高中化學實驗教學中學生動手能力的培養(yǎng)

鄭 燕

(江蘇省江陰高級中學 214000)

化學作為一門以實驗為基礎的學科，具有較強的實操性.實驗教學同時兼具目的性、探索性和現實性為一身.對學生在物質的認識上、變化規(guī)律等方面提供更為直觀的實驗事實.化學教學在教學的同時再通過演示實驗，一方面可以加強學生對所學知識的鞏固，另一方面還可以結合各形各色的化學實驗培養(yǎng)學生各方面的能力.因此通過高中化學實驗教學來培養(yǎng)中學生的動手能力具有重要意義.

一、高中化學實驗教學在學生能力培養(yǎng)中的作用

1.化學實驗可以培養(yǎng)學生觀察力

實驗是是學生的超做過程，也是培養(yǎng)學生動手能力的過程，同時也是幫助學生理解教學內容的過程，是培養(yǎng)學動手能力的重要手段共和環(huán)節(jié).作為高中化學教師，需要對學生的觀察能力予以應有的重視和關注，教導學生運用正確的觀察方法，培養(yǎng)學生良好的觀察品行，具備端正的觀察態(tài)度，確保學生可以在化學實驗中可以全面、系統(tǒng)、高效的進行觀察.學生觀察能力的提升不僅對其創(chuàng)新思維具有進一步激發(fā)，同時對其創(chuàng)新能力方面具有顯著的幫助.

2.用化學實驗培養(yǎng)學生實驗能力

教師在高中化學的教學過程中還需要對學生創(chuàng)造性思維予以深入的發(fā)掘和培養(yǎng).化學學科的實驗操作旨在讓學生通過實踐培養(yǎng)學生科學思維的能力，通過對自身所學知識的運用大膽的予以創(chuàng)新.教學過程中，教師應選取科學的實驗方法引導學生對新知識、新領域的探尋，培養(yǎng)其自行探索新鮮事物的習慣.除此之外，讓學生自主進行實驗的設計既可以培養(yǎng)其創(chuàng)新能力，還可以激發(fā)學生對化學實驗的更多設想，針對實驗中的各類問題進行反復的操作和調整，由此借助對實驗過程、實驗藥品以及流程的反復操作最終實現對其整體實驗能力水平的提升.例如，在鹽類水解的教學實驗教學中，對于鹽類水解實驗的設計時，教師可以聯(lián)系初中學過的碳酸鈉水溶液顯堿性，激發(fā)引導學生利用初中鹽類的化學知識安排好鹽類水解的實驗過程，可以收到很好的教學效果，進而提高學生的知識和實驗操作水平

3.培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力

一切知識均始于生活，作為與生產生活有著密切關聯(lián)的化學學科而言，學生對該學科的創(chuàng)新能力應是教師尤其關注的.在具體的教學中，教師應將知識點與生活進行有效的融合，由此調動學生學習化學的興趣，特別是在教學實踐中，教師應積極主動的就化學實驗問題與學生進行深入的探討，從而引發(fā)并激發(fā)學生探尋和答案化學問題的欲望.不僅如此，教師還可以通過各形各色的化學游戲、課外化學實驗等方式，為學生營造一個輕松、愉快的學習氛圍，借助外在環(huán)境，使其增加對化學這門學科的興趣，由此達到提升學生化學實驗技能的目的.

二、高中化學實驗中學生動手能力的培養(yǎng)策略

高中化學的實驗教學內容，主要分為“無機物性質的化學實驗”和“有機物性質化學實驗”兩大類.其中無機物主要涉及物質的酸堿性、氧化性、還原性、穩(wěn)定性、特性等探究.如：氧化鈉和過氧化鈉的性質，氫氧化鋁的性質等；有機物主要涉及物質的官能團、結構及性質探究.如：苯的性質、乙酸的性質等.在實驗教學中要充分保障實驗演示的科學性.

1.充分保障實驗演示的正確性

進行化學實驗授課前，作為教師應做好充分的課前準備工作，確保實驗操作的順利.教師應對實驗儀器、材料、試劑等進行檢查和確認，確定實驗物品是否齊備，從而保障實驗更加順暢的實施.不僅如此，教師還應對此次化學實驗的目的及要求做進一步的說明，引領學生在實驗過程中對所產生的問題勇于探索和提問，鼓勵學生積極的參與到化學演示當中，不斷提升和強化學生實驗動手能力方面的培養(yǎng).例如，對環(huán)境有污染或危險系數高的實驗，不適合在教室進行演示，教師的有限性和提的限制，就會影響實驗的正確性，就會影響實驗的效果.

2.在化學實驗中運用更先進、更科學的方式方法

化學演示實驗是高中化學課堂教學的重要組成部分，也是培養(yǎng)學生動手能力的重要措施.化學實驗是否規(guī)范直接影響化學實驗的質量和結果.從我們調查來看，在許多農村中學的化學教學中許多化學實驗由于條件有限都沒有很好的去做，還是在課本上講實驗.學生實驗不規(guī)范，操作不按規(guī)定去做.學校的實驗條件落后.高中的化學實驗中，有的實驗操作簡單，靈活性強，時間短，現象明顯等特點，但更多的實驗采用常規(guī)手段卻很難實現，如酸堿中和滴定曲線的繪制實驗，采用常規(guī)手段進行，一是誤差大，二是操作時間長，往往很難繪制出平滑的中和滴定曲線，這時就可以借助數字實驗，能很好的解決這一問題.從所周知，科學、先進的技術和方法是化學實驗的靈魂，二者緊密且不可分離，尤其對于高中化學實驗而言，更應基于先進的科學方法之上，唯有如此，方能實現學生對化學知識感性認知的增強，對學生動手能力的培養(yǎng)發(fā)揮作用.譬如，在講解水的電解實驗時，教師可先借助電腦將知識點以課件的形式通過投影儀進行演示，由此讓學生更為直觀的認識到水分子分解為氫原子、氧原子以及氫原子與氧原子結合成水分子的詳盡過程.

化學教學離不開實驗，實驗就離不開先進的實驗設備，所以，我們在化學實驗教學中，要充分利用現代化的教學設備.例如：顯微鏡和化學試劑等，在實驗教學中要充分利用先進的實驗設備.例如在進行糖類、蛋白質的性質實驗之前，教師可以事先讓學生通過觀看微視頻了解土豆、雞蛋清的用途，并且掌握正確使用濃硝酸的方法.在學生進入實驗室后便不再拿著土豆和雞蛋清玩鬧嬉戲，也避免了濃硝酸因使用不當而發(fā)生危險.這不僅有效地保障了學生的人身安全，也提升了實驗效率，讓學生擁有充分時間記憶并掌握化學知識并，提高課堂教學質量.再如，在進行鈉的性質實驗之前，教師可以讓學生通過微課學習掌握坩堝、泥三角等儀器的正確操作方法.同時利用微課敘述實驗過程，并重點提醒學生在實驗過程中應當避免的錯誤，在不影響課堂時間的前提下讓學生快速并準確掌握實驗過程，有效的提高了實驗的成功率.

三、鼓勵并引領學生自主進行化學實驗操作

高中化學教學實驗的順利開展，旨在加強對學生動手能力的培養(yǎng)，教師需要循序漸進的引領學生自主進行化學實驗.教師應在實驗開展之前為學生就此次實驗的內容、方法做詳盡的說明，從而培養(yǎng)學生學會課前自主預習的良好習慣，并要求學生在后續(xù)的化學實驗課前將試驗計劃以及與之相關的重要操作步驟進行簡明扼要的羅列.在進行化學實驗之前，教師可通過提問的形式來檢驗學生對此次化學實驗目的、步驟及注意事宜的掌握程度，并在實驗開展之前為學生做所需的心理輔導準備，在實驗過程中就實際情況給予及時、有效的幫助，最終確保學生可以順利、成功的完成整套實驗操作.在這里需要注意的一點是，教師應為每一個學生提供動手操作、參與實驗的機會，多鼓勵動手能力不甚理想的學生積極的融入到化學實驗之中，從而通過化學實驗的順利完成來增加其內心的成就感.除此之外，對此次化學實驗的實驗現象，作為教師還需教導學生一方面進行認真的觀察，另一方面還要學會做好記錄，無論是成功的實驗，亦或失敗的實驗都要進行及時的歸納總結，以此來增加學生對化學學科學習的積極性，達到對學生化學實驗動手能力的提升.

高中化學教學過程中，特別是實驗教學環(huán)節(jié)，學生創(chuàng)新能力、動手能力的培養(yǎng)是十分關鍵和重要的，學生的創(chuàng)新精神以及創(chuàng)新思維并非與生俱來，而是通過教師后天的培養(yǎng)才得以形成.為順應當今社會快速發(fā)展的需求，加強對學生創(chuàng)新能力、動手能力的培養(yǎng)是當今教師的職責所在.將化學教學中融入創(chuàng)新教育，實現對學生創(chuàng)新思維的進一步開拓，在化學實驗過程中運用新的教學方式方法、選用先進的技術技能，著力于對學生動手實驗能力的培養(yǎng)，從而為我國培養(yǎng)和輸送更多具備高素質、高技能的人才.

化學實驗是高中化學教學的重要內容,也是高考化學考察的重要內容.化學教學中要利用化學實驗的操作去培養(yǎng)學生學會動手，讓學生學會操作.在實驗中去更好的理解教學內容和驗證化學知識，培養(yǎng)學生的化學學習的動手能力.