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初中化學實驗教學改革與創新研究

2018-02-26 07:56:02王韶魁
新教育時代電子雜志(學生版) 2018年45期
關鍵詞:化學實驗教學實驗

王韶魁

(烏魯木齊市教育信息服務中心 新疆烏魯木齊 830002)

實驗教學,是進行初中化學教學工作的一種重要教學手段,其對于促進學生的化學素養能力與動手能力皆有較大的促進作用,并且還可以幫助學生有效復習和鞏固化學知識與基礎理論。因此,對于人教版初中化學教材中的實驗內容,教師們應當給予一定的重視及關注,引導學生學會動手操作實驗、進而根據實驗現象分析與總結出實驗結論。而如何對初中化學實驗教學進行改革及創新,促進學生綜合能力的提升,便成為了眾多教育者最關注的的課題之一,因而本文接下來將就此問題展開論述。

一、教師應扭轉傳統的教學理念

目前,新課程改革教育方案已經在我國各大中小學推行開來,這要求化學教師們必須扭轉以往對化學實驗教學的錯誤理念,逐漸提升對實驗教學工作的關注度,積極地創新與改革傳統的化學教學方式,在理論授課的同時,亦要為學生提供動手與操作的學習機會,不斷地激發學生實驗操作的興趣,從而為達成高質量的教學成果奠定基石。因此,當教師在進行化學實驗課教學時,應在講述清楚理論知識的基礎上,再指導學生展開正確的實驗操作。例如,在進行“檢驗溶液的酸堿性程度”的化學實驗時,教師應做到讓學生明白:酸溶液是指水的酸溶液,但酸性溶液與酸溶液二者是不可混淆的,酸性溶液可以用紫色石蕊試液來檢驗[1],若溶液變紅則證明其是酸性溶液,由此可知酸溶液必定包含于酸性溶液的范疇中,然而酸性溶液卻不特指酸溶液。同理可知,堿溶液必定是堿性溶液,但堿性溶液卻非只是特指堿溶液。當學生明白這一基礎理論知識后,教師便可以利用一些學生常見到的生活用品,如雞蛋清、肥皂水、牛奶、以及橙汁等為實驗品,用酚酞溶液與紫色石蕊試液來對他們進行檢驗,指導學生根據試劑的顏色變化來區分酸堿溶液。

二、教師應制定出清晰的實驗目標

素質教育觀提出,教師的教學工作要面向全體學生,讓全部學生的學習能力與實踐能力都能得到均衡的發展。因此,教師在進行化學實驗教學前,便應當精心設計出實驗課的實驗目標,在保證學生學習內容不減少的基礎上,科學合理地降低實驗教學難度,讓學生在輕松、減壓的實驗環境中動手操作,并且教師還須鼓勵學生發揮出自身的創造力,讓思維在實驗中得到碰撞、靈感得到激發,如此才能有效地提高化學實驗教學的效果。在開展“二氧化碳氣體的實驗室制取方式與化學性質”這一個化學實驗時,教師應在實驗前制定出清晰且科學的實驗目標,如:了解二氧化碳氣體的化學性質及用途,熟練掌握在化學實驗中用“向上排空氣法”[2],制取二氧化碳的實驗步驟。之后,在學生正式操作實驗前,教師應先進行演示實驗,講述清楚實驗操作的注意事項、“向上排空氣法”的操作步驟、對二氧化碳氣體的收集方式等等,當然亦要確保全體學生都會自己動手操作,如此才能逐步提升學生們的實驗操作能力。

三、教師應積極拓展實驗教學的內容與形式

“精講多練”是一種科學且高效的教學方法,這要求教師們在講課的過程中,要具有針對性與全面性,以此有效避免對學習能力較弱的學生造成傷害。眾所周知,初中化學實驗開展的方式多種多樣,不僅可以在化學實驗室中進行教學,亦可以帶領學生們去到室外進行實驗觀察,但每一個實驗形式的教學作用大不相同,所以這便需要教師結合學生的學習情況與教學的實際內容來確定適宜的教學形式。例如,在講到“水的凈化”這一教學內容時,教師可以提前幾天通知學生,用礦泉水瓶收集好一瓶污水,然后將其帶到實驗室中對污水進行凈化,而通過此次實驗,不但學生的觀察與探究思維能力皆可以得到提升,而且其熱愛生活、保護環境的意識亦可以得到培養。又比如在講到“生活中常見的鹽”這一章節內容時,教師可以提出問題讓學生進行思考:為什么有些鹽是可以吃的,但有些鹽卻是不能食用的呢?這些鹽有什么不一樣的地方呢?如此便可以提高實驗教學的靈活性與多元性,讓學生在思考問題中獲取知識。

四、教師應確保化學實驗教學的安全性

化學物品的性質各不相同,多數皆是具有爆炸、易燃、毒害、腐蝕等危險性質[3],并且即便有些無毒藥品的使用劑量過多,或是操作不當亦會造成嚴重的實驗事故。初中學生的生理年齡與心理年齡皆過于稚嫩,并且他們還處于青春期這樣一個好奇心萌發的階段,導致其做事思慮不周全。如此一來,在教師講解實驗注意事項與操作步驟時,學生們往往會將教師的叮囑拋之腦后,威脅到自身和他人的生命安全。因此,教師們要加強對學生的實驗安全教育工作,盡可能采用安全系數較高的實驗儀器,并且在學生動手操作實驗的時候要注意觀察,避免學生錯誤的操作行為引發安全事故。比如,在講到“混合物與化合物的區分方式”時,由于鐵與硫是無法進行完全的化學反應,此時教師便可以用還原鐵粉代替顆粒大的鐵粉與硫進行反應,而在收集還原鐵粉的過程中,教師應指導學生用錫紙把磁鐵塊給包裹起來,這樣一來,不但可以避免磁鐵受到較為嚴重的損傷,而且亦能把鐵粉給收集得干干凈凈。

結語

綜上所述,實驗部分的教學內容在初中化學實驗教學中占據了較大的地位,因此要求教師們必須對化學實驗教學展開改革和創新,從扭轉傳統的教學理念、制定出清晰的實驗目標、拓展實驗教學的內容與形式、以及確保化學實驗教學的安全性等角度出發,積極探究出高效率的實驗教學方法,帶給學生不一樣的實驗體驗,提高他們的學習能力與實踐探究能力。在新課程標準與素質教育的教學背景下,初中化學實驗教學的改革與創新工作還有很長的一段路要走,但是在此過程中教師們必須逐漸提高自身的實驗教學能力,與學生建立良好的師生關系,如此才能在一定程度上提高實驗教學工作的質量。

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