分期飲食護理干預在消化性潰瘍合并出血患者中的護理效果研究及對預后的影響研究

唐俊梅

【摘要】目的 探討分期飲食護理干預在消化性潰瘍合并出血患者中的護理效果及對預后的影響。

方法 選擇2015年12月～2016年12月在我院治療的消化性潰瘍合并出血患者80例，采用簡單隨機化方法分為對照組（n=40例）和觀察組（n=40例）。對照組采用常規護理，觀察組在此基礎上實施分期飲食護理干預，比較兩組護理效果及潰瘍復發情況。結果 觀察組患者治愈、好轉和無效分別為23例、15例、2例，治療有效率為95%；對照組患者治愈、好轉和無效分別為17例、10例和13例，治療有效率為67.5%（P<0.05）。經過為期1年的隨訪，觀察組3例患者潰瘍復發，復發率為7.5%，顯著低于對照組的27.5%（P<0.05）。結論 消化性潰瘍合并出血患者給予分期飲食護理干預有助于提升治療效果，降低潰瘍復發率，值得推廣應用。

【關鍵詞】分期飲食護理干預；消化性潰瘍合并出血；護理效果；預后

【中圖分類號】R473.5 【文獻標識碼】B 【文章編號】ISSN.2095-6681.2018.4..01

消化性潰瘍是發生在胃和十二指腸的慢性潰瘍，屬于是一種多發病、常見病，其誘因相對較多，而酸性胃液對黏膜的消化作用是潰瘍形成的病理基礎，發病后如果得不到有效的治療干預，將會誘發其他疾病，嚴重者將伴有出血，威脅患者生命。研究發現，分期飲食護理干預可有效改善消化性潰瘍合并出血患者的臨床癥狀，降低潰瘍復發率，但是該結論有待驗證。因此，本課題選擇2015年12月～2016年12月在我院治療的消化性潰瘍合并出血患者80例作為研究對象，探討分期飲食護理干預在消化性潰瘍合并出血患者中的護理效果及對預后的影響，報道如下。

1 資料與方法

1.1 一般資料

選擇2015年12月～2016年12月在我院治療的消化性潰瘍合并出血患者80例，采用簡單隨機化方法分為對照組和觀察組。對照組40例，其中男24例，女16例，平均年齡（46.38±2.57）歲；觀察組40例，其中男25例，女15例，平均年齡（46.56±2.71）歲。入選患者均確診為消化性潰瘍合并出血，且對護理方案充分了解并簽署知情同意書，醫院倫理委員會已批準本課題內容。

1.2 方法

對照組采用常規護理，觀察組在此基礎上實施分期飲食護理干預：（1）禁食：此階段對患者禁食可避免食物和胃酸對潰瘍造成刺激，同時需給患者補充水和電解質，以維持水電解質平衡。（2）潰瘍Ⅰ號飲食：此階段給予患者易消化吸收的流質食物，以減少腸胃蠕動。（3）潰瘍Ⅱ號飲食：此階段可給予軟爛、易消化的面食，如面包、蛋糕、煮軟的面條等，少量多餐。（4）潰瘍Ⅲ號飲食：此階段可增加無刺激、軟爛的食物，如米粥、豆腐、魚類等，少量多餐。（5）半流質飲食：此階段可給予患者米粥、面食、魚類、肉圓、碎菜等易消化、營養均衡的食物，少量多餐。（6）普食：此階段應給予患者無刺激、柔軟、易消化、高營養的食物，每日三餐，需注意飲食不可過飽。

1.3 統計學方法

采用SPSS 19.0統計學軟件處理本次研究數據，計數資料以百分數（%），例（n）表示，采用x2檢驗，計量資料以“x±s”表示，采用t檢驗，以P<0.05為差異有統計學意義。

2 結 果

觀察組患者治愈、好轉和無效分別為23例、15例、2例，治療有效率為95%；對照組患者治愈、好轉和無效分別為17例、10例和13例，治療有效率為67.5%（P<0.05）。經過為期1年的隨訪，觀察組3例患者潰瘍復發，復發率為7.5%，顯著低于對照組的27.5%（P<0.05）。

3 討 論

消化性潰瘍是臨床上常見的多發病，具有反復發作、病程較長的特點，如不及時采取有效手段控制病情，易造成消化道出血。消化性潰瘍合并出血發生后，除了采取有效的手段進行治療外，還應對患者的飲食進行干預，以改善預后。分期飲食護理干預可分為六期：禁食期、潰瘍Ⅰ號飲食期、潰瘍Ⅱ號飲食期、潰瘍Ⅲ號飲食期、半流質飲食期及普食期，可根據患者的病情調整相應的飲食，對腸胃起到保護的作用，避免不良飲食影響治療效果，從而促進患者痊愈。本研究中，觀察組患者治愈、好轉和無效分別為23例、15例、2例，治療有效率為95%；對照組患者治愈、好轉和無效分別為17例、10例和13例，治療有效率為67.5%（P<0.05）。經過為期1年的隨訪，觀察組3例患者潰瘍復發，復發率為7.5%，顯著低于對照組的27.5%（P<0.05）。

綜上所述，消化性潰瘍合并出血患者給予分期飲食護理干預有助于提升治療效果，降低潰瘍復發率，值得推廣應用。

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本文編輯：李 豆