揚州非遺傳承背景下的高職教學(xué)路徑探索

王小剛，劉培明

(揚州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，江蘇 揚州 225127)

0 引言

國務(wù)院新聞辦公室2017年2月7日公布了中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)的《關(guān)于實施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》，提出“保護傳承文化遺產(chǎn)，貫穿國民教育始終”。在此背景下，結(jié)合《關(guān)于進一步加強和改進大學(xué)生思想政治教育的意見》精神，在《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定(國發(fā)〔2014〕19號)》的現(xiàn)實關(guān)照下，如何建設(shè)世界一流的高職院校，成為了現(xiàn)代高職院校建設(shè)的重要課題?！侗Ｗo非特質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》第十四條提到：“向公眾，尤其是向青年開展宣傳和傳播信息的教育計劃”?！吨腥A人民共和國非特質(zhì)文化遺產(chǎn)法》第十四條提出：“學(xué)校應(yīng)當按照國務(wù)院教育主管部門的規(guī)定，開展相關(guān)的非特質(zhì)文化遺產(chǎn)教育”。

高職教育作為高等教育的重要組成部分，傳承“非遺”，對學(xué)生進行“非遺”教育，是法律法規(guī)賦予的責(zé)任和義務(wù)。在建設(shè)高水平的高職院校過程中，其中文化因素是一個重要方面，特別是對于具有鮮明區(qū)域特征的揚州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的區(qū)域性傳承，是揚州高職院在人才培養(yǎng)方面的歷史使命。揚州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)走進揚州地方學(xué)校，在精神和傳承方面形成了“挹古”“揚今”的模式，如圖1所示。

1 “挹古式”精神主導(dǎo)

揚州諸多的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目，都是一代又一代工匠通過自身勞動加以傳承的 ，在生產(chǎn)實踐中形成了特有的“工匠精神”，其中特別突出表現(xiàn)為“獨具匠心”“巧奪天工”，即“靜心、專心，師法自然、合時而作”。當前，高職教育的人才培養(yǎng)目標是培養(yǎng)“服務(wù)生產(chǎn)一線的技術(shù)技能型人才”，其技能既有專業(yè)的核心技能，也包括通識技能，特別是對于工匠精神的理解，以及與本專業(yè)、本崗位結(jié)合，形成內(nèi)化的個體專業(yè)精神風(fēng)貌。具體分析如下：

首先，靜心。揚州的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目較多，每個行當都有杰出的代表，當考察個體時，就會發(fā)現(xiàn)每個工匠對于本人所從事的手藝活動的態(tài)度——靜下一顆心。雖然時代急劇變化，人們的生活方式快速改變，但揚州非遺的工匠總能恰到好處地把握靜心的尺度，一方面將時代的風(fēng)物人情納入到本行的作品中，另一方面又做到了“適可而止”，不亂了本性。以當下的揚州評話為例，在全民推廣普通話的語境下，揚州評話的表演借助現(xiàn)代傳媒進行推廣，揚州電視臺以評話形式創(chuàng)新的欄目“今日生活”“皮五新傳”等，均保留了揚州方言的表演形式，一人、一桌、一書的表演方法，傳承了傳統(tǒng)藝術(shù)的魅力。

圖1 揚州非遺傳承高職路徑圖

其次，專注。這對于當下的高職教育更具深刻的現(xiàn)實意義。今天的揚州非遺項目，在現(xiàn)實中多數(shù)為一種生產(chǎn)方式，比如揚州的雕刻印刷，對于文化傳播、文明傳承意義重大。但對于從事雕刻印刷生產(chǎn)的工匠而言，這就是他們的生存技能，必需以滿腔熱情投入到生產(chǎn)中，以獲得市場認可，提高自身的生活質(zhì)量。這種專注于技能的品質(zhì)，提升個人生存質(zhì)量的精神，恰恰是當代職業(yè)教育中必需的。

再次，師法自然。以“和田玉、揚州工”為例，對于原料的應(yīng)用，不是一成不變，而是要根據(jù)天然玉石的紋理、樣式、外形特征等因素，開工之前就進行藝術(shù)創(chuàng)作，所創(chuàng)內(nèi)容多以自然生態(tài)為主，像自然中葫蘆、金蟬等形象，也有大型作品，重在寫意，詳略得當；但粗中有細，內(nèi)外結(jié)合，表現(xiàn)出自然的風(fēng)貌。

“師法自然”對當前高職教育具有更加深刻的啟示意義。目前，進入高職的學(xué)生，不是單一的經(jīng)過高考選拔后某個分數(shù)段的學(xué)生，在“注冊入學(xué)”模式下，學(xué)生類型包括提前招生、單獨招生等，每個學(xué)生的“自然”基礎(chǔ)不盡相同，對于同一專業(yè)、同一班級的教學(xué)過程，要做到因材施教，而非一概而論。這對高職教育而言，借鑒意義更大，每個學(xué)生個體不同，在向相近的專業(yè)方向發(fā)展的時候，教師要抓住學(xué)生的個性特點，挖掘?qū)W生潛力，使每個學(xué)生可以呈現(xiàn)出不同的特征，以利于個體的成長，專業(yè)的發(fā)展。

最后，合時而作。這對于非遺項目、傳承人、從業(yè)者都是相當重要的，非遺項目要活在民間，活在當時，才能傳承、傳播。以揚州雕版印刷為例，此項技藝在歷史文明進程中發(fā)揮了極大的作用，時至今日在揚州仍有從業(yè)者。在普通話、簡體字廣為推廣的今天，雕版的內(nèi)容也要與時俱進，增加一些現(xiàn)代的內(nèi)容，這樣才能更好地傳承傳統(tǒng)雕版技藝，為現(xiàn)代社會文明服務(wù)，豐富雕版印刷自身存在價值。

2 “揚今式”技術(shù)傳承

揚州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目呈現(xiàn)出“有用的、適時的、適用的”特點，在其興盛時期對人民大眾生產(chǎn)、生活都產(chǎn)生過深遠的影響，每個項目的從業(yè)者都掌握了獨特的技術(shù)、技能，這對于當下高職教育培養(yǎng)“技術(shù)、技能型人才”有著深刻的借鑒意義。教學(xué)中，教師可以充分應(yīng)用現(xiàn)代傳媒技術(shù)，展示非遺傳承人的技藝，積極影響教育教學(xué)，通過模擬“在線、在場”的方式，讓學(xué)生對技術(shù)技能有更加直觀的認識，提高教學(xué)質(zhì)量。

“在線”，就是基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景，利用現(xiàn)代傳播方式，實現(xiàn)在高職技能教學(xué)的環(huán)節(jié)與非遺傳承人、工作現(xiàn)場等實現(xiàn)信息化、即地性、廣泛性地接觸。利用網(wǎng)絡(luò)和多媒體，可以實現(xiàn)在課堂上與傳承人的實時視頻、語音互動，從而充分地將非遺引入到課程中，甚至可以將學(xué)生不便到達的現(xiàn)場，通過在線、直播的方式，清晰、現(xiàn)實地展現(xiàn)在學(xué)生面前。

“在場”，就是落實學(xué)校應(yīng)按照國務(wù)院教育主管部門的規(guī)定，開展相關(guān)的非特質(zhì)文化遺產(chǎn)教育，在揚州高職院校中開展大師工作室、實踐室、VR實景訓(xùn)練室等現(xiàn)場環(huán)境建設(shè)。在軟環(huán)境方面，開展非遺進校園的第二課堂建設(shè)，通過現(xiàn)場演出、匯報表演等形式，讓學(xué)生真切感受非遺的初始風(fēng)貌，在此基礎(chǔ)上開展選修課的建設(shè)工作，從而推動校園文化建設(shè)，推動非遺文化在高職教育教學(xué)中的傳承與發(fā)展。

以揚州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例，成立雕版印刷技能大師工作室、玉雕技能大師工作室、揚州八怪藝術(shù)實踐基地三個技能大師工作室，在學(xué)院中開辟專門場所，將大師工作室實景化，將非遺的工作流程現(xiàn)場化，增強學(xué)生的直觀感受。分別聘請行業(yè)大師作為工作室的領(lǐng)銜人，定期在現(xiàn)場為學(xué)生傳經(jīng)送寶、開課授藝。通過這種“在場”的方式，一方面加強技術(shù)技能型人才培養(yǎng)，使學(xué)生擁有一技之長；另一方面充分發(fā)揮能工巧匠在高職人才培養(yǎng)中的作用，完善“雙師型”師資隊伍結(jié)構(gòu)，改善教師的“雙師”結(jié)構(gòu)。

3 結(jié)語

揚州豐富的非遺項目為高職院校提高技術(shù)技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量提供了豐富的借鑒內(nèi)涵；揚州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目通過進校園、入課堂的方式，創(chuàng)立了非遺傳承的“高職模式”，二者相得益彰。非遺為高職院校學(xué)生工匠精神的培養(yǎng)輸送養(yǎng)料，為技能傳承提供示范作用；同時，高職院校也為非遺的發(fā)展提供了寶貴的人才支撐。

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