摘要:化學是一門以實驗為基礎的學科,化學課上所涉及的化學實驗較多,所以高中生在剛剛接觸到化學這門學科時對化學有著濃厚的興趣,但是隨著時間的推移,大多數學生還是對化學望而卻步了,繁難的化學方程式、枯燥的元素周期表和讓人眼暈的化學用語都成了學生在學習化學道路上的絆腳石。所以,筆者就此問題展開了針對性的闡述和討論。
關鍵詞:化學實驗;高中;教學;能力
隨著我國的經濟不斷地發展,我國人民生活水平也不斷提高,隨之對教育的要求也大大提高了。所以,新課標指出老師在課堂上不應只滿足于傳統的教育模式,更要不斷創新和實踐,學會運用實驗來實現以學生為主體的化學課堂教學。
一、 引導學生動手操作實驗,培養實踐能力
在高中化學課堂中,老師做演示實驗的主要作用是發揮自身的演示和示范作用,其根本目的是學生在觀摩了老師規范的實驗操作后自己動手實踐,逐漸養成良好的實驗習慣,掌握科學的實驗方法,從而培養他們的實踐能力。
如《化學反應中的熱量》這一節課是學習不同物質發生化學反應時是吸熱反應還是放熱反應的問題,為了讓學生更好地理解新知識,教材中安排了一組演示實驗:在一支試管中加入約5毫升的鹽酸,把用砂紙打磨光亮的鎂條放入試管中,然后讓學生用手觸摸試管外壁;接著,在一個100毫升的小燒杯中加入約20克的氫氧化鋇晶體,再加入10克氯化銨晶體,并用玻璃棒充分攪拌,再讓學生觸摸燒杯壁并與上一個實驗對比。做完兩個實驗之后引導學生分辨出哪個是吸熱反應哪個是放熱反應,并鼓勵學生組成學習小組自己動手實踐去發現其他實驗中吸熱與放熱反應,經過學生自主動手實踐、觀察、鉆研他們很快發現:氧化鈣和水的反應是放熱反應;乙醇等燃料的燃燒是放熱反應;氯化銨固體與氫氧化鋇晶體的反應是吸熱反應……
可見,要想培養學生的實踐動手能力,化學實驗起著至關重要的作用,而動手能力又是實踐能力的最終要求,所以老師要在化學課堂的教學中多給學生示范規范的化學實驗,再引導學生自主動手操作實驗,在操作實驗中培養他們的實踐能力。
二、 在課前展示化學實驗,激發學生學習的興趣
高中化學課里的化學實驗較多,而學生化學實驗又是高中課堂上一個非常重要的環節,它把化學理論知識和應用實際相結合,對于激發學生學習化學知識起著非常重要的作用。所以我們可以在課前引入一個化學實驗讓學生的注意力集中,激發他們的興趣,下面是筆者的一個教學片斷:
在教授《化學能與電能的轉化》這一內容時,我沒有直接給學生教授新知識而是先給學生演示了一個實驗:“同學們,這節課我給你們變個魔術好不好?”學生一聽到我要變魔術馬上挺直腰板目不轉睛地看著我,我把銅片、鋅片插入事先準備好的西紅柿里跟學生們說:“接下來就是見證奇跡的時刻”,然后讓小燈泡和導線相連,發現燈泡亮了。這時學生們連連發出驚嘆的聲音,紛紛追問我這是為什么,這時我也不放松:大家看清楚了嗎?小燈泡會亮起來是因為有電流通過,那電流是怎么產生的呢?下面就跟隨老師學習,相信通過這一節課的努力你會有意想不到的收獲,期待不?此時,學生的學習熱情高漲,進入新課的學習也就水到渠成了。
總之,化學實驗課的內容和形式能很好地調動學生學習化學的積極性,讓學生產生求知欲,從而讓他們自主地觀察、發現、鉆研、探索化學知識。所以,作為老師要經常在課堂上完成演示實驗,適當的增加趣味實驗,變“強制性”教學活動為“主動性參與”的學習過程,寓樂于學,從而達到激發學生學習興趣的目的。
三、 在實驗中步步設疑,鍛煉學生思維能力
我們已經知道,化學實驗是激發學生學習化學的催化劑,而學習源于思考,思考又源于置疑。所以,老師在化學實驗中注重“設疑”,通過實驗不斷激發學生的思考,不斷提高學生分析問題和解決問題的能力,進一步建立完善化學知識的構架。
例如在《含硫化合物的性質和應用》這一課中有一個知識點是講酸雨,在沒演示實驗之前我就給同學們提出了一個問題:“同學們咱們地區所下的是酸雨嗎?為什么?”,隨后在進行模擬酸雨的實驗時,通過“把錐形瓶中的二氧化硫水溶液分別滴在鮮花和藍色石蕊試紙上”的實驗,引導學生主動觀察實驗現象并提問:“為什么二氧化硫水溶液會使鮮花和藍色石蕊試紙呈現不同的顏色變化?”,在實驗結束后我又問同學們:“硫酸型酸雨中硫元素是怎么來的?”,學生在環環相扣的問題提出后積極思考、自主學習、刻苦鉆研,用“為什么”這把鑰匙不斷開啟著他們思維的大門。
筆者認為,老師在化學實驗課堂上的有的放矢,針對性的實驗,緊緊圍繞教學內容提出能鍛煉學生思維能力的問題,讓學生帶著問題去觀察、學習、討論、分析,并在此基礎上進行思維的鍛煉和創新。此外,老師還可以把問題貫穿在實驗前、實驗中,實驗后,引導學生積極參加實驗活動,并在活動中培養學生良好的思維習慣,真正的鍛煉他們的思維能力。
總之,化學實驗的千變萬化對學生有著很大的吸引力,最容易激發學生學習化學的興趣,培養他們的實踐能力,進而鍛煉他們的思維能力。這樣一來不僅開拓了學生的思維,還給學生提供了更廣闊的學習空間,讓學生的化學知識結構得到優化和改善,為學生后續的化學學習打下堅實的基礎。
參考文獻:
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作者簡介:
張翠娜,福建省漳州市,福建省長泰縣第二中學。