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論景區(qū)導(dǎo)游講解技能的訓(xùn)練與提升

2018-09-10 04:26:35仲召紅
度假旅游 2018年7期

仲召紅

摘要:導(dǎo)游服務(wù)是旅游業(yè)發(fā)展的靈魂,其質(zhì)量高低集中體現(xiàn)在導(dǎo)游講解上,導(dǎo)游講解是衡量導(dǎo)游服務(wù)的重要標(biāo)準(zhǔn),是導(dǎo)游人員必須掌握的專業(yè)技能。分析導(dǎo)游講解必要性與重要性的基礎(chǔ)上,針對當(dāng)前景區(qū)景點導(dǎo)游講解中的常見問題,建議通過靈活掌握講解方法、加強講解訓(xùn)練、提高導(dǎo)游詞創(chuàng)作能力、增強“游客意識”和提高導(dǎo)游人員從業(yè)素質(zhì)等來提升導(dǎo)游講解技能與水平,發(fā)揮好民間大使的積極作用,更好地宣揚國家形象和文化。

關(guān)鍵詞:景區(qū)導(dǎo)游;講解技能;導(dǎo)游服務(wù);導(dǎo)游素質(zhì)

中圖分類號:F590.63 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1672-7517(2018)04-0067-03

“祖國山河美不美,全靠導(dǎo)游一張嘴”,“看景不如聽景”......足見導(dǎo)游講解服務(wù)的重要性。“導(dǎo)游”是一項高智能和高技能的工作,導(dǎo)游員素來被譽為“旅游業(yè)的靈魂與紐帶”,作為導(dǎo)游服務(wù)的核心工作,導(dǎo)游講解是幫助旅游者實現(xiàn)旅游目標(biāo)的最重要工作,是游客了解景區(qū)特色、人文風(fēng)情和目的地經(jīng)濟文化的重要載體,也是游客期待值最高的環(huán)節(jié)。因此,導(dǎo)游員要把講解服務(wù)做到最好,用高素質(zhì)的導(dǎo)游講解來滿足旅游者出游動機和需求,提升游客旅游體驗,讓其得到精神愉悅和文化享受。

1研究目的與意義

以“導(dǎo)游講解技能”為關(guān)鍵詞,在知網(wǎng)查找到2007—2017年間共45條研究結(jié)果,發(fā)現(xiàn)基于景區(qū)(點)導(dǎo)游人員的研究不多,且內(nèi)容多是論述旅游專業(yè)教學(xué)中導(dǎo)游講解技能的培養(yǎng)問題,關(guān)于景區(qū)(點)導(dǎo)游講解的很少,且近年來的更少,參考性不大。其中,范高明、朱玉霞和蔣炳輝等的觀點較有代表性。[1-4]

通過課題研究,突出景區(qū)景點導(dǎo)游講解的重要作用,強調(diào)講解服務(wù)對游客文化感知和身心體驗的積極意義;為一線講解員和旅行社管理提供思路與建議,以便為旅游者提供更高質(zhì)量的服務(wù),同時也可以豐富此課題相關(guān)研究。

2 導(dǎo)游講解質(zhì)量影響要素分析

導(dǎo)游講解簡單來說,就是導(dǎo)游人員以一定的題材為依托,以多樣性的游客為服務(wù)對象,對已掌握的各種知識經(jīng)過梳理、加工和提煉后,用簡明的語言進行的一種意境的再創(chuàng)造。導(dǎo)游講解包括景區(qū)景點講解、途中講解、娛樂與生活講解,以及翻譯等,本課題重點研究第一類。導(dǎo)游講解質(zhì)量受很多主客觀因素影響,導(dǎo)游員要從各方面注重努力培養(yǎng)和提升自身講解技能,主要有以下影響因素。

1)游客需求

旅游者的多樣化需求會影響導(dǎo)游講解方式和效果。導(dǎo)游員應(yīng)從游客類型、愛好、年齡、性別、職業(yè)、學(xué)歷、信仰和風(fēng)俗等方面進行著手,體現(xiàn)講解的針對性和靈活性,抓住客人的注意力,從而引起其共鳴,起到事半功倍的效果。

2)導(dǎo)游詞創(chuàng)作

導(dǎo)游詞是導(dǎo)游講解的藍本和指南。導(dǎo)游詞創(chuàng)作是一種文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作,也是導(dǎo)游員的一種必備能力,優(yōu)秀的導(dǎo)游講解離不開高質(zhì)量的導(dǎo)游詞創(chuàng)作,導(dǎo)游工作中須十分重視之,設(shè)法學(xué)習(xí)、掌握導(dǎo)游詞寫作方法與技巧,在內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、措辭和語法上狠下功夫,最好在實地考察的基礎(chǔ)上進行創(chuàng)作,這樣才有實用性和指導(dǎo)性,還應(yīng)有趣味性和針對性。另外,導(dǎo)游詞是一種書面語,強調(diào)規(guī)范性,而導(dǎo)游講解是一種口語表達,現(xiàn)場操作中要視游客類型而異,注意進行靈活處理,以便于游客理解。

3)語言能力

導(dǎo)游講解是一種語言表達,是導(dǎo)游員的一種生動形象的口頭語言[5],良好的語言表達是優(yōu)質(zhì)講解的有效保障,在導(dǎo)游工作中具有關(guān)鍵作用,導(dǎo)游員必須熟練掌握和運用,注重在平時工作中加強訓(xùn)練和積累經(jīng)驗,與游客暢通交流,使客人滿意。恰當(dāng)?shù)恼Z言表達能促進講解效果,反之會使講解質(zhì)量打折扣。導(dǎo)游講解中應(yīng)做到語言正確、清晰、豐富生動、流暢得體,有條理、有內(nèi)涵,并具有幽默感、趣味性和感染力,并在此基礎(chǔ)上提高和升華。

4)導(dǎo)游員素質(zhì)與職業(yè)道德

高素質(zhì)的導(dǎo)游能得到游客的認(rèn)可,良好的職業(yè)道德能獲得游客好感,高度的責(zé)任心則能贏得游客的信任,這些都會在導(dǎo)游講解中體現(xiàn)出來。良好的素質(zhì)與職業(yè)道德直接影響導(dǎo)游講解質(zhì)量,二者成正比關(guān)系。導(dǎo)游員應(yīng)逐步提高職業(yè)素質(zhì)和責(zé)任心,敬業(yè)愛崗,全心全意為游客服務(wù)。

3 提升景區(qū)導(dǎo)游講解技能的方法與技巧

據(jù)調(diào)查,當(dāng)前景區(qū)導(dǎo)游講解中常見的問題有:講解內(nèi)容陳舊、機械,大多拘泥于導(dǎo)游詞,不知變通;講解中肢體語言使用不當(dāng);老導(dǎo)游講解時缺乏激情,忽視同游客的互動,講解多流于形式,工作流于程序化;講解粗淺,不到位,不透徹,使游客一知半解;對講解節(jié)奏的把握欠缺,導(dǎo)致游覽質(zhì)量下降,特別是在旅游旺季。對此,建議通過以下方面進行改善和提高:

3.1提高景區(qū)講解技能的方法

1)領(lǐng)悟與把握景區(qū)講解要求與原則

講解要求準(zhǔn)確、鮮明、生動和多樣化。還應(yīng)遵循以下基本原則:

計劃性——事先規(guī)劃好講解路線、內(nèi)容和主次等,注意時間安排。

客觀性——以客觀事實為依據(jù),保證正確的基礎(chǔ)上進行意境的再創(chuàng)造。

針對性——從游客實際出發(fā),根據(jù)游客特點和興趣講解,投其所好,在講解內(nèi)容、方法和語言上有所不同,滿足游客所需,體現(xiàn)個性化服務(wù)。如,對文化層次較高的講解要書面化,注重知識性,而對普通游客則要偏口語化和通俗易懂。

靈活性——講解要因時、因人、因地制宜[6],在內(nèi)容完整性的基礎(chǔ)上有選擇、有側(cè)重地進行講解。

條理性——講解要有層次性,內(nèi)容全面[7],主題明確,注意講解規(guī)律和順序,富有邏輯性,并適時進行拓展描繪,加深游客印象。

2)要有“游客意識”[3],注意互動

很多導(dǎo)游一味地追求“講解”,而忽視了與游客的“互動”,會影響講解效果,這就是我們強調(diào)的要有“游客意識”,即導(dǎo)游講解時“心中有游客”,注意時刻同游客溝通,滿足其合理需求,游客滿意了導(dǎo)游講解才叫成功。巧妙使用“各位知道嗎?”“您來說一說這是為什么”“有哪位朋友來過九華山啊?”等。講解時還要懂得察言觀色,洞察旅游者心理變化,依此調(diào)整講解思路和內(nèi)容。如:

各位游客,咱們現(xiàn)在便來到黃山的玉屏樓,大家請順著我的手往前看,那就是舉世聞名的“迎客松”了!噢,我看到張先生手中的折扇上印有迎客松圖案,可見咱們張先生這次是故地重游啊……歡迎各位以后常來黃山做客。

3)重視導(dǎo)游詞創(chuàng)作

依前文所述,導(dǎo)游詞創(chuàng)作是每位講解者必須做好的重要工作,也是講解員必備的一種能力。導(dǎo)游詞質(zhì)量很大程度上決定了講解質(zhì)量,講解者要掌握好導(dǎo)游詞寫作技巧,用高水平的講解吸引和征服游客。

4)恰當(dāng)運用導(dǎo)游講解方法與技巧

講解前導(dǎo)游員要做好充分準(zhǔn)備,景區(qū)講解時應(yīng)在導(dǎo)覽圖前向游客說清楚游覽路線、重要景點、商場、飲水處、吸煙區(qū)和洗手間等的位置,交代游覽注意事項。講解主題和重點內(nèi)容要明確,引導(dǎo)游客去發(fā)現(xiàn)景區(qū)(點)的獨特之處。還要靈活、熟練地使用各種講解方法,達到最佳講解效果。

常用的導(dǎo)游講解方法有分段介紹法(適用于大規(guī)模景點)、突出重點法(突出景點某一方面)、引用法、問答法、觸景生情法(見物生情,借題發(fā)揮)、制造懸念法(欲揚先抑,即“吊胃口”、賣關(guān)子)和畫龍點睛法(用凝練的語句概括景點的獨特之處)等。講解中要搭配使用這些方法,融會貫通,逐步形成自我導(dǎo)游方法。

例如,虛實結(jié)合法的“實”是指景觀的實物、實體、史實和藝術(shù)價值,“虛”則指有關(guān)神話故事、民間傳說、典故和逸聞趣事等。[6]“虛”與“實”要有機結(jié)合,以“實”為主,“虛”為烘托,使景物“生情”。比如在講解花果山景區(qū)時,其歷史、地理名勝古跡與石刻等為“實”,關(guān)于“西游記”中“仙硯”“曬經(jīng)石”“定海神針”的神話傳說為“虛”。再比如,用“大、古、綠、重”來概括南京的風(fēng)光特色屬于畫龍點睛法。

5)恰當(dāng)使用體態(tài)語言

導(dǎo)游講解屬于口頭語言,體態(tài)語是通過人的表情、動作、姿勢、眼神來表達語義,現(xiàn)場講解中輔以正確、恰當(dāng)?shù)捏w態(tài)語言,能彌補口語表達的不足,甚至?xí)盏揭庀氩坏降某尚АH纾寒?dāng)有游客在景區(qū)無煙場所吸煙,導(dǎo)游員不便口頭勸阻時,可用搖頭、擺手或用手捂嘴咳嗽等表示“不可以”,這樣既告誡了客人,又給他留了面子。

6)積極開展導(dǎo)游講解培訓(xùn)、實訓(xùn)和技能比賽

通過多種有效形式,組織導(dǎo)游員參加講解技能培訓(xùn)、學(xué)習(xí)和進修,從理論上強化業(yè)務(wù)素養(yǎng)。同時,培訓(xùn)與實訓(xùn)項目相結(jié)合,及時發(fā)現(xiàn)不足和提高講解水平,熟練掌握服務(wù)技能。建議淡季時旅行社和旅游管理部門,及景區(qū)(點)等多開展實地導(dǎo)游講解技能大賽或模擬導(dǎo)游比賽,切實推動導(dǎo)游講解水平的提高。進行“優(yōu)秀講解員”“最美導(dǎo)游”等評選,激勵導(dǎo)游員提高知識修養(yǎng)和講解技能,不斷進取,更好地為旅游者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

3.2 景區(qū)導(dǎo)游講解注意事項

1)實地口語講解中,要善于借助講解設(shè)備,如語音導(dǎo)覽機和無線電子導(dǎo)游機等,還要巧妙借助物化導(dǎo)游進行輔助,效果更佳。

2)講解中要“占領(lǐng)要地”,選擇合適的位置,如站在高處或臺階上,讓游客呈半圓形站于導(dǎo)游員周圍,可保證視聽效果。

3)講解要留有余地:導(dǎo)游即“導(dǎo)+游”,要注意講解與引導(dǎo)相結(jié)合,掌握講解的比例,給游客留下自由活動的時間。

4)針對散客小包價團,建議少講多聊,便于增進了解,起到良好的講解效果。

5)講解中的儀容、儀表和儀態(tài)要得體,自然大方,面帶微笑。講解內(nèi)容要客觀,突出主題和重點。

6)講解中還要學(xué)會應(yīng)變,要處變不驚[4]。

①不能回答的問題要實事求是,虛心對待,搞清楚后及時告知客人或是誠懇地向游客請教,取得游客理解與信任,千萬不可糊弄游客。

②具有抗干擾能力:掌握應(yīng)對游客和外界干擾的基本能力和技巧,遇到意外情況要沉著冷靜,不中斷講解。

③根據(jù)游客特點和時空變化,適時調(diào)整講解內(nèi)容和方式,針對不同游客的導(dǎo)游講解方式見表1。

④講解失誤時要淡定,迅速彌補,避免緊張和尷尬。

⑤講解時間不夠時,要做好技術(shù)處理,及時調(diào)整講解策略,做到重點突出。

3.3提升導(dǎo)游講解人員從業(yè)素質(zhì)

高質(zhì)量的講解服務(wù)建立在過硬的從業(yè)素質(zhì)上,如知識結(jié)構(gòu)、文化素質(zhì)、品德修養(yǎng)、導(dǎo)游技能等。

1)良好的品德是前提

品德優(yōu)良才能愛崗敬業(yè),務(wù)實勤勉,有工作責(zé)任心和熱情,盡心做好講解宣傳,讓游客信服。

2)豐富的知識儲備是導(dǎo)游講解的源泉

只有將淵博的知識作為后盾,講解時才能“言之有物”[6]。其中,語言知識是導(dǎo)游員最重要的基本功,導(dǎo)游員應(yīng)重點強化學(xué)習(xí)和訓(xùn)練,還要學(xué)習(xí)和熟知景點知識、史地文化知識、旅行知識、心理學(xué)知識、美學(xué)知識,以及政治、經(jīng)濟和社會知識等,不斷擴展知識面,更好地對客服務(wù)。

3)熟練的導(dǎo)游技能是必備

語言、知識和技能是導(dǎo)游服務(wù)的三要素,缺一不可。導(dǎo)游技能包括帶團技能、組織技能、導(dǎo)演技能、宣講技能、處理投訴技能和講解技能,這些技能要在實踐中磨煉和提升。

另外,導(dǎo)游員應(yīng)努力學(xué)習(xí)導(dǎo)游方法和技巧,學(xué)會總結(jié)、提煉,逐步形成獨有的風(fēng)格特點。較高的素質(zhì)和導(dǎo)游技能能為導(dǎo)游講解助力,是做好講解的基石,導(dǎo)游員要提升綜合素質(zhì)與能力,真正做到“以游客為本”。

4 結(jié)語

景區(qū)導(dǎo)游講解是導(dǎo)游服務(wù)能力的象征,是游客十分看重的內(nèi)容。為實現(xiàn)高質(zhì)量講解,導(dǎo)游員應(yīng)做好精心準(zhǔn)備,準(zhǔn)確把握講解要求和原則,創(chuàng)作具有個人特點的導(dǎo)游詞,靈活采用多種講解方法,注意結(jié)合使用體態(tài)語言,與游客有效互動交流,以及通過強化講解技能培訓(xùn)和開展評比活動等,來訓(xùn)練和提升講解技能,用高水平的講解為游客呈現(xiàn)理想的旅游視聽效果。

參考文獻:

[1] 范高明.論景區(qū)講解與導(dǎo)游技巧實戰(zhàn)訓(xùn)練—導(dǎo)游專業(yè)工學(xué)結(jié)合教學(xué)改革之簡論[J].哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2014(3):68-70.

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[5] 竇志萍.導(dǎo)游技巧與模擬導(dǎo)游[M].北京:清華大學(xué)出版社,2010.

[6] 全國導(dǎo)游資格考試統(tǒng)編教材專家編寫組.導(dǎo)游業(yè)務(wù)[M].北京:中國旅游出版社,2017.

[7] 葉婭麗.導(dǎo)游業(yè)務(wù)[M].上海:上海交通大學(xué)出版社,2011.

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