王美芳+溫嬌萍
摘 要:本文介紹了江西省萍鄉市水稻規模化直播的基本情況、直播稻的生長生育特點及主要技術措施。
關鍵詞:水稻;規模化;直播;技術措施
中圖分類號:S233.71 文獻標識碼:A DOI:10.11974/nyyjs.20180133080
1 萍鄉市水稻規模化直播情況
1.1 萍鄉市基本地理情況
萍鄉市位于江西省西部,人口188萬,其中農村人口146萬,總面積3831km2,其中耕地面積64032萬m2,是一個典型的人多、耕地面積小的城市。萍鄉市屬亞熱帶濕潤季風氣候,氣候溫和,年平均氣溫17.3℃,但夏暑冬寒;降水豐富,年平均降水量1596.7mm;無霜期較長,在275d左右;光照充足,歷年年平均日照158h。上半年多陰雨,下半年多光照,形成了春雨夏熱,秋旱冬冷,四季分明的氣候特點。常見的主要災害性天氣有春寒、寒露風、暴雨洪澇、高溫干旱、低溫冰凍等。土壤肥沃,適宜農作物生長。
1.2 萍鄉市水稻規模化生產情況
近年來,萍鄉市通過政策引導、資金扶持、技術幫扶等方式,不斷加大對家庭農場、農民合作社、種糧大戶等新型農業經營模式的扶持力度,繼而全市涌現了許多新型農業經營主體,其中水稻規?;a的面積也越來越大。水稻規?;N植,統一種子、肥料、農藥供應,統一水肥管理,統一病蟲草害管理,統一回購生產等,節省了單位面積的投入成本,大面積的生產將獲得可觀的利潤,利于節本增效。有些新型農業經營主體通過打造綠色大米、有機大米品牌,提高了稻米的附加值,如萍鄉市安源糧倉的春蕾集團打造“吉內得”富硒大米品牌,并獲得了有機產品認證證書和國家綠色食品A級證書。
1.3 萍鄉市水稻直播情況
隨著全市經濟結構的調整,農村青壯年大多外出務工,加上農業機械化作業程度的不斷提高,我市水稻直播技術不斷發展,面積不斷擴大。直播減少了育秧、拔秧、移栽等環節,可以節省用工1~2個/667m2,進而節省用工成本。直播可以減少育苗的肥料、農藥投入。從整地到收獲,全程都能進行機械化作業,切實減輕了勞動強度,緩和了勞動力季節性不足狀況。種糧大戶選擇直播,節本增效效果更加明顯。因此,全市水稻直播面積逐年擴大。2014年全市水稻直播3935.3萬m2,2015年全市水稻直播面積4202.1萬m2,2016年全市水稻直播面積達到8781.1萬m2。2016年水稻直播面積的劇增,主要是因為中稻直播面積的擴大,2016年中稻直播面積達到7737.2萬m2,占全部水稻直播面積的87.2%。
2 直播稻的生長生育特點
2.1 生育期縮短,生殖生長期不縮短
對“稻油”種植模式的直播稻,與移栽稻相比,因受前作成熟期影響,播種期推遲10~15d,全生育期縮短3~5d,主要是營養生長期縮短,生殖生長期不縮短??傊髑o葉片數減少1~1.5葉,但中后期葉片功能期延長,對形成大穗和充實籽粒儲備物質基礎。
2.2 根系發達而淺生,有效分蘗節位多
由于播在泥面,直播稻群體之間間隙較大,條件優越,有利于早熟快發,分蘗節位較低,有效穗較多。根群主要分布在淺土層,環境條件好,無移栽傷根現象,因此根系發達而淺生。
2.3 草害重
由于直播田播種較稀,株間隙較大,土壤濕潤,稻和草在同一起跑線上相競爭,共生期長,因此直播田雜草種類多、發生量大、發生快、危害大。
3 萍鄉市水稻規?;辈ブ饕夹g措施
合理安排播種時間。萍鄉市直播中稻多是“稻油”種植模式,油菜收獲時間大致在5月上旬。規模化直播田分批次播種,最好是2~3批播完。在地塊準備好后播種,一季中稻一般在5月中下旬—6月上旬播種,但最遲不能晚于6月15日,以保證水稻安全齊穗和在最佳時段灌漿。
選擇適宜品種。水稻規?;a品種的選擇最為重要,要考慮稻谷市場價值、當地勞動力的情況、播種時間等因素。直播稻宜選擇早發性好、分蘗力強、株型緊湊、抗逆性強的優質高產品種。如有些綠色大米基地會選擇米質好、市場需求量較大、收購價較高的“粵金油占”、“美香占2號”品種,有些種糧大戶基地會選擇產量較穩定的“天優華占”品種。
提高大田耕整質量。要做到早翻耕。油菜收獲后,翻耕壓埋殘茬,灌水漚田7d左右再耙。要做到田面要平,做到全田高低落差不超過3cm。田面不平易造成局部積水,進而影響出苗。要做到畦面軟硬適中,宜在翻耕做畦后的次日播種。畦面過軟,泥土過爛,將造成種子陷入過深進而影響出苗。要做到溝渠配套。開好橫溝、豎溝、圍溝,嚴防田面積水而影響出苗,畦寬2m,畦溝寬0.3m。規?;N植宜采用機械化整地。
提高播種質量,力爭全苗齊苗。要曬種。在浸種前曬種子2~3h,可起到殺菌消毒和提高發芽率。要合理用種。在浸種前做發芽試驗,發芽率要達到90%以上。直播稻用種量大,中稻常規稻每667m2大田播種量為3~4kg、雜交稻為1.5~2.5kg左右。要催芽播種。浸種后即可保溫催芽,催芽要適中。一般以種子露白或芽長半粒谷。要均勻播種,要求帶稱下田,分畦播種。可采取“人力十行播種器”或機械直播機播種。
科學施肥。在施肥技術上應掌握“前促、中控、后補”的原則。中稻施肥結合整田施25kg復合肥作基肥,促進稻苗早發;在播后15~20d用化學除草劑除草后,667m2施15kg復合肥加6kg尿素追肥,控制無效分蘗,提高成穗率;后期視苗情噴施葉面肥,用尿素0.2~0.25kg/667m2或磷酸二氫鉀200g/667m2。
水分管理。在水分管理上,從現青~3葉1心不要輕易灌水,保持田間濕潤或畦面有細縫,這樣有利于扎根促進早生快發。三葉后灌淺水層,促進分蘗。當達到預定基本苗后及時擱田控制無效分蘗,切忌擱田大重傷根影響結實率。在孕穗期~抽穗期灌淺水層,后期干干濕濕交替。因直播田群體過大,透氣性較差,如果田間濕度大,易誘發紋枯病和稻飛虱的發生。不要斷水過早,以防早衰倒伏。
雜草控制。直播田雜草易發生,應及時除草。一般采取一封、二殺、三補的原則控制雜草,一般前2步可達到除草效果?!耙环狻敝冈谒静シN前,可選用30%丙草胺乳油,667m2用100~120mL對水30kg噴霧?!岸ⅰ敝杆静シN15d左右,雜草2-3葉期,可選用2.5%五氟磺草胺油懸浮劑,667m2用60~100mL對水30kg噴霧;或10%氰氟草酯乳油,667m2用50~70mL兌水30kg噴霧。“三補”即播種30d后,在第2次化除的基礎上,視田間草相對癥用藥,補除稗草、千金子等。
病蟲害防治。根據萍鄉市病蟲情報和防治意見及時做好病蟲害的防治工作。防治對象主要有二化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱、稻瘟病、紋枯病、稻曲病。由于后期直播田水稻群體較大,田間通風透光性差,直播稻容易受到水稻紋枯病與稻飛虱的危害,應該重點防治。在水稻出苗—分蘗期要重點防治二化螟,在水稻分蘗末期—孕穗期要重點防治水稻紋枯病、稻縱卷葉螟,在水稻破口抽穗期要重點防治稻瘟病、紋枯病和二化螟,在水稻灌漿結實期要注意防治稻瘟病、紋枯病、稻飛虱與稻曲病。在臘熟期(收割前15d左右),要密切關注稻飛虱的發生情況。調查方法為:在田中間,雙手撥開水稻植株,仔細觀察基部稻飛虱發生情況。如果每兜達到10只,應作為防治指標。
適時收獲。直播中稻在成熟度90%左右及時收獲。稻谷收后及時攤曬。有條件的可添置烘干機,稻谷實行直接烘干入庫。