經晶
摘 要:旅游產業是句容市的優勢產業、特色產業,近年來,初步形成了東果、西漁、南牧、北蔬、中間花的格局,發展成為民俗文化旅游、農園觀光采摘、農業科技參觀和休閑垂釣漁業的四大模式。本文以句容市的鄉村旅游產業發展為例,從旅游產品規劃、管理制度、環境保護等方面分別提出了發展的對策。
關鍵詞:鄉村旅游;分析思考;發展對策
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A 文章編號:1992-7711(2018)09-082-1
句容是中國優秀旅游城市之一,旅游資源豐富,農作物種類繁多,這就為全市發展鄉村旅游奠定了基礎。為了加快促進句容市鄉村旅游產業走上可持續發展的道路,筆者將提出下列對策以供參考:
一、優化產品結構,開發特色產品
在旅游產品開發中,我們既要注重產品功能的多元化,又要注重主題的特色化,從而保證游客在景區停留時間長,消費多,增加當地的旅游經濟收入。
開發特色文化產品有以下幾種途徑,一是開發鄉村主題博物館,向旅游者展示本地歷史文物等旅游產品;二是舉辦本地民俗風情、婚嫁禮儀的節慶活動,多方面多角度的吸引旅游者,提高同類產品的市場競爭力三是整合句容文化旅游資源,對當地的手工藝和傳統文化等旅游資源加以利用,開發一批反映句容歷史文化的景區景點;四是增加景區的文化內涵,使游客參與到豐富多彩的農事生產活動中來。比如以比賽的形式開展采摘、垂釣等活動,在收獲知識的同時體驗生活、增加情趣,充分體現產品的趣味性。五是依托九龍山、赤山湖等豐富的水資源,開發建設生態觀光、“農家樂”和水上娛樂項目,以休閑垂釣、農家體驗、生態旅游和水面景觀為建設重點,形成多元化、多功能的旅游產品,滿足不同層次旅游者的需求,吸引廣大游客前來旅游消費。與此同時,還可以增加“綠色鄉村”的體驗因素,提供給游客無污染、純天然的地方特色菜肴,把景點的酒店賓館改建成農家小院、客棧等具有古色古香的建筑,景區內的交通工具可以換坐馬車、三輪車等,讓游客充分體會到鄉村旅游的樂趣。六是加大對地方特色商品的開發推廣,使游客可以購買到當地的水果、茶葉等農產品。七是推出句容特色菜肴,定期舉辦美食節和餐飲操作技能比賽,形成有一定影響力的地方特色菜肴系列;八是重視對兒童游樂項目的開發建設,增加兒童游樂設施。比如在景區可以提供適應兒童的益智游戲等來留住兒童,進而為家庭提供一個滿意的休閑度假環境。
二、改善基礎設施建設,提高服務人員素質
加強對鄉村旅游景區的公共設施設備的建設方面,要做下列幾件事:一是按照城市的標準,逐步把通訊、網絡、衛生等現代服務設施向農村延伸,進一步健全鄉村醫療機構。二是注重景區衛生和消防安全,消除惡性無序競爭及衛生、安全等方面的隱患,向旅游經營者普及消防安全知識,增強保護旅游地基礎設施的意識,確保鄉村旅游健康有序發展。三是提高旅游景區通達能力,全面改造主要景區之間的道路,增加城區至寶華山風景區旅游班車,開辟南京、常州、揚州等周邊城市至茅山、寶華山景區城際旅游專線;四是加快星級酒店的建設,增設景區內星級酒店數量,形成高、中、低檔次星級酒店及適應多種旅游的經濟型賓館,為游客提供人情化的住宿服務。五是提高旅游從業人員素質,根據不同情況和職業要求,來開展各種各樣的專業培訓,提高服務人員的專業知識水平和服務技能。
三、健全管理體制,規范經營秩序
句容市旅游行政部門及其他有關領導部門應共同參與和研究管理條例的制定,就鄉村旅游的發展等重要的管理制度進行有效協調:一是健全管理體制,明確各部門的管理權限和范圍,分工協作,加強考核與監督檢查,使鄉村發展走法制化、規范化道路;二是制定旅游服務質量監督制度,健全鄉村旅游質量評定標準,以此規范句容市鄉村旅游的發展,實現鄉村旅游的可持續發展;三是按照市場經營模式,規范經營管理,提升管理水平,并培育成為上市公司。四是景區實行分級管理、科學管理,統一標準建立農家樂檔案,完善一條龍服務體系,做好安全保衛工作。五是要參照先進地區的管理方法,進一步完善“農家樂”星級評定標準,制定鄉村旅游發展條例,發展鄉村旅游行業協會,通過行業自律來規范經營者的經營秩序,實行獎懲制度,調動經營者的積極性,促進鄉村旅游健康快速的發展。
四、從實際出發,科學合理規劃
旅游管理部門應根據當地的實際情況,制定出鄉村旅游發展的區域性規劃:一是要突出各景區應有的特色,形成主題鮮明的旅游產品,避免雷同和重復建設。二是要從實際出發,制訂好科學、合理的鄉村旅游發展規劃,并將發展鄉村旅游納入旅游規劃的總體框架中,建設社會主義新農村。三是要對分散的旅游線路進行合理規劃、整體布局,開發建設出特色鮮明、布局合理、服務功能完善的鄉村旅游體系。四是要指導重點旅游鎮、村及規模鄉村旅游景點,編制旅游策劃及項目建設規劃,建設重點鄉村旅游項目。五是要嚴格按照規劃要求,大力引進各類資本,有重點、有步驟地進行開發建設。比如說開發建設“茅山鄉村旅游大觀園”這一主題,把全市鄉村旅游的各種特色產品在茅山風景區內集中展示,設計統一的鄉村旅游形象標識,做全國首家鄉村旅游集聚區,讓游客也能感受到其他景區的精髓。
總之,旅游管理部門只要認真研究,真正在開發特色旅游產品,改善旅游基礎設施,提高服務人員素質,健全旅游管理體制等方面進行有效的落實,句容的旅游事業一定會逐步繁榮興旺起來。
[參考文獻]
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