中職化學實驗教學模式的選擇與研究

時玉冰

【摘要】中職職業教育主要是為了培養技能性操作人才，因此中職教育在教授學生知識的同時，還要使學生掌握更多的技能。中職化學教學需要強化實驗教學，在化學實驗當中，教師可以結合中職生的特點，做到因材施教，利用各種教學方法和恰當的實驗教學模式，引導學生更好的學習，激發學生對于化學實驗的興趣，培養學生的綜合性素質。

【關鍵詞】中職；化學；實驗教學模式

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】B 【文章編號】2095-3089（2017）35-0154-01

實驗對于化學教學來說是非常重要的，不僅可以幫助學生鞏固學到的知識點，同時也可以培養他們的化學能力，此外還有利于激發學生的學習興趣，使學生可以在學習當中保持嚴謹的科學態度。但是傳統實驗教學質量比較低，也沒有培養學生的動手能力，導致學生缺乏創新精神。本文主要論述了中職化學實驗教學模式的選擇，主要為了提高中職化學實驗教學質量。

一、分析中職生的學習能力

中職生整體素質比較低，基礎比較薄弱，此外還缺乏學習能力。很多中職生都缺乏自信心，他們的學習態度相對比較消極，對于自身也沒有提出過高的要求。一些中職生缺乏心理承受能力，只能接受表揚，不能接受教師的批評。部分中職生具有很強的依賴性，他們無法應對生活和學習當中的困難。在化學實驗教學當中，大部分學生對于化學實驗充滿了新鮮感和好奇感，有些學生認為實驗有趣、好玩，但在實驗中卻不仔細、粗心，不愿意動腦筋。有的學生不夠了解實驗的要求、目的、現象等，一些膽子比較小的學生都不敢做實驗，害怕劇烈的實驗現象。總體來說中職化學實驗教學并沒有取得良好的效果，化學實驗的教育功能也沒有在中職教學當中充分的體現出來。

二、中職化學實驗教學的現狀

由于傳統化學實驗教學的影響，很多化學教師在實驗教學當中，通常都是首先講解實驗原理、實驗步驟、注意事項，隨后教師向學生演示實驗，并且讓學生記下實驗現象和實驗結果，最后讓學生按照規定要求操作實驗。實驗結束之后，教師可以檢查實驗數據，并且讓學生寫出實驗報告，教師對于學生的報告基于評分。這種實驗教學模式很容易進行調控，但是很容易就會導致學生不愿意開動腦筋，只是機械的模仿教師的實驗步驟，學生的實驗總結也只是整理和歸納知識，這樣一來一些學生即使沒有做實驗也可以寫出實驗報告。這樣的化學實驗只是讓學生被動的接受知識，無法觀察實驗現象，并且及時發現實驗問題，通過這種實驗方式無法培養學生的實驗操作技能。長期利用這種實驗模式，不利于培養學生的實驗能力。

結合中職生的學習基礎和化學實驗特點，中職化學教師需要利用有效的教學手法指導實驗教學，將學生的主動性和積極性充分的發揮出來。中職化學教師應該優化實驗教學，創新具體的實驗教學模式，在選擇和設計實驗教學模式的過程中，要明確學生需要掌握哪些知識，及知識掌握的程度。學生需要掌握哪些實驗操作技能。為了達到這些目標需要采取哪些活動。結合學生的學習心理，設計出的教學活動需要激發學生的實驗興趣，幫助學生養成良好的實驗習慣，培養學生良好的學習素質。

三、中職化學實驗教學模式的選擇

1.利用演示講授模式

教師利用這種教學模式，結合了演示實驗和啟發講授。通常情況下，中職化學主要就是有關儀器的操作使用，或者訓練基本操作技能。教師在實際演示的過程中，實驗操作一定要做到準確規范，讓學生產生美感，提高學生的對于實驗學習的信心。也可以邀請操作技能較強的學生來到臺上演示，教師要多給予學生鍛煉的機會，提高學生的學習信心。實驗比較生動、直觀，有利于激發學生的學習興趣，在這個過程中可以適當的穿插啟發式講解，引導學生仔細觀察，認真思考，展示實驗過程。

例如，在演示酒精燈滴定和半滴控制等實驗過程中，教師可以一邊演示一邊引導學生掌握操作要領，并且幫助學生明確實驗操作的成敗，引導學生自己觀察操作，掌握操作要領。引導學生思考如果操作出現錯誤，那么會引發什么后果，使學生重視正確操作，鼓勵學生多加練習。總之教師在演示時，要融合學的思維活動。但是教師的啟發要做到適度，需要教師長期進行教學反思。

2.實驗歸納模式的應用

這種教學模式指的就是教師結合實驗結構概括出具體的結論，形成科學認識，幫助學生理解概念原理。利用實驗歸納模式，因為化學事實比較抽象，需要學生利用實驗理解結論。在教師的引導下學生展開實驗活動，歸納和概括實驗現象，可以讓學生掌握歸納學習方法。在實驗歸納模式當中應該利用簡單而且容易操作的實驗，這樣有利于歸納出正確的結論。例如為了學生理解緩沖溶液的化學性質，如果直接講解同離子效應和緩沖溶液的抗酸堿作用，不利于學生理解。教師可以組織學生做實驗：在酚酞指示劑的試管當中加入氨水，隨后再加上少量的氯化銨晶體，等到溶液退去了紅色，可以產生同離子效應。隨后在加上酸或堿緩沖，可以引起學生的總結：緩沖溶液可以抵抗外來酸和堿，pH幾乎沒有發生變化。

3.探究型模式的利用

探究型模式以學生原有知識為基礎，讓學生完成一些具有探究型的實驗，不僅可以開展實驗探究，還可以培養學生的創造能力。探究式模式的基本程序如下：教師首先提出問題，學生嘗試進行探究，利用實驗獲得結論。利用探究型模式不能提前告訴學生答案和結論，引導學生利用實驗推理出結論。這種教學模式，更加重視傳授科學的研究方法。

利用探究型實驗教學模式的過程中，在實驗之前需要精心設計教學過程和需要探究的問題，問題要具備探究型，也不能脫離中職學生的實際情況，合理的利用探究性學習內容。例如在學習有關酸度計的使用的過程中，教師可以直接在實驗室排污口等地提取水樣，讓學生來測定水樣的pH值，并且分析水污染的主要原因。提出具體的方案。又如在縮二脲的制備實驗當中，可以利用教材實驗儀器進行實驗，教師要引導學生改進實驗裝置，并且利用酸液吸收產生的氨氣，通過實驗解決污染問題。這些實驗與學生生活緊密相連，可以提高學生的學習積極性。

四、結束語

綜上所述，在中職實驗教學當中可以利用各種實驗教學模式，這些實驗教學模式主要為了完善教學手段，優化教學過程，使教學質量不斷得到提高，培養學生的綜合能力。教師利用每一種實驗教學方式，都要綜合考慮學生的需要，突出學生的主體地位，加強教學反思，

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