文_韓克超
5月,在道真自治縣玉溪鎮桑木壩村的貴州貴旺生物科技有限公司建設工地,10余幢大型鋼架廠房整齊排列,施工車輛來來往往,工人們或搬運建材、或完善設施、或安裝設備,忙而有序。
貴旺生物科技有限公司實行工廠化生產,將建設全國一流、行業領先的杏鮑菇生產線,日產杏鮑菇120噸,年產菌棒1億棒,可提供就業崗位800余個。
與貴旺生物科技有限公司相距僅5公里的巴漁工業園內,貴州同輝食用菌發展有限公司同樣一派繁忙。該公司實行“企業+合作社+產業園+貧困戶”的模式,采取集中制棒、訂單種植、保底回收,確保菇農零成本投入、零風險種植、零距離就業,年制菌棒6000萬棒,可帶動1800余戶7000余人穩定脫貧。
近年來,道真按照“外地引、本地育、回鄉創”的思路,始終把招商引資作為推動縣域經濟發展,實現產業扶貧的重要途徑。先后從上海、福建、湖北、廣州等地引進市場主體和龍頭企業33家,自建商品蔬菜基地11個、食用菌基地18個,建成7條蔬菜產業帶、60個產業基地,帶動農戶9186戶33070人進行商品蔬菜和食用菌種植,其中貧困戶4087戶15450人。
產業扶貧關鍵要對接好市場。近年來,道真通過“外引內培”,引進東部地區市場主體前來建基地、興企業,再借助其成熟的銷售渠道和網絡打開市場、帶動銷售。同時,全面組建專業合作社,培育本土經營主體對接市場,積極開展農超、農企、農校對接,建立直供直銷渠道,有效解決了生產銷售各個環節關聯性不強、市場風險抵御能力不強、產業項目與貧困戶利益聯結不緊密等問題。

道真自治縣目前有商品蔬菜基地11個、食用菌基地18個,帶動農戶9186戶33070人進行商品蔬菜和食用菌種植。圖為道真自治縣忠信鎮水石腳村村民在采摘成熟的香菇。(鄧鵬 / 攝)
“原本擔心的一是沒技術種不出來,二是沒市場種出來賣不掉。現在技術有合作社統一指導,產品有企業訂單回收,相當于上了‘雙保險’。”道真自治縣陽溪鎮陽溪社區村民高國權一臉笑容。
高國權口中的陽溪鎮利民專業合作社是一家“村社合一”的專業合作社,自去年5月組建以來積極開展“農超對接”,目前已向重慶永輝超市、上海終端市場銷售蔬菜1000余噸,實現銷售收入500余萬元,帶動建檔立卡貧困人口3000余人增收。
如今在道真,像這樣的專業合作社共有207個,入社農戶近2.6萬戶,通過發展商品蔬菜(食用菌)、辣椒等產業,實現戶均增收6000余元。
2017年以來,道真自治縣按照“產銷對接、以銷定產”思路,積極與重慶永輝、上海食行生鮮、家樂寶等新業態終端開展農超、農企對接,建立直供渠道,形成了“產、供、銷”一體化發展格局,累計銷售農產品1000余噸,實現銷售收入600余萬元,帶動貧困群眾增收300余萬元。今年,全縣計劃種植商品蔬菜30萬畝、投放食用菌1.5億棒,蔬菜(食用菌)綜合產值達30億元以上,實現1.32萬貧困群眾持續增收、穩定脫貧。