農業經濟學教學新模式的思考

張蕾

摘 要：現代農業的快速發展，客觀上對涉農人才的培養提出了新的更高的要求。從農業經濟領域的變化及當代大學生認知特點出發，以農業經濟學教學為例，探討“教師講授+線上自學”“理論知識+社會實踐”“校園培養+職業規劃”相結合的教學新模式，并摸索在教學中引入共享、直播等新興概念及手段，提高學生參與度、激發學生積極性的科學途徑。

關鍵詞：農業經濟學；多元；新模式

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：2096-000X（2018）21-0073-03

Abstract： The rapid development of modern agriculture objectively puts forward new and higher requirements for the cultivation of agricultural talents. From the changes in agricultural economics and cognitive characteristics of contemporary college students in agricultural economics teaching， this paper discusses a new teaching mode that is "classroom teaching plus online self-study""theory plus practice "， and "campus cultivation plus career planning" ， and grope for scientific way of new concepts and means such as sharing and live， so as to improve student participation and arouse the enthusiasm of the students.

Keywords： agricultural economics； multielement； new mode

農業經濟學是一門研究農業生產活動中生產力和生產關系運動規律的學科，與社會經濟活動聯系緊密，具有很強的應用性。隨著經濟社會的不斷進步，尤其是科學技術的飛速發展，農業的生產要素、組織形式、農產品價格形成機制等環節都發生了不同程度的變革，這客觀上對涉農人才培養提出了更高的要求，也對農業經濟學的教學活動提出了新的挑戰。與此同時，2000年左右出生的孩子們，已經逐步踏入大學校園。這些在信息時代成長起來的學生有著新的認知特點和學習需求。如何緊跟時代的步伐，在傳統理論講授的基礎上，體現學科領域的前沿知識和觀點？如何以學生為中心，充分結合學生認知特點，調動學生學習的主動性和積極性，提高農業經濟學教學活動的效果，顯得極為重要。本文嘗試從農業經濟領域的新變化和“00”后學生的新認知特點兩個維度出發，結合教學實踐心得，探討農業經濟學教學新模式。

一、農業經濟領域的新變化

發掘農業經濟領域的新變化，不僅是對農業經濟學理論知識的檢驗和應用，更是對教材理論知識的補充和完善。在農業經濟學教材普遍更新較慢，存在明顯知識時滯的現實情況下，在教學活動中探求農業經濟領域的若干變化，有助于教學活動與時俱進，引導學生接觸學科前沿知識。在教學活動中，筆者嘗試從農產品生產、流通、消費等環節出發，引導學生關注農業經濟領域的新變化。

（一）農業生產要素深入變革

土地是農業生產的基礎，農村土地承包制度改革的深入推進，土地所有權、承包權和經營權的“三權分置”，將有力助推農業適度規模經營的發展；農業勞動力是農業生產中最能動的要素，農業勞動力的轉移對中國經濟增長是否有貢獻？潛力如何？農業勞動力成本上升的問題根源在哪里？農民工返鄉創業如何給予更多政策上的支持？當然，在新的發展時期，農業生產的資金、技術和信息都發生了顯著變化。梳理這些變化，有利于抓住農業經濟領域的熱點問題，對于系統掌握理論知識大有裨益。

（二）農業生產組織形式悄然演進

隨著人們對農產品安全及品質的要求不斷提高，一方面更多的農業龍頭企業向上游農產品生產領域拓展，開始直接給農戶提供種子、種畜和技術指導，并建立專屬生產基地，傳統農戶正逐漸演變為企業“職工”；另一方面，新型農業經營主體如雨后春筍般不斷涌現出來，種植養殖大戶、家庭農場、各類農業合作組織在發展中不斷完善，農業生產規模化、效益化趨勢明顯。農業組織形式的變化，有助于學生在對比中了解生產組織形式發生變化的原因，探索各種組織形式的優缺點以及未來發展的趨勢。

（三）農產品電子商務快速發展

農產品電子商務是將現代信息技術手段引入農產品生產經營過程中，以保證農產品信息收集和處理的暢通，為農產品生產經營主體搭建網上交易平臺，完成農產品的銷售、購買和支付等相關業務的交易過程。作為一種新的農產品交易模式，農產品電子商務充分利用了互聯網的易用性、廣域性和互通性，實現了快四可靠的網絡信息交流和業務交流。農產品電子商務在不斷探索中取得較快的發展，政府出臺了多項支持政策，推動農產品電子商務發展。由于購買便利、選擇性廣、優惠活動多等優勢，不少消費者開始選擇網購農產品，出現了不少優秀的大型農產品電商，農產品電子商務有著很好的發展前景。授課過程中，結合學生在網購過程中的體驗感受和以阿里巴巴為代表的農產品電子商務平臺的發展情況，有利于理論知識的深化。

（四）農業功能全面拓展

伴隨著經濟發展進入新常態，中央在農村大力推動一二三產業融合發展。農業功能擴展，農村經濟活力不斷增強。農業與旅游、文化、教育、養老等產業深度融合，生態農業、觀光農業、創意農業等不斷發展，農家樂、休閑農莊、特色民宿等農業新業態快速涌現，采摘、垂釣、餐飲、住宿、農事體驗等新型農業經營活動如火如荼。大量下鄉、返鄉人員在農村創業創新，為農業和農村發展增添了活力和動力。農業多功能性的拓展，有利于學生進一步了解和認識農業發展的趨勢，激發學生學習農業經濟學的主動性。

二、學生認知的新特點

學生是教學活動的主體，是教學活動的積極能動的參與者。讓學生真正成為教學的主體不僅指教學的目標是為了增進學生的主體性，更是指教學過程是隨學習內部矛盾展開，學生的自我教育和自我活動的過程。

在信息技術飛速發展時期成長起來的“00”后大學生在求取知識的方式和方法上不斷豐富和多樣。[1]實際上，除了教師傳授知識的方式，新一代大學生更多傾向于利用電腦、手機等智能設備，他們有強烈的“求新嘗試”欲望，能夠快速接收并運用各種軟件應用，從網絡上獲取更為豐富和生動的知識。同時新一代大學生在成長的過程中，普遍接受過系統的教育，綜合素質較高，往往多才多藝，視野開闊，敢于嘗試、富于創新精神，更加注重實踐知識的學習，往往趨向于通過參與社團活動、技能實習等多種方式來增強知識的實用價值。當然，在學生思維活躍、知識多元豐富的同時，“00”后大學生自我約束力相對較差，學習過程中普遍存在偷懶、逃課的情況，上課的積極性和主動性較差。學生們自我意識較強，不懂得換位思考，缺乏團隊協助精神，缺乏對抗挫折的耐力和能力。這些問題需要在教師傳授知識的同時予以重視。此外近些年來，就業壓力已經成為大學生面臨的嚴峻問題。如何為就業做好做足準備，不要陷入一畢業即失業的困境，成為大學生在完成學業任務的同時要面臨的重要問題。因此，許多大學生尋求快速“武裝”自己的途徑，提高自身競爭力。“蹭課”“充電”“考證”成為校園熱詞，職業規劃成為越來越多大學生的自覺行為。伴隨著國家“大眾創業，萬眾創新”的發展號角，大學生創業意識高漲，許多學生在校園階段利用做學知識和技能，就開始嘗試創業。

“00”后學生彰顯出的認知特點，是課程設計和教學活動開展需要考慮的重要因素。只有準確了解學生的認知狀況，掌握學生的學習狀態，并在教學過程中滿足學生的認知需求，調動其積極性，教學活動才會順利開展，學生的主體地位才能真正實現。

三、農業經濟學教學新模式的構建

面對農業經濟領域的新變化和“00”后學生在認知方面呈現出的新特點，傳統的教師在課堂上唱“獨角戲”，理論知識“滿堂灌”的教學模式顯然已經越來越不能滿足學生的實際興趣需要和學科領域的知識更新，探索新的教學模式迫在眉睫。結合在教學過程中的嘗試，筆者基于以學生為中心的教學理念，構建農業經濟學新的教學模式，以期做到既反映學科前沿知識和理論實踐價值，又能符合學生認知習慣和特點，充分發揮學生學習的主觀能動性，提高教學活動的收效。

（一）線上線下協同——有效利用共享課、直播

正如上文所言，當今移動互聯技術無處不在，手機、電腦等各類智能設備無處不在，深深植入人們生產、生活各領域，而大學生思維活躍、好奇心、探索能力、接受能力強，更容易被新奇獲知渠道吸引，與其繼續使用呆板的課堂講授形式機械“填鴨”，不如順應趨勢，引入年輕人喜歡的線上方式進行教學。例如，當下流行直播，對于某些重要的知識點或學習的方法，可以嘗試將學生分成小組，采用“翻轉+直播”的形式，讓學生自己來講、自己來學，并可以通過打賞的形式，進行評分。有條件的學校，更可利用VR、AR等新興科技，給學生更為真實的教學體驗，同時更多的參與課堂，也在知識學習的過程中，鍛煉和提升了學生的組織能力、邏輯思維能力和語言表達能等綜合素養。

此外，網絡上豐富的教學資源也可以直接引入課堂。例如，早在2003年教育部就啟動了高等學校精品課程建設工作，2012年又啟動國家精品資源共享課。這些課程很多都是一線高校、一線教師多年教學經驗的沉淀，是寶貴的教學資源，然而這些課程多數情況下只有授課教師會偶爾觀摩學習，學生實際很少使用，使得精品課程的實施效果大打折扣。[2]所以，在教學過程中，可以組織學生觀看精品課程視頻。基于這種線上教育，可以讓學生接觸到更多優質教學資源。

當然，在有效利用共享課、直播等線上手段的同時，教師要做好線下的準備工作和總結任務。準備工作，關鍵在于線上教學資源的篩選，可以結合教學目標的設定和教學內容的安排，適當剪輯加工，充實到授課過程中，成為課堂教師講授的有益補充和學生進一步拓展知識的平臺。學生翻轉課堂或直播，要做好學習內容的選取。例如，選擇前述農產品電子商務、農業多功能性等與學生日常生活體驗有交集的內容，將有利于學生積極參與其中。線上教學活動開展之后，講師要做好總結和評價。要對知識的重點、難點和脈絡體系進行強調和解讀，并進行與學生的互動答疑，一邊做到課堂完整和知識系統，實現線上和線下的有機結合。

（二）課堂實踐結合——回鄉調查、企業實習、參觀

在平日的教學活動中，常有學生抱怨學習無用，只能用來應付考試，換取學位。這雖與當下急功近利的歪風邪氣有關，但關鍵的是反映了高校教育，特別是社會科學領域，理論教學與社會實踐的脫節。具體到農業經濟教學，實際上上世紀美國農業傳教士、農業經濟學家卜凱（John Lossing Buck）就已經給我們提供了有益的借鑒。他提倡理論與實踐相結合，重視社會調查，規定當時的金陵大學農業經濟系高年級學生都必須自選題目，擬制表格，利用暑假時間實地下鄉調查，所獲材料的統計、分析、撰寫論文都需要親自實踐，從而培養學生的觀察分析能力。[3]回到現在，實際目前各高校均開設假期社會實踐活動，但效果甚微。這之中有學生興趣的問題，但也存在組織形式的問題。

理論源于實踐，高于實踐，最終還要指導實踐。課堂教學的過程中，課題研究型的學習方法比較適用于農業經濟學的學習。學生在基礎課程的學習過程中，具備了一定的專業基礎知識，形成了對相關學科領域的初步認識，同時在逐漸步入專業課程的學習過程中，如何選取本科畢業論文的研究選題和開展調查研究開始有了初步的認識和緊迫感。教師可以利用農業經濟學的課堂，嘗試設立小型課題研究項目的形式，讓有興趣的學生自行組成學科小組，進行科研課題申報，調查訪談，并匹配一定的科研經費。若學生完成質量高，可以考慮將其列入所在院系、學校的科研項目，甚至更高等級的項目。研究型小組的學習方式，有效的將理論與實踐向結合，在研究開展的過程中，有助于學生培養研究態度，擬定并實施研究方案，完成學術類論文的構思及寫作，提升學生思考問題、分析和解決問題的能力。當然，這些環節的實訓，對于學生按時完成本科畢業論文也十分有益。

此外，農業經濟學課程的教學實踐，一定離不開也不能離開帶領學生真正接觸農業、農村和農民。結合教學課時的安排和實踐條件，可以組織學生到學校附近的村莊開展實地調研。條件允許可以帶領學生參觀當地經營管理較為成功的種養殖大戶、家庭農場、農業合作社、農業龍頭企業等新型農業經營主體，在參觀、和訪談的過程中，讓讓學生身臨其境了解農業經濟各環節現實運行情況，用學習到的理論解釋農業經濟現象，真正做到理論指導實踐。

（三）校園社會對接——請創業者、農民、經銷商等講課

近年來，就業問題日趨突出，從中學時文理分科，到大學入學時專業選擇開始，就業已成為大學生關注的焦點。新一代的大學生滿懷創業逐夢的熱情，希望能夠學以致用，體現自身價值。高校作為連接校園和社會的一座橋梁，理應更多地為學生們將來步入社會提供更多的理論、智力支持，也應更多地為其創造接觸社會、了解社會的機會。在日常教學活動中，教師可以嘗試結合農業經濟學課程章節內容或知識版塊，邀請相應的從業者、創業者為學生們做介紹。例如，在介紹農產品電子商務時，可以邀請當地農產品電商負責人、經銷商等為同學們介紹相關知識；介紹農業合作社時，可以邀請合作社的相關負責人與大家進行交流討論等等。這樣校園與社會相對接，在學生加深理論知識理解的同時，結合從業者、創業者的真實經歷和感受總結，增強學生們學以致用、創新發展的能力，也為他們畢業后更好地融入社會、創造價值奠定基礎。至于教學采用何種形式，可以不限微信課堂、遠程視頻、專題訪談、現場講座、茶話討論等形式，只要可行、有效即可。

（四）考核模式調整——教師與學生的考核

教學模式的改變，必然要求考核模式做相應的調整。既然教學過程包含“教”與“學”，那考核模式的調整也一定包括教師考核模式調整和學生考核體系調整兩部分。首先看教師考核模式調整。新的教學模式弱化了教師課堂講授職能，更多地突出對學生的引導和答疑職能，因此在進行考核時，對教師課時量的要求應該適度削減，而增加學生理論答疑、社會實際指導、學生參與式科研推廣以及自身綜合能力提升等方面的工作量考核。甚至可以考慮建立理論授課教師和社會實踐教師兩支序列，依據不同的工作內容和工作方式，有針對性的進行差異化、專業化的考核。[4]其次，學生考核模式的調整。新教學模式強調學生知識應用能力和社會實踐能力，所以考核模式上也應該是“輕分數、重能力”的。結合教學內容的安排，筆試應該只針對學科基礎知識和重點知識，重在考核學生是否“入門”，這部分分值占比要小，應不超過50%，最好在30%左右。此外，若能取消筆試，采用學生自己選擇一篇質量較高的學術著作或文獻進行閱讀并撰寫讀書筆記的方式，實際也可以一定程度上反映出學生對所學知識的理解及運用能力。在學生實踐能力考核方面，也要調整傳統“以實習報告為主，交流答辯為輔”的方式，而應該引入全程考核機制，在學習過程中持續進行考核，這樣既能客觀反映學生在整個實踐過程中表現，又能在學習過程中及時的發現問題并解決問題。

參考文獻：

[1]楊喜.基于“95后”大中專學生特點的求知需求現狀及反思[J].錦州醫科大學學報（社會科學版），2017（08）：100-102.

[2]崔寧波，郭翔宇.關于農業經濟學精品資源共享課程建設的思考[J].教育理論研究，2013（11）：216-217.

[3]陸玉芹.卜凱關于中國農業教育問題探討[J].東北師大學報（哲學社會科學版），2015（05）：142-147.

[4]常偉.重點綜合性大學《農業經濟學》教學問題探析[J].淮南師范學院學報，2015（05）：122-125.