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電商物流研究綜述及實訓教學改革的思考

2018-08-25 01:58:56天津市經濟貿易學校天津300381
物流科技 2018年8期
關鍵詞:實訓物流研究

馮 靜 (天津市經濟貿易學校,天津 300381)

2015年3月5日李克強總理在十二屆全國人大三次會議上首次提出“互聯網+”的概念,鼓勵制造業與信息技術的融合,物流行業也在積極探索利用信息技術變革的方式。隨著電子商務的快速發展,電子商務需要與之相適應的物流運營,即物流業也面臨著結合信息技術更新設施設備和創新運作模式,電商物流因此存在并發展。研究電商物流實訓課程教學首先要把握電商物流的內涵、研究內容范圍和教學研究的現狀等幾個方面。

1 電商物流內涵的研究

百度百科對電子商務物流給出的定義是“電子商務物流是一整套的電子物流解決方案,電子上的物流顯示及相關操作,物流還是需要機器和人搬運的。”一些學者沿著這個界定認為電子商務物流的范圍是應用信息技術的物流運營,例如阮偉清[1]、趙熙[2]等。

而另一部分文獻則認為電商物流的概念應該涵蓋上游的采購、電商營銷的內容。謝美娥[3]認為電商物流的角色既是生產企業的物流節點,又是消費者的最終供給者。李冠藝[4]認為電子商務物流的業態包括電商自建物流、第三方、第四方物流和物流周邊服務,提出電商物流是聯通買賣雙方,增強客戶體驗的價值傳遞。胡堅[5]等認為電子商務物流是按照買賣雙方設置中轉站,對商品進行發貨、配貨及信息服務的物流管理體系。楊建功[6]將電商物流分為前臺物流和后臺物流,終端商品配送和運達歸為前臺物流,并歸結訂貨、倉儲、揀貨三個環節為后臺物流。他認為與傳統物流不同之處在于,電商物流更加注重于前臺物流,主要在人員管理。孫小華[7]等提出電商物流相關的工作崗位有營銷、運輸、倉儲、采購、配送、車輛調度、客服等。

2 電商物流研究的領域

物流行業在經過設施設備革新后,行業也在逐步細分,現階段,服務與電商的物流企業專業化方向有農村電商物流、跨境電商物流和落地配,許多學者也在這三大領域從不同角度展開研究。譚新明、童光展[8],姚克勤[9]等在研究現有的農村電商物流配送的模式——建立郵政電商服務站、淘寶農村末端共同配送、京東農村末端共同配送,總結提出設立自提點和綜合配送服務中心的方式。徐海文[10]闡述了農村電商物流的特點和質量服務評價,提出完善配送網絡和服務內容。張黎等從電商、倉儲、配送角度對醫藥電商物流分析現階段存在的問題。陶會萍[11]在研究跨境電商物流時總結了現有的郵政小包、專線物流和海外建倉三種物流模式,提出跨境物流重在清關問題和配送路徑優化。鐘崢[12]提出跨境電商物流有“單一”式模式、“兩段中轉”模式與“兩段收件”這三種模式。王歡[13]總結了現有的典型生鮮電商物流的運營模式,提出生鮮電商物流主要問題在于基礎設施和末端配送的問題。歸納學者研究電商物流的內容如圖1所示:

從大多學者的研究內容看,電商物流基本是由倉儲和配送兩部分構成,其中,以配送為主。在研究中,倉儲部分主要集中在倉庫設計和分揀方式的研究。例如阿里研究院[14]認為電商物流呈現平臺化、數據化等五大趨勢,而電商倉儲為發展的重點。王紅艷[15]研究了電商物流的倉庫設計,提出倉儲空間的結構布局和設備對經濟效益有很大的影響;電商配送的研究主要集中在路徑優化和最后一公里的問題上。謝美娥提出線上采取不同的銷售方式,線下物流從制造商直達消費者的理念。在最后一公里配送模式上,提出配送點、配送站、自提柜的方式。羅明對最后一公里中自提柜的操作流程和自提柜存在的問題進行消息介紹。詹斌[16]、俞雪娟在文章中對“最后一公里”具體操作提出優化方案。由阿里學院、北京交通大學和菜鳥聯合發布的《全國社會化電商物流從業人員研究報告》將電商物流的從業者分為三級,其中,一線人員包括快遞員、倉庫操作人員和站點管理者;二線人員為分揀人員、客服和司機;三線人員職能為管理者。

圖1 學者研究電商物流的內容

3 電商物流教學改革綜述

在已有的物流實訓教學的研究中,一部分研究者應用案例教學、情境模擬、實訓基地參觀等方式[17-18]開展實踐教學;一部分研究者利用實訓室設備開設相關的實訓項目[19-20],根據工作過程,培養學生的實踐能力。也有對物流實訓教學課堂組織方式[21-22]、課程教學定位[23-24]、課程設計模式[26]的研究。

圖2 本文的研究思路

具體在細分為電商物流教學的研究中,范宇[26]在文章中分析了工學交替和實驗實訓體系教學的利弊,討論了電商物流實驗教學體系應當串聯物流業務流程,由線上電商模式和線下物流模式軟硬件搭配實施教學。孫敬宜[27]在文章中對電商倉儲、跨境電商和電商物流供應鏈分析,總結得出構建真實數據電商倉儲實訓項目群,并闡述了實訓和授課的相關內容范疇。王亞男[28]、張德洲[29]通過調研明確了電商物流主要業務流程倉儲配送中心作業、配送和逆向物流三方面。項捷[30]在研究跨境電商物流課程中提出實訓內容由企業兼職教師完成,學生深入企業店鋪學習物流模板,運營和物流糾紛處理。郭佳祺[31]認為高職物流電商專業內容分成平臺運營、美工、客服、倉配和財務崗,并在文章中對崗位任務和課程對應。孫小華認為學生操作軟件、實訓重在理解其包含的管理思想和業務流程。本文的研究思路如圖2所示:

4 對電商物流實訓教學研究的思考

4.1 電商物流實訓宗旨是解決學生在課堂中動手操作問題,讓學生利用實操對物流及電子商務有深入的認識,同時可以掌握電子商務物流基本思想和技能。教師的角色由知識的傳播者向技能的指導者、課堂組織者和研究者轉換,探索適合于物流專業實訓教學的課程和模式。

4.2 電商物流實訓內容的界定。綜合學者研究的內容,電商物流實訓課程選取了物流細分的一個領域,將電商物流實訓的內容涵蓋整條供應鏈的關鍵崗位,各個崗位的技能采用實訓室教學、仿真教學、情景教學等手段,按照操作規范、評價方式考評學生學習效果。電商物流實訓涉及的崗位如表1所示:

表1 電商物流實訓涉及的崗位

4.3 電商物流實訓手冊體例的確定。為了培養學生系統優化的思維,全面提高學生綜合素養和技能水平,電商物流實訓課程的課堂組織形式以實訓為主、啟發講解為輔。實訓手冊按照實訓課組織的順序,針對每一個任務,手冊的編排先是課前的環境材料準備,然后描述實訓背景和要完成的任務,接著教師演示實訓過程。最后是學生實訓訓練題和相應的評價指標,如入庫作業任務。

入庫作業:

(1) 環境準備

①場地包括主通道、入庫理貨區、設備暫存區以及各存儲區域。

②設施設備:

③單據:送貨單、入庫單。

④崗位角色及職責:

(2) 任務要求

信息員將入庫訂單錄入到系統當中,并在入庫作業模塊進行確認以生成作業計劃。送貨員將貨物送達倉庫,并與倉管員進行入庫交接。倉管員對入庫貨品進行驗收,并完成入庫作業;操作員將貨品上架到指定貨位。

(3) 任務操作

物美超市主要經營康師傅天然水、匯源純凈水、維達卷筒紙、雨森卷筒紙等產品。2016年12月16日上午,運達物流有限公司的倉管員王明以E-mail方式接到客戶物美超市的入庫作業任務,將有5箱農夫山泉礦泉水送抵實訓庫房,進行入庫作業處理。根據入庫通知,倉庫需要安排入庫存儲的區域是重型貨架區。

(4) 實訓任務考評

考評側重點:熟悉整個入庫操作流程:

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