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大數據時代高職“動物繁殖”課程混合式學習探究

2018-02-23 09:44:22
新課程研究 2018年8期
關鍵詞:教學模式課程教師

隨著信息技術的快速發展,“互聯網+”已成為教育改革發展的先鋒和新銳,是加快教育現代化進程的有力引擎。近年來,高職院校涌現出系列精品資源共享課、微課、“慕課”等優質教學資源,將課本變身為網絡資源、課程變為“慕課”、教室變為翻轉課堂,使知識成為對所有人開放的公共物品。網絡課程的介入使傳統的教學模式發生了重大改變,無論是教育界的專家學者,還是置身于教育改革浪潮中的教師和學生,都在嘗試基于網絡的全新的教育理念、教育方法和學習方式。

混合式學習是一種基于網絡環境的教學模式,是傳統課堂和在線學習相融合的產物,既發揮教師引導、啟發、監控教學過程的主導作用,又充分體現學生作為學習主體的主動性、積極性與創造性。簡單來講,混合式學習強調的是在恰當的時間應用合適的學習技術,以達到最好的學習目標。本文基于混合式學習理念,探討如何將高職“動物繁殖”的在線學習與課堂教學深度融合。

一、混合式學習在“動物繁殖”課程教學中的應用

“動物繁殖”是高職畜牧獸醫專業的核心專業課,解密了動物新個體誕生的過程,詮釋了繁殖新技術的發展歷程,在優質、高產、高效的現代畜禽繁育體系中占有十分重要的地位。近年來,在江蘇高校品牌專業和“十三五”高等學校在線開放課程建設工作的推動下,江蘇農牧科技職業學院開發了“動物繁殖”“慕課”。“慕課”作為一種基于信息技術的新型在線教學模式,如何在其充分行使本體功能的基礎上發揮衍生功能,有效解決網絡學習與傳統課堂“兩張皮”現象,是目前應該認真思考的問題。

1.搭建數字化課程平臺。根據課程標準和“慕課”制作要求,將“動物繁殖”內容細化分割為相對獨立的知識點和技能點,把每個識點(或技能點)都制作成5~10分鐘的教學視頻。如畜禽采精、發情鑒定、人工輸精、妊娠診斷、接產助產等內容,因考慮到防疫需要,學生難以在真實生產環境中反復操作,微視頻教學直觀、真實、形象,易于激發學生的學習興趣,能夠加深學生對繁殖技術的理解。再如精子發生、卵泡發育、受精過程、胚胎發育等內容抽象復雜,生產中無法肉眼觀察,借助于三維動畫直觀呈現,易于突破教學難點。同時,可在“慕課”平臺上傳配套的授課PPT、隨堂測驗、討論主題、單元測試及單元作業等豐富的學習資源。

2.完善多功能實訓中心。隨著現代畜牧業的快速發展和產業的轉型升級,迫切需要一大批“懂技術、善經營、會管理”的畜牧獸醫技術技能人才。動物繁殖實訓中心設備齊全,每個實訓室功能明確、布局合理,可以獨立、完整地完成相關技能的訓練。顯微互動實訓室能夠提供清晰的畫面和豐富的交互模式,有利于學生直觀精子的運動方式和形態結構,提高了實驗效果和效率。動物標本實訓室配有牛、羊、豬、雞等生殖器官模型和標本,學生能夠準確識別其形態、結構及位置。仿真實訓室配有奶牛數字仿真模型和人工授精仿真軟件,通過“仿真情境+角色扮演”,融“教、學、做”于一體,能夠增強學生的崗位適應力。人工授精實訓室配有全自動精子分析儀、精子密度儀、假陰道、輸精器械、液氨罐等,能滿足學生的基本技能訓練。智慧教室基于云平臺、大數據和互動教學軟件,采用線上線下混合式教學模式,可以充分調動學生學習的自主性、協同性和探究性。

二、混合式學習在“動物繁殖”課程教學中的改革實踐

以2016級畜牧獸醫專業19個班級666人為教學對象,以“牛的人工授精”為例介紹具體的教學過程。人工授精是世界養牛業的通用繁殖方式,也是牛場生產管理的關鍵環節。通過學習,要求學生熟悉發情母牛的行為變化和人工授精的操作流程,會準確鑒定發情母牛,能規范完成輸精操作。本次課的教學重點為“母牛的輸精操作”,教學難點為“母牛的發請鑒定”。

1.課前準備。應用“翻轉課堂”教學理念,教師在“慕課”平臺發布公告和學習任務單,上傳母牛發情鑒定、母牛輸精操作微視頻和三維動畫等學習資源;學生自主學習人工授精相關知識,熟知牛場繁殖員的崗位環境和職業規范,小組討論制作“牛人工授精操作流程圖”,上傳至平臺并完成自評和小組互評,對學習過程中存在的疑惑在討論區與師生互動交流。

2.課中學習。

(1)作業點評。學生互查各自裝束是否符合牛場繁殖員職業規范,評價分析優秀小組設計的流程圖;教師點評分析作業完成情況,展示學生課前作業得分情況。

(2)情境導入。通過問題啟發(要成為一個合格的輸精員,需掌握哪些關鍵技術?),借助Flash動畫創設情境,引導學生思考,導入學習內容。

(3)發情鑒定。學生總結發情母牛的行為表現,教師拓展講解凃蠟筆法、計步器法等輔助發情鑒定新技術。給出生產配種案例,啟發學生探討母牛常見的異常發情,引出直腸檢查的必要性。針對課前學習存在的疑惑,組織學生結合母牛生殖器官模型開展小組討論。然后,學生進入課程平臺完成隨堂測試,教師進行錯題講解。

(4)輸精操作。學生梳理母牛輸精操作要點,利用課程平臺的輸精操作仿真軟件,跟隨虛擬導師逐步操作、反復練習。最后,讓學生扮演成“繁殖員”模擬輸精操作,教師現場巡導,拍攝學生操作視頻,同屏組織學生點評分析。

(5)課堂總結。了解學生的疑惑解決情況,組織學生分享學習收獲和體會。

(6)作業布置。讓學生撰寫學習總結,并根據要求上傳至課程平臺,同時發布下次課的學習任務。

3.課后提高。學生獨立完成課后作業,不懂之處可通過課程平臺繼續學習或在討論區與師生互動交流。教師組織學生進入校企合作奶牛場,由企業技師指導,現場實踐母牛的人工授精,并根據學生的在線學習和課堂學習表現、作業完成情況、討論互動的反饋信息等方面進行綜合評價。

通過問卷調查,95.8%的學生都比較喜歡“混合式學習”的教學模式和“寓教于樂”的學習方式,打破了傳統教學的時空壁壘,解決了學生學習興趣不濃、主動性欠缺、探究性不夠的“厭學”問題,提高了學生的職業素養和崗位適應力。

三、改革效果

1.整合優化資源,提升教師素質。混合式學習是統籌利用線上線下優質教學資源,將在線學習與傳統教學有機結合,實現優質資源共享,降低教育教學成本。線上資源的建設是一個動態發展的過程,應根據實際教學需要,不斷完善和更新教學資源,提高教學質量和教學效率。要有效組織好線上線下的互動教學,這對教師的信息素養、知識結構、資源儲備、教學設計等方面都提出了更高的要求和挑戰。無論是在課前、課中還是課后,教師都需要花費大量的時間和精力進行摸索和探究。

2.推進分層教學,優化教學過程。高職畜牧獸醫專業生源復雜、層次不一。基于大數據時代的“慕課”平臺,采用“混合式學習”教學模式,加強了“教”與“學”的靈活性和便攜性,解決了學優生“吃不飽”、學困生“吃不下”的教學難題。學生根據自身的基礎和喜好,不僅可以“泛在”學習,還可以“按需選教”,靈活控制學習時間,合理安排學習進度,及時調整學習方式,滿足了個性化和多樣化的學習需求;教師可針對學生的個性差異“因材施教”,設立分層教學目標,開展個性化課前導學,組織分層教學內容,構建多維評價體系,發展學生的多元智能。

3.線上線下融合互動,促成學習提質增效。基于“混合式學習”理念,以學生為主體、教師為主導,通過“線上—線下—線上、課前—課中—課后、傳授—內化—再內化”等階段綜合開展教學,拓展學習時空,轉變學習方式,完成知識傳授與知識內化的重心翻轉,解決了畜牧獸醫專業學生學習興趣不濃和生產基地無法滿足的問題,推動了教與學的“雙重革命”,使教學效果最優化,實現了教育技術現代化。

參考文獻:

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