基于職業能力導向的高職空乘人才培養模式探究

張春雷

[摘 要] 空中乘務專業作為新興的學科，發展前景和空間及其廣闊。近年來，全國開設空中乘務專業的學校越來越多，許多高職學校也都開設了空中乘務專業，以便于為社會培養更多的空中乘務一線人才。但是，由于空乘專業建設時間較短，辦學質量參差不齊，因此，辦好空乘專業，基于職業能力導向的高職空乘人才培養顯得格外重要。

[關 鍵 詞] 高職院校；職業能力導向；空乘人才培養

[中圖分類號] G715 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）08-0242-01

一、高職空乘人才培養存在的問題

（一）空乘專業課程設置偏多偏雜，實踐教學體系設置不合理

空乘專業課程設置偏多偏雜，目的是拓寬學生就業面，增強學生的職業能力。然而，在實際教學過程中，由于所學習的課程內容許多與空乘服務關系甚微，并且理論性較強，致使一些學生不愿意深入學習，空乘專業課程設置偏多偏雜，在一定程度上影響著高職空乘人才培養質量。同時，所學的知識不能與專業素養融會貫通，還增加了學生的學習負擔。在高等院校空乘專業教學中，實踐教學是重要環節，空乘專業的實踐教學包括：課外實踐教學環節、專業綜合實踐教學環節、畢業頂崗實習環節。三個環節從表面上看，此種實踐教學屬于識崗、頂崗、上崗的遞進式空乘專業的實踐教學體系，但是，受實訓場所、師資等限制，空乘專業實踐教學很難獲得良好的教學效果，空乘專業綜合實訓過少，許多時候依賴掛靠專業進行實習，實踐環節薄弱，匆匆“上馬”，嚴重影響著高職空乘人才培養質量的提升。

（二）校企合作不直接，缺乏“雙師型”教師隊伍

由于航空公司空乘職位比較熱門，在空乘人員招聘過程中，航空公司占有絕對的話語權，許多航空公司不愿意與高職院校進行合作，高職院校難以與航空公司直接對話，為了提高就業率，不得不與中介公司進行合作，學生需要向中介公司交培訓費，這樣在一定程度上增加了學生的學費負擔，同時，也很難保證學生就業后快速適應工作崗位。高職院校在航空公司就業市場處于“失語狀態”，校企合作不直接，不僅影響著人才培養質量，也影響著學生就業能力的提升。在高職院校教學中，“雙師型”教師隊伍建設是關鍵，許多高職院校都比較重視“雙師型”教師隊伍建設，然而，由于空乘專業建設時間較短，在“雙師型”教師隊伍建設方面顯得比較薄弱，同時，空乘行業保密性、特殊性較強，如果空乘專業教學僅僅停留在理論層面，學生未來就業后難以達到崗位需求。雖然一些學校為了提高學生的實踐能力，外聘一些專業人士進行空乘行業經驗教學，但是這些人缺乏專門教學培訓經驗，教學常規難以規范，也很難達到理想的人才培養效果。

二、基于職業能力導向的高職空乘人才培養策略

（一）以崗位需求為導向，構建科學的實踐教學體系

由于空乘專業建設時間較短，一些高職院校空乘人才培養大部分掛靠其他專業名下，或者是藝術設計類專業空中乘務方向，或者是商務英語專業空中乘務方向，或者是音樂學專業空中乘務方向等，由于掛靠相關專業，學生不僅要學習民航概論、空乘實務、空乘禮儀等空乘專業方向課程，還要學習所掛靠專業課程，專業課程設置顯得零散，課程體系建設廣而雜，缺乏有效的針對性。因此，高職院校空乘專業人才培養，需要以崗位需求為導向，構建科學的實踐教學體系。按照航空乘務專業崗位建立可行性的課程體系，同時，基于崗位需求增強課程與崗位的關聯性，減少與專業相關性較小的課程，實現專業課程內容的無縫對接。

（二）加強“雙師型”教師隊伍建設，完善實驗教學體系

高職院校空乘人才培養質量提升，“雙師型”教師隊伍建設是關鍵。因此，高職空乘人才培養，需要加強“雙師型”教師隊伍建設，引進更多具有一線經驗的人才進入教師隊伍中來，以便創新空乘人才培養模式，不斷提高空乘人才培養質量，促進學生實踐能力的普遍提升。另外，高職院校還要定期對專業教師進行崗前培訓，以便空乘專業的教師能夠不斷豐富行業經驗，成為“雙師”（教師和職業技師）。在教學活動中，將空乘服務理念引入課堂，幫助學生了解空乘行業現狀以及未來發展方向，進行職業生涯定位。為了提升學生實際操作能力，高職院校空乘專業還需要增加航空乘務類實踐課程，進一步完善實驗教學體系，促進空乘教育良性循環，通過建設科學合理的空乘實訓基地，完善實訓場所，增強學生實踐實訓能力，在提高高職空乘人才培養質量的前提下，促進高職空乘專業健康發展。

基于職業能力導向，創新高職院校教學模式，不僅有利于增強畢業生的職業能力，更有利于從日常教學做起，培養學生吃苦耐勞的精神，增強學生的職業意識，以便拓寬學生的知識面，使學生畢業以后能夠快速適應工作崗位，提高學生職業崗位的實踐能力。

參考文獻：

[1]張岸濱.基于崗位需求的高職空中乘務專業英語教學改革初探[J].長沙航空職業技術學院學報，2012（3）.

[2]李文川，楊坤.空中乘務專業建設與發展的思考[J].中國民航飛行學院學報，2011（2）.

[3]屈靜.結合行業特點，試論空乘專業教學過程中的側重點[J].中國民航飛行學院學報，2008（1）.