淺談種草養畜的生態經濟意義及關鍵技術

向潔

摘 要：伴隨社會的全面發展，農業發展受到高度重視，畜牧業是農業的重要組成部分。近年來，種草養畜技術快速發展，在諸多地區已經付諸于實踐并取得了良好的反饋效果。本文以種草養畜為研究視角，針對種草養畜的生態價值及關鍵技術展開分析討論，期待為我國畜牧業的健康持續發展貢獻綿薄之力。

關鍵詞：種草養畜；生態經濟意義；關鍵技術

中圖分類號：S812 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20180432133

近年來，畜牧業發展迅速，對于飼草的需求量逐漸增加，這對于人多地少的我國無疑是一種挑戰，所以如何實現飼草的高效種植，滿足畜牧業發展需求已經成為相關部門集中關注的問題。種草養畜，顧名思義就是人工種植牧草，滿足草食動物的飼養需求，為進一步實現種草養畜產業的發展，推動種草養畜技術的廣泛實施，本文針對種草養畜生態價值以及關鍵技術展開討論與分析。

1 種草養畜生態經濟意義解析

1.1 防風固沙，有效預防水土流失

眾所周知，草地在防風固沙、保護水土的過程中，與森林發揮著同等的作用。在種草養畜的過程中，一般都會選擇一些荒漠化的地方進行，在種草的過程中，可以有效地發揮草地在防風固沙中的作用，有效預防水土流失。據相關報道顯示，生長3～8a的森林地表攔蓄能力為34%，而生長2a的草地這一能力就可以達到54%，與此同時，草地種植與管理的成本與林地種植與管理的成本相比比較低，所以利用種草來預防水土流失的生態經濟效果遠遠高于林地的種植。草地當年種植當年即可滿足一定的畜牧業發展需要，經濟效益的實現可謂是立竿見影的。

1.2 改良土壤，促進生態平衡

草地的種植對于改良土壤，提高土壤肥沃程度具有積極的意義。以豆科牧草的種植為例，據測定，每公頃紫花苜蓿含固氮量為330kg。也就是說，種植紫花苜蓿2a之后，可以使土壤中的含氮量增加338.25kg，相當于為土地施了690kg的尿素。由此可見，通過牧草的種植，可以有效的增加土壤中的有機質，使得土壤板結度降低，增強土壤的保水性。另外，種植很多種類的牧草，如披堿草、紫花苜蓿、野燕麥等在收割之后都可以有效實現土壤的脫鹽與脫堿。據相關測定數據顯示，紫花苜蓿收割之后，土壤鹽度減少64.8%，堿度減少13.2%。與此同時，牧草的種植對于改善小氣候、調節微氣候，凈化空氣、美化環境都具有積極的作用。

1.3 促進畜牧業健康穩定發展

在發展畜牧業的過程中，草業的發展是基礎、是關鍵。如今，畜牧業發展過程中，飼草的主要來源就是天然的草地，這對于迅速發展的畜牧業來講，顯然是無法滿足需求的。一般情況下，人工種植牧草的速度是自然生長的3～4倍，有些地區甚至可以達到5倍以上。這說明，通過人工種草，可以為畜牧業的發展提供充足的飼草支持，最終促進畜牧業的健康穩定發展。很多地區的土地如果硬性地種植糧食作物，成本比較高，而且難度比較大，這對于農業的發展是不利的，如果因地制宜地種草養畜，可以實現土地資源的有效利用，進而推動農業的整體發展。

2 種草養畜關鍵技術分析

2.1 合理選擇種草品種

在選擇種草品種的過程中，需要根據本地區畜牧業發展過程中的動物種類正確地選擇牧草的品種，比如，某地區以養豬為主，豬在生長過程中，喜歡一些汁液含量比較高的飼草，所以可以集中選擇菊科、旋花科的植物進行種植。也要根據區域的自然地理環境，因地制宜地選擇適應本地區自然環境的品種種植，比如某一地區的降水量比較小，常年處于干旱氣候，在選擇種植飼草的過程中，應該選擇那些對于水分需求量比較小的品種進行種植，如紫花苜蓿、蘇丹草等。

2.2 科學種草方法

隨著畜牧業的快速發展，種草養畜受到集中的關注，種草養畜技術水平不斷提升，在實踐中也有很多方式方法，結合實踐效果，最為科學的方法就是根據牧草的播種期以及生長特性進行復種以及混播，這在一定程度上可以有效地提高牧草的種植效率。在種植過程中，可以選擇2種播種期比較接近的牧草實施種植，需要注意的是，在種植的時候，應該對種植的寬度、行數進行科學規劃。也可以選擇2種生長季節不同的牧草進行種植，如蘇丹草與紅三葉的混播等。為了推動農業的全面發展，也可以根據區域的自然條件，將牧草與經濟果林進行間種或者套種。

2.3 規范種草管理

現階段，我國種草養畜過程中的牧草種類主要分為春季播種和秋季播種2大種類，其中秋季播種占絕大多數。實施種植的工作人員應該根據飼草的種類，積極做好播種之前的準備工作，做好播種土地的翻耕與施肥工作，要對種子進行科學化處理，如紫花苜蓿的種子通過風力、浮力、過篩等措施清選種子，對種子進行拌種浸泡之后種植。種植之后，要對種植之后草地進行有效的管理，及時做好防蟲害等工作，促進牧草的健康生長，最終推進畜牧業的健康發展。