淺談微生物學教學改革與創新能力的培養

辜美佳

摘要：培養具備創新意識和創新能力的應用型人才是高校微生物教學的核心目標。為了更好的實現這一目標，學校和教師應該合理調整微生物教學內容，構建與該目標相符的微生物知識體系；改進教學方法，啟發學生思維，激發學生的學習興趣，培養學生運用理論解決實際問題的意識和能力，并通過改革教學考核方法，更加有效地培養學生的綜合素質，從而改善教學質量。本文從教學內容、教學方法兩個方面進行了探討，為微生物學教學改革提供了新的思路。

關鍵詞：微生物；教學改革；創新能力

中圖分類號：G642.0 文獻標志碼：A 文章編號：1674-9324（2018）18-0122-02

微生物學科的實用性較強，如何培養創新能力意識和創新能力強的高素質應用型人才成為每一個專業教師必須解決的問題。培養創新型人才是一項復雜的系統工程，需要高質量的教學作支撐，需要對傳統教學內容、教學觀念、教學方法進行改革。任何教育理念、教育目標都需要通過教學來實現。

一、優化教學內容，完善知識體系

在微生物教學中，要想在有限的教學時間內高效完成教學任務，就需要教師自身具備較為完善的微生物知識體系，準確把握教學重點、難點，熟悉教學目標，合理安排教學活動。教師在開展教學的過程中，要結合當前生命科學的新理論、新技術開展教學，不斷優化微生物教學內容，完善微生物學科的知識體系。在原有的形態結構、營養代謝、生長繁殖及控制、生態應用等知識體系的基礎上增加微生物分子生物學、微生物生理代謝調控等最新的微生物知識，刪減課程中重復的內容。對于“形態結構”而言，可以給學生補充講解各類微生物的形態結構差異，如革蘭氏陽性菌與革蘭氏陰性菌的細胞壁結構及化學構成的差異。同時，應按照先細胞外后細胞內、從一般到特殊的順序開展教學，幫助學生逐步構建微生物知識體系。

二、改進教學方法，培養創新能力

1.重視緒論教學。俗話說：“良好的開端等于成功的一半”。在微生物學教學中，教師應該重視教材中緒論的教學，上好第一堂課，從而有效激發學生的學習興趣和求知欲。作為課程的綱領，緒論起到統領全書的作用，可以為學生指出學習方向。緒論課的教學直接影響學生對課程的重視程度。

2.啟發式教學。啟發式教學是激發學生興趣、啟發學生思維、引導學生探究、幫助學生理解和掌握知識的有效手段。在開展新課教學之前，教師可以結合具體的現象對學生進行提問，通過問題啟發學生的思維，引導學生思考問題，探究問題背后的微生物知識。例如，在教學“細菌基因轉移和重組”之前，教師可以提問學生：“細菌的殺蟲蛋白為什么可以用抗蟲棉來表達？”要求學生帶著問題開始學習新知識，并在分析、解決問題的過程中啟發學生，幫助學生理解和掌握新知識。又如，在教學“微生物細胞特殊結構莢膜”時，教師可以先給學生介紹肺炎雙球菌轉化實驗，將導致“死細菌”死亡的原因定位在“原核生物的轉化”，以此啟發學生分析并找到答案。再如，在教學“病毒的繁殖”時，教師可以結合T2噬菌體感染實驗，啟發學生探究35S和32P標記的分別是噬菌體的什么部位？離心分離后，35S和32P將留在離心管的什么部分？通過對問題的探究，學生的思維得到了啟發。

3.研討式教學。在微生物教學中，教師應該在學生已基本掌握微生物學基礎理論的前提下，針對熱點內容設計問題，并提問學生，讓學生回答問題，并圍繞問題展開研討，鼓勵學生大膽發表自己的看法，以調動學生的學習積極性，培養學生的自主學習能力。例如，在教學“原核生物的轉導”時，教師應該在給學生系統講解病毒基礎理論知識之后，提問學生：“轉導現象發生的原因是什么？為什么流感病毒容易發生變異？病毒變異的本質是什么？變異和流行有什么關系？”結合生活實例，如SARS冠狀病毒、禽流感病毒的爆發和流行，引導學生根據問題查找資料，開展小組研討。這樣一來，學生不但能學到新知識，還能更好全面地了解和掌握“轉導”及病毒的行為特征。此外，教師還可以結合時下熱門的微生物學研究前沿問題，引導學生開展研討，例如“如何有效解決細菌耐藥性的問題？”“如何有效防范中東呼吸綜合癥冠狀病毒（MERS）”等問題，同時，可以鼓勵學生根據自己的興趣愛好設計個性化的研究課題，讓學生利用課外時間自己組成學習小組，通過查閱資料、交流討論，尋找問題答案，然后在課堂上展示自己的研究成果，讓其他同學發表意見，教師進行必要的指導、評價和總結。

4.留白式教學。所謂留白式教學，有兩層含義：一是指教師備課環節的“思維留白”，也就是說，在備課時，教師只需抓住教學的幾個關鍵節點，如重點、難點做到心中有數，其余的留作空白，在課堂教學中再根據師生之間的互動情況即興發揮，從而為課堂教學提供更多的創新空間。二是在教學過程中，教師不要直接將所有教學內容和盤托出，而是要有意識地制造教學內容上的“空白”，引導學生圍繞空白去大膽猜測，自己探究結論。例如，在教學球菌這部分的知識時，教師在講解完革蘭氏陽性球菌之后，不要急于給學生講解革蘭氏陰性球菌，而是應該針對革蘭氏陰性球菌的學習內容設計表格，讓學生從自行比較革蘭氏陽性球菌和革蘭氏陰性球菌，留下教學內容的“空白”，讓學生自己去探究，學生會發現革蘭氏陽性球菌和革蘭氏陰性球菌具有相似的生物學特征，但兩者的致病性、感染途徑、檢測方法以及防治手段有所差異。在這個過程中，學生的思維是發散的，并沒有受到教師的影響，學生對于知識的理解是自由的、個性化的，這有助于學生創新意識和創新能力的培養。教師在開展留白式教學時，需要注意幾個問題：首先，要準確把握“留白”在整體教學內容中的位置和作用。通常來說，關鍵的教學內容或者難度較大的教學內容不適合用于“留白”。其次，在學生自己填補“空白”時，教師要及時給予指導，適時、適度地給學生提供一些線索或思路，引導學生的思維方向。最后，當學生自己填補的內容和原本的教學內容不一致時，教師不能簡單粗暴的予以否決，而是要仔細傾聽學生的看法，先肯定其中的合理部分，再根據內容的創新程度給予學生相應的表揚和鼓勵，以激發學生的學習熱情，保護學生的學習自信。

5.遷移式教學。所謂遷移式教學，是指當學生解決某個問題之后，教師可以引導他們將解決該問題的思路和方法用于其他相關問題的教學方法。例如，在教學“腸桿菌科細菌及其他常見病原性細菌”時，教師可以引導學生根據之前學習“葡萄球菌”這部分知識的思路，學習腸桿菌科細菌及其他常見病原性細菌生物特性、致病性、檢測方法及防治手段等，并從形態、培養特性、致病性、檢測方法、防治手段等方面對球菌和桿菌的異同點進行分析比較，從而在鞏固已學知識的同時，加深對新知識的理解。

三、結語

綜上所述，本文從教學內容、教學方法兩個方面對微生物學的教學改革進行了探討，目的是為了更好的激發學生的學習興趣，培養學生的創新能力。教學內容的優化，教學方法的改進，不但能提高微生物課程的教學質量，還能有效激發學生的學習興趣，培養學生的自主學習能力，讓學生大膽發表不同見解，發散學生思維，為學生創新意識和創新能力的培養創造有利條件。在微生物教學中，教師應該不斷學習，不斷總結經驗，探索出更多、更有效的教學方法，為培養具有創新意識和創新能力的高素質應用型人才而努力。

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