長泰砂仁優質高產的農業氣象條件分析

葉來敏，葉忠生，王南玉

（1.長泰縣氣象局，福建 長泰 363900；2.平和縣氣象局，福建 平和 363700）

在進一步推廣人工授粉技術的基礎之上，長泰砂仁產量在原有基礎上得到較大面積的提升，但是在生態條件的限制之下，長泰砂仁并沒有取得理想的發展效果。長泰砂仁的發展前景與空間相當廣闊，因此必須在不斷探究的基礎之上，充分發揮長泰砂仁的作用與價值。

1 適宜砂仁生長的環境條件

1.1 溫度

長泰砂仁生長以及花芽分化會受到多種客觀因素的影響，其中最為直接的就是氣溫。22～28 ℃是常態砂仁最適宜生長的溫度，該溫度為平均氣溫。當氣溫低于19 ℃時長泰砂仁生長速度明顯下降。長泰砂仁可在較短的時間內忍受0 ℃低溫，不存在休眠時期。長泰砂仁花芽萌發平均氣溫必須達到12 ℃以上，冬末春初是花芽萌動的主要時間，如果氣溫較高，可加快花芽分化的速度，在預定時間之前開花。受到較低溫度的影響花芽分化不斷下降，需要在22～30 ℃之間才能開花。如果氣溫低于20 ℃，則會對長泰砂仁開花造成影響，但是溫度也不能太高。在沒有隱蔽的條件之下，長泰砂仁適應的短期低溫為1～3 ℃，如果氣溫降低至0 ℃，就會導致長泰砂仁受凍，嚴重時會導致植株死亡。

1.2 濕度

長泰砂仁種植對環境的濕潤度提出較高要求，空氣相對濕度最小不可以低于80%，土壤含水量必須超過20%。

1.3 光照

通過對長泰砂仁分析后可發現，其為半陰性植物，嚴格禁止陽光直射，在整個生長期或者發育過程當中，都需要利用恰當的手段對其進行蔭蔽，蔭蔽度最好維持在50%。這個標準并不是一成不變的，在苗期或者新栽種時，其蔭蔽度最高為80%。如果超過80%，就會導致植株出現細弱以及分株減小的問題。當強光超過30%直射砂仁植株后，就會導致葉片枯黃，植株整體較為矮小，在開花結果期蔭蔽程度也需要進行及時調整，最好維持在50%～60%。

2 影響長泰縣砂仁產量的主要氣象因子分析

2.1 氣溫

六月上旬到七月中旬是長泰砂仁開花的主要時間，在這個時間段長泰砂仁種植地平均氣溫可維持在28.8 ℃左右。砂仁種植均在海拔200 m 以上，加之受到樹林蔭蔽的影響，其營造出的小氣候環境維持在27 ℃左右，對長泰砂仁開花以及授粉都有推動作用。通過對長泰縣氣溫進行分析后可以發現，七月上旬平均氣溫大多數不會低于22 ℃，給長泰砂仁開花提供極為便利的條件。長泰砂仁園冬季氣溫如果低于1.5 ℃，就會導致霜凍問題的出現，這是直接威脅砂仁植株的原因之一。第二年花芽減少以及產量不斷降低，可直觀的體現出砂仁在前一年所受到的凍害。砂仁植株在前一年被凍死，會加大第二年欠收以及絕收問題發生的可能性。長泰砂仁新株是從葡萄莖上萌發，零下3 ℃是長泰砂仁種植可忍受的最低溫度。在海拔高度增加的同時，極端低溫值會隨之發生改變，整體呈現出不斷下降的趨勢，低溫數量的日益增多，會直接影響到長泰砂仁種植。通過對不同坡向進行分析后可以發現，會有一定的差異存在于凍害程度當中。相對于南坡來說，北坡受凍程度較為嚴重。通過相關推算與調查可以發現，長泰砂仁在種植過程當中，海拔最高不可以超過550 m。

2.2 濕度和雨量

長泰縣的梅雨季節正好是長泰砂仁的開花時期，正值六月中上旬。在雨季受到連綿陰雨或者降水較大強度的影響，砂仁產量會發生一定程度的變化。不斷連續的陰雨以及土壤積水，是導致相對濕度不斷增加的主要原因，最高可達到100%。在此過程中所發生的霉菌滋生是造成砂仁出現爛花問題的主要因素。長期的中雨以及大雨影響，會有一定的積水存在于砂仁花瓣上。砂仁柱頭長期浸于水中不能進行正常的授粉，花粉破裂以及不能萌發等問題也是在此時出現，如果降雨強度過大，甚至會沖走花粉。除此之外，較大的降水量還會導致砂仁種植園出現積水問題，泥水會對長泰砂仁的花絮以及幼果進行覆蓋，嚴重的爛花及爛果問題就是在此種背景下出現。最終導致長泰砂仁產量不斷降低。

2.3 光照

在分析長泰砂仁蔭蔽度要求時，需綜合考慮多種客觀因素，其中主要涉及到植株年齡、海拔高度以及地形等，注意土壤也會在一定程度上影響到砂仁蔭蔽度。在幼苗時期砂仁所需要的蔭蔽度最佳維持在70%左右，開花以及結果期其蔭蔽度會有所改變，大概在50%。部分砂仁種植園位于海拔較高的山區，受到四面高山的阻擋，日照時間相對較短。如果有光照較弱的現象存在，即使不存在蔭蔽或者蔭蔽較小，也不會影響到長泰砂仁的正常生長發育。

3 結 語

在氣候適應性方面，長泰砂仁占據絕對優勢，在不斷實踐與應用的同時，長泰砂仁管理技術以及人工授粉技術，已經逐步構成較為成熟的體系。平均產量已經逐步達到160kg，最高可達到400kg。長泰砂仁可實現對理想產值以及種植效益的獲取，其市場潛力相當大。但是在蔭蔽林的影響之下，砂仁生產擴展目標受到一定的阻礙，這要求我們利用小氣候實現對應蔭蔽林不足這一問題的進一步改善。一般是通過對果園的利用，實現對適宜砂仁生長小氣候的創造。在這一過程中也不能忽略人工遮蔽措施的重要性。最終將最為可觀的經濟效益帶給種植戶。