高中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀及有效方法的探究

周 騰

(江蘇省邳州市第四中學(xué) 221300)

現(xiàn)代教育使學(xué)生掌握了大量的“是什么”的知識(shí)，卻忽視了“為什么”、“怎么辦”的價(jià)值培育、引領(lǐng)，學(xué)生們可能擁有生存能力，卻如生活在精神孤島上一般，無(wú)幸福感可言.教師只有把“生存教育”升華為“生命教育”，才能堅(jiān)定自己的教育信仰，并使其成為自己孜孜以求的目標(biāo).“生命教育”更多的是關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)、學(xué)習(xí)過(guò)程以及學(xué)習(xí)情緒等.高中化學(xué)學(xué)科的主要教學(xué)目標(biāo)是要在訓(xùn)練學(xué)生化學(xué)科學(xué)思維的前提下引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的知識(shí)與技能.因而，可以說(shuō)以重視學(xué)生創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、思維發(fā)散能力為基礎(chǔ)的教學(xué)方法才是提高化學(xué)課堂教學(xué)效率的有效方法.筆者首先就高中化學(xué)教學(xué)中存在問(wèn)題進(jìn)行簡(jiǎn)單地闡述，繼而從激活學(xué)生創(chuàng)新思維、培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、提高學(xué)生認(rèn)知能力三個(gè)方面談一談高中化學(xué)教學(xué)的有效方法.

一、高中化學(xué)教學(xué)存在的問(wèn)題

1.教學(xué)方法單一，課堂氣氛沉悶

傳統(tǒng)教學(xué)的模式主要就是教師講，學(xué)生聽.整個(gè)課堂都是圍繞著教師以及教材為主，學(xué)生只扮演被動(dòng)接納知識(shí)的課堂旁觀者.高中化學(xué)本身就具有一定的難度、邏輯性，為了完成教學(xué)大綱給予的教學(xué)任務(wù)，化學(xué)教師們往往會(huì)利用反復(fù)地講解，重復(fù)地練習(xí)等方式去提高學(xué)生的化學(xué)成績(jī).顯然，這種教學(xué)模式單一枯燥的特征會(huì)逐漸抹滅學(xué)生的化學(xué)興趣以及課堂學(xué)習(xí)的積極性，甚至反復(fù)機(jī)械地練習(xí)也會(huì)讓學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科、化學(xué)習(xí)題產(chǎn)生“熟能生厭”的負(fù)面情緒，從而直接影響課堂的氣氛，進(jìn)而影響教學(xué)的效果.

2.學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，應(yīng)試壓力較大

高中學(xué)生都需要面臨應(yīng)對(duì)高考的壓力，學(xué)習(xí)任務(wù)相當(dāng)繁重.大部分化學(xué)教師為了讓學(xué)生在高考中取得較好的成績(jī)，不得不加大在有限課堂上傳授知識(shí)的量，而這種不正常的教學(xué)量很容易給學(xué)生帶來(lái)負(fù)面的學(xué)習(xí)壓力.學(xué)習(xí)壓力過(guò)大容易引發(fā)學(xué)生厭學(xué)、抵觸學(xué)習(xí)、反感學(xué)習(xí)的負(fù)面情緒，而這一切都是造成學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)下降的主要原因.只有拋棄片面追求升學(xué)率和唯分?jǐn)?shù)論的陳念，淡化教育的功利性，端正教育的價(jià)值追求，才能讓教育回歸培養(yǎng)人、塑造人、發(fā)展人的本真.

3.理論灌輸較多，實(shí)驗(yàn)探究偏少

化學(xué)學(xué)科離不開實(shí)驗(yàn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)理論闡述的基礎(chǔ).而在應(yīng)試教育的壓力下，我國(guó)高中大部分的化學(xué)課堂都是以理論課為主，有的幾乎是純理論教學(xué)，實(shí)踐課非常少.即使有實(shí)驗(yàn)課也只是流于形式，都是教師在上面演示實(shí)驗(yàn)，學(xué)生在下面純看、純聽.造成這種現(xiàn)象的主要原因是大部分的化學(xué)教師為了趕進(jìn)度而放棄了實(shí)驗(yàn)教學(xué)，他們普遍認(rèn)為實(shí)驗(yàn)教學(xué)浪費(fèi)時(shí)間、見效慢，甚至難以控制.其實(shí)不然，人的記憶都存在記憶曲線，死記硬背得來(lái)的知識(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上親身體驗(yàn)來(lái)得更加深刻，記憶得更加牢固.

二、高中化學(xué)課堂教學(xué)的有效方法

1.設(shè)計(jì)懸念疑問(wèn)，激活學(xué)生創(chuàng)新思維

眾所周知，疑問(wèn)既是思維發(fā)散的導(dǎo)火索也是探究欲望的切入點(diǎn).學(xué)生一旦對(duì)某一個(gè)學(xué)科產(chǎn)生疑問(wèn)，對(duì)某一個(gè)知識(shí)產(chǎn)生質(zhì)疑，他們才會(huì)擁有想要探究未知世界的欲望與激情.因此，為了有效提高化學(xué)課堂教學(xué)的效率，教師應(yīng)該吃透教材，根據(jù)教材中的重點(diǎn)、難點(diǎn)，以及教學(xué)大綱中的教學(xué)目標(biāo)去設(shè)計(jì)具有懸念、彈性、開放等特點(diǎn)的高質(zhì)量問(wèn)題，并借助問(wèn)題引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)化學(xué)世界.

實(shí)踐證明，只有提出一些與學(xué)生已有認(rèn)知產(chǎn)生矛盾的問(wèn)題才能最大程度地刺激學(xué)生的求知欲望.比如在學(xué)習(xí)“金屬鈉的性質(zhì)和應(yīng)用”時(shí)，教師可先拋出問(wèn)題：“硫酸銅溶液與鈉可以發(fā)生置換反應(yīng)嗎？”在學(xué)生已有認(rèn)知中，他們知道鈉在金屬活動(dòng)順序中是排列在銅的前面，為此學(xué)生按照常理去理解就會(huì)不假思索地回答：“鈉與硫酸銅溶液可以發(fā)生置換反應(yīng)，鈉能夠把銅置換出來(lái).”面對(duì)學(xué)生的回答，教師無(wú)需急于進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，而是可以借助實(shí)驗(yàn)，用出乎意料的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并在矛盾和沖突中激活他們的探究欲望.其次，具有開放性的問(wèn)題也能夠培養(yǎng)和鍛煉學(xué)生的思維發(fā)散能力.比如在學(xué)習(xí)“碳酸鈉和碳酸氫鈉的實(shí)驗(yàn)探究”時(shí)，化學(xué)教師可以借助開放性的題目引發(fā)學(xué)生的的積極思考，例如：“同樣是白色的固體，你們是怎么區(qū)分氯化鈉和碳酸鈉的？”顯然，這個(gè)問(wèn)題的答案不是唯一的，學(xué)生只要利用之前學(xué)到的化學(xué)知識(shí)，再結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)就能總結(jié)出很多種答案.有的同學(xué)是加入了稀鹽酸，有的同學(xué)是滴加了無(wú)色酚酞，還有的同學(xué)是加入氯化鈣等等.學(xué)生總結(jié)歸納出的答案越是豐富多彩，越說(shuō)明他們?nèi)フJ(rèn)真思考與探究了，在面對(duì)他們千奇百怪的答案時(shí)，化學(xué)教師要給予充分的肯定和鼓勵(lì)，利用正面而積極的言語(yǔ)去保護(hù)他們的探究積極性，進(jìn)而給他們思維的鍛煉提供契機(jī).當(dāng)然，化學(xué)與生活也是密不可分的，教師可以結(jié)合生活實(shí)際向?qū)W生提問(wèn)，利用學(xué)生日常所及的問(wèn)題激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的再認(rèn)知，拉近化學(xué)與學(xué)生之間的距離.比如：“我們生活中見到的紅心鴨蛋的化學(xué)原理是什么樣的？”、“新裝修的房間里都存在甲醛，你能通過(guò)什么方法鑒別甲醛？”等等，這些問(wèn)題往往容易引起學(xué)生的關(guān)注，也就容易激發(fā)他們對(duì)生活中的化學(xué)進(jìn)行探究的欲望和興趣.

2.增加化學(xué)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力

在高中化學(xué)教學(xué)中實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)既是新課程標(biāo)準(zhǔn)的理論要求，也是符合高中學(xué)生實(shí)際認(rèn)知的教學(xué)方法之一.而且實(shí)驗(yàn)教學(xué)一方面可以促進(jìn)學(xué)生對(duì)知識(shí)的吸收和轉(zhuǎn)換，實(shí)現(xiàn)知識(shí)與技能的統(tǒng)一.另一方面也能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手能力.所以，為了有效培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力、合作探究能力、總結(jié)歸納能力等，教師應(yīng)該吃透教材，根據(jù)教材中的重難點(diǎn)盡可能多地在課堂上增設(shè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生在試驗(yàn)中吸收和獲取化學(xué)知識(shí).而且，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)需要講究探究性、挑戰(zhàn)性、趣味性，只有如此才能發(fā)揮實(shí)驗(yàn)教學(xué)的真正效用.

比如，在引導(dǎo)學(xué)生探究“鐵及其化合物的氧化性和還原性”時(shí)，化學(xué)教師首先可以利用課件給學(xué)生介紹自然界中常見的含鐵元素的物質(zhì)，并根據(jù)鐵元素的化合價(jià)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類.當(dāng)學(xué)生對(duì)常見的含鐵元素的物質(zhì)有了一定認(rèn)知之后，教師再給出實(shí)驗(yàn)的主題，即利用教師給出的這些含有不同價(jià)態(tài)鐵元素的各種物質(zhì)，去探究它們哪些具有氧化性，哪些具有還原性，哪些既具有氧化性又具有還原性.在教師的引領(lǐng)下，學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，自己驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)的可行性.表現(xiàn)優(yōu)異的學(xué)生甚至可以設(shè)計(jì)出四五種實(shí)驗(yàn)方案，進(jìn)而去深層次地、全面地探究實(shí)驗(yàn)的主題.這個(gè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的特點(diǎn)是教師不給學(xué)生預(yù)設(shè)實(shí)驗(yàn)，只告知實(shí)驗(yàn)的目的，實(shí)驗(yàn)的過(guò)程全部都由學(xué)生自主擬定.因而這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅提高了學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，而且也給學(xué)生帶去了極大的挑戰(zhàn)，激發(fā)他們思維的活性.

3.應(yīng)用多媒體，提高學(xué)生認(rèn)知能力

傳統(tǒng)的教學(xué)手段主要是圍繞著黑板粉筆開展的，這種教學(xué)手段雖然簡(jiǎn)便易行卻也具有一定的局限性.首先這種教學(xué)手段的表現(xiàn)形式相對(duì)單一，其次呈現(xiàn)的化學(xué)知識(shí)的容量較小，很多化學(xué)中微觀的問(wèn)題難以直觀體現(xiàn).而伴隨著計(jì)算機(jī)技術(shù)的迅猛發(fā)展，多媒體輔助教學(xué)日漸普及.實(shí)踐證明，無(wú)論是化學(xué)概念的學(xué)習(xí)，還是實(shí)驗(yàn)課教學(xué)，多媒體都可以增強(qiáng)化學(xué)課堂教學(xué)的直觀性和可視性，增課堂容量，實(shí)現(xiàn)優(yōu)化課堂教學(xué)，提高學(xué)生認(rèn)知能力的目的.

例如，在化學(xué)課堂教學(xué)中，經(jīng)常涉及到一些動(dòng)態(tài)過(guò)程，這些過(guò)程需要學(xué)生具有一定空間想象能力和理解能力，而教師又很難通過(guò)語(yǔ)言、圖片和實(shí)驗(yàn)展現(xiàn)這些過(guò)程，學(xué)生又受認(rèn)知水平和能力限制，學(xué)起來(lái)就會(huì)感到很吃力.這時(shí)我們教師就可以運(yùn)用現(xiàn)代多媒體技術(shù)來(lái)模擬展現(xiàn)，將抽象的內(nèi)容直觀化，使學(xué)生通過(guò)視覺來(lái)感知所學(xué)內(nèi)容，降低學(xué)習(xí)難度，從而幫助學(xué)生更好的理解掌握所學(xué)知識(shí).比如原子結(jié)構(gòu)、晶體空間結(jié)構(gòu)、原子雜化軌道、化學(xué)平衡移動(dòng)問(wèn)題，很多學(xué)生難于理解，在教學(xué)中我們可以借助動(dòng)態(tài)課件展示原子核外電子排布、晶體模型、平衡移動(dòng)情景，將抽象的問(wèn)題情景形象具體化，給學(xué)生直觀感，那么該塊內(nèi)容也就不再那么難于理解.

再如，有些化學(xué)實(shí)驗(yàn)因受實(shí)驗(yàn)條件的限制，很難進(jìn)行正確完整的實(shí)驗(yàn)操作.如氫氧化亞鐵在空氣中被氧化的顏色變化，由于反應(yīng)變化復(fù)雜,其實(shí)驗(yàn)操作有一定的難度，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象也不易觀察,這時(shí)教師可以運(yùn)用多媒體技術(shù)演示該實(shí)驗(yàn)操作和反應(yīng)變化的過(guò)程，降低反應(yīng)變化的速率，使學(xué)生在現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)的輔助下，易于觀察和加深理解.從而使學(xué)生在教師與現(xiàn)代多媒體技術(shù)的共同啟發(fā)下,實(shí)現(xiàn)對(duì)知識(shí)的理解和能力提升.

總之，新課程標(biāo)準(zhǔn)的提出與實(shí)施給高中化學(xué)教師提出了全新且更加嚴(yán)格的要求，只有及時(shí)轉(zhuǎn)變教學(xué)理念，改革教學(xué)方法，并在實(shí)踐中不斷摸索、嘗試、創(chuàng)新、總結(jié)才能真正完善高中化學(xué)教學(xué)方法，為學(xué)生開啟化學(xué)學(xué)習(xí)的大門.