高職基礎化學理論課程教學方法的探索

曾思鈺

[摘 要] 基礎化學是高職院校藥學類專業的基礎課之一，是一門實用性很強的學科，是理論與實際高度結合的學科。為學生后續的專業課學習奠定了堅實的理論與實踐基礎。基于學生生活實際，在理論教學中設計了不同的教學方法，提出基礎化學教學策略，通過圖文聯系法、動漫結合法、創設情境法、問題教學法，將基礎化學課程中理論內容與實際相結合，引導和幫助學生理解和記憶知識點，以激發學生的學習主動性、對問題的探究欲，讓學生學會從生活中發現化學，從化學中發現生活。

[關 鍵 詞] 基礎化學；教學方法；高職

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）06-0169-01

基礎化學是高職院校藥學類專業的基礎課之一，是理論與實際高度結合的學科。作為一門理論性較強的學科，教師需要在教學設計上狠下工夫，在教學過程中運用不同的方式和技巧，激發學生的學習興趣，提升學生自主思考的能力，避免使學生在課堂上感到枯燥，提不起興趣。通過近幾年的高職院校基礎化學理論教學，筆者發現高職院校的學生普遍學習被動，自主思考能力弱，習慣了“填鴨式”的學習方式，對實踐操作的興趣大于理論學習，而對理論學習普遍感到困難，理解能力不強。

筆者基于學生生活實際，在理論教學中設計了不同教學方法，提出基礎化學教學策略，通過圖文聯系法、動漫結合法、創設情境法、問題教學法，將基礎化學課程中理論內容與實際相結合，引導和幫助學生理解和記憶知識點。以激發學生的學習主動性、對問題的探究欲。學會從生活中發現化學，從化學中發現生活。在設計基于生活實際的基礎化學教學策略的整個過程中，要使學生成為教學過程中的主體，參與教學，使其成為學習的主導。如何在整個教學設計的實施中讓學生積極參與，是教學實踐中值得反復深究、反復探索的課題。

一、結合圖文創設問題情境

比如，在講授“溶液的依數性”時，講授溶液的蒸氣壓概念，引出溶液的蒸氣壓下降現象是溶液的依數性的第一個內容，溶液的沸點升高，溶液的凝固點降低，學生很容易忽略“下降、升高、降低”而將溶液的蒸氣壓、沸點、凝固點三個概念混淆成溶液的依數性。

這時，老師可以一筆一畫地畫出一條折線（如上圖），并伴隨講解幫助學生理解及記憶：邊畫邊講解折線的方向與溶液依數性的關系，通過反復講解，學生疑惑的表情將會變成釋然一笑。通過圖文聯系法，引導學生將知識點與圖文結合，幫助學生記憶，可以將對應“蒸氣壓下降”的第一條折線標記成紅色，突出蒸氣壓下降是溶液依數性的本質。啟發學生在今后的學習過程中運用類似的方法，提高對知識點的理解及記憶能力。

二、基于兒時生活創設問題情境

高職學生在中學時期已經習慣被動式地接受知識，任課教師不要一味地把知識灌輸給學生，而是要在課堂上積極與學生互動，多用學生感興趣的話題引入知識點，將化學知識與生活相關聯，幫助學生理解與記憶。比如，在講授“化學平衡是一種動態平衡”時，如何幫助學生理解“動態平衡”？

首先提問：“大家兒時玩的蹺蹺板，要怎樣才能達到平衡？”引發學生思考，并激起學生興趣。當蹺蹺板兩邊小朋友的重量相等時，蹺蹺板就會平衡。那么化學平衡也是如此，當反應物的消耗和生成物的生成速率相等時，反應達到平衡狀態，就像是蹺蹺板兩邊各坐了5個體重相等的小朋友，左邊的2個小朋友跑到右邊，要使蹺蹺板達到一個動態平衡，右邊同時需要有兩個小朋友跑到左邊，循環往復，形成一個動態的平衡。因此，動態平衡即是反應物與生成物之間不停交換且保持平衡。

三、聯系生活經驗創設問題情境

比如，在講授“紅細胞在等滲、低滲、高滲溶液中的形態”時，聯系生活中輸液的經歷，如護士在給患者輸液換藥時，有時會特意強調，這瓶藥可能會有點痛？為什么會有點痛呢？因為藥液為高滲溶液，輸入人體內，紅細胞無法維持正常的生理形態，從而使我們感到疼痛。當我們身上有傷口，用自來水沖洗的時候，感受到痛，也是因為，自來水與人體血漿不等滲，因此使我們感到疼痛。

將不同的教學方法貫穿至基礎化學的教學過程中，激發學生興趣，引導學生思考，幫助學生理解，加強學生記憶。提高學生的自主學習能力、創新能力，善于發現生活，發現化學，發現生活與化學之間的聯系。在基礎化學的教學始終貫穿一些與教學內容相關的生活化學來和學生日常生活中的物質相聯系，既豐富了教學內容，又調動了學生學習的積極性，同時培養了學生發現問題、分析問題、解決問題的實踐能力，引導學生依照自己的生活經驗以及現實生活中的相關元素來理解基礎化學。

參考文獻：

[1]楊偉，章云冉，楊本宏，等.有機化學理論課程教學方法的研究與探索[J].廣東化工，2015，42（6）：195-196.

[2]張丹，李君華，唐克.分析化學教學中問題教學法的應用[J].遼寧工業大學學報，2015，17（2）：141-142.