讓科學實驗更有質量

張愛晶

【摘要】 有這么一句話“時間就是知識”，可見，課堂時間對師生而言是非常寶貴的。我們老師都在努力提高課堂教學效率，對科學課而言，實驗是很重要的一個方面。科學新課程的課堂教學中，教師必須創造條件，開展實驗活動，給學生動手探究的機會。

【關鍵詞】 科學實驗 質量

【中圖分類號】 G622.3 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1992-7711（2018）02-015-01

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一、面面俱到，注重實驗的前期準備

[案例1]

四年級《簡單電路》連接一個電池和一個燈座的電路

步驟如下：

①在電池盒的兩端各連接好一根導線，把電池安裝在電池盒里。

②用連接電池的兩根導線的另一端接觸小燈座。

③把小燈泡安裝在小燈座上。

學生按要求動手操作，可是大部分實驗小組的燈泡沒有亮起來。

學生在指導下進行檢查，電源、燈泡和導線都沒有問題，連接也是正確的。

好幾分鐘后才發現是電池盒和電池的接觸不良導致燈泡不亮。

這次實驗告訴我們，學生的實驗儀器檢查是準備工作中不可忽略的內容。無獨有偶，五年級的浮力實驗，一位老師花了一節課沒有得出浮力與排水量的關系，百思不得其解。我建議他檢查實驗儀器，發現是燒杯的度量不準確。實驗準備工作做得充分是實驗成功的基礎，準備工作的面很廣：實驗儀器是否齊全？是否需要備用實驗儀器？是否需要指導實驗技能？要注意哪些事項……教師在課前自己先演練一遍也是必須的。

[案例2]

四年級《水能溶解一些物質》

觀察比較食鹽、沙和面粉是否能用過濾的方法從水中分離出來。

過濾實驗（預設15分鐘）課前演練一遍無法按時完成。

改進實驗裝置，在一個鐵架臺上裝了三個漏斗。

過濾的步驟演示了三遍，三個漏斗順序進行，學生看得清楚，又節約了實驗的時間。

實驗前的準備工作做得充分，為開展探究活動順利完成節省了時間。眾所周知，做測量水溫或測量水的沸點這類實驗可在課前準備一些熱水，可使實驗快速成功。類似的實驗很多，如過濾、蒸發……如果前期準備工作做得不細致，往往會導致探究無法在規定的時間完成。

二、濃縮精簡，注重實驗的整體效應

[案例3]

實驗一：《油菜花開了》觀察一朵油菜花

（出示放大鏡使用提示）

教師講解解剖油菜花的順序和要注意的問題。

學生解剖油菜花，用放大鏡觀察油菜花的各部分。

實驗二：《花、果實和種子》仔細觀察油菜花的雄蕊和雌蕊

a用放大鏡觀察雄蕊的各部分——花絲和花藥。

b把花藥上的花粉抖落在白紙上進行觀察。

c再用放大鏡觀察雌蕊的各部分——子房、花柱和柱頭。

d用手輕觸柱頭，觀察柱頭是否有粘性。再將白紙上的花粉抖落在柱頭上，看看柱頭是否很容易將花粉粘住。

這兩個實驗在教材中分別安排在同一單元的第一課時和第三課時。實驗一比較簡單，時間有剩余，而進行實驗二必須進行花的解剖。教學時，兩個課時的教學進行整合，在實驗一的基礎上直接完成實驗二。同一主題單元中的實驗不是孤立存在的，它們之間有著千絲萬縷的聯系，在實驗安排上可以抓住重點，突出難點，體現特點，尋求實驗的短平快效應。

三、思考總結，注重實驗的思維參與

實驗的熱鬧應該給學生留下一點疑問，為展開后續教學埋下伏筆，如果學生思維停留在簡單的直覺興趣上，課堂看起來熱鬧，實質上學生沒有思維活動參與，實驗等于白做。

我們的實驗，可能不需要讓學生參與實驗的設計、選材、操作及數據處理等全過程。但其基本思路應是：目的明確———研究（觀察）什么；方案合理———要做什么（怎么做），在此基礎上進行描述或得出規律。總結規律或描述現象的過程，就是思維整合的過程。如燈泡的串聯和并聯實驗，要使燈泡更亮。（1）一節電池兩個燈泡怎樣連接比較亮；（2）思考兩節電池兩個燈泡該怎樣連接，設計合理方案；（3）動手驗證；（4）得出結論，要使燈泡最亮，電池該怎樣連接，燈泡該怎樣連接。實驗，應該成為發展學生思維能力的載體，實驗探究程序要內化為學生的思維習慣。

四、準確嚴謹，注重實驗的引導語言

科學教師的引語要準確闡明每一個科學概念，正確運用學術用語，確切表達科學事物的現象和本質，語言嚴謹，合乎邏輯。教師要熟練掌握每一個基本概念，了解每一種實驗儀器，知曉每一個實驗步驟。

實驗儀器都有專門的名稱，要科學規范，如水槽不能說成水缸，試管夾不能說成夾子，玻璃棒不能說成玻璃棍……在實驗過程中要引導學生說一說儀器名稱。

科學探究引語的言簡意賅還體現在分析問題的有條不紊上，話不在多，關鍵是抓住要點，采用精辟的語言講清問題，而這又依賴于教師的邏輯思維。如五年級物體沉浮條件的實驗探究教學中，第一和第二個實驗濃縮成一個時，可按如下引導：（1）學生預測、觀察相同體積不同質量的小球放入水中的各種現象。（2）出示相同質量不同體積的立方體，引導：大的和小的一樣會浮嗎？觀察立方體放入水中的現象。（3）再次引導：究竟是什么在改變物體的沉浮？我們可以得出什么結論？

要提高科學課堂教學效率，就要開展有效的實驗探究活動。我們科學教師對科學實驗要多思考、多實踐，努力提高效率，努力引領學生在實驗探究活動中體現科學思維，為學生科學素養的形成和發展奠定基礎。