不同土壤類型水稻測土配方施肥對肥料利用率的影響分析

周欽彩 朱明 胡正文

摘 要 為了探究不同土壤類型下水稻測土配方施肥對肥料的利用率，選取徐稻9號水稻品種，通過對比試驗的方法，分別對測土配方施肥下水稻對氮、磷、鉀肥的利用率。試驗結(jié)果表明，在水稻土試驗田中，采用測土配方施肥與傳統(tǒng)施肥相比，對于氮肥的利用率為42.4%，比常規(guī)施肥提高了15.3個百分點;對磷肥的利用率為26.9%，提高了8.3個百分點;對鉀肥的利用率為40.8%，提高了9.1個百分點。在潮土試驗田中，對于氮肥的利用率為39.8%，提高了10.4個百分點，對磷肥的利用率為37.2%，提高了14.9個百分點;對鉀肥的利用率為42.7%，提高了14.6個百分點。

關(guān)鍵詞 測土配方施肥;土壤類型;水稻;肥料利用率

中圖分類號：S511 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.36.024

測土配方施肥是指通過田間土壤取樣，進(jìn)行試驗分析，判斷土壤中各類養(yǎng)分的含量，然后結(jié)合農(nóng)作物生長過程中對養(yǎng)分的需求變化進(jìn)行科學(xué)施肥，不僅能夠提高肥料利用率，而且能夠節(jié)本增效，實現(xiàn)種植效益的提升[1]。我國測土配方施肥技術(shù)從2004年開始推廣，并且多次在中央一號文件中提及，甚至拿出專門的財政資金進(jìn)行測土配方補(bǔ)貼，目前在許多地區(qū)得到了推廣應(yīng)用。近年來，為了積極響應(yīng)國家“綠色農(nóng)業(yè)”發(fā)展號召，江蘇省徐州地區(qū)開展水稻測土配方技術(shù)試點研究工作，基于此，選取徐州市睢寧縣常見的水稻土和潮土兩種土壤類型，分別就測土配方施肥對肥料利用率的影響展開了簡要分析。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

分別選取位于睢寧縣古邳鎮(zhèn)湖東村和望山村兩處水稻試驗田，其中湖東村試驗田的土壤類型屬于水稻土，望山村試驗田的土壤類型屬于潮土。

試驗所選的水稻品種為徐稻9號，所施用的氮肥為尿素，磷肥為過磷酸鈣，鉀肥為氯化鉀。試驗田的土壤成分如表1所示。

1.2 試驗設(shè)計

試驗設(shè)6個處理，即常規(guī)施肥無氮（PK）、常規(guī)施肥無磷（NK）、常規(guī)施肥無鉀（NP）、配方施肥無氮（PK）、配方施肥無磷（NK）、配方施肥無鉀（NP）。試驗開始后，人工將湖東村試驗田和望山村試驗田，劃分成兩塊面積相同的試驗區(qū)，分別標(biāo)記為常規(guī)施肥區(qū)、配方施肥區(qū)。然后繼續(xù)在兩個大區(qū)中，采用網(wǎng)格劃分的方式，劃分出3×6個小方格，小區(qū)面積為20 m2。常規(guī)氮肥、磷肥、鉀肥施用量按試驗點所在鎮(zhèn)上一年肥情點農(nóng)戶調(diào)查的施肥結(jié)果進(jìn)行，配方氮肥、磷肥、鉀肥用量按江蘇省土壤肥料技術(shù)指導(dǎo)站對試驗田塊進(jìn)行測土配方確定的施肥方案進(jìn)行，具體施肥量和運籌方法見表2。其他各項田間管理統(tǒng)一按高產(chǎn)要求進(jìn)行。

1.3 試驗實施

本次試驗選取的兩塊試驗田，由于土壤中各類養(yǎng)分均可對水稻生長產(chǎn)生影響，其中還包括許多微量元素，如鋅、鐵等。微量元素比較試驗操作難度大，本次研究僅選取影響較大、變化較為明顯的氮、磷、鉀三種養(yǎng)分作為測定對象。在研究開始之前進(jìn)行一次測土配方，測得當(dāng)下兩塊試驗田中氮、磷、鉀的含量。然后再使用機(jī)械設(shè)備進(jìn)行均勻施肥，肥料使用46%尿素、12%過磷酸鈣、60%氯化鉀。施肥按基肥、返青肥、中期肥3次施下，氮肥施肥比例為基肥30%、追肥40%、追肥30%。其中，磷肥在稻田施加基肥時，可以同時施入;而鉀肥和氮肥，則需要分別在水稻基肥和追肥時分兩次施加，具體的試驗田肥料施用量按照江蘇省2018年制定的農(nóng)戶常規(guī)施肥標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行確定，湖東村試驗田和望山村試驗田由于面積相同，為了避免誤差影響，所用肥料的總量也相同，稻田管理（水分、病蟲防治等）也要盡可能保持一致，這樣才能保證對比試驗結(jié)果的有效性。水稻收獲時，注意做好相關(guān)的數(shù)據(jù)記錄，包括稻谷、稻稈承重，以及干燥情況下稻谷、稻稈中各類元素含量的測定數(shù)據(jù)等。

1.4 樣品采集

分別從兩處試驗田中隨機(jī)選取位置點采集土壤樣品。采集方法為：在水稻收獲前1周左右，分別在稻田中選取3個長寬各80 cm的正方形區(qū)域，將區(qū)域中的水稻提前拔除，留出水稻地上部分，進(jìn)行第一次稱重。然后將稻稈和稻谷分別放置于陽光下曬干，完全曬干后進(jìn)行第二次稱重。根據(jù)兩次稱重結(jié)果，計算出水稻莖稈部位和稻谷部位的含水量。然后分別從稻稈和稻谷中選取100 g干燥樣品，進(jìn)行粉碎后，在實驗室環(huán)境下測定樣品中氮、磷、鉀的含量。各重復(fù)采集3蔸風(fēng)干后脫粒，分別計算秕粒、實粒、結(jié)實率、穗粒數(shù)、千粒質(zhì)量等。數(shù)據(jù)分析采用LSD法進(jìn)行差異顯著性分析;肥料利用率利用差減法計算，計算公式如下：

肥料利用率（%）=施肥區(qū)農(nóng)作物吸收養(yǎng)分量（kg·hm-2）-缺素區(qū)農(nóng)作物吸收養(yǎng)分量（kg·hm-2）/肥料施用量（kg·hm-2）×肥料中養(yǎng)分含量（%）×100[2]。

1.5 測定項目與方法

在水稻收獲前1周左右，對試驗田中各個小區(qū)中水稻情況進(jìn)行測定，主要測定內(nèi)容包括單位面積穗數(shù)、千粒質(zhì)量以及烘干后稻谷、稻稈中氮、磷、鉀含量等。對于收獲的水稻和采集的樣品，要分別獨立保存，避免樣品相互混合影響測定結(jié)果的精確性。土壤分析方法：采用玻璃電極法測pH值，采用重鉻酸鉀-硫酸溶液-油浴法測有機(jī)質(zhì)含量，采用半微量開氏法測全氮含量，采用擴(kuò)散吸收法測堿解氮含量，采用高氯酸-硫酸-鉬銻抗比色法測全磷含量，采用碳酸氫鈉浸提-鉬銻抗比色法測速效磷含量，采用乙酸銨浸提-火焰光度法測速效鉀含量，采用硝酸浸提-火焰光度法測緩效鉀含量。籽粒和莖稈分析方法：采用硫酸-過氧化氫一次消煮后用凱氏定氮儀法測全氮含量，用分光光度法測全磷含量，用火焰光度法測全鉀含量[3]。

1.6 數(shù)據(jù)統(tǒng)計

對于試驗中所需數(shù)據(jù)用Excel表格進(jìn)行記錄，完成試驗后使用統(tǒng)計軟件SPSS19.0進(jìn)行計算。

2 結(jié)果與分析

2.1 測土配方施肥對水稻產(chǎn)量的影響

不同施肥方式下，兩個試驗田氮肥、磷肥、鉀肥對水稻增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率見表3。

通過表1數(shù)據(jù)對比可以發(fā)現(xiàn)，在水稻土類型（湖東）中，采用配方施肥技術(shù)后，同一地塊中施加的氮肥、鉀肥相應(yīng)減少;在潮土類型（望山村）中，采用配方施肥技術(shù)后氮肥、磷肥相應(yīng)減少。

2.2 測土配方施肥對肥料利用率的影響

肥料利用率是指水稻對于土壤中各類養(yǎng)分吸收和利用的情況，通過測定水稻對土壤中各類養(yǎng)分的利用情況，能夠指導(dǎo)農(nóng)戶在今后的水稻栽培中，在水稻生長不同階段，進(jìn)行科學(xué)施肥，可以防治肥料濫用、避免土壤污染。測土配方施肥對肥料利用率的影響結(jié)果見表4。通過試驗結(jié)果可知，在湖東村試驗田，較常規(guī)施肥，在水稻土土壤中進(jìn)行測土配方施肥，水稻對于土壤中氮肥的利用率提高了15.3個百分點，磷肥的利用率提高了8.3個百分點;鉀肥的利用率提高了9.1個百分點。在水稻潮土壤中進(jìn)行測土配方施肥，水稻對于土壤中氮肥的利用率較常規(guī)施肥提高了10.4個百分點，磷肥的利用率提高了14.9個百分點，鉀肥的利用率提高了14.6個百分點。

3 結(jié)論

測土配方施肥能夠幫助農(nóng)民更加精確地掌握稻田中各類養(yǎng)分的含量，同時還能夠結(jié)合不同的土壤類型以及水稻在不同生長期對養(yǎng)分需求的變化，采取針對性的肥料管理措施，既可以避免以往水稻種植中過量使用化肥，導(dǎo)致土壤板結(jié)的問題，又能夠有效解決土壤養(yǎng)分不足影響水稻產(chǎn)量、質(zhì)量的問題。通過本次試驗可以發(fā)現(xiàn)，在水稻土和潮土中，分別采取常規(guī)施肥和配方施肥，水稻對于土壤中氮、磷、鉀元素的吸收情況不同[4]。通過數(shù)據(jù)對比，無論是在哪種水稻土中，配方施肥降低了對肥料的需求，并且水稻增產(chǎn)效益明顯。今后的水稻高產(chǎn)栽培中，地方農(nóng)技部門要做好測土配方相關(guān)技術(shù)的指導(dǎo)工作，并且結(jié)合本地實際情況，推廣使用測土配方，實現(xiàn)水稻的綠色、優(yōu)質(zhì)和高產(chǎn)栽培。

參考文獻(xiàn)：

[1] 劉昭陽，張建林，王新，等.汕頭市潮陽區(qū)關(guān)埠鎮(zhèn)水稻測土配方施肥田間效果試驗[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（11）：17-18.

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[3] 何其輝，譚長銀，曹雪瑩，等.肥料對土壤重金屬有效態(tài)及水稻幼苗重金屬積累的影響[J].環(huán)境科學(xué)研究，2018，31（5）：162-171.

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（責(zé)任編輯：趙中正）