新農村建設下古村落的保護和旅游開發探究

鄧思健

摘 要 十九大報告提出以來，古村落的保護與有效的旅游開發問題成為我國新農村建設下不可回避的問題。基于此，以廣州市花都區塱頭古村為例，結合新農村建設的背景，對塱頭古村保護與旅游開發問題進行研究，用文獻研究、實地調研等方法對古村落保護和旅游開發的優勢、現狀及存在問題進行分析，最終提出古村落保護與旅游開發的對策和建議。

關鍵詞 新農村建設；古村落；保護；旅游開發；塱頭古村

中圖分類號：F592.7 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.11.064

習總書記提出，“實施鄉村振興戰略，要堅持農業農村優先發展，按照產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕的總要求，建立健全城鄉融合發展體制機制和政策體系，加快推進農業農村現代化。”因此，近年來我國古村落遺產的保護和旅游開發問題受到前所未有的重視。基于此，在新農村建設背景的指導下，對塱頭古村保護與旅游開發問題進行探討，用文獻研究、實地調研等方法對古村落保護和旅游開發的優勢、價值、存在問題進行研究，探討新農村建設中塱頭村保護與旅游開發的實踐探索和經驗。

1 旅游開發資源優勢

1.1 良好的區位條件和優美的自然環境

塱頭村的南面原來是一大片湖澤，而村立于湖邊的小崗上，故名塱頭。而塱頭又分塱東、塱中和塱西三社，其中塱東社和塱中社相連，塱東、塱中社左右寬210 m，與塱西社以一條名叫深潭的小河涌相隔。塱頭村的自然環境優美，村前的地坪上有3口古井和3口半月形水塘，面積共3.5萬m2。塘基種滿了榕樹、龍眼樹和荔枝樹，它們與數棵參天古榕和木棉樹包圍了整個村子，村子到處綠樹成蔭，是人們乘涼的好去處。值得一提的是，村東的一棵木棉樹與村后的一棵榕樹都是該村一世祖樂軒公親手種植的，有近600年的歷史。

1.2 雄偉完整的建筑群

塱頭古村作為歷史聞名的文化村，村內主要建筑為宗祠和書室，其中大多數建筑建立于清代，部分建筑建于明代，建筑單體與單體以寬1.1～3.3 m的巷道相隔。常見的建筑均為三間三進或三間兩進，灰塑博古脊或龍船脊，人字或鑊耳封火山墻。另外，肉眼可見建筑中的石雕、磚雕、木雕等工藝技術好，細節突出，其中友蘭公祠和谷治書室的工藝藝術最好。

友蘭公祠中建有一座十分罕見的接旨亭，所以其在祠堂當中最有名氣。在其門匾上方有一幅壁畫，畫中有四棵立意深刻的白菜：先祖們認為即使自己生活過得粗茶淡飯，但也要供孩子讀書。這家人后來“七子五登科，父子兩鄉賢”，為此皇帝恩賜兩道楹聯，帶動全村好學成風。

1.3 豐富的歷史文化淵源與人文資源

1）豐富的科舉文化。塱頭古村是科舉人才輩出的村落，被譽“進士村”“鄉賢故里”。塱頭村歷代“耕讀傳家”文化基礎深厚，有“公孫八科甲，七子五登科，父子兩鄉賢”“奉旨放木鵝，不忍多占地”之典故。2）豐富的楹聯文化。古時候，塱頭村辦學以房為單位，全村有34座明清祠堂和書院、書室，古楹聯到處可見，從古至今有著“一聯一故事”的美譽，楹聯文化深厚。由此可見，塱頭古村至今仍飽含著“萬般皆下品，唯有讀書高”的濃郁的文化氣氛。而在實地調研中也發現，游客對塱頭古村的傳統文化底蘊是最有期待的。

2 塱頭古村的開發現狀與問題

2.1 “空心化”日益嚴重，文物保護意識弱

隨著當代經濟的發展和城市化進程的推進，人們對于文物的保護意識逐漸缺乏，塱頭古村也避免不了“空心化”問題。村里的青壯年勞動力外出打工，同時舉家遷往新村，故剩下很多老弱病殘和婦女兒童留守村內，由此，文化保護便呈現“無人”保護的狀態，加之村莊經濟發展落后，村內留有大量空閑宅基地和閑置土地；村內部分古建筑年久失修，破損嚴重，一些古建筑古文物甚至被隨意毀壞和轉售，不少建筑外墻倒塌、屋脊斷裂、周邊雜草叢生。在非物質文化遺產保護方面，人們的保護意識也相當薄弱。塱頭村特有的非物質文化遺產，如以飄香魚醬、豉汁燜牛仔肉、南乳燜豬肉等為代表的民間美食，以及元宵投燈節、芋頭節為代表的傳統節日，只有在大型節日的時候才能重新綻放它的光彩。總而言之，村內建筑保護不容樂觀。

2.2 古村無序開發，生態和人文環境惡化

由于村民沒有正確理解社會主義新農村建設，導致塱頭古村缺乏有效的發展規劃，如政府沒有遵循修舊如舊的原則，而是在修繕的古建筑上采用現代的建筑材料，由此破壞了建筑的可持續發展。比如，使用琉璃瓦、新添耐磨磚、新裝防盜門、青石板路面鋪設水泥、門框貼上彩釉磚；在農用電網改造中，古建筑構件成為釘線碼的最佳位置；最大的宗祠——黃氏宗祠被改建為學校。近年來，過度開發也導致古村落原始風貌的消失，破壞了古村周邊生態環境。

3 塱頭古村保護與旅游開發策略

3.1 完善古村保護相關法規，增強人們保護意識

要針對塱頭古村現存的問題，建立系統詳細的古村落檔案體系，建立相關保護法規，對村民和游客的行為起到約束作用，提高他們的保護意識，同時要堅持古村落的物質遺產與非物質遺產相結合保護。塱頭古村的一批古文物，如民居群、巷道、祠堂、牌坊等，要對這些物質性內容進行實體保護，保護這些珍貴的東西不受破壞，提供必要的保養、維護；同時要充分利用歷史人文的優勢，充分挖掘利用非物質文化遺產資源，確保自身蘊含的美食、傳統民俗活動等能夠實現傳承和延續。在增強人們的保護意識方面，可以采取以下措施：1）在村民公約中添加古村落遺址保護利用的各項規定，提高村民自覺保護意識；2）把保護利用古村落遺址與維護村民經濟利益結合起來，形成約束激勵機制；3）鼓勵村民借勢發展自己的農家樂、民宿體閑、民居民俗和農業觀光旅游，創造有利于古村落旅游業發展的良好環境。

3.2 吸引高素質人才，科學規劃管理

對于塱頭古村的管理，應引進專業旅游開發和科學管理的人才，只有做出科學的決策，才能改變原來村民自我道德約束、村民間自我管理、部分民主的方式，從而更好地保護與開發塱頭古村。1）在引進高素質人才之后，政府要通過實地調研，盡快科學地組織編制歷史文化名村保護規劃，對塱頭古村的建筑進行完整性維護，忌大興土木、粗放式開發；2）強化塱頭古村保護的領導集體建設，成立專門的古村落管理機構，負責古村落文化保護的具體工作；3）申請國家文物保護經費的同時，接受民間捐贈，爭取多渠道籌措保護發展資金，并進一步積極探索解決資金問題的有效途徑。

（責任編輯：劉昀）