互聯網環境下美特好超市發展對策分析

黃英英+訾麗婷

摘要：經濟新常態下，典型的傳統行業零售業已經結束了十年黃金發展時期，擁抱互聯網，邁向線上發展電子商務，已經成為零售企業轉型發展的必經之路。美特好超市股份有限公司作為山西本土最大的連鎖超市集團，近年來也開始邁向了與互聯網的融合之路，本文就以美特好超市為研究對象，借鑒國內大型連鎖超市的線上發展經驗，以互聯網環境下零售超市業的O2O理論為基礎，從供應鏈管理、物流體系構建、經營模式選擇、商品管理、營銷理念等方面探討其作為傳統實體店商在大的互聯網環境下發展線上電商與線下店鋪時應注意的區別以及其還需做出的努力，并以此為基礎提出部分對策與建議，目的在于使其在大的互聯網環境下能夠準確把握時代動態，將電子商務的發展作為拓展平臺，降低企業成本，增加企業利潤，傳遞企業形象，促進企業成長。

關鍵詞：互聯網；超市O2O；電子商務

一、引言

伴隨著互聯網大潮，李克強總理在2015年第十二屆全國人大三次會議上的政府工作報告中首次提出了“互聯網+”行動計劃，簡單來說，“互聯網+”就是互聯網與各個傳統行業相加，但并不是二者的簡單相加，而是利用網絡信息技術以及網絡平臺，實現互聯網與傳統行業的深度融合，創造出新的發展道路。這相當于賦予傳統行業以“互聯網”的動力，然后助飛傳統行業。

經濟新常態下，典型的傳統行業零售業已經結束了十年黃金發展時期，進入了轉型升級，以消費者為導向發展的深度改革期。互聯網大潮下中國零售行業發展趨勢如何？在擁抱互聯網，邁向線上的轉型融合之路中，傳統實體店商在電子商務大潮是否能hold的住？同時有數據顯示，2014年整個線上行業的發展增速已經放緩，并且各大零售企業都在謀求轉型升級但至卻今仍缺乏成功的案例，實體店商究竟是要“不做電商等死”，還是應該“早擁抱、早超生”？在與互聯網融合的道路上，又需要傳統店商做出哪些努力？下面就以超市這一典型零售業態為例，分析在互聯網環境下美特好超市如何實現轉型發展。

二、美特好超市與互聯網融合情況

（一）美特好超市攜手第三方網絡平臺

2014年4月16日，美特好超市宣布攜手網上超市1號店，4月17日美特好在1號店平臺的官方旗艦店正式上線運營，開啟了美特好電商化進程，但旗艦店自上線以來由于經營不佳以及成本方面的問題，目前已經從1號店平臺退出。

（二）美特好超市自建電商平臺

2016年美特好投資創建了跨境電商平臺——全球蛙電子商務有限公司，公司以“挖”到全球優質商品為使命，以“大眾創新，萬眾創業”為口號，廣泛招攬全國中小創業者加盟，欲打造線上連鎖折扣超市。目前這一平臺的亮點體現在：

首先它與京東、淘寶不同，不是B2B也不是B2C，而是B2b2C的全新模式，在平臺與顧客之間加入新的元素——智能管家，即模式中的b。智能管家的角色將由眾多中小創業者承擔，分區域專注于自身的線上超市會員，通過分析會員的消費習慣與經濟能力為其提供代購、代收、代送等服務，智能管家的加入將徹底改變全球蛙在最后三公里的配送。

其次，全球蛙從一開始就以線上線下的閉環模式運行，線上有加盟網超，線下有自提倉、會員店、賣場店。據了解美特好2016年將在太原市內推出60個小蛙店，專注打造生鮮便利店，小蛙店自運營開始即以O2O模式運行，支持移動端、PC端下單，各種網絡支付方式，商品送貨上門或到店自取。

最后，全新的理念，“眾創”——匯集思路與力量，“私人化”——滿足用戶體驗，“挖全球”——進口商品加自由品牌創造高附加值，“包裝不過度，服務有溫度”——融入社會責任的企業理念。

三、互聯網環境下美特好超市發展面臨的問題

（一）物流成本高

首先，在山西省內，其配送中心可以基本覆蓋太原市，物流成本尚可控制，但對于省內其他城市由于其計劃的四大城市（太原、大同、運城、長治）物流中心的建設還并未投入使用，物流配送到達這些地區成本就會偏高。其次，在山西省外，美特好的配送需要完全依靠1號店的物流體系，這無疑會增加其加盟成本，同時對平臺產生壓力從而不利于雙方的合作，可以說配送半徑有限、無法實現全網配送是其主要瓶頸。最后，相比較唐久便利店與京東商城線上線下的合作，美特好沒有將門店庫存納入整體物流配送體系中也是一大缺陷，其在1號店官方旗艦店的所有貨物均由總倉發出，專人、專車配送，門店只是作為物流站點而存在，而唐久便利店則實現了與京東物流系統的深度對接，所有唐久便利店網點均在線上實現整合，客戶線上下單貨物全由距離最近的門店發出，門店無庫存時才由總倉發貨。

（二）線上商品管理缺乏創新

在商品經營管理方面，美特好超市線下經營的優勢在于商品齊全、種類豐富，同樣是“觸網”，唐久便利店的SKU迅速從3000多種增加到了3萬多種，而從美特好超市在1號店開立的網上旗艦店來看，商品種類與品牌的選擇與實體店鋪過于重合，增加的只是部分進口食品，更重要的是旗艦店大部分商品的價格并不低于實體店鋪，常常會比實體店鋪的商品價格更高，削弱了商品競爭力，使得旗艦店自開業以來業績平淡，且并未起到很大的網上營銷作用，同時在唐久便利店O2O模式的沖擊下也喪失了部分線下優勢。最重要的是，美特好在1號店的促銷活動策略偏差常常會導致線下線上銷售掠奪現象，線上平臺很難起到業務拓展的作用。

四、互聯網環境下美特好超市發展對策分析

（一）物流配送管理——分區域策略

第一，在太原市內，美特好現有配送中心已經可以輻射，需要完善的地方是將門店庫存納入到物流配置體系中，打通連鎖門店庫存，使實體店不僅僅承擔物流站點職能，實現顧客從全球蛙平臺購買的商品可由距離最近的門店或小蛙店發出。

第二，在山西省內，要加快四大城市（太原、大同、運城、長治）物流中心的建設，并實現與太原市內物流配送中心的信息共享，屆時美特好在山西省內的物流體系將得到完善，省內配送提速增效，成本降低。

第三，在山西省外，全球蛙平臺發展初期的物流配送應考慮先與第三方物流合作，而第三方物流的選擇應傾向于鐵路物流運輸，與傳統干線運輸相比，一方面降低了運輸成本，另一方面鐵路的全年不間斷運輸更使得運輸效率大大提升。

（二）互聯網環境下的商品營銷管理

首先，對于傳統零售企業來說，電子商務平臺應是其擴展銷售的平臺和渠道，線上線下的商品不能過于重合而應實現互補。其次，易于標準化的商品其線上市場已經過于飽和，經營此類商品競爭過于激烈，全球蛙線上商品的選擇應尋找新的突破口。

其次，對于零售企業來說，由于顧客可以貨比三家，價格通常是個非常敏感的問題。之前美特好在1號店的線上線下商品價格不協同，導致企業形象受到影響，全球蛙平臺自上線開始就以低價搜羅全球好貨為口號，如果實際運營中可以做到這一點，將會一定程度上重塑企業形象。為此，網上聯盟超市商品的定價要略低于實體店同類商品，非同類商品的定價要參考同行定價及消費者意愿。并且，為了避免線上線下的銷售掠奪，線上超市商品變價要及時，做到與實體店鋪同步。

參考文獻：

[1]王娟.淺析電子商務環境下山西田森超市集團的企業模式[J]. 經濟師，2014

[2]吳憲霞.論服務營銷在我國大型超市的應用[J].網絡財富，2009

[3]唐納德.鮑爾索克斯，戴維.克勞斯，比克斯比.庫伯著.供應鏈物流管理（原書第3版）[M].機械工業出版社，2010

作者簡介：黃英英（1993-）女，山西臨汾人，山西財經大學2016（金融學）學術碩士研究生

訾麗婷（1993-）女，山西臨汾人，山西財經大學2016（金融學）學術碩士研究生