高校文化素質教育實踐調查與思考
——以廣州市屬高校為例

⊙金瓊［廣州大學人文學院， 廣州 510006］

自1995年國家教育部要求在全國范圍內逐步推行大學生文化素質教育以來，文化素質教育理念已深入人心，文化素質教育實踐也在國內各類高校普遍展開。廣州市屬高校也不例外，近年來其文化素質教育活動豐富多彩，實踐效果較為可觀。通過問卷調查與訪談等，筆者現將廣州市屬高校文化素質教育實踐狀況及其存在問題簡述如下，以期促進其大學生文化素質教育的進一步開展。

一、廣州市屬高校學生文化素質的基本狀況

廣州市屬高校學生文化素質狀況如何？這是有針對性地開展文化素質教育首先必須弄清的問題。為此，我們進行了較大規模的問卷調查，調查涉及廣州大學、廣州城市職業學院、廣州醫科大學三所高校的九個學院，分別為廣州大學六個學院（數學與信息科學學院、物理與電子工程學院、化學化工學院、人文學院、新聞與傳播學院、體育學院），廣州城市職業學院的國學院，廣州醫科大學的基礎學院、護理學院。共發出問卷555份，回收504份，有效475份。

問卷主要圍繞文化素質涉及的中心問題進行，分為四大板塊：

其一，心理素質（包括世界觀、價值觀、人生觀、職業道德、社會公德、家庭美德，以及動能心理素質、智能心理素質、復合心理素質）；其二，知識結構（專業知識、基礎知識、交叉知識等）；其三，能力結構（專業能力、方法能力、社會能力、自學能力、創新能力、創業就業能力等）；其四，科學素養（對科學觀點、科學方法、科學研究機構的理解與認知）。①

問卷設計旨在對大學生的心理素質、知識能力以及科學素養進行全方位考察，明確其優勢與不足。調查結果顯示：

其一，大約20%的學生對自身人文素養水平整體評價“不滿意”，近60%的學生評價為“基本滿意”，表示滿意的占少數。

其二，在人生價值觀念、幸福觀念、誠信度、價值取向等方面，三所高校的綜合指數、整體水平比較接近。大學生普遍注重情感，有70%以上的大學生很在意“給自己所愛的人帶來幸福”；大學生也具有較高的家國情懷與責任感，大約50%的學生希望“對國家、民族或者全人類有所貢獻”；80%以上的學生對誠信很看重，也擁有良好的誠信度。

但是，也有50%左右的大學生，缺乏理想信念，其人生價值的實用化、功利化取向相當突出；相應的，他們對“金錢”“財富”“享受”“名譽”“地位”這些選項也比較青睞，約30%以上的大學生很看重“金錢”“財富”，注重“享受”，在乎“名譽”“地位”。這與央視《對話》測試中美大學生價值取向的結果類似，中國大學生在“智慧、權力、真理、金錢和美”的選項中直奔“金錢”“權力”。這與官本位的傳統價值觀念、拜金主義、享樂主義的世風浸染不無關系。

其三，在復合心理素質（社交、氣質、審美、意志）方面，60.09%的大學生顯示其自我調適、掌控情緒的能力較強；34.33%的大學生則選擇“發泄”與“壓抑”其不良情緒。在智能心理素質（欲知、運籌、決策）方面，有一項是調查“見到他人有困難是否會幫忙”的問題，數據顯示的結果令人詫異，三校當中恰恰是廣州醫科大學的學生在幫助他人的問題上顯得較有爭議或糾結，選擇“馬上幫忙”的比例最小（6%），“不關我事”（35.34%），“閃人”（11.28%）的兩項比例最大。也就是說這些未來以救死扶傷為使命的醫生們，面對他人的求助和需要，卻顯示了更多的冷漠和麻木。這不得不令人深思當今諸多如誠信滑坡、公德喪失等社會問題，造成了學子們人性選擇的偏差。同理，面對醫患關系的惡化，也令從醫人員面對意外事件，潛意識中更多地趨向躲避與疏離。而這些不良社會現象多少也影響了學生們對問題的認知與抉擇。

其四，知識結構板塊，大概是受“功利化”“實用化”價值取向的影響，大學生普遍重視本專業知識的習得與積累，除了本專業知識之外，多注重對經濟管理類、實用類的知識積累，交叉知識的涉獵具有一定限度。另外，對中華經典（主要是小說名著、歷史著作以及古代詩詞），大學生也有一定的熱情。但基礎知識薄弱，中外文學、文化常識普遍比較欠缺，尤其是廣州醫科大學、廣州城市職業學院的學生對中外文化大師的著作了解甚少，有的學生甚至頭腦一片空白。

其五，能力板塊，盡管問卷涉及的評價項目較少，但明顯可見大學生的自我約束能力、自學能力、讀書狀況等令人擔憂。受測學生一半以上大部分時間和精力用于上網、閑逛與休閑；對人文類圖書的閱讀量很少，每天幾乎不讀這類書的學生，廣州大學、廣州醫科大學、廣州城市職業學院的學生分別占14.59%、35.34%、28.44%；讀大學期間，到圖書館借閱人文類書籍在20本以下的學生，廣州大學、廣州醫科大學、廣州城市職業學院的學生分別占48.93%、79.70%、66.97%。

其六，科學素質層面顯露出文理科不同類別學生各自的優勢與弱勢，也暴露出不同程度的缺失和匱乏。針對諾貝爾獎在哪些學科設立了獎項的調查結果顯示，廣州市屬高校大學生對科學常識的忽視和漠視達到令人詫異的地步。廣州醫科大學70.68%，廣州大學60.52%，廣州城市職業學院44.95%的同學選擇化學學科作為諾獎獎項，可見還有相當一部分同學并不清楚諾貝爾本人何許人也。更有甚者，對諾貝爾和平獎不甚了解的同學，廣州醫科大學占18.80%，廣州大學占39.48%，廣州城市職業學院則高達55.05%。

總體看來，廣州市屬高校學生的文化素質狀況不容樂觀，其人文素養水平整體評價不甚理想，人生價值取向存在一定的偏差，人格心理健康狀況有待改善，知識與能力建構存在偏差與某些不足，科學素養也亟待提高。

二、廣州市屬高校的文化素質教育實踐

既然廣州市屬高校學生的文化素質不盡如人意，那么各校在文化素質教育方面又采取了哪些具體的措施呢？下面，以廣州大學、廣州城市職業學院為例，略作考察。

首先，文化素質教育的理念。廣州大學是一所地方綜合性大學，學校在注重學生的專業、技能教育的同時，也注意加強學生的文化素質教育，秉持的是“科學精神與人文素質相融合”的理念。與廣州大學不同，作為職業院校，廣州城市職業學院的辦學宗旨是“堅持文化塑校，植根社區發展，培養高素質技能型人才”，因此其文化素質教育的著力點在于國學與人文素質教育。

其次，文化素質教育的內容與實施。廣州大學注重自然科學與人文社會科學的融通與互補，開發了一批文化素質教育精品通識課程，其中自然科學類占18.95%，人文藝術與社會科學類占69.28%，這也是考慮到目前大學生的人文素質更需要加強的緣故。而在人文素質教育方面，廣州大學又比較重視中外人文經典的化育功能，開設了系列經典導讀課程，如中國現代文學經典導讀、中國古代詩詞經典導讀、中國古代小說經典導讀、中國文化名著導讀、西方文學經典導讀、西方哲學經典賞析等，較受學生歡迎。與此同時，學校還在全校范圍內推行中華經典誦讀活動，并與廣州市教育局在每年4月23日的讀書節舉辦“廣州市屬高校大學生中華經典誦讀知識競賽”，各市屬高校積極籌備，踴躍參與，形成了良好的參賽規模與激勵機制。中華經典誦讀與競賽，著眼于學生閱讀興趣、閱讀習慣、認知理解以及知識結構的改善，力求在個人素養的文化涵化與書香校園的建構之間形成良好的互動互構，促使大學生人文素養的整體提升。

相比之下，廣州城市職業學院的國學教育則采取了一種“四三二”的運作模式，“四”指國學教育的四項措施：一是將《國學精粹》開設為全校公共必修課，納入到教學計劃當中；二是書畫筆會等國學實踐活動常規化，形成機制；三是設立國學講壇；四是在社區中開展經典誦讀工程。“三”指做好三類人群的工作：一是把國學教育作為青年教師繼續教育的重要內容之一，進行師德培養；二是提升學生的人文素質，使他們形成良好的職業道德以及講究誠信、關愛他人的優良品質；三是關注社區里的老人、兒童和下崗人員。“二”指理論與實踐相結合：在理論層面上，挖掘國學教育的內涵和價值；在實踐層面上，在學校營造一種人文精神，形成廣州城市職業學院的文化特色。②由于目標明確，其素質教育既主要針對職業學校大學生的人文素質提升，也更注重實操性和與企業文化的共建與互動，在社區服務和社會效用方面作出了有益的嘗試。

再次，文化素質教育效果的檢驗與評價。文化素質教育在人才培養中到底取得了哪些實質性的進展？對學生的就業、工作等發揮了哪些作用？廣州城市職業學院委托廣州零點市場調查有限公司，開展了用人單位對2008、2009屆畢業生的滿意度專項調查，調查發現：21.5%的企業（單位）認為“國學教育”、人文素養對畢業生的工作態度與綜合素養影響較大。從用人單位滿意度來考察，畢業生工作態度達到4.26分、人文素養4.25分（采用5分制）。用人單位普遍認為，廣州城市職業學院的畢業生團隊協作意識和進取精神較強，工作上責任心和主動性較好，工作完成出色。此外，這些人恪守職業道德，遵守各項規章，適應并參與塑造企業文化，對企業有很高的忠誠度，用人單位頗多認可和贊賞。③

廣州大學也頗注重文化素質教育效果的評價，要求文化素質教育課程（含通識教育課程）“都要有改革思路，通過對關聯性課程的內容綜合、分解、整合，推進整體優化；動態更新教學內容，鼓勵教師開設前沿性、綜合性課程，將新的科技和經濟社會發展成果及時吸收進入課程內容；課程體系的設置要有前瞻性和相對穩定性”④。2013年，學校通過對全校性通識課程學生滿意度調查以及教學督導的評價，對文化素質教育課程進行了全面評估、裁減或新增，取消了81門課程，而經過對課程目標、課程大綱、教學內容、教學效果等嚴格把關，新增課程為44門。另外，又將中華經典誦讀列入學生必考的內容，計2學分，考試過關方能畢業。這些考評措施有力地促進了大學生文化素質教育質量的提升，畢業生也以“實踐能力強”“合作精神好”，贏得了社會的較好贊譽。

三、廣州市屬高校文化素質教育的若干思考

雖然廣州市屬高校為了改變大學生的文化素質狀況，積極地開展文化素質教育實踐，并開始取得了一定的成效，積累了一些成功的經驗，但是在文化素質教育的針對性、內容的開拓與創新、形式的多樣化以及接地氣等方面，還存在不少可以改進、優化與提升的空間。這里提幾點看法，僅供參考。

首先，文化素質教育要更注重其現實針對性。考慮到不少學生在人生觀與人生價值取向方面存在一定的偏差，缺乏遠大的理想與家國責任感，有明顯的拜金主義、享樂主義傾向，在為人處事、專業學習、知識能力建構等方面崇奉實用、功利主義與技術主義，因此，實施文化素質教育，就應該自覺地以“中國夢”和“社會主義核心價值觀”為指導，在文化素質教育的內容上有意識地、自覺地以“中國夢”來引領，以“富強、民主、文明、和諧”的社會理想，“自由、平等、公正、法治”的現代理念，“愛國、敬業、誠信、友善”的品德修養，去幫助學生樹立遠大的理想，增強其對家國、民族乃至全人類的使命感與責任感。又如，鑒于大學生情緒反映比較強烈易變，缺乏健康有效的自控和調節能力，在進行文化素質教育時，就要有針對性地從文化資源中汲取有啟發性、借鑒性的內容，以幫助學生形成健康的人格心理。

其二，文化素質教育要結合學生的興趣、愛好。內容上，要與學生的興趣、愛好有機地結合起來，做到因勢利導。比如學生既然對經濟管理、藝術欣賞以及實用書籍感興趣，對中國文化經典中的歷史著作、小說名著與古代詩詞感興趣，那么學校在設置文化素質教育課程時就應該盡量照顧學生的興趣。在這方面，城市學院就做得比較好，其國學教育內容涵蓋了琴棋書畫、茶藝、珠寶鑒賞、禮儀民俗等多種內容，很受學生歡迎。形式上，則要注意靈活多樣，為學生喜聞樂見，如學生既然喜歡上網、玩手機，使用電子閱讀器，那么文化素質教育的內容與教學手段就不妨充分利用這些先進的媒介技術手段，將其諸多相關的文化元素實行整合（如詩書音畫動漫等相融合），并予以多媒體的呈現，使學生所喜歡的微博、微信等都能在文化素質教育活動中派上用場。

其三，文化素質教育要接地氣，自覺地與學生的社會實踐活動結合起來，力求“學以致用”“知行合一”。所謂“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，如城市職業學院在開展文化素質教育時，就經常組織學生與社區、與企事業單位等合作進行文化共建活動（如共同舉辦民俗文化節日展演活動），促使學生將其所學的文化知識內化為一種素養、能力，用以指導其文化實踐，不僅在“知行合一”中切實提升了自身的文化素質，同時也為社區、企事業單位的文化建設作出了積極的貢獻。

其四，文化素質教育要與效果評價有機地結合起來，建立有效的評價機制，通過不同形式的評價手段，不斷總結其成效，發現其不足，以便不斷地改革、創新文化素質教育的內容與形式，使文化素質教育充滿活力與生機。例如，城市學院委托零點公司所做的企事業用人單位對畢業生滿意度的調查，既揭示了國學教育對學生從業所造成的積極影響，也反映了學生的思考創新創業能力、多種知識技能的掌握、主動性與責任心方面存在的不足。為了改變這些不足，城市學院就采取了國學教育與社區、工廠、企業文化建設的對接方式，創新了國學教育的內容與形式，取得了明顯的成效。

① 參見溫向明、郝加全：《特色型大學“五位一體”素質教育模式的研究與實踐·素質教育板塊》，《北京郵電大學學報》2012年第2期，第106頁。

② 引自《廣州城市職業學院評建工作專題報告之二》中《以“國學”凝就大學的精神氣質》一文，第2頁。

③ 調查數據參見廣州市城市職業學院提供的《廣州城市職業學院畢業生用人單位滿意度研究報告》，第23頁。

④ 參見廣州大學《2013年版本科專業人才培養方案制定的指導意見》，第2頁。