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“細(xì)胞的能量‘通貨’
——ATP”一節(jié)的教學(xué)設(shè)計(jì)(人教版)

2018-05-17 13:20:52山東省壽光現(xiàn)代中學(xué)李天吉武傳蘭
新課程教學(xué)(電子版) 2018年3期
關(guān)鍵詞:教學(xué)學(xué)生

山東省壽光現(xiàn)代中學(xué) 李天吉 武傳蘭

一、教材的地位與作用分析

細(xì)胞的能量“通貨”——ATP屬于高中生物人教版必修一第五章第二節(jié)內(nèi)容,主要介紹能量來自哪里,ATP是生命活動(dòng)直接能源,從而引出細(xì)胞呼吸和光合作用重點(diǎn)章節(jié)內(nèi)容。

二、教學(xué)目標(biāo)

(一)知識(shí)目標(biāo)

1.簡述ATP的化學(xué)組成和特點(diǎn),能寫出ATP分子的結(jié)構(gòu)簡式;

2.會(huì)解釋ATP在能量代謝中的作用。

(二)能力目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生綜合思維能力、自主學(xué)習(xí)能力、理論聯(lián)系實(shí)際的能力。

(三)情感態(tài)度價(jià)值觀目標(biāo)

1.認(rèn)同ATP在能量代謝中的作用;

2.培養(yǎng)學(xué)生生物學(xué)的思維方式。

三、教學(xué)重難點(diǎn)

重點(diǎn):ATP化學(xué)組成和特點(diǎn)及其在能量代謝中的作用。

難點(diǎn):ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化。

四、教法與學(xué)法

探究學(xué)習(xí)法、小組合作學(xué)習(xí)法、引導(dǎo)式教學(xué)法。

五、教學(xué)設(shè)計(jì)

(一)導(dǎo)入

相傳,我國晉朝時(shí)有個(gè)青年叫車胤,他酷愛學(xué)習(xí),但由于家貧買不起蠟燭不能讀書,于是就捉了很多螢火蟲,裝在薄布袋子里。他就借著螢火蟲的光刻苦學(xué)習(xí),后來成為一位有大學(xué)問的人。思考:1.螢火蟲體內(nèi)有特殊的發(fā)光物質(zhì)嗎?2.螢火蟲發(fā)光的過程有能量的轉(zhuǎn)換嗎?

(二)新授課

ATP分子中具有高能磷酸鍵

【問題引領(lǐng)】

1.ATP的中文名稱是什么?組成它的元素有哪些?ATP分子的結(jié)構(gòu)簡式是什么?你能解讀其中字母及符號(hào)的含義嗎?

2.1個(gè)ATP分子中含有多少個(gè)高能磷酸鍵?ATP水解的實(shí)質(zhì)是什么?為什么稱ATP是一種高能磷酸化合物?

3.根據(jù)ATP的中文名稱命名原則以及它的結(jié)構(gòu)簡式,推測1個(gè)ATP脫去1個(gè)磷酸基團(tuán)可得到什么物質(zhì),以及它的結(jié)構(gòu)簡式。

【答案】

1.ATP是三磷酸腺苷;元素組成:C、H、O、N、P;結(jié) 構(gòu) 簡 式:A—P~P~P,其 中 A 代 表 腺 嘌呤核糖,由腺嘌呤和核糖組成,P代表磷酸,T代表3個(gè),~代表高能磷酸鍵,其中儲(chǔ)存有大量的能量。

ATP水解指高能磷酸鍵的水解,高能磷酸鍵水解時(shí)釋放的能量多達(dá)30.94 kJ/mol。

【設(shè)計(jì)分析】教師對(duì)學(xué)生的自學(xué)內(nèi)容進(jìn)行檢驗(yàn),并加以補(bǔ)充,引出ATP的組成元素及水解產(chǎn)物和完全水解產(chǎn)物。引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合多媒體課件展示,逐步對(duì)以上問題進(jìn)行解答,明確本節(jié)課的目標(biāo)。

ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化

【問題引領(lǐng)】

1.兩者如何進(jìn)行轉(zhuǎn)化?

2.轉(zhuǎn)化的特點(diǎn)是什么?

3.轉(zhuǎn)化的意義有哪些?

4.ATP生成過程中的能量來自何處?

5.ATP與ADP的轉(zhuǎn)化是否是可逆反應(yīng)?

【答案】

2.時(shí)刻不停地轉(zhuǎn)化并處于動(dòng)態(tài)平衡中。

3.意義:ATP含量少,轉(zhuǎn)化迅速,使細(xì)胞內(nèi)ATP含量總是處于動(dòng)態(tài)平衡,保證了細(xì)胞內(nèi)能量的持續(xù)供給。

4.見課本89頁圖5-6。

5.ATP水解酶:ATP水解酶,能量:遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵的化學(xué)能,場所:廣泛存在于細(xì)胞的各個(gè)部位。

ATP合成酶:ATP合成酶,能量:呼吸作用、光合作用,場所:葉綠體、線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。

從以上三方面得知,兩者的轉(zhuǎn)化是不可逆的反應(yīng)。

注意:物質(zhì)是可逆的,能量、場所、條件是不可逆的。二者的相互轉(zhuǎn)化是一個(gè)循環(huán)過程。在正常生活的細(xì)胞中,這種轉(zhuǎn)化不停地發(fā)生并處于動(dòng)態(tài)平衡之中。

【設(shè)計(jì)分析】讓學(xué)生充分理解兩者的轉(zhuǎn)化過程。通過動(dòng)畫、圖文等形式及學(xué)生板書等過程,介紹ATP 與ADP的相互轉(zhuǎn)化。培養(yǎng)學(xué)生理解能力和表達(dá)能力。

ATP的作用

【問題引領(lǐng)】

ATP有哪些用途?ATP為什么被稱為細(xì)胞內(nèi)的能量“通貨”?

【答案】

主動(dòng)運(yùn)輸、生物電、肌肉收縮、物質(zhì)合成等。

角度一:吸能反應(yīng)總是與ATP的水解相聯(lián)系,由ATP水解提供能量。放能反應(yīng)總是與ATP的合成相聯(lián)系,釋放的能量儲(chǔ)存在ATP中。能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間循環(huán)流通。

角度二:糖類、脂肪等有機(jī)物儲(chǔ)存有大量的能量(類似信用卡、存折中的錢),但不能被直接利用,ATP儲(chǔ)存的能量相對(duì)來說少,但能被直接利用(類似現(xiàn)金)。

【設(shè)計(jì)分析】一是主要理解吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)與ATP的分解及合成的關(guān)系;二是充分利用教材上的圖解,讓學(xué)生在看懂圖解的基礎(chǔ)上,再依據(jù)教材第51頁的圖解,討論ATP還有哪些用途,從而對(duì)該知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)充和完善。

課堂小結(jié)

(1)ATP 的結(jié)構(gòu)簡式:A—P ~ P ~ P。

(2)ATP和ADP相互轉(zhuǎn)換。

(3)ATP的利用。

【設(shè)計(jì)分析】從生物進(jìn)行生命活動(dòng)耗能的知識(shí)和ATP的基礎(chǔ)知識(shí)方面進(jìn)行總結(jié),構(gòu)成完善的知識(shí)體系,并最終理解ATP在生物生命活動(dòng)中的作用和地位。最后增加補(bǔ)充練習(xí)以鞏固。

(三)板書設(shè)計(jì)

細(xì)胞的能量“通貨”——ATP

ATP分子中具有高能磷酸鍵

1.ATP名稱

2.ATP結(jié)構(gòu)式

3.ATP水解的實(shí)質(zhì)

4.ATP和ADP的轉(zhuǎn)化

5.ATP的利用

六、教學(xué)反思

本課以學(xué)生熟知的螢火蟲來創(chuàng)設(shè)情境,引出螢火蟲發(fā)光需要能量,再由螢火蟲發(fā)光需要能量擴(kuò)展到所有生物都需要能量,最后根據(jù)實(shí)驗(yàn)得出結(jié)論。同時(shí)通過比喻,將ATP這個(gè)能量“通貨”與貨幣相比,可幫助學(xué)生正確理解本節(jié)內(nèi)容,從而巧妙地突破了難點(diǎn)。在教學(xué)中運(yùn)用探究學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)使學(xué)生在學(xué)習(xí)中變“被動(dòng)”為“主動(dòng)”,提高了學(xué)生自學(xué)能力、獲取信息的能力,鍛煉了學(xué)生的語言表達(dá)能力,突破了重點(diǎn)。從而在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的生物學(xué)素養(yǎng)。

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