高、低鈣飼糧交替飼喂對蛋雞產蛋后期生產性能、蛋品質及血清指標的影響

郝二英 陳 輝* 王德賀 黃仁錄 劉 平 代占輝 鄭利杰 趙曉鈺 許利軍 穆曉旭

(1.河北農業大學動物科技學院，保定 071000； 2.河北大午農牧集團種禽有限公司，保定 071000； 3.保定市畜牧局，保定 071000)

近年來，蛋雞養殖業面臨的最需要解決的問題就是如何延長籠養蛋雞的產蛋周期數[1]。國內外一些公司開展了以提高蛋雞經濟效率為目標的100周齡產蛋雞的選育，我國蛋雞育種學界也進行了相關研究?！?00—500計劃”是伊莎(ISA)公司于2011年提出的，該公司提出將傳統的淘汰周齡72周齡延長至80周齡，甚至是100周齡，這樣不僅可以更好地利用雞舍設備，而且可以降低育雛成本[2]，因此“提高80～100周齡期間的產蛋率”及“增強產蛋后期的孵化率，改善蛋品質”等研究變得火熱。隨著科學技術的發展與進步，人們也采取了越來越多的方法來改善蛋雞產蛋后期的生產性能和蛋殼品質。就目前來說，通過改變飼喂方式是最為實用，也是最為經濟的方法，通過采取正確的補鈣方式飼喂蛋雞可以更好地防止鈣不足或過量造成的損失，提高蛋雞的生產性能及蛋殼品質。當對蛋雞進行補鈣處理時，最佳的補鈣時機是下午到夜間熄燈前的這段時間，蛋雞上午采食的鈣質大部分沉積于骨骼當中，而下午或晚上吸收的鈣則可以直接應用于當天蛋殼的形成，同時，14:00—16:00是蛋雞一天當中的采食高峰期，此時進行補鈣處理可以充分利用蛋雞食欲旺盛、采食量大的特點，補鈣效果最為明顯[3]。王玉璘等[4]研究發現，在產蛋后期，飼糧鈣含量為3.5%時海蘭褐蛋雞生產性能及蛋品質最佳?！?br>