稻草全量還田小麥精確定量高產(chǎn)栽培技術(shù)

嵇友權(quán) 高洪權(quán) 嵇娟

摘要 本文詳細(xì)分析了漣水縣稻草全量還田對(duì)小麥播種的影響，并根據(jù)多年實(shí)施項(xiàng)目跟蹤研究和實(shí)踐，提出稻草全量還田的技術(shù)措施，總結(jié)出一套適合漣水縣稻草全量還田小麥精確定量高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期為改善稻草全量還田質(zhì)量、培育小麥全苗壯苗、提高稻茬小麥產(chǎn)量提供技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞 小麥；稻草全量還田；精確定量；栽培技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào) S512.1.048 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B 文章編號(hào) 1007-5739（2018）04-0032-01

漣水縣常年種植小麥6萬(wàn)hm2，其中稻茬小麥4.7萬(wàn)hm2。多年來(lái)由于稻草還田不到位、小麥播種量偏大、施肥不合理、栽培措施不科學(xué)等粗放種植因素影響，導(dǎo)致該縣小麥產(chǎn)量長(zhǎng)期徘徊不前。筆者從2012年開(kāi)始，主持實(shí)施省農(nóng)業(yè)三新工程項(xiàng)目“稻茬小麥抗逆高產(chǎn)栽培技術(shù)示范與推廣”“小麥精確定量高產(chǎn)栽培技術(shù)示范與推廣”以及省部級(jí)小麥高產(chǎn)創(chuàng)建示范片等項(xiàng)目，通過(guò)多年的跟蹤研究和實(shí)踐，提出適合漣水縣稻草全量還田小麥精確定量高產(chǎn)栽培技術(shù)措施[1]，以期能夠?yàn)楦纳频静萑窟€田質(zhì)量、培育小麥全苗壯苗、提高稻茬小麥產(chǎn)量提供技術(shù)支撐。

1 稻草全量還田對(duì)種麥的影響

1.1 稻草還田不到位，小麥播種質(zhì)量差

水稻收獲后大量秸稈需要直接還田，水稻收獲機(jī)械雖有切碎裝置，但勻鋪裝置不配套，稻草在田間分布不均勻，大部分秸稈成條帶狀堆留在田間，影響整地與播種作業(yè)，大面積生產(chǎn)上采用常規(guī)旋耕機(jī)旋耕比較淺，稻草還田深度較淺，富積于土壤表層，加之播后鎮(zhèn)壓不到位，造成播種質(zhì)量差，小麥種子、根系不能與土壤密切接觸，影響出苗和根系發(fā)育，長(zhǎng)勢(shì)弱，不利于培育冬前壯苗。

1.2 小麥抗寒抗旱性能差，死苗現(xiàn)象重

稻草全量還田后，耕作層草量較大，且有大量稻草浮于土表，土壤疏松，容易透風(fēng)失墑，導(dǎo)致跑風(fēng)、漏風(fēng)，保墑性差，影響出苗，小麥根系抱土不實(shí)，扎根不牢，甚至出現(xiàn)吊腳苗，分蘗節(jié)裸露，抗寒、抗旱性能差，易受干旱、低溫凍害而發(fā)生死苗現(xiàn)象。

1.3 稻草腐解速度慢，影響小麥生長(zhǎng)

稻草深埋還田后，土壤中碳氮比值升高，稻草腐解較慢，土壤微生物大量增殖，對(duì)土壤中氮素需求量大，需要消耗大量氮素養(yǎng)分，造成土壤微生物與苗期小麥爭(zhēng)奪氮素養(yǎng)分，若基苗肥中氮肥施用不足，會(huì)導(dǎo)致麥苗因缺氮而發(fā)黃，生長(zhǎng)緩慢，分蘗推遲，苗弱、苗細(xì)，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)死苗現(xiàn)象，影響小麥產(chǎn)量。

2 稻草切碎還田技術(shù)

2.1 機(jī)械收獲，碎草勻鋪

水稻收獲時(shí)，采用加裝能切碎稻草裝置的收割機(jī)收割水稻，留茬高度不大于10 cm，切碎稻草長(zhǎng)度為5～8 cm，使收割機(jī)的吐草裝置處于最大寬度，確保切碎的稻草均勻拋撒在稻田，無(wú)起堆現(xiàn)象。對(duì)于稻草勻鋪不到位的地方要采用人工勻草，確保秸稈在田間鋪撒均勻，否則會(huì)影響田間小麥出苗整齊度和均勻度。

2.2 因地制宜，埋草整地

埋草整地是稻草還田種麥最關(guān)鍵的技術(shù)環(huán)節(jié)，既要埋得深，也要埋得勻，應(yīng)根據(jù)田間墑情等實(shí)際情況，因地制宜采取耕翻、旋耕等方式進(jìn)行埋草整地，耕翻埋草整地可最大限度降低水稻秸稈還田對(duì)小麥生產(chǎn)帶來(lái)的負(fù)面作用；旋耕埋草效果相對(duì)較差，在墑情適宜條件下，選用55.125 kW以上大功率拖拉機(jī)旋耕埋沒(méi)秸稈，中慢速行駛，確保將切碎勻鋪的稻草均勻埋入15～20 cm深的土層，為防止稻草成團(tuán)入土或富集于表土播種層?？刹捎谩案摇薄靶钡仍黾幼鳂I(yè)次數(shù)的方式提高整地質(zhì)量。使秸稈在土壤耕作層中分布均勻，地表平整，土壤疏松，為提高播種質(zhì)量創(chuàng)造有利的條件。

3 小麥精確定量栽培技術(shù)

3.1 選用優(yōu)良品種

根據(jù)江蘇省“四主推”推介的小麥主推品種目錄，結(jié)合漣水縣當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，選擇適合漣水縣種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、抗寒、抗病性強(qiáng)的小麥品種，如淮麥28、淮麥33、淮麥35、徐麥33等品種，晚播小麥可選用淮麥30、鄭麥9023等偏春性品種。

3.2 重視種子處理，增強(qiáng)抗病抗逆能力

稻草全量還田田塊小麥病蟲(chóng)害基數(shù)較高，小麥苗期病害重，播前除進(jìn)行必要的曬種外，還要對(duì)種子進(jìn)行藥劑處理，可選用6%戊唑醇懸浮種衣劑（立克秀）10 mL，加水300 mL拌小麥種子25 kg，或采用種子包衣，以有效預(yù)防小麥散黑穗病、根腐病、紋枯病等系統(tǒng)侵染病害與土傳病害。用“春泉”矮壯豐小麥拌種劑1袋（20 g）或矮苗壯1袋（20 g）加水0.50～0.75 kg稀釋后均勻拌種子6～10 kg，現(xiàn)拌現(xiàn)播，可促進(jìn)小麥生根、發(fā)蘗、壯苗、防凍[2]。

3.3 精確定量播種，提高播種質(zhì)量

秸稈機(jī)械還田經(jīng)二次淺旋作業(yè)后田面較平整，可直接進(jìn)行機(jī)械條（勻）播，做到播種均勻、播深適宜（一般2～3 cm，土壤偏旱時(shí)3～5 cm），防止深籽、露籽、叢籽，確保一播全苗，實(shí)現(xiàn)齊苗、勻苗、壯苗。稻草全量還田小麥田間出苗率較未還田的略低，用種量略高，漣水縣小麥播種適期為10月5—20日。適期播種的小麥采用半精量播種方式，確保基本苗達(dá)（下轉(zhuǎn)第37頁(yè)）

（上接第32頁(yè)）

225萬(wàn)～270萬(wàn)株/hm2，用種量在150.0～187.5 kg/hm2之間，超過(guò)播種適期，每晚播1 d，播種量可增加7.5 kg/hm2，晚播麥田基本苗量最高不應(yīng)超過(guò)525萬(wàn)株/hm2。

3.4 適墑鎮(zhèn)壓

播后苗前土壤墑情適宜時(shí)進(jìn)行適度鎮(zhèn)壓，緊實(shí)土壤，增強(qiáng)種子與土壤接觸度，提高出苗率，促進(jìn)早出苗和齊苗；在冬前小麥苗期，田間墑情適宜或偏旱時(shí)采用鎮(zhèn)壓器械或人工進(jìn)行鎮(zhèn)壓，可以壓碎土塊，壓實(shí)畦面，彌合土縫，使根系與土壤緊密接觸，達(dá)到保水、保肥、保溫、防凍、防旱效果，控上促下，使根系扎實(shí)，增加根的吸收能力，有利于小分蘗和次生根的生長(zhǎng)，達(dá)到壯苗越冬[3]。

3.5 高標(biāo)準(zhǔn)配套田間溝系

稻草全田還田麥田大量秸稈埋在土壤中，且腐解較慢，土壤耕作層非常疏松，蓄水保水能力強(qiáng)，遇連續(xù)雨雪天氣，土壤耕作層蓄水量大，影響小麥根系生長(zhǎng)發(fā)育，引發(fā)黃苗、死苗。因此，要高標(biāo)準(zhǔn)配套田間溝系，適當(dāng)提高開(kāi)溝密度，每3～4 m開(kāi)挖1條豎溝，溝寬20 cm，溝深20～30 cm；距田埂2～5 m各挖1條橫溝，較長(zhǎng)的田塊每隔50 m增開(kāi)1條腰溝，溝寬20 cm，溝深30～40 cm；田頭出水溝要求寬25 cm、深40～50 cm，逐級(jí)加深，使內(nèi)外三溝相通，提高灌排效果，減輕澇漬危害，促進(jìn)麥苗健壯生長(zhǎng)，增強(qiáng)抵御連陰雨、倒春寒等不良?xì)夂虻哪芰Α?

3.6 精確定量施肥，葉面噴肥防早衰

稻草全量還田后，基苗肥中氮肥比例應(yīng)適當(dāng)提高，以滿足秸稈腐解和麥苗生長(zhǎng)對(duì)氮素的需求，促進(jìn)小麥葉、蘗同伸，實(shí)現(xiàn)壯苗越冬，秸稈還田麥田后期供肥能力增強(qiáng)，可以適當(dāng)減少拔節(jié)孕穗肥氮肥的用量，增加磷、鉀肥施用量。中強(qiáng)筋小麥產(chǎn)量7 500 kg/hm2，需施純N 240～270 kg/hm2，N∶P2O5∶K2O=1.0∶0.5～0.6∶0.5～0.6，氮肥中基肥∶苗肥∶拔節(jié)孕穗肥=5.5∶1.0∶3.5為宜，磷、鉀肥中基肥∶拔節(jié)孕穗肥=5∶5。

在小麥孕穗至乳熟期田間葉色轉(zhuǎn)淡，有脫肥趨勢(shì)的麥田，如適時(shí)噴施葉面肥可延長(zhǎng)后期葉片功能，加速光合物質(zhì)合成、運(yùn)輸和積累，增加小麥穗實(shí)粒數(shù)和千粒重，增產(chǎn)效果顯著。一般選擇在小麥孕穗期和齊穗期各噴1次。用0.2%～0.3%磷酸二氫鉀+1%～2%尿素溶液750 kg/hm2均勻噴灑，選擇在陰天或晴天16：00以后進(jìn)行，噴后24 h內(nèi)如遇到降雨應(yīng)補(bǔ)噴1次[4]。

3.7 適時(shí)化控防倒伏

春季對(duì)于基本苗和總莖蘗偏多且有旺長(zhǎng)趨勢(shì)的麥田，宜在返青后拔節(jié)前進(jìn)行適度化控。用矮苗壯900 g/hm2或15%多效唑可濕性粉劑750～1 050 g/hm2兌水450 kg/hm2葉面噴霧，控上促下，控制無(wú)效分蘗和基部節(jié)間伸長(zhǎng)，達(dá)到矮化植株、培育壯苗的效果。小麥破口至揚(yáng)花期用“勁豐”增產(chǎn)抗倒?fàn)I養(yǎng)劑1 500 mL/hm2兌水450 kg/hm2葉面噴霧，縮短穗下節(jié)間長(zhǎng)度，既可控制株高壯稈防倒伏，也能增強(qiáng)光合作用、抗干熱風(fēng)、提高干物質(zhì)積累與有效轉(zhuǎn)運(yùn)。

3.8 精準(zhǔn)防治病蟲(chóng)害

漣水縣稻茬小麥主要病害有紋枯病、白粉病、赤霉病，主要蟲(chóng)害為麥蜘蛛和蚜蟲(chóng)。近幾年由于漣水縣稻草持續(xù)全量還田，加上暖冬天氣，田間病蟲(chóng)基數(shù)高，小麥田間紋枯病、白粉病、赤霉病、蚜蟲(chóng)等病蟲(chóng)發(fā)生逐年加重，選準(zhǔn)藥劑、適時(shí)適量防治病蟲(chóng)害非常重要。

紋枯病在生產(chǎn)上要立足早防、早治、普治，在返青拔節(jié)期田間病株率達(dá)到10%的田塊及時(shí)采用井岡霉素或己唑醇、戊唑醇、丙環(huán)唑等藥劑進(jìn)行大劑量、大水量、粗噴霧的方法防治。白粉病掌握在小麥生育后期上部3片功能葉病葉率達(dá)到20%時(shí)用15%三唑酮可濕性粉劑900～1 200 g/hm2或33%多酮可濕性粉劑1.5 kg/hm2，兌水750 kg/hm2噴霧。小麥赤霉病在小麥揚(yáng)花初期用25%多菌靈可濕性粉劑3.00～3.75 kg/hm2，或33%多·酮1.50～2.25 kg/hm2，或37%多·福·酮1.50～2.25 kg/hm2兌水750 kg/hm2噴霧，施藥5～7 d后進(jìn)行第2次防治，效果較好。麥蜘蛛在春季每1 m長(zhǎng)麥壟蟲(chóng)數(shù)達(dá)600頭或每株有蟲(chóng)數(shù)達(dá)6頭時(shí)用1.8%阿維菌素乳油300 mL/hm2或25%掃螨乳油600 mL/hm2兌水300 kg/hm2彌霧噴施。防治麥蚜在小麥揚(yáng)花至灌漿期田間有蚜株率達(dá)25%或百穗蚜量超過(guò)300～500頭時(shí)，用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑150～300 g/hm2或50%抗蚜威可濕性粉劑150～300 g/hm2兌水750 kg/hm2噴霧或兌水300 kg/hm2彌霧。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 王艷，于松溪.稻草全量還田小麥生產(chǎn)存在的問(wèn)題及配套措施[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2015（7）：74-75.

[2] 馮素明，吳蘭田，嵇友權(quán).水稻秸稈機(jī)械化全量還田小麥機(jī)條播高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2013（24）：54-55.

[3] 郭文鄯，王龍俊，朱新開(kāi).小麥機(jī)械化高產(chǎn)栽培技術(shù)[M].南京：江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社，2015.

[4] 徐贈(zèng)娣.粳稻—小麥配套全程機(jī)械化高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2014，20（8）：153-155.