張金明 戴宏亮
摘 要:在生豬養殖領域,最重要的是給人們供應既安全又質量好的豬肉,因此生豬養殖的健康安全成為養殖者最關注的問題。保證生豬的健康養殖,既有利于獲取更高的養殖利潤,又能夠將生豬的污染最大限度地減少,使豬肉更安全可靠。除此之外,近年來生豬的發病率逐年上升,發病的原因也呈現復雜化的態勢,生豬的疾病防治和污染凈化的難度進一步加大,這嚴重阻礙了生豬養殖的健康發展。為此,本文將從兩個方面對生豬的養殖進行探究和總結,希望能給大家帶來參考。
關鍵詞:健康養殖;疾病;防治
中圖分類號:S858 文獻標志碼:C 文章編號:1001-0769(2018)08-0034-02
1 生豬的健康養殖
1.1 尋找地理位置和生態環境優良的豬場
養殖者要想提高生豬的養殖收益,首先就要把豬養得更好。因此,選擇一個合適的養豬場是其中重要的一步,養殖者應該盡量尋找地勢較高、排水便利、交通方便又遠離市區的地方,這樣可以有利于生豬的生長,同時也可以確保在發生疫情的時候與人群聚居地保持一定的距離。設計合理的養豬場還應該配備糞便污水處理設備,從而減輕對周邊環境的污染,建設養豬場時要將不同的區域劃分開,確保一定的安全距離。
1.2 嚴格控制養豬場內的病菌含量
實現生豬的健康養殖,需要制定一系列嚴格的消毒制度措施,并且落實到位。對進出養豬場的車輛實行高壓噴射消毒,同時嚴格控制車輛和人員的進出,實行全區域消毒工作,不能放過其他區域,例如辦公室、住宿區、倉庫等地方。
1.3 明晰生豬養殖的工作管理
要將生豬進行大規模、健康的養殖,需要做到以下幾點:
①定制、完善生產制度,這主要分為崗位工作、防疫消毒、檔案登記等方面的制度。在制定制度的同時也要注重嚴格落實相關的制度,不能讓制度徒有虛名。生產制度沒執行好,生豬養殖將面臨困難。
②完善生豬養殖的檔案,這不僅是指養殖生豬的種類、數量、來源、編號等,而且包括飼料種類、獸藥類型、藥物使用狀況等。
③記錄生豬的日常狀況,明確生豬的檢疫時間、日常消毒量、發病情況、處理數量等一系列內容,并且存錄檔案,通常保留兩年以上。
2 預防生豬疾病
2.1 增強生豬免疫力
雖然人類養豬的歷史悠久,但對于治療生豬疾病的特效藥并沒有多少,因此最好的做法是防患于未然,注重生豬的防疫工作。
①對生豬開展疾病監測工作。在疫病流行的地區和時間段,尤其要關注生豬自身的免疫力,從而做出合理的免疫工作。
②尋找生豬防疫最好的接種時間,同時要盡量避免母源抗體的影響,從而保證優質的接種效果。
③關注養殖場的實際情況。常見的生豬接種包括豬瘟、口蹄疫、豬繁殖與呼吸障礙綜合征等。此外,養殖場應該根據自己所處的地區特點和季節特點,以及當地流行的疫病類型,對生豬的接種工作進行合理安排。例如偽狂犬病、大腸桿菌、傳染性腸胃炎、豬流行性腹瀉等需要根據實際情況來接種。
④保證接種效果。科學合理地選擇疫苗的種類和劑量,更要確保免疫的正確操作方式。同時應該實行嚴格的消毒措施,例如一頭豬一個針,防止出現豬與豬之間的交叉感染,一旦有價值很高的生豬發病,需要采用一些生物制品對其治療。
2.2 規范生豬疾病的用藥量
在生豬發生疾病的時候,應該對其進行合理用藥,在這個過程中有兩個地方需要注意:
①切勿長期用藥。在防治多種病原微生物疾病的過程中,規范用藥確實可以得到很好的治療效果。例如寄生蟲病,將抗生素和磺胺藥物一起使用,防治效果很好。但是藥物尤其是抗生素不能長時間服用,盡量也不要與別的藥物一起使用,以免細菌等病原體產生耐藥性,導致以后難以治療。
②改變傳統的用藥觀念。在疾病確診后再對生豬進行藥物治療,用藥前應進行藥敏試驗。在藥物使用方面,也要注意減少抗生素的使用劑量和使用次數,盡量用天然的藥物代替抗生素,將生豬的疾病治療從抗生素治療轉變為提高免疫力來預防疾病。與此同時,逐漸興起的中藥也應用于生豬的治療,并且取得了很好的治療效果,養殖者可以考慮借鑒。
3 總結
近些年生豬的發病率逐年增高,發病原因也出現越來越復雜的態勢,生豬的防疫和凈化難度比以前要大,生豬的健康養殖遇到前所未有的困難。因此需要做好生豬的疾病預防工作,合理地選擇規劃養豬場,保持養豬場的潔凈環境;嚴格對養豬場進行消毒,減少豬場的病菌含量;明確養豬場的檔案管理制度。在對生豬進行疾病防治的時候,應該要注意對生豬進行免疫接種,提高生豬的抗病能力;規范生豬發病時使用的藥物。在這一系列的做法中,選擇養殖場是生豬健康養殖的第一步和前提條件,檔案化管理是生豬養殖的重點程序,防控疾病用藥是防止疾病擴散的基本工作。在所有的這些工作中,任何一個環節都至關重要,對哪一個方面都不能產生懈怠。