降低總氮對煙葉產質量影響

金遼 李偉 章友愛 李文卿 劉盛富 謝可 徐學生

[摘要]根據浦城縣當地的土壤氮素水平設置不同施氮量處理，試驗研究不同施氮量對烤煙生育期、農藝性狀、煙葉內在化學成分及經濟性狀的影響。結果表明：施氮量影響煙株的生長發育，能顯著影響株高，且與株高成正相關;烤后煙葉內在化學成分適宜性與施氮量密切相關，呈現先上升后下降的趨勢;提高施氮量能顯著增加烤煙單葉重、每667m2產量等;在3個處理中，T3總氮9.2kg/667m2處理的大田煙株農藝性狀表現最好，經濟性狀各方面最高，T2總氮8.5kg/667m2處理的內在化學成分協調性最好。

[關鍵詞]總氮;煙葉;產質量;化學成分

[中圖分類號]S572[文獻標識碼]A

煙株良好的生長發育需要營養的充分供給，合理施肥是烤煙栽培優質適產的重要環節之一。在各種營養元素中，氮素作為煙草主要的營養元素，在煙株生長發育過程中起著重要作用，特別是對煙草產量、品質影響很大。本試驗是根據浦城縣當地的土壤氮素水平設置不同施氮量處理，研究其對煙葉產質量的影響，為當地烤煙生產提供科學依據。

1? ? 材料和方法

1.1? ? 供試材料

供式品種K326。

1.2? ? 試驗地點及土壤基本情況

試驗安排在浦城縣仙陽鎮練村村，中等肥力，耕層為壤土，田塊平坦，光照充足，排灌方便，煙—稻輪作（見表1）。

1.3? ? 試驗設計

試驗設3個處理，3次重復，采用隨機區組設計，共9個小區，每小區栽煙200株，株行距50×120cm，施肥、田間管理及病蟲害防治同當地常規。

T1：降低硝酸鉀及專用肥使用量，控制總氮在8KG/667m2（硝酸鉀5KG，專用肥31KG）。

T2：降低硝酸鉀及專用肥使用量，控制總氮在8.5KG/667m2（硝酸鉀10KG，專用肥35KG）。

T3：參照當地施肥方案，控制總氮在9.2KG/667m2。

1.4? ? 記載內容

1.4.1? ? 觀察記載各處理生育期（移栽、團棵、現蕾、打頂、腳葉成熟、頂葉成熟時期）;

1.4.2? ? 做好試驗田塊土壤調查，包括田塊積水情況、前茬作物、肥力情況等;

1.4.3? ? 在打頂后5天，每小區隨機選5株有代表性的煙株固定掛牌進行株高、莖圍、節距、有效葉數、最大葉面積的測定（以T3處理到達團棵期的時間為準進行測量數據）;

1.4.4? ? 病害情況：各試驗小區的主要病蟲害發病率和病情指數;

1.4.5? ? 記載各試驗處理單葉重、產量、產值、上等煙比例、中等煙比例以及均價等。

試驗所得數據使用Excel2010、SPSS等統計軟件進行分析處理。

2? ? 結果與分析

2.1? ? 主要生育期對比

由表2可以看出，各處理在大田生育期基本一致。大田生育期均為120天。

2.2? ? 各處理農藝性狀分析

表3為打頂后5天的農藝性狀，從表中可知，在株高方面，T3的株高為99.0cm，在各處理中最高，T1的株高為88.4cm，兩者之間差異極顯著;在莖圍方面，T3的莖圍最大，處理間差異不顯著;在節距方面，從大到小依次時T3>T>T1，T3的節距為6.06cm，在各處理中最大;在有效葉和最大葉面積方面，T3有效葉數最多，T3最大葉面積各處理最大，依次是T3>T2>T1。綜上所述，三個處理的田間農藝性狀差異主要在株高方面，T3與T1有著極顯著差異，T2和T1、T3間無差異不顯著。T3各方面農藝性狀均最優，T2次之。

2.3? ? 病蟲害發生情況

大田主要病害發生見表4，從表中可以看出，在TMV方面，T2的發病率、病情指數在各處理最高，T3最低;在青枯病方面，T2的發病率、病情指數分別為6.61%和0.92，高于另外兩個處理，T1發病最輕;在PVY方面，T2的發病率和病情指數最高;在氣候性斑點病方面，各處理發病率接近，T2的發病率、病情指數略高于其他處理。綜上所述，總體來看T3抗病性最好，T2抗病性最差。

2.4? ? 經濟性狀分析

由表5可以看出，在單葉重方面，T3為8.5g在各處理中最高，T1最低，T1與T3之間差異極顯著，T1與T2之間差異顯著;在每667m2產量方面T3最高，達到130.27kg/667m2，每667m2產量大小依次是T3﹥T2﹥T1，T1與另外兩個處理差異極顯著;在均價和每667m2產值方面，各處理均價無顯著差異，每667m2產值大小依次是T3﹥T2﹥T1，T1處理與T2、T3之間達到顯著差異;在上等煙比例和上中等煙比例方面，三個處理的上等煙比例無顯著差異，上中等煙比例T3﹥T2﹥T1，T1和T3之間差異極顯著;總體來看T3總氮9.2kg/667m2的經濟效益最好，在單葉重、每667m2產量等方面都極顯著大于T1總氮8kg/667m2，說明總氮的施用量跟處理的經濟性狀顯著相關。

2.5? ? 內在化學成分分析

各處理內在化學成分見表6，從中可以看出，在煙堿方面，各處理下部葉煙堿適宜，T1中部葉煙堿略低于適宜范圍，各處理上部葉煙堿偏低，綜合來看各部位煙堿協調性以T2最好;在糖含量方面，各處理各部葉總糖和還原糖含量均略高，T2整體更接近適宜范圍;在總氮含量方面，T1和T3中部葉總氮略低，其他均在適宜范圍內;在鉀含量、氧化鉀含量方面，各處理的中上部葉含量均偏低;在糖堿比方面，各處理各部位葉均偏高，T2相較接近適宜范圍;各處理的兩糖比、兩糖差均在適宜范圍內。綜合對比之后，以T2內在化學成分含量比較適宜，各成分之間的協調性也較好。

3? ? 結論與討論

施氮量影響煙株生長發育，隨著施氮量的提高，對株高、莖圍、節距、葉片數和最大葉面積都有增加促進作用，特別是株高方面顯著相關，體現在T3處理和T1處理的株高之間極顯著差異;而烤后煙葉內在化學成分適宜性與總氮水平密切相關，呈現先上升后下降的趨勢，所以總體內在化學成分適宜性以T2總氮8.5kg/667m2處理的表現最好;提高施氮量能顯著增加烤煙單葉重、每667m2產量等經濟性狀，T3總氮9.2kg/667m2處理的經濟性狀各方面最高。綜合來看，若要平衡煙葉內在化學成分和產質量的關系，達到煙葉優質適產，施氮量宜控制在8.5kg/667m2到9.2kg/667m2之間，結合與浙江中煙品牌風格特色需求，浦城煙區最優施肥總氮控制建議在8.5kg/667m2。

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