絳墨：中國書畫上的墨香

2018-02-24 08:21:56

科學之友 2018年9期

墨錠之美經年累月細細研磨

墨的發明大約晚于筆，遠在四千多年前的陶器，除在彩陶上加墨色外，還有東方特有的全黑陶器被使用。此前，中國考古學家發掘出的公元前14世紀的骨器和石器上就有墨跡，在湖北省云夢縣也曾發掘出來戰國時代的墨塊，而當時的墨還沒有模樣。

殷商卜辭，在甲骨上先書后刻的符號用墨；周秦文書，用筆寫在竹簡、木牘、縑帛上的也是墨。不過，中古時期所用的墨，與東漢以后所用的不同，有些為天然礦石的石墨，有的也可能是用木炭燒成的炭黑墨。

直到秦漢時期，人工墨品才開始出現，取材自松煙，最初用手捏合而成，后用模壓制的墨堅實耐用，也就成了現在所用的墨錠。歷史上最早記載的制墨家是三國時代的韋延，他把珍珠、麝香等貴重藥物摻入墨中，造出了“一點如漆”的松煙墨，被后人尊為墨的發明者。

魏、晉、南北朝時，墨的質量開始不斷提高，北魏賈思勰著有《齊民要術》，其中寫下了我國最早一篇講制墨工藝的《合墨法》。隨后到了清朝時期，墨又用來收藏和鑒賞，成為了精美的工藝美術品。

墨錠，是將墨團分成小塊放入銅模或木頭模后，壓制而成的書畫類用品，歷來備受文人、書法、繪畫家們的喜愛，并加以收藏。自宋以后，墨錠逐漸成為文人書案上的陳設、欣賞品。墨質精良，且形式與裝飾美觀，促使墨形成了一種工藝美術門類，成為人們珍藏的藝術品。

墨錠，是文房四寶之一，因其產地不同，又分為：瑞墨、徽墨、絳墨等。墨錠是將墨團分成小塊放入銅模或木頭模后，壓成墨錠作為書畫類用品的。其精致的樣式、文字、圖繪、刻工、塑鑄及外表裝飾等，無一不體現出具有東方氣質的藝術魅力。

中國書畫藝術講究筆墨，筆墨的要點在于墨韻變化有致、耐看。墨錠的主要成分是植物性煙料，如桐油燒制的油煙、松煙燒制的松煙，統稱油煙墨與松煙墨。通過研磨后的墨液，其色階寬度很廣，即古人所謂“墨分五色”，干、濕、濃、淡、枯，濃墨淳黑、淡墨清透，不臟不膩、不滯不澀，淡而厚、清而雅，筆痕清晰，墨痕勻稱。

墨以陳為貴，昔人云：筆陳如草，墨陳如寶。古人曾云：“有佳墨者，猶如名將之有良馬也。”

絳墨之技落墨似漆萬年存真

絳墨，始于唐代。清代乾隆時期的秀元堂、翰興齋、一品齋所產香墨已均為貢品，新絳故有“貢墨”之名。唐代大散文家韓愈寫了一篇寓言《毛穎傳》，因絳州墨陳年、濃墨，所以擬人為“絳人陳玄”。說皇帝使用中山毛筆、絳州墨、弘農硯、會稽紙，可見絳州墨在當時已很馳名。1937年，新絳縣全縣尚有七家墨莊，年產墨錠1 800千克，翰興齋所產的徽墨“二兩龍門”“一兩朱子家訓”“五錢太華秋”等走俏全國。1966年新絳筆墨社所產的“橫翠堆青”“百花”“琢立堆珠”“墜粉飄煙”等牌墨錠開始出口，遠銷海外。絳墨傳統制作技藝主要分布在汾河下游與新絳縣相毗鄰的襄汾、侯馬、稷山一帶，其中尤以積文齋筆墨莊制作的墨錠最為有名。

積文齋制作的墨錠其原料由皮膠、朱砂、麝香等十多種名貴傳統中草藥配制而成，制作工序包括選、配、和、調、燒、刮、蒸等，整個制作周期少則半年，多則長達一年。其精心選料，制作精湛，技藝爐火純青，“龍門墨”因質細蘊光，烏黑錚亮，享有“落墨似漆，萬年存真”的美名。

積文齋墨錠生產技術沿襲傳統工藝，是任何現代技藝都無法完全取代的。由于自身工藝的特殊性，王壯升和兒子王剛在傳承期間，不斷革新，不僅保留了這一傳統技藝的古樸風格，又在原有的工藝基礎上不斷增加新的元素，不僅形成了自己獨特的風格，而且為這項古老技藝經久不衰注入了新的活力。

困境之際偶然學藝筆墨靜心

一杵、二杵、三杵……絳州墨匠揮舞的閃閃銀杵下，一團墨胚漸而黏糯柔韌……

新絳縣中城街，王壯升正在沿用古法制墨。這是山西省唯一一處古方墨條作坊。擺放于作坊內通體墨黑、描金雕龍的墨條墨錠，讓人有穿越時空之感。

王壯升，擅長墨條墨錠的制作。他的手藝，來自于岳父“積文齋”創始人張永福的手傳口授。

清末時期，張永福在“筆墨一條街”上做工。其時，絳州產的龍門墨條墨錠仍為常年進貢物品。30多年前，而立之年的王壯升學習制墨時，確與興趣無關。20世紀80年代，他在新絳國營制襪廠車間工作，下崗后他開始跑客車，接著又跑出租，隨后再做木工。結婚多年，歷經滄桑事事不盡如意，岳父張永福建議：“不妨學學做香墨？”香墨指的就是墨條墨錠。

他應聲便學，總歸是自家的買賣，不用受人指使，不用風吹日曬，守著家，守著親人，心情舒坦自在。就這樣，一晃多年過去了，王壯升日復一日地做著繁復的活兒。什么工序都干，卻沒有一次是獨立將全部工序做下來的。有時，他也反省，自己究竟能否將這些“眼睛都看出繭子來了”的工序全都拿下。

2011年夏，雨水多，老屋房頂塌陷。張永福老人搬到了兒子家里暫居，作坊留給了王壯升夫婦倆打理。

沉寂之時傳承非遺萬杵傾力

也就是在這個時期，王壯升細細地研究了絳墨。連做幾次墨錠，王壯升做得酣暢淋漓，成品锃亮細膩，均是上乘之作。

墨錠的制法分為十多道工序，先和料，再把皮膠用文火慢熬。熬軟取出，將油煙、麝香、冰片、朱砂等料依次按量加入，置于鐵皮上用大杵反復捶敲無數次，敲成紙一般薄，再折回來捶敲，周而復始。當煙料和膠料細膩均勻地糅合在一起，坯料就形成了。這道工序沒有幾萬重杵，是出不來好活的。此景曾被古代詩人們吟為“元霜萬杵文蟠螭，輕煙融液生瓊芝”，詩文雖美，操作起來，頗為耗費體力。有時，需要一整天的工夫捶敲。墨胚搗好搓條壓入木質墨模定型，放入外間客廳反扣的甕底陰著。干后銼掉不齊整的地方，在墨條上描金，再行包裝。

相傳積文齋的陳墨還可治病，難不成與添加麝香、冰片等藥材有關？王壯升稱，要逢端午時節，抓蛤蟆去內臟，將墨條塞入蛤蟆肚子里，一個星期后取出。遇有毒瘡、痄腮等病，把墨條化水，涂抹患處，有奇效；另一方面，則是婦女產后血崩，墨條研水溫服，可止血。“現代醫學發達，止血藥物以及消炎藥都很方便，也沒有人去嘗試這個古方，更不知道這是傳說還是真有療效。”對此，他沒有想過一試，更沒有打算將此“藥用”作為優勢去宣傳。

至于墨中添加麝香與朱砂，目的何在？王壯升經過研究發現，用麝香、朱砂等藥材，墨條就有了墨香，最主要的是這些珍貴的材料防腐防蛀，能延長墨的儲存時間，增強墨的墨色，使得墨色年代越長越亮，字跡如新，還起到了寫字畫畫不暈紙的功效。而且，無論毛筆軟硬，墨感是流暢的，不澀。

傳承之路不遺余力代代相傳

如今書法用墨，大抵使用墨汁。研墨的恬靜和享受，成為現代人無法體會的奢侈情感。閑暇時分，王壯升就擺硯研墨，感受墨的流利柔滑度以便更好改進。

但是如今這門手藝傳承不易，勞動強度大，收入低，臟累不說，部分工序做完后渾身上下都是油煙，和從煤窯出來沒有什么區別，沒多少人愿意學。話雖這樣說，可畢竟是祖上留下的手藝，王壯升不想讓它在自己手里失傳。

為了讓這門手藝繼續傳承下去，2009年王壯升勸說兒子王剛辭去了在外的工作，跟著他學習墨錠制作技藝。王剛一是為父所愿，也為保護這一傳統手工藝，多年來堅持墨錠制作，其作品《龍門》《朱子家訓》已成為知名品牌，深受書法家和社會人士的好評。

為了不使墨錠制作技藝失傳，王剛積極參加省、市、縣組織的展演和宣傳，如每年在運城關帝廟參加關公旅游節參展、演示，運城傳統技藝演示，新絳縣古韻新風魅力演示，參加西安第53屆全國工藝品交易會，平遙國際攝影展等，讓墨錠制作技藝被越來越多的人熟悉。

近年來，隨著習近平總書記“讓非遺活起來”的高度重視，隨著“互聯網+”這一新型產業的飛速發展，如今積文齋墨錠傳統純手工制作技藝和銷售已不再是閉門坐失良機，而是借助“互聯網+”穿越時空，線上線下把積文齋墨錠傳統純手工制作技藝發揚光大，吸引越來越多國內外文人墨客的關注。選用弘揚積文齋墨錠這一中華“墨”寶，助力千年非遺的世代薪火相傳。

時空變化，朝代更替，這些古老而鮮活的傳統工藝，讓偉大先祖們創造的文化遺產代代相傳。王壯升父子也在千杵萬杵中將這項技藝發揚光大。