黃佩芝
摘要:本文簡要敘述了康養小鎮的內涵及特征,分析了康養小鎮的開發模式,提出了康養小鎮的開發策略,以期對我國康養小鎮的建設和發展提供一定的思考。
關鍵詞:康養小鎮;內涵;開發模式;開發策略
隨著生活水平的不斷提高,人們對生態環境和生命質量的要求越來越高,極大的促進了旅游和康養產業的發展。另一方面隨著農業科技的不斷進步,農村剩余勞動力的轉移,加快了我國城鎮化進程。由此,特色旅游小城鎮的建設成為當今城市化建設和旅游發展的熱門議題。如今,涵蓋養老、養生、醫療、物聯網、文化、體育、旅游等諸多業態的康養產業已引起了國家的高度重視,成為備受國民關注的新興產業,全國特色小鎮的建設也在如火如荼的進行中,大量以康養為主題的旅游特色小鎮正在出現,是契合當今旅游發展和城鎮建設的有力載體。
一、康養小鎮的內涵及特征
(一)康養小鎮的內涵
康養小鎮是指具有較好的生態環境,以“健康”為小鎮開發的出發點和歸宿點,以健康產業為核心,將健康、養生、養老、休閑、旅游等多元化功能融為一體的一種特色小鎮。
首先,康養小鎮將康養產業(生產)與生活、生態結合起來,對于養老功能,要高于養老院;對于養生功能要高于療養院;對于養病功能,要高于醫院。這是一種個性化、品質化、定制化服務產品和品牌。其次,融入文化和旅游,這種文化呈現出來的是一種休閑、康養、度假氛圍,這種旅游可能以一種旅居的形式來體現,大多數論述認為,“康養小鎮”與旅游關聯緊密,目前來看,旅游是實現“康養小鎮”導流的主要方法之一,一般來說,旅游元素一定會超過康養元素,這就需要增加文化修養、體育健康等休閑運動業態;最后,融入生態環境,乃至景區,有時還要融入鄉村、田園、森林、湖泊和海灘等環境。
(二)康養小鎮的特征
(1)生態環境較好
適宜創建發展康養小鎮的地區,一般應有良好的生態環境和氣候條件,這是實現健康生活的一個重要基礎條件,如,生態康養的“六度理論”就對康養的生態環境提出了較高的要求。由此,可依托良好的氣候及生態環境,構建生態體驗、度假養生、溫泉水療養生、森林養生、高山避暑養生、海島避寒養生、湖泊養生、礦物質養生、田園養生等養生業態。
(2)產業特色鮮明
康養小鎮的產業應該是以健康為主的,如養老產業、休閑農業產業、度假休閑、健康食品產業、體育產業等,這些產業都必須以健康為出發點,提供相關產品和服務,拓展和延伸產業鏈。如,以農業產業為基礎的康養,所提供的產品和服務主要以健康農產品、農業風光為基礎和元素,或者是具有康養屬性、為康養產業提供生產原材料的林、牧、漁業等融合業態,去滿足消費者有關生態康養產品和體驗的需要。如:果蔬種植、農業觀光、鄉村休閑等[1]。
(3)功能明確
康養小鎮不同于一般的小鎮,它的功能性更強。以體育產業為例,依托山地、峽谷、水體等地形地貌及資源,發展山地運動、水上運動、戶外拓展、戶外露營、戶外體育運動、定向運動、養生運動、極限運動、傳統體育運動、徒步旅行、探險等戶外康體養生產品,推動體育、旅游、度假、健身、賽事等業態的深度融合發展。
(4)規模較大
因為康養小鎮要將健康療養、醫療美容、生態旅游、文化體驗、休閑度假、體育運動、健康產品等業態聚合起來,且康養比較傳統的觀光休閑來說,需要更小的承載密度,才會讓人有更大的舒適感,因此項目占地面積通常會比較大,投資金額高。
二、康養小鎮的開發模式
(一)文化+康養模式
康養小鎮的開發,需要深度挖掘當地獨有的宗教、民俗、歷史文化、長壽文化等,在旅游功能和旅游活動體現養生文化底蘊的同時,結合市場需求及現代生活方式,運用創意化的手段,打造利于養心的精神層面的旅游產品,通過具有文化特色的建筑風格、內部裝飾、景觀小品、環境設計、名稱意象等方式,營造獨特的文化氛圍,使游客在開拓視野的同時,能夠感悟文化、修身養性、陶冶情操,得到精神上的滿足。如依托宗教資源,打造文化度假區、依托中國傳統文化,打造國學體驗基地等[2]。
(二)生態+康養模式
以原生態的生態環境為基礎,以健康養生、休閑旅游為發展核心,重點建設養生養老、休閑旅游、生態種植等健康產業,一般分布在生態休閑旅游景區或者自然生態環境較好的區域。 即依托項目地良好的氣候及生態環境,構建生態體驗、度假養生、溫泉水療養生、森林養生、高山避暑養生、海島避寒養生、湖泊養生、礦物質養生、田園養生等養生業態,打造休閑農莊、養生度假區、養生谷、溫泉度假區、生態酒店/民宿等產品,形成生態養生健康小鎮產業體系。
(三)度假產業+康養模式
居住養生是以健康養生為理念,以度假地產開發為主導而形成的一種健康養生方式。這種養生度假區向人們提供的不僅僅是居住空間,更重要的是一種健康生活方式。除建筑生態、環境良好、食品健康等特點外,它還提供全方位的康療及養生設施及服務,并為人們提供冥想靜思的空間與環境,達到在恬靜的氣氛中修身養性的目的,許多旅游區的度假別墅都屬于這種模式。
(四)體育+康養模式
依托山地、峽谷、水體等地形地貌及資源,將體育、旅游、度假、健身、賽事等業態的深度融合,發展山地運動、水上運動、戶外拓展、戶外露營、戶外體育運動、定向運動、養生運動、極限運動、傳統體育運動、徒步旅行、探險等戶外康體養生產品,使人們通過合理的運動,達到康體健身的效果。
(五)醫藥+康養模式
康療養生產品的構成主要是以中醫、西醫、營養學、心理學等理論知識為指導,結合人體生理行為特征進行的以藥物康復、藥物治遼、針灸火罐等治療方式為主要手段,配合一定的休閑活動進行的康復養生旅游產品,包括康體檢查類產品。它是醫療旅游開發中的重要內容之一。此外,食療養生也是現今康養方式中較為普及的一種形式。食療就是在中醫理論指導下利用食物的特性來調節機體功能,用食物代替藥物而使疾病得到治療、使細胞恢復功能、使人體恢復健康的一種方法。以前的人通過食療調理身體,現今的人通過食療減肥、護膚、護發等。
(六)養老社區模式
有一定的環境資源,同時擁有有一定經濟實力的老年群體,將醫療、氣候、生態、康復、休閑等多種元素融入養老產業,發展康復療養、旅居養老、休閑度假型“候鳥”養老、老年體育、老年教育、老年文化活動等業態,打造集養老居住、養老配套、養老服務為一體的養老度假基地等綜合開發項目,為老年人打造集養老居住、醫療護理、休閑度假為主要功能的養老小鎮。帶動護理、餐飲、醫藥、老年用品、金融、旅游、教育等多產業的共同發展[3]。
三、康養小鎮的開發策略
(一)因地制宜
首先根據自身特色,確定小鎮開發類型。如,景區或景區周邊有宗教文化基礎,適合作宗教文化型康養小鎮開發;有溫泉這一核心資源,適合作溫泉型康養小鎮開發;有醫藥產業基礎的適合作醫養結合型康養小鎮開發等等。
若無特色資源,可以植入相關特色與功能。對于無明顯特色資源的小鎮,要進入康養小鎮開發,通過旅游的搬運功能進行特色植入。這類型一般僅適合長壽文化型、生態養生型,醫養結合型或養老小鎮型開發。如,長壽文化型前期需統計小鎮長壽老人數量,如果數量較多,可渲染小鎮的長壽概念,進行長壽文化型小鎮開發;醫養結合型需導入醫藥產業,形成醫藥種植產業鏈或形成醫藥產業園等,進行醫養結合型小鎮開發等。
(二)多元化開發
康養小鎮必須強化健康養生養老主題,進行多元化開發。把“醫養結合”作為發展康養產業的突破口,借鑒國外做法,逐步推廣“醫養結合”服務模式。以健康養生、休閑養老度假
等健康產業為核心,進行休閑農業、醫療服務、休閑娛樂、養生度假等多功能開發,豐富產品和服務。
(三)系統化運營
立足于小鎮自身特點,以市場化開發為主導,把經營、管理、運營三者結合,圍繞著人、財、物三大要素進行有機系統化運作,確定項目的開發主體、開發模式、招商及運營模式等,形成系統高效的運營管理流程,推進健康產業鏈的高效發展,實現小鎮經濟的增長。
參考文獻
[1]劉亞玲,李瑾,張越.鎮安縣云蓋寺紅豆杉康養小鎮建設研究[J].陜西林業科技,2018,46(01):89-91.
[2]何莽.基于需求導向的康養旅游特色小鎮建設研究[J].北京聯合大學學報(人文社會科學版),2017,15(02):41-47.
[3]田園文旅熱訊.探討:康養小鎮相關政策、開發路徑、開發類型[EB/OL].www.sohu.com/a/225116861_100102855,2018-03-08.