應(yīng)用型轉(zhuǎn)型背景下校企課程共建的探索與實(shí)踐
——以長治學(xué)院生物技術(shù)專業(yè)為例

董靜靜，劉瑞祥

（長治學(xué)院 生物科學(xué)與技術(shù)系，山西 長治 046011）

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》指出，高等教育應(yīng)不斷優(yōu)化結(jié)構(gòu)、動(dòng)態(tài)調(diào)整，擴(kuò)大應(yīng)用型、復(fù)合型、技能型人才的培養(yǎng)規(guī)模，促進(jìn)國家和區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展。山西省經(jīng)濟(jì)發(fā)展、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)處于優(yōu)化升級的轉(zhuǎn)型時(shí)期，新能源、高技術(shù)產(chǎn)業(yè)和新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展急需應(yīng)用型人才的支撐，高等教育應(yīng)與此相適應(yīng)，發(fā)展應(yīng)用型本科教育[1]。2015年教育部發(fā)改委財(cái)政部三部委聯(lián)合下發(fā)《關(guān)于引導(dǎo)部分地方普通本科高校向應(yīng)用型轉(zhuǎn)變的指導(dǎo)意見》，為應(yīng)用型轉(zhuǎn)變指明了方向。

校企課程共建與課程體系優(yōu)化是推進(jìn)應(yīng)用型轉(zhuǎn)型的重要環(huán)節(jié)。長治學(xué)院生物科學(xué)與技術(shù)系順應(yīng)社會和經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求，在應(yīng)用型轉(zhuǎn)型大趨勢下，積極轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念，找準(zhǔn)定位，多次走訪其他應(yīng)用型高校學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，主動(dòng)與當(dāng)?shù)仄髽I(yè)對接，在應(yīng)用型轉(zhuǎn)型道路上不斷摸索，自2016年起，與山西振東集團(tuán)合作實(shí)施課程共建。

1 課程共建背景

1.1 生物技術(shù)專業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景

長治學(xué)院生物科學(xué)與技術(shù)系2005年設(shè)立生物技術(shù)專業(yè)并開始招收專科生，自2009年9月起，生物技術(shù)專業(yè)開始招收本科生，旨在培養(yǎng)生物制藥、食品加工、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等相關(guān)領(lǐng)域，具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)業(yè)精神的應(yīng)用型人才。截止2018年6月底，生物技術(shù)專業(yè)在校生185名。

多年來，本專業(yè)結(jié)合當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)特色，與多家企業(yè)建立合作關(guān)系，如山西振東道地藥材開發(fā)有限公司、山西振東開元制藥有限公司、山西沁州黃小米集團(tuán)有限公司、長治潞酒有限公司。在院系的不斷努力下，完善課程體系，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，并積極探索校企合作新模式，服務(wù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)。

1.2 合作企業(yè)情況及合作模式

山西振東集團(tuán)在校企合作方面經(jīng)驗(yàn)豐富，已與多家高校開展相關(guān)合作，如：與山西中醫(yī)藥大學(xué)醫(yī)藥管理學(xué)院在課程共建、學(xué)生培養(yǎng)等方面開展深入合作，與山西財(cái)經(jīng)大學(xué)共同開設(shè)振東實(shí)驗(yàn)班、舉辦振東管理大講堂等等。

根據(jù)山西振東集團(tuán)與其他高校的合作案例，結(jié)合我系實(shí)際情況，最終決定從課程共建入手，逐步開展深入合作。目前的合作模式主要有以下幾種：

（1）課程共建，圍繞生物技術(shù)專業(yè)專業(yè)技能必修課程開展。

（2）項(xiàng)目研發(fā)，與企業(yè)聯(lián)合申報(bào)并共同完成項(xiàng)目。

（3）解決企業(yè)生產(chǎn)難題，此類合作還處在起步階段，仍需通過不斷地對接、探討，逐步推進(jìn)。

2 課程共建情況與主要成果

我校每兩年對人才培養(yǎng)方案進(jìn)行修訂，生物技術(shù)專業(yè)2014年修訂人才培養(yǎng)方案時(shí)，增加了專業(yè)技能必修課程。該課程模塊占總學(xué)分?jǐn)?shù)的10.3%，主要包括《生物制品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》、《新產(chǎn)品研究與開發(fā)》、《生物制品生產(chǎn)質(zhì)量管理》、《市場營銷學(xué)》和《生物制品檢測技術(shù)》，課程類別、學(xué)分等具體情況見表1。

2.1 課程共建內(nèi)容及實(shí)施情況

專業(yè)技能課程與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合，本系專業(yè)教師缺乏實(shí)際生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，課程的理論知識由本系專業(yè)教師完成，相關(guān)的生產(chǎn)實(shí)際內(nèi)容由企業(yè)講師完成。

2016年12月，生物科學(xué)與技術(shù)系與山西振東集團(tuán)初步達(dá)成長治學(xué)院和振東商學(xué)院校企合作課程共建合作計(jì)劃。課程共建工作圍繞生物技術(shù)專業(yè)《生物制品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》、《新產(chǎn)品研究與開發(fā)》、《生物制品生產(chǎn)質(zhì)量管理》和《市場營銷學(xué)》四門課程開展，企業(yè)配合學(xué)校課程進(jìn)度，每學(xué)期做一到兩次專題講座，每次2小時(shí)。截止2018年5月，已開展專題講座8場，具體情況見表2。

課程共建實(shí)施三年以來，企業(yè)講師累計(jì)8人次到我院講學(xué)，企業(yè)講師均為總監(jiān)以上職務(wù)，半數(shù)以上為分公司總經(jīng)理或董事長；生物技術(shù)專業(yè)累計(jì)四個(gè)年級的同學(xué)參與學(xué)習(xí)。其中，山西振東制藥股份有限公司生產(chǎn)總經(jīng)理王瑞珍，長期從事一線生產(chǎn)與質(zhì)量管理，優(yōu)化生產(chǎn)工藝，提升質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，攻克生產(chǎn)難題，講座內(nèi)容讓理論知識更加貼近了生產(chǎn)實(shí)際；振東制藥營銷公司互聯(lián)網(wǎng)事業(yè)部總監(jiān)李昆以互聯(lián)網(wǎng)新形勢下的營銷新模式為出發(fā)點(diǎn)，為同學(xué)們解惑了基于淘寶等互聯(lián)網(wǎng)平臺的營銷方式，更新了書本中傳統(tǒng)的營銷理念，為課堂注入新活力。

表2 長治學(xué)院、振東商學(xué)院校企合作課程共建系列講座統(tǒng)計(jì)表

2.2 課程共建保障

（1）人員保障。企業(yè)講師均為一線工作人員，且為總監(jiān)及以上高管，管理與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富。學(xué)校與企業(yè)各設(shè)對接聯(lián)系人，學(xué)校對接聯(lián)系人為系綜合辦公室主任，企業(yè)對接聯(lián)系人為振東商學(xué)院執(zhí)行院長，分管校企合作，根據(jù)教學(xué)計(jì)劃，雙方對接聯(lián)系人共同確定講座時(shí)間、地點(diǎn)、授課教師、講座內(nèi)容。

（2）機(jī)制保障。課程共建開展一年多來，已趨于成熟，2017年12月我系為企業(yè)講師頒發(fā)聘書，建立長期合作關(guān)系。

2.3 課程共建主要成果

（1）覆蓋廣，學(xué)生參與度高。目前，課程共建已覆蓋生物技術(shù)專業(yè)所有在校生，學(xué)生通過與企業(yè)講師面對面溝通、交流，拓寬視野，提前制定個(gè)人學(xué)習(xí)和職業(yè)規(guī)劃，為今后的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（2）推動(dòng)課程改革。課程改革是人才培養(yǎng)模式改革的核心[2-3]，校企合作進(jìn)行課程共建，共同修訂人才培養(yǎng)方案，自下而上地優(yōu)化課程體系，讓專業(yè)課程更加貼合生產(chǎn)實(shí)際，在推動(dòng)課程改革的同時(shí)，促進(jìn)了應(yīng)用型轉(zhuǎn)型。

（3）健全制度建設(shè)，深化校企合作。在校企課程共建的同時(shí)完善相關(guān)規(guī)章制度，加強(qiáng)過程管理，從課程共建入手，在項(xiàng)目合作等方面推動(dòng)校企深度合作。

3 課程共建發(fā)展探索

3.1 課程共建目前的局限性

（1）專業(yè)教師無法獨(dú)自完成相關(guān)課程。專業(yè)教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，沒有深入生產(chǎn)實(shí)際的經(jīng)歷，對于知識的傳授局限于課本。這就催促我們大力推進(jìn)雙師型教師的培養(yǎng)力度，派專業(yè)教師到基層學(xué)習(xí)，積累經(jīng)驗(yàn)。

（2）講座不能滿足課程需求。講座所需企業(yè)講師一般均為總監(jiān)及以上的高管，總監(jiān)級以下人員講課水平有限，而企業(yè)高管工作時(shí)間緊張，經(jīng)常出差，不能全部承擔(dān)課程的所有課時(shí)。講座的時(shí)長有限，學(xué)生雖然可以通過講座，學(xué)習(xí)到書本外的相關(guān)知識，拓寬視野，但學(xué)習(xí)內(nèi)容與深度均不夠。

（3）專業(yè)教師與企業(yè)講師對知識的理解與掌握的方式不同。對于講座內(nèi)容，企業(yè)人員關(guān)注的是一個(gè)個(gè)知識點(diǎn)，能夠解決實(shí)際問題的辦法，知識內(nèi)容缺乏系統(tǒng)性。

3.2 課程共建的發(fā)展方向

（1）優(yōu)化課程體系，在專業(yè)技能課程模塊加強(qiáng)專業(yè)與行業(yè)的相互結(jié)合。在理論課程中加入實(shí)踐環(huán)節(jié)，如參觀生產(chǎn)線、社會調(diào)查等，將課堂搬到企業(yè)，搬到生產(chǎn)第一線，提高課程的參與度。充分發(fā)揮企業(yè)講師的作用，積極爭取當(dāng)?shù)匦姓聵I(yè)單位與其他企業(yè)合作，共同開發(fā)課程，構(gòu)建應(yīng)用型課程體系[4]。

（2）改革考核方式，在考核環(huán)節(jié)增加實(shí)踐內(nèi)容，以設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)、小論文、社會調(diào)查等多種方式考察學(xué)生的綜合能力。

（3）加大“雙師型”教師培養(yǎng)力度，讓專業(yè)教師深入生產(chǎn)第一線掛職鍛煉，積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

4 總結(jié)

課程共建實(shí)施以來，已覆蓋生物技術(shù)專業(yè)所有在校生，學(xué)生在學(xué)習(xí)理論課程的同時(shí)，真正接觸到了生產(chǎn)實(shí)際與行業(yè)現(xiàn)狀，滿足了現(xiàn)代社會對人才培養(yǎng)的需求。只有深入推進(jìn)應(yīng)用型轉(zhuǎn)型，根據(jù)企業(yè)、行業(yè)所需確定人才培養(yǎng)目標(biāo)，優(yōu)化課程體系，才能為社會培養(yǎng)高質(zhì)量的應(yīng)用型人才。