山東省落葉果樹的高產栽培要點

王金舉

摘 要：作為典型的北方省份，山東省的氣候條件、自然環境都非常適合落葉果樹的生長，其高產栽培技術對山東種植業的發展有著重要的意義?；诖耍疚慕榻B了幼苗的培育技術和樹體的高光效整形剪修技術，闡述了花果的管理要點，提出了基肥與化肥結合的合理施肥方法以及病蟲害防治的策略，從整體上對促進山東省落葉果樹高產栽培的具體措施做出了分析。

關鍵詞：落葉果樹；高產栽培技術；基肥

中圖分類號：S66-3 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180133103

1 落葉果樹幼苗的培育

為了保證果樹幼苗日后的正常生長，在栽種前就要對果苗植株之間的距離做出明確的規劃，以控制在0.5～1m為宜。如果在栽種后整形苗圃時發現有植株間距離過近或過遠的情況，不能馬上移栽，需要等到果苗長成花芽狀態才可以進行移動，用以解決樹苗日后因栽種不整齊影響美觀和生長的問題。由于大豆、花生等豆類植物的根瘤中有能固氮的根瘤菌，能將空氣中的氮轉化為樹木生長所需的含氮物質。所以，可以在空閑的土地中種植豆類物質，在提高額外經濟效益的還能促進果樹的健康生長，提高果樹的果實產量。

2 落葉果樹的高光效整形剪修技術

高光效整形剪修技術作為國內外種植者推崇的果樹剪修技術，通過對樹枝、樹干以及樹葉等整體結構進行整形修理，提高果樹對日光的可見程度，對提高果樹產量、保證果樹營養充分都有著重要的作用。具體來講。

提高果樹樹干的高度，是剪修高光效樹形的重中之重。高光效屬性要求果樹的主干高度至少要在1.2m以上，整體的樹冠高度要控制在2.5m之內。如果樹干過低，會大大降低果樹苗圃內的通風性能和透光性能；如果樹冠較高較大，會遮住從樹頂射下的陽光，導致樹體下部無法滿足充足的光照需要。

對樹枝進行適當的修剪，也有利于果樹的生長和果實的生成。正常生長的果樹會有12～15個主枝，過多的樹枝會使果樹形成上強下弱的生長狀態，對果樹的平衡性造成影響，所以要對其進行疏枝。一般情況下，高光效樹形的剪修初期可將果樹主枝控制在6～7個，再依據果樹的生長情況逐漸剪修至3～4個，最終使果樹趨于紡錘狀；在果樹長成時還要對葉幕層進行適當的修剪，樹冠的葉片控制在只有1層，從而加大光照的穿透力，以保證樹葉、枝干以及果實皆可受到日光照射。

3 落葉果樹花果的科學管理

在果樹的開花期要通過生物手段做好授粉工作，通常會選用蜜蜂作為授粉媒介，每667m2果樹中放入100只左右。要注意的是，第1層的花朵授粉需要使用人工點授的方式進行，可用自制的授粉用具沾取少許花粉，按部位選擇結果能力較好的花，輕輕將花粉點在雌蕊的柱頭上，每沾一次可授3～5朵花；還要使用疏花的方法，每個花序列中留下1株結果部位較好的中心化和1朵與其同花期的變化，其余的花朵全部修去，以保證花的養分充足；在花朵凋落1星期左右，要依據果樹的長勢對果實進行篩選處理。也可根據果實之間的距離進行疏果，每間隔20～30cm留1個中心果，并將周圍爛果、蟲果以及畸形果全部摘除，以保證果實的大小不會因距離緊湊而受到限制，也保證了果實遠離傳染從而健康生長。

4 合理施肥

一般情況下，果樹的施肥主要集中在早秋時節，此時施肥以基肥為主，基肥的成分大多是秸稈、豆粕、棉粕或牛羊等牲畜的糞便。在施基肥后，還要根據果樹生長不期因某種元素缺乏而表現出的癥狀進行分析，針對其需要的養分進行追肥，追肥常用的肥料品種是氮肥和鉀肥。施肥的方式有2種，即環狀溝施肥法和放射溝施肥法。環狀溝施肥法主要是圍繞樹干挖出約為45cm寬、50cm深的環狀溝，將土壤和基肥混合在一起后埋下；放射溝施肥法相對施肥較少且較淺，主要圍繞樹干在樹影出埋下5～6條溝渠，再將土壤和肥料埋入。在施肥后，要澆適量的水以保證土地沉實，還要注意果樹有無外露的根系，如果發現要及時用土掩埋。

5 落葉果樹病蟲害的防治

為了確保果樹的高產，除了保證正常的光照和生長外，對果樹病蟲害的防治也不能忽視。果樹的病蟲害傳染速度快且傳播范圍廣，所以一經發現就要及時進行處理。種植者在發現果樹有病蟲害的跡象后，要對病樹進行集中焚燒，并查清感染的源頭和途徑。在日常的工作中還需要通過噴灑美石硫合劑、抗蚜危等藥物對果樹病蟲害進行預防，從根本上避免病蟲害的發生。

6 結語

落葉果樹的栽培技術對落葉果樹的健康生長有著重要的作用。分析可得，調整樹苗之間的栽培距離可以保證果樹的整齊生長，修理樹木保持高光效樹形可以使樹體各部分充分接受陽光照射，還需要根據樹木生長的變化對其進行適當的施肥和病蟲害防治，才能實現落葉果樹種植的高質量、高產量。在日后的栽培中，種植者還需要對現有的栽培技術不斷實踐和完善，以保證種植工作的不斷發展。