綠色畜牧養殖技術的應用研究

王明鸞 張文文 劉杰

摘 要：綠色畜牧是新世紀我國要廣泛開展的一種新型養殖方法，利用該養殖方法，可以使農戶取得更多的經濟效益，與周圍自然環境和諧發展，積極推廣綠色畜牧養殖業的發展，對于我國落實可持續發展具有重要的推動意義。但是受限于不同地區經濟發展情況和認知程度，對于綠色畜牧技術的推廣還存在較多的問題，而其本身的技術也需要繼續改進。

關鍵詞：畜牧養殖；管理制度；人員素質； 推廣

我國擁有廣泛的地區適合畜牧養殖，而部分地區畜牧養殖所產生的經濟效益是地區的經濟支柱，在上述地區推行綠色畜牧養殖，能夠較大程度的優化我國自然生態環境。現階段推廣綠色畜牧養殖技術，是地區畜牧局的重要工作。為了更好的推動該工作的進行，就需要工作人員能夠積極的開拓思維，結合當地實際發展情況，將當地優勢和綠色畜牧相結合，使綠色畜牧技術能夠被更多附近的居民所接受，通過發揚該地區畜牧養殖的優勢，并結合綠色畜牧養殖技術，將綠色畜牧養殖在該地區的經濟效益最大化并推出有地區發展特色的品牌。以往進行綠色畜牧養殖技術推廣所存在的問題在于推廣的方式和社會實際發展情況嚴重脫軌，推廣制度自身也存在缺陷，這些問題都嚴重影響了綠色畜牧養殖技術推廣。工作人員在和附近居民的交流效率較低，推廣成果受限。工作人員必須積極的吸取之前工作的經驗教訓，結合當地實際情況總結有效的推廣方法，加強綠色畜牧技術的推廣，提高推廣的效率，使附近居民能夠更好的了解綠色畜牧技術，從而幫助附近居民提高畜牧業生產。

一、進行綠色畜牧養殖技術推廣的意義

1.提高食品生產的安全性。近些年來，隨著人們生活水平不斷提高，對于食品安全的重視程度也越來越高，隨著科學技術的普及，現在人們對于食品安全的檢測手段越來越豐富，能夠在短時間內對食品安全問題進行準確的檢測，科學技術在畜牧業中的應用，能夠使單位時間內地區的畜牧產量得到有效提升，縮短畜牧業發展所需的生長周期，減少畜牧場主的成本投入。在這些新技術中包含一些新的激素和獸藥，長期使用這些產品后會導致動物體內產生大量的沉淀物質，當沉淀物質達到一定量時會對人體的健康產生較為明顯的影響。按照綠色環保的養殖要求，必須保證供應動物的食品安全，對畜牧養殖技術進行改造，減少激素類物質的投入，保證食品安全，提高人民生活水平和生活質量。

2.實現經濟效益的最大化。近年來，我國食品安全的新聞報道頻繁，食品安全直接影響到人們身體健康。在這樣的形勢下發展綠色畜牧業，符合當今社會對于食品健康的需求，再加之人們購買力的提升，對于食品安全的重視程度上升，為國內綠色養殖業的發展擴展了更加廣闊的發展空間，原先一斤雞蛋的價格普遍為四元左右，而綠色養殖技術培養的雞蛋價格則會上漲1-1.5倍，但是由于購買力上升，目前我國消費者更愿意選擇安全等級更高的綠色雞蛋。這種消費習慣的改變，得益于近幾年來我國經濟不斷發展，我國現在擁有全世界人口數量最多的中產階級，人均購買力為世界第一，為了保證自身的健康，普通群眾愿意花費更多的資金來保證食品的安全，所以對于食品安全所投入的相關額外資本也能夠通過提高價格進行彌補，最直接的影響就是能夠為養殖戶提供更多的經濟效益，當然也需要養殖戶對自身供應的產品有相當嚴格的要求，保證其符合綠色食品的相關要求。

3.更好的保護環境。畜牧業的發展對于周圍自然環境會造成一定的壓力，畜牧的過度發展，會對周圍的自然環境造成破壞。畜牧業與其他行業相比，在其生長過程中，如果環境問題不能及時解決會造成直接的環境破壞，對于后續的迅速發展造成直接的影響，并且會影響到周圍居民的生活質量，造成周圍生態環境的惡化，重視綠色養殖技術，可以使畜牧技術和周圍環境保持動態平衡，通過實踐工作人員發現，利用綠色畜牧技術能夠保護周圍環境，減少對于水源和空氣的危害，在綠色養殖過程中提高對廢棄物的二次利用，節約資源投入。

二、提高綠色畜牧養殖技術推廣應用的途徑研究

1.重視規劃的科學性，實現綠色養殖。當地政府工作人員應該根據當地的實際養殖情況和生態分布情況，制定一個能夠有效應用于當地綠色畜牧產業發展的規劃，在區域內堅持實現大面積的綠色養殖，從源頭到成品制作都進行安全化、規范化的管理。對目前地區的畜牧生產結構進行優化調整，積極引進新的綠色養殖技術和模式，在養殖過程中利用專業的監控手段和技術實現整個養殖過程的動態檢測，使工作人員和養殖戶能夠利用互聯網終端第一時間了解到現場的狀態并及時進行調整。通過系統的監測手段能夠幫助工作人員掌握區域內的綠色養殖工作狀態，將環境污染控制到最小程度，實現整個綠色養殖的環保性和經濟性。

2.創新觀念研發新技術。相關科研機構根據最新技術與當地實際情況不斷的提出新的技術，不斷提高綠色畜牧生產力，建立野生動物疫情在線監測和大數據預警平臺，利用計算機網絡技術實現對區域內所有養殖戶的情況進行動態化監控。對已經出現的環境污染情況進行實時的監督，并對區域內的動物進行檢測，不斷提升檢測的精度和預防的準確性，為區域養殖戶提供更多的科學依據。

3.規范管理或采用綠色飼料。養殖戶應該根據專業工作者的指導，誠信經營，實現規范化經營管理，徹底改變原有的飼養模式和飼養環境，為牲畜提供更好的生長環境，在生產過程中實現標準化和科學化。不以一時的經濟效益而改變現有的綠色養殖情況。

4.提高工作人員的技能水平。新型技術的推廣讓綠色畜牧技術得以實現，國內進行綠色畜牧技術的推廣已經不是第一次了，但是之前的推廣工作收效甚微，為了取得實質性的效果，需要工作人員積極總結之前推廣的經驗教訓。針對推廣工作中存在的問題和缺點，及時進行推廣策略的調整，并根據當地畜牧業發展的實際需求進行推廣技術的改進，在改進過程中秉持對癥下藥的思維，靈活繁榮選擇推廣方式，完善推廣工作的管理制度，提高推廣人員自身的文化素質和專業能力。

5.進行傳播方式與時俱進的發展。結合最新的社會發展現狀，目前地區部門進行技術推廣時廣泛利用互聯網技術，向附近養殖戶的移動互聯網終端直接發送相應的推廣信息，幫助其了解到最詳細、最專業的知識內容。依靠互聯網技術，實現養殖戶與工作人員的實時互動，幫助養殖戶及時解決各種問題，利用網絡技術建立QQ群、微信群。在群里定時發送相應的信息，鼓勵群內的養殖戶互相交流經驗，保證更多的人通過群的聊天記錄理解綠色畜牧的細節。同時根據當地畜牧養殖季節性的特點，組織專業的宣傳人員進入養殖基地進行專題推廣，推廣方式包括現場演示，專題視頻播放，人工解答等。使推廣人員能夠貼近當地養殖戶，與其進行深入的交流溝通，解決養殖戶對于綠色畜牧養殖技術存在的疑問。不斷提高工作人員專業能力，舉行相應的培訓活動。

三、結語

綠色畜牧養殖技術，能夠大幅度提高我國的畜牧養殖水平，實現畜牧養殖經濟效益最大化。不斷增加養殖戶的經濟收入，改善當地經濟發展情況，幫助更多的技術人員就業，更好的推廣綠色畜牧養殖技術，這對于當地生態環境的保護也有重要的意義。