油茶育苗技術淺析

李東娜

摘 要：茶油做為一種綠色健康的食用油，符合當下人們對生活消費的品質要求。其經濟效益和生態利用都有很好的前景。目前發展油茶得到了國家重視，油茶樹的種植面積也在發展，規模日漸擴大。因此，油茶育苗種植技術受到重視，要求技術人員熟練掌握栽培油茶的技術，以此來提高油茶種植的質量。本文主要通過探討油茶育苗的種植技術，為油茶生產栽培提供文獻參考。

關鍵詞：油茶；育苗技術；栽培方式

油茶是一種木本植物，抗性好、適應能力強，在南方地區很多地方都適合種植。油茶三年就可以開花、四年就能結果，最主要的產出是茶油。經測算，茶油產量能夠達到 40～80kg/ 畝，每畝產值按時價算當不低于3000 元，而且油茶生命周期長，存活可長達百年，果實盛產期也在65年，是一種能長期產生效益的經濟樹種。隨著人們物質生活的豐富，對生活消費提出了更高的品質要求，綠色、健康成為一種潮流。油茶樹結出的茶果煉油是油茶的主要利用方式，茶油是一種食用油，又名油茶籽油、山茶油。油茶樹適于在亞熱帶氣候下種植，尤其是在沒有污染的南嶺地區。茶油是當前我國大力推廣的綠色有機產品，也獲得了國際糧農組織的認可，作為首推的衛生保健植物食用油，正好滿足了當前人們對綠色健康的需求，得到追捧，有很大的發展空間。油茶是一種天然作物，為提高其經濟生態的綜合利用，我們要對其在育苗、造林、后期撫育等各個環節加以管理，以提高其產量，充分發揮其功用。

一、苗圃地的選擇

苗圃地應選排水良好、地形平坦的土地。一般以1°～3°的緩坡地為好，利于排水和灌溉；要靠近水源，能滿足育苗所需的灌溉用水；要盡量設在交通較方便的地方，以利運輸生活用品、育苗生產資料和苗木； 最好設在造林地的附近或其中心地區，這樣能減少因苗木運輸使苗木失水過多而降低苗木質量，苗圃地的環境條件與造林地基本一致，造林后苗木成活率高

二、品種選擇

應選擇通過審（認）定的、并適宜當地發展的油茶良種。廣西已通過國家審定的優良品種有岑溪軟枝油茶、岑軟2號、岑軟3號、桂無1、桂無2、桂無3、桂無4、桂無5、桂普32、桂普101等；已通過自治區審（認）定的優良品種有岑軟11號、岑軟22號、岑軟24號、桂無6、桂普38、桂普49、桂普50、桂普74、桂普105、桂普107等，經過實踐，岑軟3號、岑軟22號、岑軟24號，香花油茶等在田陽縣生長良好，良種優勢明顯。是優先考慮的范圍。

三、容器苗床的準備

1、容器類型

用可降解纖維材料如無紡布，或是塑料薄膜、硬質塑料材料等；容器大小根據育苗地區、育苗期限、苗木規格、運輸條件以及造林地立地條件等具體條件來選擇。

2、配置營養土的方法

營養土應就地取材，既節約成本，也能保證品質良好，并且材料來源也豐富。提倡使用輕基質營養土。營養土的主要材料包括有肥沃表土、圃地土、黃心土、火燒土、泥炭土、椰糠、谷殼、木屑等，把它們根據規定的比例進行混合后，再采取碾碎過篩處理方法，并根據比例拌入有機、無機肥料，并充分攪拌均勻，最終形成pH值大小在4.5～6.0之間的營養土，調高pH值可用生石灰或草木灰，調低pH值可用硫磺粉、硫酸亞鐵或硫酸鋁。要求營養土一般都要有良好的特性，包括不松散、不粘接、氣熱性能好、水肥性能好等。

3、裝土和擺床方法

芽苗被移栽前30天左右應開始做好擺床及營養土的裝填工作，容器應擺放成床，床面平整、整齊排列，苗床高0.1m，床寬約1～1.2m，步道寬大約為0.4m。作床后，再使用床間步道上的土壤來完成苗床的培好工作，并利用土壤將容器間的空隙地方填滿，然后澆水，讓容器中的土壤變得沉實。

4、 營養土消毒工作

用硫酸亞鐵120～150倍液，將其噴灑至容器苗床上，要把苗床噴透，然后立刻使用薄膜覆蓋苗床，等7～10天后就可種植芽苗。

5、搭建保濕棚及蔭棚

在苗床上面搭建塑料拱棚是為了確保苗床的濕度。然后在拱棚上再架起1.8m左右高的蔭棚。蔭棚的透光度應大概15%～30%。如果有條件，苗床和塑料拱棚都該放置到安裝有霧狀噴灌系統的塑料大棚里面。可極大提高噴灌效率。

四、優良油茶育苗的技術

1、芽苗砧嫁接育苗

1.1 種子催芽

種子在成熟采收后就可以進行催芽，用新鮮河沙、木屑、椰糠等材料。選擇顆粒飽滿、較大、無病蟲害的種子。在催芽床上鋪上干凈的濕河砂或濕木屑、濕椰糠，厚度大約為15cm。再把已消毒完畢的種子均勻撒到上面。注意，種子不能重疊。然后在種子上面覆蓋2-3 cm厚的沙子或木屑、椰糠，用0.1%甲基托布津溶液充分澆透。用農膜密封，用于保溫保濕。發現有少量種子出芽后，及時掀去農膜。

1.2 接穗采集

接穗需采自優良品系的采穗圃，要求是當年生枝條，已經半木質化；選擇樹冠外圍中上部，芽飽滿，健壯的枝條。

1.3 嫁接的具體措施

芽苗砧應用手輕輕起苗，將芽苗砧沖洗干凈。挑選具有頂芽或腋芽比較飽滿的穗條，在其葉柄下面2～2.2cm的枝莖處用刀切斷。在葉柄兩側下部大約0.5 cm枝莖地方進行斜削，削成楔形，削面長度大致在1.3～1.5 cm之間。若接穗有腋芽，就選擇其葉柄上面大概0.5cm的枝莖處用刀切斷，形成1芽1葉的接穗，將它們放到有清水的容器里待接。芽苗砧子葉上面大概2～2.5cm處用刀切斷胚軸，沿著胚軸中軸線從上到下縱切1.3～1.5cm左右，胚根保留長度5cm～6cm，其它部分切除。把削好的接穗對準芽苗砧的切口，嵌入到切口內，再對準一邊形成層。用泊鋁皮包扎緊固。嫁接好的芽苗應放置到陰涼的地方，并蓋上濕紗布待栽。

1.4 移栽和管護

嫁接好一定數量的苗木后統一移栽到準備好的容器苗床中，一個容器栽一株苗，砧木的子葉（即油茶種子）要埋入土中，嫁接口略高于土面。栽后及時灑一次透水，應注意防泥沙入接口，以免影響成活。蓋好薄膜及遮陽網防護；移栽一個月內必須保溫，一個月后，要進行第一次除萌和清除雜草、撿落葉，除萌工作一直要延續到10月份；移栽一個月后，每隔10-15天噴施1次0.1%的尿素或磷酸氫二鉀溶液，直到10月份，施肥必須先重氮肥，后重鉀肥；待大多數嫁接苗萌發后，可逐漸將薄膜去掉（移栽后40-50天左右），此段時間內，要注意排水和防旱。9月中旬后，可逐漸去蔭棚，實行煉苗，但要防陽光過強，而造成苗木的灼傷。油茶芽苗嫁接成活率可達90 %，成苗較快，2年出圃，苗木品質優良，造林成活率高。

2、扦插育苗

2.1 設置扦插床

插床內用干凈新鮮河沙或其他基質鋪填，厚度0.2m左右，然后再利用10%～20%細砂及80%～90%黃心土或純黃心土等作為基質，將它們均勻鋪到床上，厚度保持在10cm左右。扦插前2～3天用0.1%的高錳酸鉀溶液噴灑到床上，對基質消毒。也可用容器裝好營養土 擺床。

2.2 采條制穗

扦插時間在春、夏、秋3季均可進行，秋季最遲不能超過“秋分”時節。需采自優良品系的采穗圃健壯枝。春插要采過冬枝條，夏、秋兩季要選擇當年生的枝條。在其葉柄上面0.5cm穗條處用刀切斷，剪斜口。切口應光滑、不傷芽、不劈裂、不破皮，插穗1芽1葉，用生根劑處理后待插。

2.3 扦插

首先用水把床上基質噴透，將插穗垂直插到基質內，深度以2.5cm為宜，扦插間距應保持插穗間葉片不出現重疊現象。也可直接插到容器中。

2.4 插后管理

扦插后要保持棚內空氣及床上基質都處于濕潤狀態。溫度控制在35℃內，最好在30℃以下。為降低溫度及濕度，透氣增氧，還要揭膜、遮陰、晚間晾床。針對插穗，還可使用濃度為50%可濕性多菌靈粉劑500倍液來噴灌，一般7～10日進行1次消毒，連續消毒3次或4次。待插穗基部已有愈傷組織，長出5根以上的新根，根長在0.5～1cm左右便可移栽。

2.5 芽苗移栽 和管護

把芽苗定植到容器的中央位置；栽種深度應根據苗莖土痕處為準，同時，確保栽緊壓實，無吊根現象，讓根部和土壤能充分結合。用水噴透保濕并遮蔭。接穗的芽抽長到3～5cm，要及時進行追肥，可施少量稀薄腐熟人畜肥或0.2%的尿素溶液。油茶扦插育苗能使母本提純復壯，增強抗性，提早開花結果，育苗成活率85%以上。1年生苗高20cm，地徑0.30cm以上，側根豐富，即可出圃

造林。

結語

廣西油茶林面積約680萬畝，常年產茶油4.5萬噸。廣西的油茶種植面積和總產量列居全國第三位、平均單產列全國第一位。在現有的油茶林面積中，80%為低產林。而營造高產高效油茶林，優良品種，優質苗木是基礎，掌握高效的育苗、造林、撫育技術，才能營造出高效豐產的良種油茶林，加快推動我縣林業產業的發展，促進農民增收。

參考文獻：

[1] 朱先魁，朱磊. 油茶育苗及栽培技術[J]. 中國農業信息，2017，（24）：59-60.

[2」 黃歡朝. 油茶育苗技術與后期管理[J]. 南方農業，2016，10（21）：18-19.