淺談高中化學(xué)有機(jī)化學(xué)模塊教學(xué)策略

張智英

（云南省怒江州民族中學(xué)，云南 怒江）

一、整合有機(jī)化學(xué)課程

高中有機(jī)化學(xué)內(nèi)容主要分為必修板塊與選修板塊，兩者在課程中的作用及教育價(jià)值都有各自的特點(diǎn)，前者注重有機(jī)化學(xué)知識(shí)內(nèi)容的廣泛性，內(nèi)容豐富但較為籠統(tǒng)，后者側(cè)重高中有機(jī)化學(xué)內(nèi)容的深度，教學(xué)內(nèi)容及知識(shí)較為詳盡。因此，教師在有機(jī)化學(xué)模塊教學(xué)過(guò)程中應(yīng)注意這兩者的不同，做到統(tǒng)籌兼顧，通過(guò)有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容，有效銜接這兩個(gè)模塊，以期達(dá)到高中有機(jī)化學(xué)教學(xué)目標(biāo)。

整合高中有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容應(yīng)注意以下幾點(diǎn)。首先，整合要把握高中有機(jī)化學(xué)知識(shí)體系的精髓，這關(guān)系到學(xué)生是否能充分認(rèn)識(shí)與理解有機(jī)化學(xué)的課程內(nèi)容。注重有機(jī)化學(xué)內(nèi)容的連貫性與合理性，如官能團(tuán)的學(xué)習(xí)，這一知識(shí)點(diǎn)在有機(jī)化學(xué)中扮演著十分重要的角色。在《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》與《化學(xué)》（必修）部分均有涉及，但必修模塊中涉及較少，而在基礎(chǔ)課程中則由代表性物質(zhì)（如烷類、烴類、醇類及醛類）引申出具有相關(guān)性的物質(zhì)，由官能團(tuán)的個(gè)性向共性推進(jìn)學(xué)習(xí)，為學(xué)生構(gòu)建清晰的有機(jī)化學(xué)知識(shí)體系，培養(yǎng)學(xué)生在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)過(guò)程中的“結(jié)構(gòu)—性質(zhì)—用途”思維。與此同時(shí)，將課程知識(shí)進(jìn)行整合也有助于有機(jī)化學(xué)課程學(xué)時(shí)的優(yōu)化，為滿足有限學(xué)時(shí)下最大限度提高教學(xué)效率提供了新途徑。

二、重視有機(jī)化學(xué)分子結(jié)構(gòu)和反應(yīng)原理分析能力的培養(yǎng)

有機(jī)化學(xué)核心思想為“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”，在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生空間想象能力，逐步引導(dǎo)學(xué)生對(duì)有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)的認(rèn)知能力。由于高中化學(xué)課程的安排，學(xué)生經(jīng)過(guò)無(wú)機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)具有一定的基礎(chǔ)，但同時(shí)在無(wú)機(jī)向有機(jī)過(guò)渡時(shí)會(huì)出現(xiàn)化學(xué)思維的不適應(yīng)。因此，引導(dǎo)學(xué)生逐步重視“結(jié)構(gòu)”，教學(xué)中利用分子結(jié)構(gòu)模型可讓學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)模塊中“結(jié)構(gòu)”這一特點(diǎn)理解更為深刻，進(jìn)而不斷提升結(jié)構(gòu)邏輯分析能力，突破無(wú)機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)的思維定式，為后續(xù)學(xué)習(xí)更復(fù)雜的手性結(jié)構(gòu)問(wèn)題、圖譜分析問(wèn)題打下基礎(chǔ)。直觀的模型結(jié)構(gòu)還可結(jié)合知識(shí)思維導(dǎo)圖，高中有機(jī)化學(xué)知識(shí)點(diǎn)多且雜，尤其是不同結(jié)構(gòu)不同反應(yīng)上。思維導(dǎo)圖的應(yīng)用有助于構(gòu)建有機(jī)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖，優(yōu)化學(xué)生的化學(xué)三重表征能力（宏觀、微觀及符號(hào)表征），將零散的知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)起來(lái)，引導(dǎo)有機(jī)化學(xué)知識(shí)的結(jié)構(gòu)化。

有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)中，學(xué)生還應(yīng)重視反應(yīng)原理的分析，也就是有機(jī)反應(yīng)中的反應(yīng)物斷鍵位置和生成物中的新鍵如何形成。要突破這一點(diǎn)，就要抓緊落實(shí)學(xué)生有機(jī)方程式的書(shū)寫(xiě)問(wèn)題，所以一定要讓學(xué)生多多練習(xí)有機(jī)方程式的書(shū)寫(xiě)，平時(shí)遇到每個(gè)大題，都要寫(xiě)出每一步驟的反應(yīng)方程式，如此長(zhǎng)期強(qiáng)化下來(lái)，學(xué)生才能對(duì)有機(jī)反應(yīng)原理透徹掌握，在做有機(jī)推斷題的時(shí)候才能很快看出一步與一步之間的反應(yīng)關(guān)系，很快推斷出其中的相互關(guān)系。

在利用立體模型教學(xué)過(guò)程中可以結(jié)合選修課中“有機(jī)推斷與合成”專題，讓學(xué)生在動(dòng)手學(xué)習(xí)過(guò)程中增強(qiáng)有機(jī)結(jié)構(gòu)的綜合分析能力，將復(fù)雜的問(wèn)題通過(guò)“逆推”—“正推”的思維拆解為基礎(chǔ)問(wèn)題，并結(jié)合“定量計(jì)算”進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，有助于解決復(fù)雜的綜合問(wèn)題。

三、利用現(xiàn)代化的設(shè)備輔助教學(xué)

為更好地提高有機(jī)化學(xué)教學(xué)效果，在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)引入現(xiàn)代化教學(xué)輔助設(shè)備。如視頻影像（如有機(jī)化學(xué)公開(kāi)課），立體模型（球棍模型）的應(yīng)用。圖譜是研究有機(jī)物結(jié)構(gòu)的重要方法之一，有條件的高中還可以組織學(xué)生去高校或科研院所參觀質(zhì)子核磁共振。教師在有機(jī)化學(xué)每一模塊教學(xué)過(guò)程中可以利用統(tǒng)計(jì)軟件，對(duì)學(xué)生掌握情況進(jìn)行科學(xué)的了解。如可利用Excel軟件分析學(xué)生不同有機(jī)化學(xué)模塊的成績(jī)以及相同模塊內(nèi)難度不同的題目的正確率，利用SPSS統(tǒng)計(jì)軟件分析題目難度與學(xué)生成績(jī)高低的相關(guān)性。科學(xué)地分析學(xué)生有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)存在的弱項(xiàng)及其成因，從定量計(jì)算、結(jié)構(gòu)辨析、反應(yīng)類型及合成推斷等方面對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行考查。現(xiàn)代化設(shè)備輔助教學(xué)離不開(kāi)實(shí)驗(yàn)，高中有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在課程設(shè)計(jì)上分為常規(guī)操作及創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)操作，常規(guī)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備操作在無(wú)機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中已有涉及，故有機(jī)實(shí)驗(yàn)更注重創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)操作，在課程設(shè)計(jì)上應(yīng)注重這兩者的比例。

有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)難度大，學(xué)習(xí)時(shí)思維方式與無(wú)機(jī)化學(xué)略有不同，因此學(xué)生在剛接觸時(shí)難免會(huì)不得要領(lǐng)，陷入“有機(jī)恐懼癥”的學(xué)習(xí)困境。針對(duì)這一現(xiàn)象，本文主要從3個(gè)方面論述了教師如何采取有效的教學(xué)策略幫助學(xué)生克服有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)困難。在經(jīng)過(guò)無(wú)機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)后，學(xué)生已具備了一定的化學(xué)知識(shí)，掌握了基礎(chǔ)的化學(xué)反應(yīng)及化學(xué)計(jì)算，對(duì)于有機(jī)化學(xué)課程，教師首先應(yīng)從學(xué)生興趣入手，課堂上逐步引入有機(jī)化學(xué)涉及的新概念及新名稱，處理好無(wú)機(jī)化學(xué)和有機(jī)化學(xué)的銜接，全新的化學(xué)體系與人類日常生活息息相關(guān)，這本身對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)既是興趣點(diǎn)也是挑戰(zhàn)點(diǎn)。全新的體系知識(shí)多且雜，教師應(yīng)提前對(duì)教學(xué)內(nèi)容做整合，教學(xué)組對(duì)課程設(shè)置做調(diào)整。其次是注重有機(jī)化學(xué)“結(jié)構(gòu)至上”這一特點(diǎn)，教學(xué)過(guò)程中通過(guò)思維導(dǎo)圖與直觀的結(jié)構(gòu)模型幫助學(xué)生掌握有機(jī)化學(xué)最核心的知識(shí)點(diǎn)。最后是在教學(xué)過(guò)程中引入多媒體或現(xiàn)代化設(shè)備軟件輔助教學(xué)，進(jìn)一步提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并提高有機(jī)化學(xué)分析解決綜合問(wèn)題的能力。