大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治策略

摘 要：本文首先對我國大棚蔬菜種植的影響因素進行簡要分析，其次對大棚蔬菜種植技術進行總結，最后提出切實可行的病蟲害防治策略，以期對我國大棚蔬菜產業的發展有所裨益。

關鍵詞：大棚蔬菜;種植技術;病蟲害防治

眾所周知，目前我國已經正式邁入了發展的新時代，這也意味著我國在各個領域都取得了長足的進步與發展。具體到農業領域來說，今天隨著我國農業科技的不斷進步與發展，開始逐步出現諸多新型技術，其中比較有代表性的就是溫室大棚蔬菜種植技術。通過對這種技術的應用，可以提高農業生產效率和收益，從而增加農民的收入，改善其生活條件。而且隨著這種技術的普及和推廣，可以增加市場上反季節蔬菜的品種和數量，豐富民眾的物質生活。然而，隨著大棚蔬菜種植技術的不斷深入發展，許多問題逐漸顯現出來，其中比較嚴峻的問題有2個：一是為了滿足民眾日益增長的需求，需要種植有機、無公害蔬菜，但是目前我國在這方面的技術還比較匱乏;二是由于是在溫室大棚這樣的密閉空間進行蔬菜的種植，所以病蟲害發生率比較高，因此病蟲害防治也是一個重要問題。綜上，筆者對大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治措施展開詳細的探究。

一、大棚蔬菜種植的影響因素

正所謂“知己知彼，百戰百勝”。所以，要想提高大棚蔬菜的產量和品質，需要對大棚蔬菜種植的影響因素有充分的了解，然后優化大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治策略。

（一）大棚內的溫度

蔬菜的生長與溫度息息相關。而大棚蔬菜由于大部分是反季節的蔬菜，所以更要注重對棚內溫度的調控。但是，由于目前我國大部分地區所采用的調節技術還比較傳統，所以對棚內溫度進行科學、準確的調節難度依舊較大。特別是我國的溫室大棚包括全覆蓋和半覆蓋2種，更是加大了提高溫度調節技術水平的難度。而一旦溫度因素掌握失誤，就容易導致蔬菜生長受到影響，從而導致產生極大的損失。因此，一定要加強對溫度因素的重視。

（二）大棚內的氣體因素

與在室外生長的蔬菜不同，大棚內種植的蔬菜是在密閉的空間中生長的，因此，一定要重視棚內的氣體因素。由于溫室大棚屬于密閉空間，因此，要注重空氣的安全與流通，只有這樣才能使蔬菜在良好的環境中茁壯生長，否則就可能引發嚴重的后果。

（三）大棚外的天氣因素

雖然大棚蔬菜種植是在室內進行的，但是，一旦遇到極端惡劣的天氣情況，也會對其產生嚴重的影響。而這種影響主要體現在2個方面：一是如果外部天氣炎熱，溫度過高，不僅會增加棚內的灌溉壓力，還會滋生病菌，增加病蟲害發生率;二是如果遇到狂風、冰雹等強對流災害，其對大棚本身和蔬菜都會產生破壞性的影響。因此，在操作過程中一定要注意天氣因素的影響。

二、大棚蔬菜種植技術

（一）大棚種植基地的確定

1.有機蔬菜種植基地

對于有機蔬菜種植基地的選擇與確定并沒有十分特殊的要求。只要是完整的地塊，并與普通的種植基地區分開就可以。但是，如果將以前進行普通蔬菜種植的基地轉變為有機蔬菜基地，需要由專業人員進行有機轉化，并進行科學、準確的檢測后方可使用。

2.無公害蔬菜種植基地

對于無公害蔬菜種植基地的選擇條件和要求相對較多。首先，要選擇平整的土地，并在此基礎上搭建空心磚結構的、無立柱的溫室大棚;其次，要對土地進行大水漫灌，確保其濕度，并且為了減少病菌，要對整個大棚進行嚴格的消毒和暴曬處理[1];最后，要對棚內的土地進行兩三次、深度為1 m左右的翻耕，以此來增加棚內土地的透氣性，從而提高大棚的生產能力。

（二）大棚蔬菜品種的選擇與確定

眾所周知，大棚種植的蔬菜是否能夠擁有良好的品質與產量，與蔬菜品種的選擇是否科學、合理有著極其重要的聯系。因此，在進行大棚蔬菜種植時，一定要著重關注蔬菜品種的選擇與確定。一般在選擇種植品種時，可以結合以下方面進行綜合考量。首先，要了解當地的種植環境，以此為基礎選擇適合的品種。其次，選擇生長能力和抗病蟲害能力較強的品種。并且不能因循守舊，可以對適合在溫室大棚中生長的新品種或雜交品種進行科學合理的選擇與種植。例如，在種植黃瓜時，可以選擇津春3號或新泰密刺[2]。最后，為了保證民眾的健康，不能選擇和種植轉基因品種、經過違禁藥物處理的品種。

（三）肥料的選擇與施用

肥料是保證蔬菜茁壯生長和豐收高產的重要因素，因此，一定要對其進行科學合理的使用。在大棚中種植有機、無公害的蔬菜時，可以將腐熟的動物糞便和腐敗植物作為肥料進行使用。在其無法滿足需要的情況下，可以適當選擇一些經過專門認定的生物肥料。但是，在大棚種植有機、無公害植物時，大部分情況下不使用普通的化學肥料，原因有2個：一是其效果不如農家肥或生物肥料，二是其可能會對人體產生不良影響。

（四）大棚蔬菜的種植管理

在進行大棚蔬菜種植時，僅把握好上述幾個方面是遠遠不夠的，還要在其生長過程中加強管理。即要對種植技術有全面的掌握，能夠根據棚內的實際情況進行適當的調控。例如，要根據具體情況控制溫度、濕度和通風。并且為了提高蔬菜的品質和產量，可以在條件允許的情況下，配備完善、先進的種植設備。

三、大棚蔬菜病蟲害防治策略

在大棚蔬菜的種植過程中，面臨的最為嚴重的問題就是病蟲害問題。而在當今世界，對于病蟲害的防治大部分還是采用傳統的化學手段，如施用農藥等。采用這種手段方便、快捷且效果顯著，但是其所產生的不良副作用也是最大的。因此，需要選擇其他更加健康、有效的方式。

（一）物理防治方法

物理防治是利用簡單工具和各種物理因素，如光、熱、電、溫度、濕度和放射能、聲波等防治病蟲害的措施。目前，越來越多的物理方法開始應用于病蟲害防治中，其中已經取得顯著效果的方法包括以下幾種：一是使用殺蟲燈來消滅青蟲等害蟲，二是通過將臭氧和微波相結合的方式對病蟲害進行防治，等等[3]。

（二）生態防治方法

病蟲害的產生與發展是受周圍環境所影響的，因此，可以從這一角度切入，對其進行預防和治理。首先，由于酸性環境適合病蟲害的滋生，所以，可以通過增加堿性的方法，對土壤的酸性進行中和，以此降低病蟲害發生率;其次，注意對大棚的管理，對于破損要及時修整，并要掌握好棚內的溫度、濕度和通風等因素，確保棚內環境適宜，避免增加病蟲害發生的可能。

（三）生物防治方法

隨著生物技術在農業領域的普及與應用，目前生物防治不僅能夠在室外進行應用，棚內也可以進行使用。具體來說，可以在棚內構建一個科學合理的生物共存圈，這樣既可以通過天敵來消滅害蟲，又能夠構建良好的生態系統，促進綠色健康生產，可謂一舉兩得[4]。

四、結語

目前，大棚種植已成為一種不可逆轉的蔬菜種植方式。但是，在大棚種植蔬菜的種植過程中，需要積極優化種植技術和病蟲害防治手段，只有這樣才能保證蔬菜的產量和品質，為我國農業發展貢獻力量。

參考文獻：

[1]李大旭.關于蔬菜大棚種植技術及病蟲害防治的分析[J].福建農業，2015（2）：100-102.

[2]娜啊.淺談大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治策略[J].農民致富之友，2015（5）：86.

[3]王永學.大棚黃瓜種植技術及病蟲害防治方法探討[J].農技服務，2014（2）：105，110.

[4]李鳳梅，王彩玲，劉麗，等.大棚蔬菜種植技術探討[J].現代農業科技，2011（1）：99-100.