校企合作打造優質肉雞育種平臺

揚州大學

揚州大學畜牧學科自2001年以來，聯手江蘇京海禽業有限公司、江蘇省畜牧總站，合作打造優質黃羽肉雞新品種育種平臺。合作組利用我國優質雞地方遺傳資源，經20年的系統研究，建立了精細化育種與分子設計輔助育種體系，成功培育出我國目前唯一通過國家審定的優質肉雞新品種——“京海黃雞”和正在審定中的“海揚黃雞”的配套系。

2014至2016年“京海黃雞”連續三年被農業部確定為全國主導品種，該品種的育成提升了我國肉雞種業的核心競爭力，有效解決了將早期生長繁殖、肉質、風味和抗病性相結合的國際性育種難題，為優質肉雞產業化開發提供了強大的品種支撐。經中國農學會評價，京海黃雞育種成果總體達國際領先水平。近年來，先后獲“江蘇省科學技術一等獎”“教育部高等學校科學研究優秀成果獎一等獎”“農業部神農中華農業科技獎一等獎”“中國產學研合作創新成果獎一等獎”和“第十屆大北農科技動物育種獎”。

圍繞“京海黃雞”新品種培育，開展了京海黃雞選育目標的確定、選育基礎群的建立、選育方法的優化等研究工作，特別是先留后選、分子設計輔助選擇等選育方法的建立和應用，縮短了選育周期和世代間隔、提高了選擇的精準性。同時還開展了京海黃雞早期生長發育規律、產蛋規律、肉品質、群體遺傳特性、群體遺傳規律、抗病性、藥物殘留、消除規律等多方面研究。通過對影響早期生長、繁育、肉品質和抗病性等分子標記的研究，開發重要經濟性狀的有效分子遺傳標記，通過分子設計輔助育種，培育了“京海黃雞”新品種，以及“快長型”和“慢長型J+”等新品種、新材料。圍繞“京海黃雞”新品種產業化，開展了京海黃雞推廣應用產業化配套技術研究，建立并實施了京海黃雞良繁體系和標準化生產體系；創建了“服務帶動型”京海黃雞產業化體系和推廣新模式；創建了京海黃雞從養殖、加工、銷售到餐桌全程質量控制可追溯系統。

校、企、推平臺合作模式，將科學研究、人才培養和成果轉化相結合，實現優勢互補、取長補短、協同創新。圍繞產學研合作目標，由首席科學家負責確定研究內容，制定研究方案，并組織實施；公司專門指派一名副總經理協助首席科學家，從人、財、物等多方面支持合作項目的實施；在首席科學家的領導下，省畜牧總站主要負責研發成果的轉化和應用。因新品種培育前期為凈投入，而且資金投入量大，養殖風險高，新品種成果轉化獲得的效益主要歸企業所有。從2002年實施產學研合作項目至今，企業每年出資一定數量資金，安排高校和其他單位的教師與研究生在科研基地從事研究。建立完善高效的長效合作機制、利益分配機制和人才培養機制，在項目申報、人才共享等方面充分合作，企業以經濟和社會效益為主要目標，科研單位和成果推廣單位以科技創新和技術服務為主要目標，實現三方利益共贏。□

“京海黃雞”擴繁場