水產養殖技術推廣中的困境及對策分析

張雪花

摘 要： 我國為了建設新農村而開設了很多項目，水產養殖就是其中的一種。目前，傳統的水產養殖技術已經無法適應當今社會，而新技術在推廣上又遇到了很多阻礙。本文以水產技術的推廣為研究核心，對我國當前水產技術推廣體系所面臨的困境進行了總結，并提出了強化基層建設、支持漁業組織建設、鼓勵規模經營三大對策，希望能為我國水產技術推廣體系的完善提供一定的借鑒意義。

關鍵詞： 水產養殖技術；推廣；困境；對策

引言：科技的發展使水產養殖業的規模不斷擴大，水產養殖品種的增加與養殖技術的創新，給經濟的發展帶來較高的經濟價值。養殖技術在水產養殖業中占有非常重要的地位，它直接關系到水產養殖業的產量與質量，因此，要積極開展水產養殖技術推廣工作，使更多的先進養殖技術應用于水產養殖中，針對當前推廣中存在的問題，要不斷加以完善和改進，克服推廣工作中的困難，實施專業化管理，從而促進水產養殖產業生產效率的提高。

一、水產養殖技術推廣面臨的問題

近年來，我國在水產養殖推廣方面投入了大量的人力、物力、財力，在傳統的養殖模式基礎上作出一些改進，并取得了良好的效果，但由于水產養殖者自身的知識、技術水平不高，還受其他因素的影響，導致技術推廣工作仍存在一些棘手的問題需要處理。

1 水產站推廣資金缺乏

目前在水產養殖技術推廣過程中最難的問題就是缺少技術推廣資金，資金的缺乏導致技術推廣進度以及發展受到影響。在推廣水產養殖技術以及研發方面需投入大量資金，但在實際推廣中，資金缺乏的問題經常出現。

2 水產養殖者缺乏技術知識

在大部分地區，水產養殖者文化程度都處于較落后的階段，養殖者專業知識不強，大多數人只是依靠平時的經驗來進行養殖，在養殖方面也不擅長利用養殖技術，科學技術得不到發揮，導致養殖場的工作效率低，同時還存在浪費與環境污染等現象的發生。因此必須加強養殖者的專業技術，提高養殖者的思想意識，使養殖技術推廣得到更多人的支持。

3 水產養殖技術推廣員不專業

在水產養殖技術推廣方面，技術推廣人員素質的高低直接影響著推廣效果的好壞。目前大部分技術推廣人員都存在不專業、年紀大，對新技術認知不足，養殖技術不完善等缺點。同時還存在遇到問題解決能力差，創新意識不高，以上原因導致水產養殖技術推廣工作無法得到提高。

4缺乏銷售經驗與銷路

養殖者的主要目的主要獲取最大的利潤，而銷售是獲取利益最直接的辦法，但在銷售方面絕大多數養殖戶不懂，由于他們對市場并不了解，并且沒有對應的銷售渠道，導致養殖戶銷售渠道單一，更多的是商人進行收購，這樣也使新技術的推廣受到制約。

5 推廣體制單一，推廣機制落后

我國傳統的政府主導型水產技術推廣體系所采用的是計劃經濟體制內的政府驅動模式，政府主辦的水產業及漁業等科研部門負責對水產技術進行研究和開發，所研究出的技術成果會通過水產技術推廣體系進行全國范圍的推廣，在這種推廣體系中，漁民處在一個完全被動接受的地位，從而導致所推廣的技術和漁民的生產工作及實際需求產生脫節，造成漁業科技成果很難有效轉化和利用。而且，我國的水產技術推廣部門在管理模式上實行的是“條塊結合，以塊為主”，推廣工作在行政上隸屬于各地區的主管部門，在業務上由上一級機構所指引。在這樣的體制下，推廣體系中的編制與經費都是由所在地區的政府來決定的，這會導致很多漁業技術人員會因為沒有編制或資金缺乏而辭去工作，大量的人才流失造成了技術服務上的困難，這種推廣機制很難適應漁民的實際需求。

二、水產養殖技術推廣對策

1 加強養殖知識培訓與指導

針對很多水產養殖人員文化水平較低，缺乏專業的養殖知識的問題，需要加強養殖知識的培訓與指導，促進先進養殖技術的推廣。水產養殖管理部門可以定期組織先進養殖技術的培訓，免費為養殖人員提供一些資料，對于專業技術上的問題進行專業的指導，有效的提高養殖人員的學習先進技術的積極性，讓水產養殖人員可以體會到切實的經濟利益。同時，可以實施獎勵政策，對于水產養殖人員給予一定的優惠待遇與政策，促進相互學習與交流的熱情。還可以聘請水產養殖專家進行講座，講解養殖過程中常見的問題，使水產養殖技術的推廣能夠得到有效的落實。

2 建立示范區

養殖示范區可以讓養殖人員直接看到經濟利益，提高他們的學習熱情。因此，有必要大力開展養殖示范區建設，起到帶頭作用，出臺相關扶持政策，提供養殖技術方面的支持。同時鼓勵水產養殖人員的生產方式趨于示范化發展，形成系統的經營主體，構建大型的示范區，實現水產養殖專業化、科學化、規范化，提升水產養殖產業品質，加快水產養殖技術的推廣速度，不斷擴大推廣范圍。

3 拓寬銷售渠道

當前的水產養殖銷售渠道還存在很多不足之處，讓水產養殖人員不敢嘗試一些新的養殖技術，如果改善水產養殖銷售渠道，可以解決技術推廣困難的現狀。水產市場管理部門需要詳細了解水產市場行情，做好主體銷售渠道調查，不斷拓寬水產養殖銷售渠道，實現產業一體化，促進養殖銷售量的增加，為水產市場提供充足的水產產品，滿足水產市場需求，讓水產養殖人員能夠放心學習新技術，使水產產品質量得到顯著的提升。

4 建立專業部門明確分工

為了有效的促進水產養殖技術的推廣，可以借鑒國內外先進的經驗信息，引導水產養殖人員成立專業部門，比如水產養殖漁業協會、種苗協會、銷售協會等，每個部門需要明確分工，充分發揮部門職能優勢，為水產養殖人員與技術推廣做好連接工作，搭建溝通的橋梁，實現大面積推廣水產養殖技術，促進水產養殖業健康、穩定發展。

5 制定有效的水產養殖營銷戰略

水產養殖者要結合市場需求生產以及相關水產品銷售，同時注重提升水產品的質量，為了能使利益最大化，就要根據實際情況制定營銷戰略。水產養殖者要隨時了解水產品的市場價格等信息，也要及時了解其他大城市的銷售情況，從而提高水產品的市場份額。結合現代的網絡技術，通過網絡來進行銷售，充分展示水產品的質量、保健功效與營養等優點，提高消費者認知程度，把銷售成本降低，每逢過節可參與促銷活動，提高消費者的購買力度。

6 大力推廣新的水產養殖技術

為了能使水產養殖業內部的結構更加完善，首先對新品種、新技術進行不斷的推廣，并結合當地的實際情況因地制宜，制定合理的養殖計劃，保證養殖者利益的最大化，在水產養殖技術推廣過程中可充分利用當地的資源優勢，對水產養殖技術進行不斷創新，如貴州省畢節市由于冷水資源豐富，因此養殖者利用當地的資源養殖鱘魚，并不斷對技術創新，從而得出冷流水養殖技術；同時結合現有的研究成果以及利用有效的魚類資源進行養殖，從而推動水產養殖技術的發展，大力推廣新的水產養殖技術，從而形成一種系統的養殖體系從苗種繁育到飼料漁藥銷售再到養殖技術完整的養殖體系。

三、結語

總而言之，隨著市場經濟的持續深入，廣大漁業對社會化服務的需求愈發突出。通過對一些發達國家在水產技術推廣工作上的成功經驗加以借鑒，水產行業的工作人員應端正對推廣工作的態度，國家要從立法、資金、人員素質等方面對水產技術推廣工作加以重視，政府部門要加大資金的投入，大力扶持水產技術，水產機構也要不斷提升自身的技術水平和推廣水平，使我國的水產技術推廣體系更加完善。

參考文獻

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