夏天養生從“養陽”開始

余燕紅

《素問·四氣調神大論》指出：“夏三月，此謂為蕃秀，天地氣交，萬物華實。”廣東省中醫院治未病中心主治醫師徐福平稱，整個夏季的氣候特征就是多熱多濕，人體多出現外熱內寒、上盛下虛的癥狀，如失眠焦慮、咽痛咽干、易腹瀉、疲倦乏力等。因為人體陽氣趨于體表肌膚，體內腹部陽氣偏虛，同時外界氣候炎熱，人們喜歡喝冷飲以及飲食寒涼的食物，過量寒涼易損陽氣，所以夏季養生要從“養陽”開始。

天熱：納涼避暑，少待空調房

夏季陽氣升發旺盛。人體也要順應自然界陽氣的升發之性而舒展宣暢，吸收清新空氣和補充能量，在太陽升起以后和快要落山之前，適當曬太陽。徐福平提醒，11～16時盡量避開太陽光照，防止暴曬傷身。

同時，不要長期呆在空調房里。他解釋，陽氣浮于體表，陰寒易藏于體內，特別是脾胃陽氣易受損，虛寒內生，引起消化系統疾病，到陰涼或空調環境避暑防熱，特別是脾胃虛弱的人群不建議飲用冷飲或涼茶，建議將熱水放置一段時間后變涼再飲用，一方面更耐渴，同時不損傷脾胃陽氣，有助于運化代謝。

徐福平提醒，夏季防暑降溫以自然通風為佳。經常開窗，南北對流，方便室內空氣流通，潔凈室內空氣，最為舒適。但晚間睡眠不宜對流、吹“過堂風”。炎熱的夏季，有時也需要空調風扇輔助降溫，但長時間在空調環境中工作，會出現“空調病”，如怕冷腹瀉、頭痛怕風、咽喉疼痛、易感冒、下肢乏力等。因此，應注意空調的合理使用，空調溫度選擇一般在室溫24～26℃，不宜與外界環境溫差太大，避開空調直吹，凌晨左右溫度較低時可將空調關閉。要提醒的是，使用空調機的房間，不宜長期關閉，應適當通風。

睡眠：晚睡早起，護養陽氣

夏季日出時間早，日落時間晚，白天時間較長，夜幕時間相對短，人也盡量隨著自然界的太陽升降規律休息勞作，晚睡早起，護養陽氣。徐福平解釋，晚睡是相對于其他季節晚睡，并不是越晚越好，早晨太陽升起前后即可起床活動或鍛煉。

夏季午睡合理，也是補充體力的一種方式，夏季午后幾個小時，氣溫燥熱難耐，動則汗出疲勞，汗出散熱，血液也多集中在體表，午飯后消化道的血供也增加，腦血流供應減少。因此，夏季午后總是昏昏欲睡，疲倦乏力。

科學的午睡可以緩解疲勞、增強體力。午睡不主張飯后馬上就睡，輕微活動15～20分鐘（如散步）后再睡。午睡以“少”見長，少則一刻鐘，多則1小時，不能貪睡、懶睡，因為人們正常的一個睡眠周期約90～100分鐘，非快速眼動睡眠期和快速眼動睡眠期交替出現，若睡眠時間太長，周期轉化時容易疲倦乏力，夢多不適。午睡不僅彌補夜間睡眠的不足和消除疲勞，也能誘發對人體有益的深睡眠。

他提醒，對于上班族，午睡盡量臥床而眠，不要伏案或靠在沙發上睡，要是那樣會造成腦部血流減少或壓迫眼球而引起疲勞或肩麻手酸。再次，午睡不可貪涼，在屋檐下、樓道穿堂風處、迎空調而睡，以免睡時腠理疏松，衛氣不固，感受風寒外邪而感冒。

飲食：少喝冷飲，養陽健脾為先

“春夏養陽”以養陽氣之生長，順應陽氣升發之勢，不應過量恣食冷飲、生物而造成脾胃虛寒引起慢性胃腸病。徐福平解釋，夏天暑濕夾熱，氣溫很高，適當喝些冷飲、涼食無可厚非，但貪圖一時之快，過量飲用涼茶冷飲，而不顧及脾胃之功能，造成消化功能下降，出現腹脹腹滿、食欲減退，甚至腹瀉，引起其他疾患，或伏病于內，得不償失。故《食飲以宜》一書中有“唯有夏月難調理，內有伏陰忌涼水，瓜桃生冷忌少餐，免致秋來生瘧痢”之告誡。

所以，女性經期更應注意少食寒涼、冷飲、冰鎮食品。特別是脾胃虛寒、陽虛怕冷的人群，適當吃韭菜、芥菜、蔥、姜、辣椒、蛋類、荔枝、桂圓、大棗等，以養陽的食物達到冬病夏養。

徐福平提醒，若屬于陽盛體熱之人，則不宜過用溫熱之品，宜選用西瓜、西紅柿、黃瓜、豆制品、綠茶、綠豆湯等清解暑熱。長夏濕邪為主，也可多飲食健脾化濕的食物或藥膳，如山藥、茯苓、白術、白扁豆、蓮子、芡實、薏米、陳皮等，以增強脾胃運化水濕之功。

夏季脾虛濕盛，運化能力減退，過多肥甘厚膩之品會增加脾胃的負擔，助濕生痰化火才對。他解釋，根據五行學說，苦味應夏，夏天心火易亢，可用苦味瀉降心火，同時苦亦可燥濕健脾運化，如素有“菜中君子”美稱的苦瓜，能調和五味，醒腦提神。綠豆粥、淮山薏米粥、苦瓜、荷葉湯、酸梅湯等在夏季都是不錯的健脾化濕升陽之品。