高校農(nóng)科人才培養(yǎng)與農(nóng)戶科技需求對接現(xiàn)狀簡要論述

牛雨陳 聶志平

[摘要]習(xí)近平在十九大報告中指出，“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。“三農(nóng)”問題是關(guān)系民生的根本性問題，必須把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作重中之重。”只有加強(qiáng)農(nóng)村農(nóng)戶人才建設(shè)，才能提高農(nóng)村發(fā)展水平。而與農(nóng)戶科技人才最密切相關(guān)的是各類農(nóng)業(yè)高校培養(yǎng)的農(nóng)科人才，采用定性研究方法來研究目前高校農(nóng)科人才培養(yǎng)與農(nóng)戶科技需求對接的現(xiàn)狀，研究發(fā)現(xiàn)農(nóng)科推廣內(nèi)容與農(nóng)戶實際需要存在誤差，以農(nóng)戶被動接受為主等。經(jīng)分析，我們得出結(jié)論，農(nóng)科人才培養(yǎng)的資源不足以及農(nóng)戶素質(zhì)低下等是導(dǎo)致此結(jié)果的主要原因。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)科人才;農(nóng)戶科技需求;對接現(xiàn)狀

[中圖分類號]G642[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A

我國是一個農(nóng)業(yè)人口大國，農(nóng)業(yè)人口占全國人口總額的70%以上。因此，要實現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)，實現(xiàn)建設(shè)美麗鄉(xiāng)村的目標(biāo)，就必須實現(xiàn)農(nóng)村的現(xiàn)代化，發(fā)展科技農(nóng)業(yè)。在過去的幾十年里，農(nóng)業(yè)政策發(fā)揮著舉足輕重的作用，但現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入科技時代，“高產(chǎn)”已經(jīng)不能滿足需求，而要轉(zhuǎn)向“高質(zhì)、高效”。如此就需要大力推廣農(nóng)業(yè)科技，以農(nóng)業(yè)科技武裝農(nóng)民，以科技帶動農(nóng)業(yè)，從而實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展目標(biāo)。這些都與高校農(nóng)科人才有著密切聯(lián)系。當(dāng)前我國大約擁有70所農(nóng)業(yè)類大學(xué)，科研實力雄厚，理論功底扎實，完全能夠為農(nóng)戶科技需求提供幫助，但是眾多農(nóng)科類人才培養(yǎng)理論與實踐錯位，學(xué)生就業(yè)率低，就業(yè)方向與所學(xué)專業(yè)不符，另一方面由于各種原因，比如農(nóng)戶自身的特征，耕地面積等造成農(nóng)戶科技需求低，論文就這些情況來分析二者對接現(xiàn)狀，并試分析其主要成因。

1? ? 文獻(xiàn)綜述

最早對農(nóng)戶科技需求行為進(jìn)行研究的時間可追蹤到20世紀(jì)中期Griliches的原創(chuàng)性工作。他在對美國雜交玉米做研究的同時又考察了不同傳遞模式下，農(nóng)戶采用農(nóng)業(yè)技術(shù)的時間規(guī)律。它是一個動態(tài)發(fā)展的過程。

1.1? ? 農(nóng)戶科技需求的影響因素研究

1.1.1? ? 農(nóng)戶自身及家庭特征的原因。（劉興兵，2016）對湖北恩施進(jìn)行調(diào)研，認(rèn)為影響農(nóng)戶科技需求的首先是認(rèn)知，農(nóng)戶對科技認(rèn)知度較高時，科技需求才會高。同時年齡、性別也會對認(rèn)知產(chǎn)生影響，男性農(nóng)戶的科技需求強(qiáng)與女性。（雷寧志，1994）農(nóng)戶整體素質(zhì)低，對新技術(shù)接受和消化能力差，科技需求低。（劉明等，2013）通過對重慶1000多戶家庭的實地調(diào)查，發(fā)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)條件好的農(nóng)戶對土地依賴程度低，活躍的經(jīng)濟(jì)為農(nóng)戶提供了更多的就業(yè)渠道，農(nóng)戶科技需求低。但（劉興兵，2016）調(diào)查發(fā)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收入與農(nóng)戶科技需求是正相關(guān)。（張正河，2010）認(rèn)為經(jīng)濟(jì)條件兼顧以上兩者的情況，即經(jīng)濟(jì)條件與農(nóng)戶科技需求之間有正影響，又有負(fù)影響。有學(xué)者認(rèn)為，農(nóng)戶是“經(jīng)濟(jì)人”，以追求利潤為主，他們會考慮使用新科技的成本與收益之間的關(guān)系，從而來決定是否采用，這些都在影響著農(nóng)戶科技需求的程度。

1.1.2? ? 耕地面積對農(nóng)戶科技需求的影響。（張改清，2002）研究發(fā)現(xiàn)，我國耕地面積小，農(nóng)戶多分散，每個人的耕地面積更少，農(nóng)戶之間沒有組織機(jī)構(gòu)，農(nóng)戶獲取技術(shù)信息成本高，導(dǎo)致農(nóng)戶科技需求低。（李世平、南靈，2000）、（吳敬學(xué)，2008）認(rèn)為農(nóng)戶生產(chǎn)規(guī)模有限，農(nóng)戶應(yīng)用新技術(shù)后的效果不明顯，挫傷農(nóng)戶科技需求的積極性。（劉興兵，2016）對湖北農(nóng)戶進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，耕地面積較大的農(nóng)戶，其農(nóng)戶科技需求較高，究其原因，主要是因為耕地面積大，生產(chǎn)要素多投入，出現(xiàn)的問題多，就有尋求科技幫助的愿望。

1.2? ? 農(nóng)戶科技需求的渠道

（張忠，2012）認(rèn)為大眾傳媒，如電視、廣播、電話、互聯(lián)網(wǎng)為代表，雖然農(nóng)戶經(jīng)常接觸電視和廣播，但這些大眾傳媒多數(shù)根據(jù)政府宣傳部門的指示宣傳他們所認(rèn)為的對農(nóng)戶有用的農(nóng)業(yè)信息及技術(shù)，而忽略現(xiàn)實中農(nóng)戶的真正需求。（彭光芒，2002）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶科技傳播多以經(jīng)驗通過口語傳播，傳播效果差，現(xiàn)代媒介進(jìn)入農(nóng)戶之中比較困難。（盛晏，2006）在九十年代，每個村的農(nóng)業(yè)推廣站和親朋好友是農(nóng)戶獲取科技信息的主要來源。（陸文龍等，2011）在對天津地區(qū)農(nóng)戶進(jìn)行調(diào)查時，發(fā)現(xiàn)他們獲取科技信息的來源主要是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門和廣播，但農(nóng)戶最喜歡的科技傳播渠道是農(nóng)技推廣人員和專家講座。總的來看，農(nóng)戶獲取信息主要通過人際關(guān)系，很少通過現(xiàn)代媒介獲取。

1.3? ? 農(nóng)戶科技需求的主要內(nèi)容

（張忠，2012）通過對山東地區(qū)農(nóng)戶調(diào)查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶對“農(nóng)產(chǎn)品銷售信息”感興趣。（黃睿、張朝華，2011）對廣東省部分地區(qū)進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶最關(guān)心與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)的科技信息，其中，農(nóng)作物病蟲防護(hù)和優(yōu)良品種信息是農(nóng)戶最密切關(guān)注的。（彭景東，2009）對防城港城市農(nóng)戶調(diào)查發(fā)現(xiàn)農(nóng)戶信息需求呈多樣性，不僅需要價格信息，也需要政策，生產(chǎn)，勞動力轉(zhuǎn)移等信息。（李龍等，2013）對江南部分地區(qū)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)農(nóng)戶對科技比較認(rèn)可，但有效需求不足，在生產(chǎn)科技中，農(nóng)戶對種植技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品加工、農(nóng)藥效果等科技需求意愿稍高。對生活科技中的基礎(chǔ)護(hù)理、食物營養(yǎng)等需求偏高。（李波等，2010）對貧困山區(qū)調(diào)查對比發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶對種植養(yǎng)殖信息需求高，作物新品種排在第二。研究表明，農(nóng)戶對科技需求的內(nèi)容受地區(qū)、種植種類等各方面因素影響，文化水平的不同也導(dǎo)致不同的科技需求內(nèi)容。

2? ? 高校農(nóng)科人才培養(yǎng)與農(nóng)戶科技需求對接的理論基礎(chǔ)

2.1? ? 人才培養(yǎng)理論

2.1.1? ? 教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合的理論。教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合理論，簡單來講，就是理論結(jié)合實際，它是馬克思主義教育思想原理，也是我國教育思想的理論基礎(chǔ)。從認(rèn)知層面看，中國共產(chǎn)黨把教育與生產(chǎn)勞動結(jié)合起來，提高了教育政策水平。從實踐角度來看，堅持“教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合”，創(chuàng)造性地發(fā)展了許多有利于教育與生產(chǎn)勞動相結(jié)合的方法和形式，幫助農(nóng)科人員在社會勞動實踐中了解農(nóng)戶實際情況有很大幫助。對于培養(yǎng)有覺悟的社會主義接班人、有素質(zhì)的勞動者，產(chǎn)生了很大的影響。

2.1.2? ? 情境構(gòu)建學(xué)習(xí)理論。情景學(xué)習(xí)是美國加利福尼亞大學(xué)伯克利分校的教授讓·萊夫在九十年代提出的一種學(xué)習(xí)方法。該理論認(rèn)為學(xué)習(xí)不光是一個特殊性的心理過程，也是一個社會實踐參與過程。簡單來講，情境學(xué)習(xí)主要指在應(yīng)用領(lǐng)域、和實踐方面去學(xué)習(xí)。通俗說，就是你要學(xué)習(xí)什么東西，你就去這個東西的實際運(yùn)用里去學(xué)習(xí)這些東西。因為我們不能把學(xué)習(xí)的簡單性看作抽象東西，它是一個動態(tài)的學(xué)習(xí)過程。

2.2? ? 科技需求理論

2.2.1? ? 需求層次理論。需求層次理論由著名美國社會心理學(xué)家、行為心理學(xué)家馬斯洛提出來的，它主要把人的需求分成五個層次，由低到高依次為：生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我實現(xiàn)。正常情況下，只有滿足低需求，才會考慮高一級的需求。所以在不同條件下，需求不同。對農(nóng)戶而言，不同情況下的科技需求也是不一樣的。馬斯洛認(rèn)為人的需求受各種因素影響，同樣，農(nóng)戶科技需求也受各種因素影響，農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)條件和文化素質(zhì)越高，他的需求就大，從而會去追求在農(nóng)業(yè)方面的知識，否則吃穿都解決不了，何談科技需求。

2.2.2? ? 農(nóng)業(yè)踏板理論。根據(jù)農(nóng)戶對新技術(shù)的采納時間的先后順序不妨將農(nóng)戶分為三種：率先利用技術(shù)者、跟進(jìn)使用技術(shù)者和被動使用技術(shù)者。隨著農(nóng)戶對新技術(shù)的使用和相互傳播，新技術(shù)就能被廣泛周知并應(yīng)用，最終促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步，這一過程具體可分為：農(nóng)業(yè)供給提高，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品價格降低，消費者從中獲利，在高利潤的吸引下，旁觀者也會使用新技術(shù)，新技術(shù)提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，農(nóng)產(chǎn)品價格降低。這又引導(dǎo)農(nóng)戶去尋找新技術(shù)，在利潤的引誘下，這一過程不斷循環(huán)。這種現(xiàn)象被稱為“農(nóng)業(yè)踏板”，之所以稱它為“農(nóng)業(yè)踏板”，是因為農(nóng)戶為了不面臨市場淘汰，就需要跟上時代腳步，更新技術(shù)。

3? ? 高校農(nóng)科人才培養(yǎng)與農(nóng)戶科技需求對接現(xiàn)狀

3.1? ? 對接過程中，理論與實際無法相結(jié)合

目前農(nóng)科人才培養(yǎng)的內(nèi)容主要是理論知識，與農(nóng)戶的實際需求不符。大多數(shù)農(nóng)科類高校在課程設(shè)置上都以講解課本為主，考核內(nèi)容也是單純書本知識，缺乏實踐，根本不了解當(dāng)前農(nóng)戶的真正科技需求。由于大部分學(xué)生對農(nóng)業(yè)類專業(yè)存在偏見，并不是真正喜歡農(nóng)業(yè)專業(yè)，同時部分學(xué)生是調(diào)劑到農(nóng)業(yè)專業(yè)的，這些都讓農(nóng)科類學(xué)生沒有興趣主動進(jìn)行實踐。這些情況表明農(nóng)科人才培養(yǎng)脫離教育與勞動相結(jié)合的原則。由于很多的農(nóng)技推廣都是上級政府分配的指標(biāo)，農(nóng)科人員只能當(dāng)作任務(wù)去完成，缺乏主動了解要對接農(nóng)戶村莊的情況，在對接過程中可能只是把以前書本上的案例對照目前存在的問題講解一遍。所以在對接過程中，農(nóng)技推廣員只能照本宣科，缺乏實際經(jīng)驗。

3.2? ? 對接內(nèi)容以農(nóng)戶被動接受為主

一般來說，農(nóng)科人才向農(nóng)戶提供科技是由政府各級農(nóng)業(yè)部門，根據(jù)科研計劃向農(nóng)戶主動提供的公共物品，并沒有實地調(diào)查所要接受對象的實際需求，只是單方面覺得自己提供的科技是對農(nóng)戶有用的。也沒有考慮到，對同一科技知識，不同特征的農(nóng)戶，種植種類不同的農(nóng)戶接收的效果可能不同，同時，科技的推廣都是上級給下級的任務(wù)，具有命令式特點，農(nóng)戶只能被動接受。另一方面，農(nóng)戶受各種因素限制，他們無法完全了解目前市場上的農(nóng)業(yè)信息，即信息的不完備性和不對稱性，讓農(nóng)戶無法判斷自己真正的農(nóng)業(yè)需求。對于少數(shù)文化程度稍高的農(nóng)戶來說，即使有自己的想法和需求，但面對高校農(nóng)科人員，也可能存在懼怕所謂“權(quán)威”，忽略實際需求，而盲目聽從農(nóng)科人員的信息。這樣就存在部分農(nóng)戶有效需求不足，既失去了科技對接效果，也浪費了資源。

3.3? ? 對接形式單一

從目前對接情況來看，主要的對接方式是農(nóng)科高校教師到村莊進(jìn)行技術(shù)講解培訓(xùn)，輔之少量的專家講座。在多數(shù)學(xué)者的調(diào)研結(jié)果中發(fā)現(xiàn)，大部分的村莊都沒有正式的推廣站，只是在一段“農(nóng)技服務(wù)宣傳熱”內(nèi)，或者有相關(guān)政策出臺時，政府委托地方農(nóng)業(yè)高校到部分村莊進(jìn)行農(nóng)戶集中講解，短時間內(nèi)進(jìn)行問題解疑。就目前來看，形式單一化無法滿足農(nóng)戶科技需求，政府應(yīng)聯(lián)合高校推出多元化對接方式，比如通過在農(nóng)戶中間選出有代表性的人員到農(nóng)科類高校進(jìn)行一段時間的系統(tǒng)化學(xué)習(xí)，在農(nóng)科院校里設(shè)置每個村的對接小組，等等。這些都能一定程度上滿足農(nóng)戶科技需求。

4? ? 高校農(nóng)科人才培養(yǎng)與農(nóng)戶科技需求對接歸因研究

4.1? ? 人才培養(yǎng)的有效資源缺乏

高等院校大都以課堂教學(xué)為主，很少有專業(yè)化的實踐場地，基礎(chǔ)設(shè)施跟不上，資源投入不足，有些場地形同虛設(shè)。由于政府科研經(jīng)費投入不夠，高校無法組織農(nóng)科類人才到農(nóng)村進(jìn)行實踐學(xué)習(xí)，導(dǎo)致實踐和理論無法結(jié)合。另一方面，培養(yǎng)實用性農(nóng)科人才需要高素質(zhì)的教師，但目前很多高校缺乏專業(yè)型農(nóng)業(yè)類教師，很多教師都只懂理論，并沒有進(jìn)行長時間調(diào)研與實踐，無法對學(xué)生進(jìn)行實踐指導(dǎo)。同時現(xiàn)在的高校評價體系側(cè)重教師的科研能力，教師只能忙于學(xué)術(shù)，缺少實踐方面的提高。由于學(xué)歷問題，一些懂農(nóng)業(yè)實踐的人才無法進(jìn)入高校，導(dǎo)致學(xué)生只有理論，并不了解現(xiàn)實中農(nóng)戶存在的問題。最終，農(nóng)科高校培養(yǎng)的人才無法適用農(nóng)戶需求。

4.2? ? 農(nóng)戶自身素質(zhì)低下

由于農(nóng)戶思想覺悟不高，比較注重簡單、獲利快的生產(chǎn)型、實用性技術(shù)，對具有開發(fā)性、比較復(fù)雜的技術(shù)接受程度普遍低，同時對農(nóng)技知識不了解，大部分農(nóng)戶只是依靠經(jīng)驗進(jìn)行種植。有的農(nóng)戶盲目采用新的種植技術(shù)，不了解農(nóng)業(yè)技術(shù)的雙重風(fēng)險，沒有能力承擔(dān)風(fēng)險帶來的后果，導(dǎo)致種植效果不理想，代價大，最終放棄對新技術(shù)的追求。部分農(nóng)戶可能會通過電視報紙等媒介來獲取知識，但在信息決策階段，農(nóng)戶會根據(jù)其他農(nóng)戶的科技效果反饋來決定是否采用，通常在別人采用新技術(shù)時，采取觀望態(tài)度。一種新技術(shù)帶來一定效果時，農(nóng)戶之間會相互分享。從“農(nóng)業(yè)踏板”的反向來看，在采用新技術(shù)效果不好時，這種結(jié)果反饋給其他農(nóng)戶，最終造成其他農(nóng)戶對新技術(shù)不感興趣，依舊留戀傳統(tǒng)耕作方式。總之，農(nóng)戶自身的素質(zhì)較低，各方面條件不達(dá)標(biāo)，都在制約著農(nóng)戶采取新技術(shù)的意愿。

4.3? ? 高校農(nóng)業(yè)推廣受政府影響

在農(nóng)產(chǎn)品消費和農(nóng)業(yè)科技需求不斷發(fā)生改變的情況下，高校的農(nóng)業(yè)科研、技術(shù)手段創(chuàng)新和推廣體系受政府各方牽制，作為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的主體，無法滿足農(nóng)戶科技需求。主要是因為，農(nóng)戶需求目的與政府提供技術(shù)的目的不同，導(dǎo)致供求雙方存在誤差，效果不理想。各地方農(nóng)業(yè)高校，農(nóng)業(yè)推廣組織作為政府與農(nóng)戶之間溝通的橋梁，承擔(dān)著政府的部分任務(wù)，同時隸屬政府的某一下屬部門。他們的科研、推廣經(jīng)費都依賴政府，在課題選定，技術(shù)推廣方面，都受政府政策影響，只能由政府主導(dǎo)，使那些真正能為農(nóng)戶帶來收益的實用性技術(shù)難以滿足農(nóng)戶需求。農(nóng)科高校研究出來的成果替代性差導(dǎo)致農(nóng)戶對“高大上”的技術(shù)不感興趣。

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