

摘 要:本文首先分析河北省灤縣栽培晚熟桃的優勢,然后詳細介紹晚熟桃集約化豐產栽培技術要點,并進行試驗示范探究晚熟桃集約化豐產栽培技術的應用效果。結果表明,采用集約化豐產栽培技術進行田間管理,可顯著提高果園產量。
關鍵詞:晚熟桃;集約化;栽培技術
一、灤縣栽培晚熟桃的優勢
(一)適宜的自然條件
河北省灤縣屬于北溫帶半濕潤季風型大陸性氣候,年降水量可達714 mm,年日照時間可達2 696.9 h,無霜期175 d左右,晝夜溫差較大,土壤pH值為6.5~7.8,自然環境極其適合種植桃樹。
(二)優良的晚熟桃品系
灤縣主栽晚熟桃品種為綠化9號(見圖1)和綠化9號芽變品系(見圖2)。綠化9號果實近圓形、稍扁。果肉乳白色,微有紅色,核較小,成熟初期果肉硬脆,充分成熟后汁液多,味甜,有香味。采收期在8月下旬至9月上旬。綠化9號芽變品系保留了綠化9號大部分的優良品性,果實近圓形,絨毛少,味甜,有香味等,其果肉黃色,采收期在9月中下旬,采摘期長。
(三)良好的社會環境
灤縣大力實施干鮮果品基地建設,政策傾斜支持灤縣果品產業發展,逐步加快樹種、品種結構調整步伐,形成區域化布局,不斷提高提質增效力度,增強產后商品化處理和儲藏加工能力,進一步拓寬銷售渠道,促使布局合理化、基地規模化、生產專業化、土地集約化。
(四)可觀的經濟效益
綠化9號和綠化9號芽變的成熟期恰逢“雙節”前后,果實耐儲存、貨架期長、市場價格較高,推廣2 a來累計新增純效益1 364.72萬元。
二、晚熟桃集約化豐產栽培技術要點
(一)高標準建園,適度寬行密植
1.園地的選擇
宜選擇通氣性良好、排水良好且地下水位不高于1 m、土壤pH值不超過8的地塊建園。禁選風口,因風口常會發生凍花、凍傷幼果的現象。
2.苗木選擇
苗木用一級優質嫁接苗,苗高200.00 cm以上,地徑2.50 cm以上,主根長度25.00 cm以上,側根數量5條以上,側根基部粗度0.45 cm以上,側根長度20.00 cm以上,無病蟲害。
3.栽植密度與樹形
依樹形確定栽植密度。樹體結構采用自由紡錘形或Y形。自由紡錘形株行距2 m×4 m,667 m2栽植83株;Y形株行距2 m×5 m,667 m2栽植67株。
4.栽植技術及栽后管理
栽植時期以3月下旬到4月上旬為宜。栽植前,對苗木根系用1%硫酸銅溶液浸泡5 min后放入2%石灰液中浸泡2 min進行消毒。定穴時,先挖1 m見方,深80 cm的穴,挖穴時熟土和生土分別放置,然后施入有機肥,且與熟土充分混合。回填時熟土在下,生土在上,可從行間取熟土,生土用于平整土地和修筑樹盤,回填后踏實并澆透水。栽后20 d左右灌一次水,以后視土壤干濕情況適時澆水[1]。
(二)整形修剪
自由紡錘形有利于充分利用土地和空間,提高產量,一般株行距1.0 m×2.0 m或1.5 m×3.0 m或2.0 m×4.0 m。
1.整形
80 cm定干,樹高控制在3.2 m以內。拉枝、疏枝結合,減少摘心,留15~25個主枝單軸延伸,主枝上直接著生結果枝。
2.修剪
第1年定干后,各主枝長至40~50 cm拉枝,與主干成80°角,需立竹竿或水泥柱,5月中下旬、6月上旬和8月上旬需對競爭枝、強旺枝等擾進行疏除,保證主干、主枝的生長勢,單軸延伸。5月中下旬,桃樹開始進行花芽分化,此期要進行修剪,培養新的結果枝。第2年更新培養結果枝和枝組。在主枝上直接培養結果枝,以中、短枝為主,一般中枝組結果3個,短枝組結果一兩個。
(三)土肥水管理
1.基肥
秋季果實采收后,以農家肥為主,混加少量化肥。施肥量按1.0 kg果施肥1.5~2.0 kg計算。施用方法以溝施為主,施在樹冠投影范圍內。施肥時挖放射狀溝、環狀溝或平行溝,溝深30~45 cm,以達到主要根系分布層為宜[2]。
2.追肥
幼齡樹和結果樹的果實發育前期,追肥以氮磷肥為主;果實發育后期以磷鉀肥為主。
3.施肥種類和數量
氮肥(N)55~65 kg/hm2,磷(P2O5)55~65 kg/hm2,鉀(K2O)110~135 kg/hm2,為達到無公害栽培,化肥追肥在采果前30 d停用[3]。
4.澆水
每年澆芽前水、花后水、果實膨大期前澆水、封凍水,干旱時適時澆水抗旱。
(四)花果管理
1.疏花
疏花在桃花易分清優劣的盛花期進行,疏花宜早不宜遲,天氣不好,開花不整齊時宜晚疏。
2.疏果
疏果2次,于5月上中旬生理落果后進行第1次疏果,留果量比計劃數多1倍;6月中旬結合套袋進行第2次疏果。按距離和葉片數量疏果,合理負載:樹冠內膛每20 cm留1個果,樹冠外圍每15 cm留1個果,大型果略遠,小型果略近。晚熟大果品種葉果比一般為40∶1。
3.果實套袋
在5月上旬至6月中旬進行套袋,在生理落果后宜早套袋。套袋后要加強肥水管理,除秋施基肥時加入過磷酸鈣,還要葉面噴鈣,一般在套袋后至采收前每10~15 d噴一次0.3%硝酸鈣。一般在果實成熟前7~10 d摘袋。最好在陰天或多云天氣時取袋,使光逐步過渡,10:00—12:00去樹冠北側的袋,17:00去樹冠南側的袋。
(五)病蟲害綜合防治技術
晚熟桃病蟲害主要有細菌性穿孔病、炭疽病、流膠病、桃蚜、紅蜘蛛、桃蛀螟、桃小食心蟲及潛葉蛾等。
為有效防控病蟲害,在桃樹萌發前,噴布波美3~5°Bé石硫合劑或45%晶體石硫合劑50倍液,消滅越冬蚜蟲、桑白蚧等害蟲以及褐腐病、穿孔病、瘡痂病的初侵染源;在桃樹萌芽后至開花前,噴布10%蚍蟲啉3 000倍液防治桃蚜蟲和桑白蚧;在4月上旬,噴布2.5%敵殺死3 000倍液防治黃斑卷葉蛾;在桃花未開放前,噴布50%撲海因1 000倍液或50%速克靈1 000倍液防治流膠病;花后15 d,最好每隔15 d噴一次殺蟲劑,防治細菌性穿孔病、炭疽病、流膠病等;4月下旬以后,30 d噴一次殺蟲、殺螨劑,防治蚜蟲、紅蜘蛛、卷葉蟲、桃小食心蟲等害蟲;花期人工捕捉金龜子,清晨震樹,待蟲體落下后將其埋入土中消滅。
三、灤縣晚熟桃集約化豐產栽培技術試驗示范情況
為了促進晚熟桃集約化豐產栽培技術能在灤縣得到大面積示范推廣,在楊柳莊鎮晁莊村旺山農業生態園區、王莊子村燕灤果蔬專業合作社園區、王店子鎮簸箕掌村臥龍谷現代蘋果產業園、九百戶鎮宋家峪雞冠山生態園區設立了試驗點。
試驗園和對照園都種植綠化9號和綠化9號芽變品系,試驗園采用晚熟桃集約化豐產栽培技術,對照園采用常規田間管理措施。在桃成熟采摘時,試驗園和對照園隨機選取45株全部采摘,連續2 a調查記錄結果產量、商品果率等相關數據,計算667 m2產量,結果見表1、2和表3。
由表1可以看出,2016年試驗園比對照園增產435.8 kg/667 m2,增產值2 614.8元/667 m2,商品果率提高36.5%。
由表2可以看出,2017年試驗園比對照園增產1 221.7 kg/667 m2,增產值7 330.2元/667 m2,商品果率提高39.5%。
綜合2016、2017年的結果來看,平均試驗園比對照園增產828.8 kg/667 m2,均增產值4 972.5元/667 m2,商品果率提高38.0%,效果顯著。
2 a跟蹤試驗結果表明,按集約化豐產栽培技術進行田間管理。在產量、產值、商品果率方面均顯著優于常規田間管理,采用高標準建園,用紡錘樹形提高密植通風透光率,用拉枝和輕剪緩放等修剪技術,輔以科學的水肥管理和花果管理,保持紡錘形輪廓,達到便于管理、維持健壯樹勢、果大質佳高效的目的,顯著提高果園產量。
參考文獻:
[1]方芳.設施桃優質無公害栽培技術[J].北方果樹,2011(4):28-29.