基于校企多元化合作的中職服裝畢業設計項目教學改革的探索與實踐

陳霞

[摘 要] 畢業設計項目是學校服裝專業獨具特色教學改革典型案例，該項目以校企合作為切入點，將企業調研參觀、企業專家入校講座、企業技術員入校授課、學生入企跟崗實習等多元化校企合作方式常態化，在課程設置、實訓建設與職業能力培訓和校企合作等方面進行改革，落實人才培養與企業崗位需求的緊密對接，培養企業所需的具有扎實實踐技能、自主創新式人才，以便更好地讓職業教育為區域經濟發展提供人才。

[關 鍵 詞] 校企多元化合作；畢業設計；創新型人才

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）17-0250-02

一、紡織服裝企業對中職服裝創新型人才需求分析

（一）具有實踐經驗的創新型人才是企業的新需求

通過行業、企業調研分析，泉州紡織服裝企業如柒牌、勁霸、七匹狼、九牧王等國內知名企業高度重視產品質量，研發高附加值創新產品，實施精益管理提高生產效率。根據市場需求提供個性化定制服務等變革，對人才的需求也已從簡單的勞動力轉變到在生產技術、產品創新、技術改良等方面需要具有良好實踐能力，獨特創新意識和自主探究能力的人才，而畢業設計項目教學案例就具有培養學生實踐、創新、探究能力等典型特征。

（二）校企互動合作納入教學計劃，讓企業熱起來

校外與七匹狼、勁霸、柒牌、天姿、七彩狐、天貓商超等多家企業建立緊密合作關系，并簽約服裝專業學生校外實踐基地及教師企業掛職鍛煉基地，積極制定與實施校企合作方案。學生到企業鍛煉納入教學計劃課，將企業實踐、跟崗實習作為教學常態化的校企互動模式。每年的6月到9月，雙十一、雙十二等節日，寒暑假等時間段是企業生產銷售的高峰期，需要大量人員協助，學校根據企業需求的實際情況制定學生實踐的時間段，配備專業教師帶隊管理，做好學生安全和后期服務等管理工作。通過在生產、銷售等崗位的實踐，學生進一步了解企業管理模式、產品質量標準、產品銷售渠道、團隊合作等教材書中所寫的豐富的專業知識。正是我校高度重視校企合作，學生在企業實踐學習，改變了以往校企合作中學校熱、企業冷的尷尬。

二、借力區域經濟發展優勢，開展多元化校企合作

（一）企業專家講座，助新生做好學習規劃及展望職業前景

新生入學初，學校即開展專業講座《認識我的專業》，講座多次邀請七匹狼、勁霸、柒牌、七彩狐、著龍等合作企業的HR主管，以及我校優秀畢業生到校，主要介紹服裝行業的發展趨勢，企業的部門設置及崗位人員，學生畢業后能夠勝任的工作崗位及能力要求，幫助學生做好入學后三年的學習規劃及今后的職業發展等內容。講座使學生對服裝崗位有了初步認知，引導學生燃起專業熱情，尤其是優秀畢業生現身講座給學弟學妹樹立了榜樣，學習服裝是有前途的，擁有一技之長，無論是找一份技術型工作就業，還是施展抱負自己創業都是有可能的，有理想，有規劃，就有無限美好的職業前景。

（二）企業技師入校傳授技藝，助學生掌握扎實的專業基礎

服裝企業的新工藝新材料日新月異，服裝專業教學資料和教學技術的更新需要企業技術資料的支持，主要體現在核心課程《服裝制版》和《服裝工藝》中，若企業提供穩定的技術支持，學校邀請技術員入校授課成為常態化，師生必然受益無窮。我校多次邀請愛天奴、七彩狐、柒牌等企業技術總監到校為在校師生授課，課程涉及《運動裝工業制版》、《泳裝設計開發》、《女西裝精做工藝》等教學內容，將企業生產中的制版經驗、泳裝的開發思路、新工藝技術等傳授給學生，使教學與產業對接，為學生在今后的就業崗位上更好更快地適應職場奠定基礎。

（三）定時定崗跟崗實踐，校企互動常態化

連續五年，在第四個學期末我校招就辦組織安排二年級學生到一線生產崗位跟崗實習，意在培養學生踏實的工作態度和良好的職業道德。實踐證明，經過兩個月的流水線基層崗位（平車工、熨燙、檢驗、包裝、驗布等車間工作）的跟崗實習，學生跟員工一樣打卡上崗，計件工資，發現學生在實習過程中遇到的最大問題不是技術而是環境（熱、臟）和身體疲勞，很多同學能夠堅持實踐3個月，具有難能可貴的韌性和毅力。讓學生畢業前就得到較為系統的，與生產實際緊密結合的實踐訓練，了解真實的企業文化與管理，將學校所學的專業知識與崗位能力對接，有效提高學生實踐能力、勞動能力、吃苦精神、創新精神和創業能力。實踐證明，跟崗實習拉近了學生與企業的距離，在實習過程中，幫助學生建立起良好的產品質量意識，為后續的畢業設計項目教學的順利開展奠定基礎，實現企業、學生、學校的“三贏”。

（四）校企聯手建設特色校本教材，促進教學內容與產業接軌

組織一線教師深入企業，掛職鍛煉服裝制版師、服裝設計師、服裝理單員等崗位，將企業生產典型案例結合教學需求整理編寫了4本特色校本教材，分別是《休閑裝工業制版》《服裝款式設計》《服裝理單員》《男裝紙樣實務》。在編寫教材的過程中，為了力求做到教材“緊貼企業實務”，在教材編寫前，服裝專業組教師到晉江、石獅等企業進行調研與企業實踐。校本教材的建設采取“任務引領、項目驅動”的設計思路，充分體現“做中學，做中教”的指導思想。校本教材在教學中要求學生掌握泉州地區運動裝、男裝、泳裝等區域產品的研發、制作等技術，為后續的對口擇業奠定專業基礎。

三、畢業設計作品是校企多元化合作的成果

（一）項目實施內容與崗位能力鏈接

畢業設計項目在第五個學期采取以學生為主，教師為輔的教學模式，學生按照設計主題拓展設計、制作、展示、銷售。每周12節課時量，保障整個學期正常上課期間有172個學時提供給學生完成畢業作品。畢業設計項目教學串聯整合設計師、制版師、工藝師、展演、銷售等崗位能力，整合了市場調研、款式設計、面輔料采購、成本核算、制版、成衣制作、試穿修改、整體搭配、作品展演、答辯、制作作品冊、銷售等較為系統的學習內容。學生通過獨自完成或兩人合作的形式完成畢業設計項目，努力做到將設計落實到成品，好的成品再成為產品。學生以產品能夠銷售，走向市場為目標實施學習活動。

（二）校企教師團隊制訂項目方案

學校將服裝專業畢業設計展演作為學校的一項大型活動，教學副校長作為主負責人協調畢業設計項目工作，校內4名專業教師和1名企業指導教師作為團隊協作指導完成該項目，其中畢業設計項目負責人制定設計方案，確定設計款式品類以運動裝、泳裝、茄克、童裝、禮服為主，品類的選擇基于周邊企業多以生產運動休閑服飾、泳裝服飾等，通過網絡、商場、專賣店等調研分析市場需求，再根據學生實際情況確立作品風格分類及作品數量，明確獎項設置，作品進度安排；師生共同參與展演活動場地布置，并邀請企業嘉賓、校模特隊、彩妝社、校電視臺等共同參與展演活動。

（三）動態展示設計作品，展演與就業鏈接

畢業設計作品對學生來說是個極大的考驗，通常指導教師于第三學期末即暑假前下達設計任務，學生根據個人能力可選擇搭檔（限2人）合作完成系列設計作品。每個系列不少于5套服裝，制作適合模特尺寸的系列成衣作品，在展演當天動態展示，并把設計作品作為找工作的敲門磚。邀請校外實踐基地用人單位嘉賓作評委，從市場需求的產品角度出發對畢業設計作品評分。柒牌、七匹狼、勁霸、利郎等企業嘉賓通過畢業設計作品、畢業冊等信息選擇中意的畢業生，畢業設計使我們的畢業生身價翻倍、自信滿滿。

（四）制作H5和作品冊及答辯，拓展綜合職業能力

作品冊和H5二維碼的設計制作既是為了留念畢業設計這段匆忙而又回味無窮的時光，回憶同學友誼、師生情誼、專業特長。又是學生畢業找工作的名片，其中含有設計師的個人信息和三年來的學習成果。作品冊含靈感源、故事板、效果圖、款式圖、制版圖、工藝制作細節、模特著裝展示、后記等內容。學生還需要完成演講PPT的制作，指導老師負責指導演講稿、畢業設計冊、演講PPT的制作及演講準備。學生站在臺前表達自己的設計思路，制作過程及心得體會等，鍛煉了學生的語言表達能力和組織能力。

四、多元化校企合作背景下畢業設計項目教學改革實踐體會

（一）企業提供平臺提高教師專業實踐能力

教師專業實踐能力的提高不是一朝一夕的事情，如果企業能夠打開對老師開放的大門，將教師掛職鍛煉作為長期穩定的專項工作，提供平臺讓一線老師定期到企業掛職，進一步加強專業教學中理論與生產實際的聯系。企業主動培養教師，教師將所學新技能教授予學生，培養符合企業需求的技能人才，這是全社會的期待。

（二）明確學校人才質量與企業供需相符

明確企業對中職服裝專業創新實踐型人才需求，確定重點培養畢業生就業崗位（圖案設計師、服裝設計師、服裝制版師、服裝工藝師）及職業能力，分析典型工作任務，我校以畢業設計作為典型項目教學案例串聯了核心崗位能力要求，行之有效的達到理論與實踐接軌，學以致用的教學目標。

（三）實踐經歷豐富的學生受到企業的歡迎

中職生給企業的不良印象是不穩定、跳槽頻繁，但是企業認為實踐經歷豐富的學生更加成熟、穩定，并且適應能力、人際交往能力等職業素養較高，能與企業共同發展，愿意培養其作為儲備型人才。因此，學校提供的參觀、調研、跟崗實習等多元化的企業實踐機會有利于畢業生今后的職業發展。

（四）畢業設計項目教學真正實現了學生主動探究式教學改革

校企互動的畢業設計項目教學真正實現了學生主動探究式學習，充分體現了以學生為主體的教學理念。調動了90%以上的學生主動克服學習困難，參與到畢業設計實施過程中。作品的款式與質量真實反映了學生專業能力，服裝組教師通過作品反思教學中存在的不足，不斷地累積教學經驗，提升業務能力，同時畢業作品的展示給低年級學生一個較好的示范、引領作用，促進學弟學妹專業學習有目標，提早一年在心中構想自己理想的畢業作品，實現設計師夢想。

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