現代學徒制在空乘專業實踐教學中的應用

金蕾

（浙江經濟職業技術學院，浙江杭州 310018）

學徒制本身是一種傳統的傳教模式，這種傳教模式的優勢在于師傅能夠手把手傳授學生技藝，可以為學生提供更多交流與互動的機會。在當代教育改革背景下，空乘專業實踐教學顯得更加重要。引入現代學徒制，不僅能夠幫助學生掌握更多實踐操作技巧，而且還能夠豐富學生的工作經驗，提高學生的綜合職業素養。教師應該結合專業特點，鼓勵學生積極參與實踐學習，推動空乘專業實踐教育全面發展。

1 現代學徒制的概念及特點

1.1 現代學徒制概念

現代學徒制是指在政府構建的企業與學校之間的合作，利用企業師傅和學校教師共同教學的方式對相關專業知識與技能進行傳授，是一種新的技術人才的培養方式，其注重實踐工作中的教學。在整個教學過程中，學生不僅能獲得學徒制的薪金，也能享有在校生該有的各項權利，并且政府對這方面的也將采取一定的法律保護。

目前，高職學生雖然能夠在職業教學體制下掌握一定的理論知識，與企業之間有著傳統方式的校企合作。但學生仍然存在實踐經驗不足，高職畢業生不能達到企業單位的用人標準，企業需要花大量時間和人力進行再培訓。

1.2 現代學徒制的特點

現代學徒制在國外的職業教育中已經非常成熟。以英國現代學徒制為例，英國的現代學徒制是政府為主導，企業、行業委員會和學校共同參與培訓，培養學生“學習—實踐—學習”的教學模式，是由英國各個行業的技能委員會所開發，學徒需要通過參加培訓實踐后獲得的若干個國家資格證書。……