海峽兩岸目前正面臨二十一世紀(jì)全球性課程改革的的壓力,其中“課程統(tǒng)整”已經(jīng)不約而同地成為共同的最顯著特色,強(qiáng)調(diào)以學(xué)科重組相關(guān)知識為學(xué)習(xí)領(lǐng)域,倡導(dǎo)課程的綜合化,重視學(xué)生綜合能力的發(fā)展。
2009年,“教育進(jìn)展國際評估組織”對全球21個國家進(jìn)行的調(diào)查顯示,中國學(xué)生的計(jì)算能力排名世界第一,想象力卻排名倒數(shù)第一,創(chuàng)造力排名倒數(shù)第五。這說明了我國學(xué)生批判性思維的不足。
分科教學(xué)模式下,我們各學(xué)科提供的路徑是可想象的、知識是已經(jīng)構(gòu)成的、而工具是可利用的;而跨學(xué)科模式下, 為了發(fā)現(xiàn)問題、尋找突破途徑,學(xué)生必須對各學(xué)科知識進(jìn)行重新組合,對各學(xué)科思維特點(diǎn)、觀念進(jìn)行重構(gòu),才能解決問題。這個過程就是批判性思維的過程、跨學(xué)科思考的過程,也就是素養(yǎng)形成的過程。
所以,利用校本課程(school-based curriculum)這個體量小效率高、進(jìn)退自如的平臺,選擇一個主題切入,有機(jī)整合各學(xué)科力量,形成跨學(xué)科主題式校本課程,就是極好的選擇。
筆者連續(xù)多年觀察海峽兩岸中小學(xué)校本課程,發(fā)現(xiàn)廣大師生不約而同地選擇切入的主題是被稱為“國飲”的“茶”。
從中小學(xué)到職業(yè)學(xué)校,從沿海地區(qū)到偏遠(yuǎn)山區(qū),海峽兩岸中小學(xué)以茶文化作為校本課程切入點(diǎn)的案例比比皆是,可以說碩果累累。
浙江南湖中學(xué)從2001年開始連續(xù)辦了六期茶藝校本課程,期期爆滿,可以容納16人茶藝室,就報(bào)了68人,可見其受歡迎的程度。
在臺灣,茶文化課程、茶藝社也是非常普遍,幾乎是遍地開花。茶文化本身就是一個極為豐富的課程資源。它不僅蘊(yùn)含了多學(xué)科的知識,還能提高學(xué)生的動手能力;更可以培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)和自信心;而茶德所提倡的“儉、美、和、敬”更是取之不盡的精神財(cái)富。此外,茶文化還有很深的歷史積淀。所以,海峽兩岸的許多中小學(xué)的茶文化校本課程都不約而同地選擇了以歷史學(xué)科為中心開展跨學(xué)科主題式校本課程。如南京市長江路小學(xué)分校,整合全校各學(xué)科形成的茶文化校本課程,分別指向不同活動層面的五大版塊,各科老師正在五個版塊之下定期共同備課、按照安排分別授課,但是學(xué)生得到的是多學(xué)科的知識和思維訓(xùn)練:
田園風(fēng)光——了解從家鄉(xiāng)到全國各地區(qū)的自然環(huán)境風(fēng)貌,簡析地方茶種植環(huán)境,繪制中國茶地圖
春華秋實(shí)——茶葉的種植、收獲、制茶的完整流程
藝海拾貝——茶具、茶藝方面開展欣賞與研究
甘苦與共——了解茶人的幸福與艱辛,種茶過程的辛勞與甘甜
動漫地帶——圍繞“茶文化研究”開展趣味活動,以動漫形象的創(chuàng)作研究為主題開展活動
思路清楚而見解獨(dú)到,在增加歷史與人文知識的同時,提高了學(xué)生的思想道德水平和自身的綜合素養(yǎng),值得推廣。
臺灣政大附中“茶言觀色”校本課程是一個很有示范性的跨學(xué)科課程統(tǒng)整的優(yōu)秀案例。它的主要特點(diǎn)是多個學(xué)科形成整體,共同完成全部課程,體現(xiàn)了跨學(xué)科主題式校本教師群深度合作的優(yōu)越性。
“茶言觀色” 課程以歷史學(xué)科為中心,設(shè)置五個科目:歷史(茶文化)、語文(茶文學(xué))、化學(xué)(茶的制程與成分)、家政 (茶的品茗與烘焙)、地理(茶園的地理實(shí)察與探勘),透過五個科目的統(tǒng)整與融通, 讓學(xué)生的學(xué)習(xí)從課室走進(jìn)生活, 從知識層面走向應(yīng)用層面, 并且開發(fā)出一片教學(xué)的新沃土。
“茶言觀色” 統(tǒng)整課程共計(jì)進(jìn)行一個學(xué)期, 每周兩個小時, 由五位教師在 “選修課程” 時間共同完成。 每周由一位教師擔(dān)任主講教師, 其他四位擔(dān)任輔導(dǎo)教師, 輔導(dǎo)教師與主講教師都需要在課堂上出現(xiàn), 共同觀察、 記錄學(xué)生學(xué)習(xí)狀況, 并于課后和學(xué)生進(jìn)行討論。
海峽兩岸以歷史學(xué)科為中心的茶文化校本課程的實(shí)踐告訴我們,利用跨學(xué)科主題式校本課程促進(jìn)學(xué)生成長、推進(jìn)核心素養(yǎng)的扎實(shí)落地,是大有可為的。
從學(xué)生角度:可以培養(yǎng)終身受用的全面發(fā)展的素質(zhì)。以茶文化為核心展開跨學(xué)科學(xué)習(xí),可以提升綜合素養(yǎng)和學(xué)科素養(yǎng),可以解決知識割裂、知識交叉、知識重復(fù)的問題,實(shí)現(xiàn)不同材料、不同知識之間的有效組合;實(shí)現(xiàn)多學(xué)科思維、多學(xué)科方法的有機(jī)結(jié)合,培養(yǎng)學(xué)生寬闊的學(xué)科視野和解決綜合問題的能力。
從學(xué)校角度:可以為日益臃腫的學(xué)校校本課程體系減負(fù)降壓。實(shí)現(xiàn)學(xué)校、教師、學(xué)生、社會之間正態(tài)的良性溝通交流;可以促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容的與時俱進(jìn)、教學(xué)方法的深刻創(chuàng)新;可以促進(jìn)校園文化的創(chuàng)建。
從教師角度:可以培養(yǎng)教師茶文化跨學(xué)科校本課程教師群課程觀的改變;可以促進(jìn)教師群的專業(yè)化發(fā)展;開拓教師群的視野;可以及時運(yùn)用各學(xué)科的最前沿知識;可以切實(shí)提高教育教學(xué)質(zhì)量。
從學(xué)術(shù)角度:可以突破單一學(xué)科的過于狹隘的視野、突出各學(xué)科資源之間的聚合優(yōu)勢,最終形成茶文化主題內(nèi)不同學(xué)科之間既交叉縱橫,又實(shí)現(xiàn)動態(tài)發(fā)展的新的校本課程格局。
課程改革還在路上,兩岸校本課程工作者應(yīng)當(dāng)更深入研究跨學(xué)科合作,才能突破校本課程進(jìn)深發(fā)展的瓶頸,培養(yǎng)具有綜合素養(yǎng)的21世紀(jì)世界公民。