中職學校涉農專業教學改革及生源組成探討

陳 波 李萬軍

（貴州省三都水族自治縣民族中等職業學校，貴州三都水族自治縣 558100）

1 我州農村中職學校涉農專業現狀

首先，社會對涉農中職教育的認識不足，招生難。

目前我州農村社會中輕視農業的傳統觀念依然充斥著人們的思想，對涉農教育的認識還存在一定的偏見，縣級中等職業學校涉農教育很少或者沒有受到學生和家長的認可。大多數農村初中畢業生，卻渴望著進入城鎮，去從事社會地位高、經濟收入好的非農行業，大多數農村學生家長也希望子女能跳出“農門”，學生和家長在觀念上對農業不重視，甚至看不起，造成涉農專業招生十分困難，報考人數達不到招生目標，由于人數過少，很多涉農專業已經無法開設全日制班，走向消亡。目前我州各縣中職學校僅有甕安縣職校、龍里縣職校、羅甸縣職校開設一至二個涉農專業，且學生人數較少，其余各縣在生源嚴重萎縮的情況下涉農專業基本上停辦，各縣職業教育出現“學生不愿意學農、學校不愿意辦農”的尷尬局面，與我州農村經濟社會發展對涉農專業人才的需求不相適應。

其次，各中職學校涉農專業師資及實訓基地欠缺，學生實習難。

各縣中職學校涉農專業在上世紀九十年代曾是熱門專業，大多數學校有一半的專業為涉農專業，曾擁有過大批師資，但由于涉農專業萎縮，造成涉農專業師資大量流失及老化，特別是實操指導教師嚴重不足，基本上沒有涉農專業的年輕教師，師資存在嚴重斷層；同時各中職學校的涉農實習實訓基地（如果園、養殖場、食用菌房、農產品加工實驗室等）由于各種原因都已消失或已不成樣子，造成實訓難。學生到企業實習，由于企業對接受學生的專業實習沒有直接的經濟效益，還會給企業增加一些管理的麻煩，企業往往對實習的學生缺乏熱情；另外，在企業實習也難以滿足學生完整實習的需要，學生往往只能做某一階段或某一環節的實習訓練，不能完成整個過程的實習訓練，這些客觀的不利因素導致學生難以得到全面的訓練和提高。造成學生畢業后的就業和創業難。

再次，涉農專業社會認可度低，效益不顯著，對口就業難。

受涉農專業本身特點影響，很多家長與學生都覺得涉農專業太艱苦，需要長期與土地打交道，且涉農產業周期長，效益不高，因此對涉農專業熱情不高。學生畢業后走進社會無法找到合適的就業崗位，社會認可度低，很難實現對口就業，造成職業學校涉農專業學生就業前景黯淡，這些都使得學生與家長放棄了對涉農專業的選擇，從而造成職業學校涉農專業招生難，學校不愿招生的現象。

2 農村中職學校涉農專業教學體制改革及生源組成

從農業特點來看，農戶經營被認為是最適合農業生產的組織形式，現代農業及農業規模經營完全可以在農戶經營基礎上通過廣泛合作來實現，縣級中職學校要辦好涉農專業，不僅涉農專業的開設和涉農專業課程的設置要圍繞農戶經營的需要，涉農專業的教育教學模式也要圍繞農戶經營的需要，因此學校的涉農專業辦學必須要貼近農村，教學要貼近農業，教師要貼近農民，這就要求對目前中職學校涉農專業的教育教學體制進行改革。

2.1 辦學要突出產教結合，面向農村市場

隨著國家不斷對農業展開產業結構調整，出現了一大批專業鎮、專業村，出現了特色農業、觀光農業、生態林業等等，這些都會對職業學校涉農專業的發展產生積極的影響，因而提升涉農專業設置的靈活度一定會對農村經濟的發展帶來有益的影響。所以，加強產教之間的聯系對于解決當前職業學校涉農專業發展困境具有重要的作用，從本質而言產教結合就是要立足于農村市場發展的現實需要展開教學，其最終目的就是能夠為新農村建設培養出一批具有較高素質與能力的新型職業農民。學校在涉農專業教學上應該將科技示范作為教學的重點，把服務農戶作為著力點，促進農戶從傳統農業向現代農業轉型，這是職業學校涉農專業要想獲得可持續發展必須堅持的辦學理念。因而要想使當前職業學校涉農專業得到發展一定要從教學觀念上實現轉變，學校在辦學上要提升自身的主動性，加強學校同村鎮、養殖種植大戶、涉農企業之間的聯系與合作，適時根據生產變化情況及農戶的需要對課程設置、專業建構進行調整，根據當地農業發展情況充分考慮多種因素設置專業和課程，同時要制定切實可行的產教結合模式的實施性教學計劃，提升涉農專業的實效性、實際性以及實用性。學校要讓理論知識過硬、實踐技能全面的優秀教師承擔教學任務，要根據當地農戶的實際需要及學生實際情況，結合當地農業產業，編寫教材、制作課件，教學內容要有的放矢，堅持讓學生能“學得會、用得上、生產能見成效”的教學指導方針，提高校外實踐性教學的針對性、實效性。對學生學習成績實行過程性評價、采取理論考核與實踐技能考核相結合的辦法，學習成績不合格的不準許畢業，不辦理畢業證。這種辦學模式，教師在教學中走向田間地頭，深入農村各家各戶，指導農民進行科學種植、科學養殖，減少生產投入，提高生產效益，使農民得到實惠。同時，教師也獲得了很多實踐經驗，提高了專業實踐技能，使職業教育真正為當地“三農”服務，這樣學校為當地經濟建設、新農村建設才能貢獻更大力量。

2.2 教學要貼近農業，解決學生和農戶的需要

涉農專業在教育教學模式上要大膽改革，做到在農業生產上不誤農時，課程學習上不誤學時，讓學生和農戶感覺到做農業生產就是在學習，課堂學習是為了農業生產。涉農專業教師教學服務的目標就是要解決農民的需要，涉農專業教師研究的方向就是要解決農民在農業生產上遇到的問題。涉農專業教學要在充分利用互聯網+這個背景的基礎上通過線下集中培訓、線上集中學習，采取現場教學、案例教學、農產品展示等多種形式相結合的教學方式；同時要根據學習的對象、教學內容、農業時節等綜合運用集中授課、技能實訓、典型介紹、案例教學、田間課堂、實驗實習、視頻教學、模擬訓練、觀摩研討、崗位實踐、創業指導等教學方式，根據學生個人及家庭情況、農業生產情況，農閑季節在校學習,農忙季節結合實際從事生產，靈活運用多種教學方式方法，開展多層次的實踐教學服務。有的農戶只是單一的從事一項農業生產（比如養豬、種果樹、種蔬菜等），他們只想學他需要的某種技能，學校也應該滿足農戶的這種需要，采取靈活的學籍管理方式，靈活的教育教學及培訓模式（比如一個班級可分為養豬專業方向、果樹栽培方向、蔬菜種植方向、農產品加工方向等），為農戶在農業生產上的需求做好服務。教學過程要強化實踐技能型人才的培養，掌握農民對農業生產發展的特點和需求，讓學生和農戶真正做到學有所用、學以致用，這樣才能激發學生學習的熱情，才能調動學生和農戶的學習積極性。學校要充分發揮辦學優勢，加強職業學校涉農專業教學資源建設，提升涉農專業教學支持服務能力，探索建立具有職業教育特色的一體化培養模式，教學管理上強化規范化管理，嚴格認真落實涉農專業教學的各個教學環節，不斷提升教學質量和教學效果，培養高層次新型職業農民。政府和教育行政管理部門要重視符合職業教育特色和體現新型職業農民特點的人才培養質量觀，健全制度體系，加大對農村人才培養效果的總結和宣傳。同時，政府和教育行政管理部門要做好系統規劃，開發數字化教學資源，完善互聯網教學平臺，為中職涉農專業課程教學開展在線學習服務，建立遠程教育學習管理規范和學分認定標準。

2.3 創新涉農專業教育新體制，擴大涉農教育的服務范圍

黨的十九大報告中提出了鄉村振興戰略；要振興鄉村，光靠政府還不行，必須要有村民的配合和支持，這就要求必須提高村民的整體素質，為此，政府和教育管理部門可進一步創新涉農專業的教育體制，擴大涉農教育的服務范圍，中職學校涉農專業的生源對象不僅僅只是應屆初中畢業生，還可以是回鄉創業的高中畢業生、退伍軍人、種植養殖企業業主和從業者，還可以是愿意學習現代農藝的農戶，學習年齡從初中畢業生到20歲、30歲，甚至40歲、50歲都可以。國際職業教育理論界著名學者福斯特認為：農業教育的對象是農民而不是學生，農村職業教育的主要任務是向農民推廣農業生產的新知識、新技術以及市場信息。中職涉農專業應將培養對象范圍擴大到農村現有的涉農企業從業人員、村干部、專業戶、退伍軍人、返鄉農民工及回鄉初高中畢業生，而不應只把目光鎖定在招收應屆初中畢業生群體上。這些成年農民有學習涉農知識的需求，有一定的農業生產經驗，他們是農村中能堅守在農村的農業生產中穩定的勞動力。所以讓成年農民接受中職涉農教育對提高農民素質，對鄉村振興可以起到立竿見影的效果，他們應該是中職涉農專業生源的重要組成部分。中等職業教育涉農專業將培養對象擴大到在農村從事農業生產的成人農民，既解決了中職涉農專業招生難的問題，又提高了農村現有農民的綜合素質，使他們掌握先進的生產經營技術，成為具有一定技能、可自主創業的新型農民，成為鄉村振興戰略穩定的技術人才。同時，政府在涉農專業學生的資助方面也要擴大資助范圍，目前對涉農類學生的資助僅限于政策限制年齡段內的全日制在校學生，在資助政策上若是能夠根據具體情況，拓寬資助對象，豐富職業教育辦學形式，打破涉農專業學生全日制和非全日制的界限，讓農民也能享受國家教育資源的優惠政策，讓他們參與到黨中央提出的鄉村振興戰略隊伍中來，有利于國家振興鄉村戰略的實施，同時也能促進職業教育更好地全面發展。

3 拓寬涉農專業升學、就業渠道，全力扶持學生創業

拓寬中職涉農專業的升學和就業渠道，扶持學生創業，增大涉農專業的吸引力。中職涉農專業就業面窄，一般涉農企業都是遠離城市，待遇不是很理想，造成涉農專業學生就業難。要想從根本上解決這個問題，一方面拓寬涉農專業的升學渠道，讓涉農專業學生能更方便、更優惠地升入專科、本科的涉農專業深造，另一方面更要做到全力扶持涉農專業學生創業。因而學校要對涉農專業大力開展創業教育，學校可以通過開展創業成功的示范演講、創業知識講座，宣傳國家對農業的扶持政策等，在學生中形成濃厚的創業氛圍。部分有條件的學生可以根據個人喜好與特長，在學習的同時自己選擇項目與場地實施專業創業，學校對學生開展專業創業的項目要加強管理，學生開展專業創業項目的可行性報告要經老師或專家審核，要安排教師對學生開展創業的項目進行跟蹤服務與技術指導，學生創業一年后學生必須遞交創業報告，同時，對于涉農專業畢業生的創業，地方政府應給與政策上的支持，比如對項目優先審批、無息貸款、涉農項目的政府補貼等。這樣，通過在校期間培養學生的創業能力，以創業促進就業，不僅能保證涉農專業學生就業的穩定性，同時也是解決涉農專業學生就業難的重要舉措。

4 結論

黔南州中職學校涉農專業在黔南州中職教育發展過程中有著輝煌的過去，現代農業的發展和十九大提出的鄉村振興戰略又給涉農專業一個發展機遇，只要我們在校內加強師資隊伍建設，校外加強涉農專業的實習實訓基地建設，做好涉農專業的教育教學體制上的改革，真正做到讓學生能“學得會、用得上、生產能見成效”的教學指導方針；打破涉農專業中全日制和非全日制的界限，擴大涉農教育的報務范圍，增大農村涉農企業創業扶持的政策力度，辦好農民需要的涉農教育，辦好能為農民服務的涉農教育，黔南州中職學校涉農專業會迎來一個光輝發展的明天。

[1]《福斯特教育思想在農村職業教育“產學結合”中的應用》.職教通訊2006.12.唐戍.浙江工業大學職業教育研究所

[2]《中職學校涉農專業教學改革探析》.教學改革與實踐.2014.12. 王金瑤. 云南省文山農業學校