今年夏季,英國出現自1976年以來持續時間最長的熱浪,冰激凌銷量猛增。然而,一項調查顯示,一些香草冰激凌品牌竟然不含香草。
據英國《衛報》27日報道,在英國,香草冰激凌是最受歡迎的口味。香草冰激凌傳統上是由新鮮牛奶、奶油、蛋黃、糖和香草制成的,但是,消費者協會對超市和品牌香草冰激凌的調查發現,一些香草冰激凌缺乏關鍵成分。消費者協會檢查過的香草冰激凌中,20%的產品不含香草,香草常常被一般的“調味品”所取代。
英國消費者協會發言人說:“我們向想買香草冰激凌的人們建議,一定要仔細核對配料清單。”▲ (王以哲)
環球時報2018-08-28