中職園林技術專業學習領域課程開發與思考

關忠靈

[摘 要] 學習課程是對職業教育職業屬性的重新思考，課程的目標、內容和形式等都與職業工作崗位密不可分。學習領域課程構建是基于工作崗位分析，按照調研分析→提煉典型任務→歸納行動領域→形成學習領域→設計學習情境→實施行動教學等六個步驟進行開發構建，并形成“一中心，二基點，三主體，四形式”人才培養模式。

[關 鍵 詞] 園林工程施工；學習領域課程；開發與思考

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2018）14-0030-02

中職園林技術專業所面向的職業領域主要有園林景觀設計、園林工程施工、園林植物種養及花藝等。園林工程施工是中職園林技術專業的重要專業方向，旨在培養學生在施工員、資料員等施工崗位的職業能力。在近幾年的專業調研中我們發現，學生在技能操作及解決問題的能力上表現不足，所具備的工程施工方面的專業素質與施工企業的要求有一定差距。

職業教育是就業導向的教育，要提高學生綜合職業能力，必須改變現行以“學科本位”的課程體系，我校園林技術專業以“中職園林技術專業基于工作過程系統化課程體系開發研究”課題為引領，在對本專業崗位能力和工作任務詳細分析的基礎上，重新構建基于工作過程系統化的課程體系，改革專業教學形式和內容，提高教學效益，凸顯職業教育的“職業性”，解決職業教育人才培養的質量與企業需求之間偏離的“供需”矛盾。

一、開發步驟

本課題研究以六個步驟構建中職園林技術專業基于工作過程系統化的課程體系：進行專業定位分析，明確培養目標→立足園林崗位，分析典型工作任務→基于工作過程，歸納行動領域→根據職業特點，確定學習領域→對應工作任務，設計學習情境→關注工作整體，實施行動教學。

二、進行專業定位分析，明確培養目標

通過對行業企業的調研，由行業實踐專家、具有本專業實踐經歷的教師等人員對園林技術專業培養定位進行分析和論證，明晰中職園林技術專業人才培養的規格和類型，以及當地經濟發展對人才的需求和要求，為職業能力分析奠定基礎。

通過調研分析，園林工程施工方向中職學生主要就業崗位是“施工員”，其遷移崗位是“資料員”，其發展崗位是“項目經理”；所需要的職業資格證書有建筑CAD繪圖員、測量員等，其培養定位是為社會輸送園林工程施工第一線的技能型人才。

三、分析典型任務，歸納行動領域

職業教育課程開發必須深入實際工作的第一線，了解工作過程中知識和能力運用，在此基礎上構建課程內容，并將企業的要求、規范貫穿在整個學習過程中，培養和提升學生工作崗位的職業綜合能力。

在進行典型工作任務提煉和職業能力分析時，借鑒德國整體化工作分析法（簡稱BAG）。通過崗位分析，獲得施工員和資料員典型工作任務和崗位職業能力，進行歸納，形成行動領域。（見表1）

四、確定學習領域課程

職業教育的目標是促進學習者職業能力的發展，要想把理論知識轉化為職業能力，只有通過工作過程，將知識和實際職業情境相聯系，把專業工作的對象、工具、方法、組織及工作要求作為教和學的內容。本課題通過對園林工作過程中的行動領域進行教學歸納，形成學習領域。

園林工程施工學習領域課程屬于中職園林技術專業學習領域兩類三塊課程體系的一部分，兩類指必修課、選修課；三塊指公共基礎學習領域、專業學習領域和拓展學習領域。

五、制定課程標準

學習情境是工作過程導向的課程教學，或稱實施單元。在工作任務及其工作過程的背景下，將學習領域課程中的能力目標和學習內容進行基于教學論和方法論轉換，形成在學習領域框架內的“小型”主題單元。

以園林施工方向的核心課程園林土建工程施工課程為例，根據“施工組織”行動領域所包含的園林施工工作過程典型工作任務、崗位職業能力、工作流程等進行課程內容的選擇和排序，以項目、任務、案例等為載體，以培養學生職業能力為核心目標，遵循學生職業成長的規律和認知學習規律，根據園林土建工程施工基本流程：測量→平整→放線→土方→水電→基礎，共開發土方量計算、定點放線、場地平整工程、園林給排水工程、園林水景工程、園路鋪裝工程等六個學習情境，形成參照實踐情境、注重應用、以過程邏輯為中心的教學內容。

六、實施行動教學

教學實施是教學體系運行的核心。教學設計是在課程標準的基礎上進行的二次設計開發，以項目、任務、案例等為載體設計學習單元，以工作任務、工作過程為線索確立學習單元之間的邏輯關系。

在教學觀念中強調學生的行動性，學生為了“行動”而學習并通過“行動”來學習。通過完整的教學環——“六步教學法”，培養學生的專業能力、社會能力和方法能力。教學組織把“教學做”融為一體，教師最重要的角色是根據職業能力要求設計教學情境，扮演指導者、組織者，讓學生在整個行動教學過程中處于主體地位，把注意力集中在項目任務的完成中，主動學習，并在這一過程中主動構建內化的、人本的、個性的能力。

七、初步構建園林技術專業人才培養模式

本課題研究通過學習領域課程的構建，初步形成我校園林技術專業“一中心，二基點，三主體，四形式”人才培養模式。

（一）“一中心”：指人才培養目標以培養學生綜合職業能力為中心

通過“三能并進，四級提升”策略，培養學生的綜合職業能力。

“三能并進”指培養學生專業能力、社會能力、方法能力，三種能力通過完整的教學環——“六步教學法”，形成學生綜合職業素養。

“四級提升”即培養學生綜合職業能力要遵循學生職業成長和認知學習規律，從簡單到復雜，從單一到綜合，呈階梯遞進式安排。主要分為四個階段：Ⅰ專業基礎技能訓練期；Ⅱ專業核心技能訓練期；Ⅲ專業綜合技能訓練期；Ⅳ專業頂崗實習期。

（二）“二基點”：指人才培養基礎要基于工作過程和崗位要求，要基于學生實際和需要

通過“典型任務，個性定制”策略，精準對接崗位和學生。

“典型任務”即通過崗位分析，獲得園林崗位的典型工作任務和崗位能力要求，形成園林行動領域，并轉化為園林學習領域，使工作和學習能緊密對接。

“個性定制”即根據不同學生的基礎、喜好、潛能和對未來崗位的期望，尊重學生專業學習的選擇，因材施教，促進學生個性化發展。

（三）“三主體”：指人才培養主體包括學校、企業和學生

通過“校企合作，工學結合”策略，實現三主體融合。職業教育的職業屬性，使職業教育跨越了工作和學習，跨界的培養目標、課程體系和評價標準等是需要校企的合作和工學相結合模式才能完成。

（四）“四形式”：指人才培養形式包括項目教學、工學結合、技能訓練、頂崗實習等

通過“一平臺，二基地，三工作室”策略，統籌實習實訓運作。

“一平臺”即以“華材園林”作為品牌，連接學校、企業、職業人士、畢業生，整合人才資源，形成合作共贏人才平臺；“二基地”，即校內實訓基地和校外實訓基地?！叭ぷ魇摇?，根據園林技術專業三個專門化方向打造三類園林項目工作室，由校內教師和企業教師共同引領，以培養學生綜合職業能力為核心，實行項目教學、工學結合等教學模式。

八、課程開發反思

本課題按照“六步驟”開發中職園林技術專業學習領域課程，是課程改革的新嘗試，在此過程中，取得一些成果，同時也出現了一些新問題和挑戰。

（一）新的教學模式對教師能力素質提出更高要求

開發和實施學習領域課程對教師專業理論、專業理論在職業實踐中的應用、職業教育理論以及職業教育理論在職業教育實踐中的應用幾個方面的能力都有很高的要求，而這4種能力在基于工作過程的課程開發和實施過程中，我們明顯感覺不足甚至缺失，為保障學習領域課程開發和實施的有效性，需要盡快提高。

（二）需完善教學資源庫建設

課程開發是一個系統工程，在課程方案、課程標準等開發后，最核心的是課堂模式的開發，包括教學設計、教學課件、教材資源等教學資源庫建設，這是一個不斷積累和完善的過程。

（三）需完善實訓實習基地建設

學習領域課程的實施，需要基于工作過程的教學情境配合。配套完善的實習實訓環境是學習領域課程實施的物質保障。

參考文獻：

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[3]黃云玲.基于職業崗位工作任務導向的工學結合課程體系改革[J].廣西教育，2014（9）.