漢語動物類詞匯的文化附加義探析

徐瑞莉 張莉

摘 要：在語言中，詞匯具有豐富的文化內涵，我們也稱之為“文化附加義”。千百年來，在人類與動物的共同生活和發展中，人類創造了大量的動物類詞匯，這類詞匯形象鮮明，靈活多變，含有豐富的文化附加義，但同時也給學生尤其是母語為非漢語的學習者在理解上帶來了一些困難。文章主要探析動物類詞匯的文化附加義，并根據其文化附加義的來源將一些出現頻率較高的動物類詞匯進行分類梳理，以期對漢語學習者在理解和使用漢語動物類詞匯時有所幫助。

關鍵詞：動物類詞匯；文化附加義；漢語學習者

中圖分類號：G642 文獻標志碼：A 文章編號：2096-000X（2018）07-0180-03

Abstract： In language， words are full of cultural connotation， which we also call "culture-added meaning". For thousands of years， human beings have created a large number of animal words during the concomitant life and development of human beings and animals. These words are vivid， flexible， and have a lot of culture-added meanings， but they also bring students， especially non-native Chinese learners a lot of difficulties in understanding. This paper mainly analyzed the culture-added meaning of animal words，classified and sorted out some high-frequency animal words according to the source of their culture-added meanings， so as to help Chinese learners to better understand and use these words.

Keywords： animal words； culture-added meaning； Chinese learner

一、詞語的文化附加義

我們知道漢語中很多詞除了有一定的字面意義外，大部分還有豐富的文化內涵，即該詞所隱含的聯想義、象征義、比喻義及帶有感情色彩的褒義和貶義等。國內學者對漢語詞匯的文化內涵有多種說法和定義，其中討論較多的是詞語的文化附加義。張占一和畢繼萬首次提出詞的“文化附加義”這一說法，他們從交際文化學的角度把詞匯的感情色彩、形象色彩、態度色彩和語體色彩統稱為詞語的文化附加意義，指出“文化附加意義不僅體現在語言上，也體現在非語言的物質實體、行為或者現象上。”王希杰認為“詞語的附加意義是包括形象意義、心理聯想意義、風格意義和語體意義的一個概括性的概念”。張慧晶對詞語的文化附加義的定義給以闡述“詞語的文化附加義是指一個詞在指稱實物的同時所蘊含的特定的民族文化信息。”并且指出：“一個詞語首先有所指，在所指的基礎上又負載了一定的文化信息，這時特定的文化信息就是這個詞語的文化附加義。它既不是反映特定民族生活中特有的詞語的意義，也不是詞義的構成要素感情色彩、形象色彩、態度色彩和語體色彩，也不是與詞語的字面義存在一定差別的比喻義、借代義”。張成進、江玉民則從第二語言文化教學方面論述了詞語的文化附加義在教學中的重要作用。

綜上所述，雖然學界對詞語的文化附加義的研究已經較為全面和深入，也對詞語的文化附加義的概念進行了界定，但是大部分還比較模糊，我們不能從中得知哪些詞語有文化附加義，哪些詞語沒有。本文著眼于漢語詞語中的動物類詞匯部分，探析動物詞語的文化附加義，并根據其文化附加義來源的不同將動物類詞匯進行歸類匯總，以此我們便能清晰地知道哪些動物詞匯具有文化附加義，哪些沒有，他們的文化附加義從何而來。

二、本文的研究對象及語料來源

本文所探討的動物詞匯分為兩類：一類是基本動物名稱。這些既包括現實世界中實際存在的動物，如：狗，雞，牛，羊等；也包括神話傳說中的動物，如：龍，鳳，麒麟等。第二類是由基本動物名稱為語素所構成的詞匯，如：出馬、白虎星；成語，如害群之馬、狐假虎威；慣用語，如打落水狗、摸老虎屁股；歇后語，如癩蛤蟆想吃天鵝肉——想得美，黃鼠狼給雞拜年——沒安好心等。為論述方便，以上詞匯在本文中統稱為動物類詞匯。

本文的語料來源于幾本在國內比較權威的詞典：中國社會科學院語言研究所詞典編輯室編的《現代漢語詞典》（第7版），中華書局出版的《漢語成語大詞典》，知識出版社出版的《歇后語諺語俗語慣用語詞典》。筆者采用按拼音檢錄和按部首檢錄的方法，統計得出有文化附加義的常見動物約有73種，從這些動物類詞匯文化附加義的產生來源，大致可以分為四類：一是來源于千百年間流傳下來的神話傳說、民間故事等，這一類的動物涉及的約有9種：龍，鳳（凰），麟，龜，鶴，貓頭鷹，喜鵲，蝴蝶，蟾蜍。二是出自于文學作品和成語典故，這一類涉及的動物約有5種：杜鵑（布谷鳥），鴻雁，燕雀，鵬，比翼鳥。三是由詞語的諧音而引發人們的聯想產生的文化附加義，這一類涉及的動物約有13種：蝙蝠，羊，魚，鲇魚，鯽魚，鯉魚，雞，鹿，猴，龜，貓，蝶，喜鵲等；四是基于人們對詞語所指稱的動物本身特征、行為及人類對其的主觀認識。這一類涉及的動物最多，也是在有文化內涵的動物詞語中占有最重要的部分，約有46種動物：馬，牛，羊，豬，狗，（老）虎，狼，羊，兔子，驢，猴等等。由于篇幅有限，本文只能選出一些有代表性的動物及其相關的動物類詞匯進行歸類分析。

三、根據文化附加義的來源對動物類詞匯分類

（一）文化附加義來源于神話傳說、民間故事的動物類詞匯

這幾種動物具有鮮明的中華民族特色，其文化附加義大都跟我國古代流傳下來的神話傳說、民間故事有關。下邊我們選擇與龍，鳳（凰）這兩種動物相關的動物類詞匯進行分析。

1. 龍的文化附加義和相關詞匯

龍在傳說中是掌管大海和降雨的神，所以民間祭拜東海龍王，東海海底有龍宮，其子女為龍太子、龍女等。后來龍便成為了古代皇權的象征，凡與帝王之家有關的都喜歡加一個龍字，這類詞語有：龍飛、龍體、龍種、龍袍、龍被、龍座、龍椅、龍床、龍帳、龍輦、龍子龍孫、龍馭賓天等等；龍也常指有較高的地位或有杰出才能的人，這類的詞語有：龍頭、龍虎榜、鯉魚跳龍門、群龍無首、神龍見首不見尾、望子成龍、龍雛鳳種、攀龍附鳳、龍駒鳳雛、龍樓鳳池、龍言鳳語、藏龍臥虎、人中龍鳳、鳳子龍孫、龍潭虎穴、一龍一鳳、龍姿鳳采、龍眉鳳目、一龍一蛇、一龍一豬、龍蛇混雜、魚龍混雜、龍戰于野、龍升天、龍投大海、強龍不壓地頭蛇、寧養一條龍，不養十只熊、龍游淺水遭蝦戲、蛟龍困在沙灘上、威風掃地、龍生龍，鳳生鳳，老鼠生來會打洞；龍也常常代表一種力量和精神，這類詞語有：生龍活虎、龍馬精神、龍卷風、龍騰虎躍、龍爭虎斗、龍飛鳳舞、龍拿虎跳、龍盤虎踞、龍驤虎步；千百年來，龍也成了中華民族的象征，我們中國人是龍的傳人、龍的子孫，我們勤勞、勇敢、不屈不撓的民族精神被稱為龍的精神。

2. 鳳（凰）的文化附加義和相關詞匯

在古代，據說只有在君主賢明，政治昌達時，才會出現鳳，所以鳳一直被人們認為是祥瑞、天下太平的象征。與此相關的詞匯有：鳳鳴、龍鳳呈祥、梧鳳之鳴、有鳳來儀、鳳凰來儀、鳳鳴朝陽、百鳥朝鳳；鳳也象征專制皇權，民間一直有“鳳鳥至，帝王出”的說法，早期與帝王相關的事物，也都被冠以鳳名，這類詞語有：鳳邸、鳳紙、鳳詔、鳳駕、鳳闕、鳳樓、鳳輦、鳳城、鳳閣龍樓。漢唐以后，由于龍崇拜愈演愈烈，龍在宮廷中的地位急速上升，鳳與帝王的關系逐漸削弱，退居至后宮，鳳便成為皇后、嬪妃等的專用詞，鳳印、鳳冠、鳳袍、鳳釵、望女成鳳等多與此相關。此外，鳳也與愛情有關，這類詞匯有：鳳求凰、鸞鳳和鳴、鳳冠霞帔、鳳凰于飛；鳳還可比喻高貴、有才能的人或珍奇、稀少的事物。這類詞匯有：鳳藻、鳳穴、鳳凰在 、鳳毛濟美、托鳳攀龍、認雞作鳳、威風翔龍、鳳毛麟角、騰蛟起鳳、鳳雛麟子、鶯翔鳳集、麟鳳龜龍、望女成鳳、鳳凰飛在梧桐樹——自有旁人話短長、鳳凰落在雞群里、鳳凰不落無寶處、鳳凰不入烏鴉巢、落地鳳凰不如雞、雞窩里飛出金鳳凰、寧做雞頭，不做鳳尾、龍眼識珠，鳳眼識寶、牛眼識青草等。

（二）文化附加義出自于文學作品的動物類詞匯

這些動物詞匯本身沒有太多的文化內涵，但是因為在某些著名的文學作品中被賦予了特定的形象，而具有了一些獨特的文化附加義。下面我們以與鴻雁、大鵬這兩種動物相關的動物類詞匯分析。

1. 鴻雁的文化附加義和相關詞語

在漢語中鴻雁的一個文化附加義是書信傳遞書信的人，在很多文學作品中出現。《漢書·蘇武傳》里有大雁傳書的故事。南朝樂府民歌《西洲曲》有“憶郎郎不至，仰首望飛鴻。” 詩中“望飛鴻”就是盼望書信的意思。李清照詞：“雁字回時，月滿西樓”“雁過也，正傷心，卻是舊時相識。”詞中的“雁”指詞人盼望已久的書信。詞語魚雁、雁足傳書、魚沉雁杳中的雁也都有此文化附加義。

2. 鵬的文化附加義和相關詞語

鵬也是傳說中的一種動物，現實生活中也不存在，它的文化附加義來源于莊子的《逍遙游》：“北冥有魚，其名為鯤。鯤之大，不知其幾千里也；化而為鳥，其名為鵬。鵬之背，不知其幾千里也；怒而飛，其翼若垂天之云。”莊子為我們展示了鵬的身體之大，以及它的遠大目標，后世人們就把那些志向遠大和前途無量的人比作鵬，成語大鵬展翅、鵬程萬里即是有如此體現。

（三）文化附加義出自于諧音的動物類詞匯

這類動物詞語指的是它們的一些文化附加義是由諧音引起其他聯想意義而產生的，簡而言之就是根據諧音取義。下面我們會以羊、魚、鹿列舉分析。

1. 羊的文化附加義和相關詞語

羊是漢族文化中的吉祥物，《說文》有言：“羊，祥也。”在古代“羊”字跟“祥”字相通，表示吉祥之意，所以羊是祥瑞的象征。古代的銅洗上有大吉羊銘文，大吉羊即大吉祥，有吉利、祥瑞的含義。在古字中“羊”和“陽”也是相通的，有成語：三（羊）陽開泰。三羊（陽）開泰表示冬去春來、陰消陽長，萬物新生之始，表達了人們對吉祥如意、國泰民安的美好祈求。

2. 魚的文化附加義和相關詞語

魚和余同音，表達人們對富余，幸福生活的向往。中國人喜歡宴席時吃魚，過年吃魚，以期吉慶有魚（余），年年有魚（余）。魚的一些種類如鲇魚，鯉魚，鯽魚也因諧音修辭而具有豐富的文化附加義。鲇魚，因“鲇”與“年”同音，所以常用來表示“年余”，即年年有余之意。鯉魚，因“鯉”同“利”同音，所以有吉利有余之意。此外，又因鯉魚跳龍門的民間傳說，更是增加了鯉魚勇敢，堅毅，奮進的文化涵義。魚除了和“余”同音外，還和“玉”同音，又增加了一層文化附加義。我們常見在瓷器畫或年畫中，有一缸金魚或一池塘金魚，也有的配海棠，因“塘”“棠”與“堂”同音，“魚”和“玉”同音，所以取名為金玉滿堂。

3. 鹿的文化附加義和相關詞語

在古人看來鹿是長壽的仙獸，《宋書》：“虎鹿皆為千歲。”傳說千年之鹿為倉鹿，兩千年鹿為玄鹿，南極仙翁的坐騎就是鹿。鹿與“祿”字諧音，通“祿”，所以就有了象征吉祥長壽和升官之意，是民間“五福”（福，祿，壽，喜，財）之一。鹿通“祿”有升官之意，在古代又常被引申喻為帝位，詞語逐鹿中原中的“鹿”正是此意。百頭鹿為“百鹿（祿）”；鹿與蝙蝠為蝠鹿（福祿）雙全；鹿又諧音“陸”，而“陸”與“六”同義，所以鹿又擬諧音“六”，在一些祝壽圖中與鶴（諧音“合”）一起為鹿鶴（六合），鹿鶴同春，歲歲茸芽；鹿還與“路”諧音，表示順利，一路平安。因此在中國傳統畫里，用兩頭鹿代表鹿鹿（路路）順利；用鹿鶴同春來比喻天下和諧、繁榮、幸福；用鵲、鹿、蜂、猴表示爵祿封侯，鵲通假“爵”字，蜂諧音同“封”，猴諧音同“侯”。蝙蝠和鹿本是很普通的動物，但因為“蝠”與“福”諧音，“鹿”與“祿”諧音，“蝠鹿”讀起來同“福祿”一樣，所以在中國人眼中身價百倍，倍受珍愛。

（四）文化附加義由動物本身的特征而來的動物類詞匯

這類動物詞匯的文化附加義是人們根據動物的身體特征或行為特點，通過主觀認識而總結出來的。這一類詞語涉及的動物類詞匯量很大，在本文中我們僅選擇與牛和虎相關的動物類詞匯。

1. 牛的文化附加義和相關詞匯

牛力氣大，能負重，所以在人們眼中牛就是力大無比、能力強的人或事物的象征。這類詞語有：力大如牛、牛飲、牛人、牛氣、執牛耳、牛勁兒、牛市、牛氣沖天、氣沖斗牛、牛掰、吞牛、壯氣吞牛、牛鼎烹雞、鯨吸牛飲、九牛一毛、九牛二虎之力、九牛拔不出、吹牛皮、牛刀小試、寧為雞口，不為牛后、初生牛犢不怕虎等；牛因為具有忠厚，容易馴服，聽話的特點，于是有了老牛、老黃牛、孺子牛這些代名詞。牛本身也有缺點，比如牛發起火來脾氣很大，一根筋，只知埋頭苦干，不知轉彎變通，所以漢語中就有了牛脾氣、使牛性、犯牛勁兒、犯牛脖子、犟牛筋、笨牛、蠢牛、駑牛、牛識字、對牛彈琴、對牛鼓簧、鉆牛角尖這類詞匯；牛的一生都是辛苦勞作，且只以草和一些谷物為食，生活比較清苦，詞語如牛負重、牛衣夜哭、牛衣對泣、牛衣歲月、牛衣病臥、老牛拖破車便具有這個文化附加義。以前因為牛多被人們用來耕田務農，所以古時人們常用牛類詞語表達停止戰事，不再用兵打仗，具有這種文化附加義的詞匯有：休牛散馬、賣劍買牛、買牛息戈、放牛歸馬等。

2. 虎的文化附加義和相關詞匯

虎在中國自古有之，種類很多，因其外形彪悍，力大無比、姿態威嚴、后生粗獷，被譽為“獸中之王”。人們崇敬它的威風凜凜，力大威猛，所以多賦予它勇猛、威武的文化附加義。這類詞語有：虎威、虎氣、虎勁、虎步、虎膽、捋虎須、虎將、虎帳、虎盾、虎符、虎生生、虎勢、虎實、虎彪彪、虎墩墩、虎背熊腰、虎虎有生氣、虎跳龍拿、虎嘯風聲，龍騰云起、虎虎生威、龍騰虎躍、龍行虎步、虎踞龍盤、生龍活虎、龍爭虎斗、吟嘯龍虎、虎頭虎腦、將門虎子、如虎添翼、降龍伏虎、暴虎馮河、狐假虎威、藏龍臥虎、虎死不倒威、虎瘦威風在、上山捉虎，下海擒龍、人憑志氣虎憑威、九牛二虎之力、老虎頭上擦汗——好大的膽子；老虎又是兇猛、殘暴的，人們畏懼老虎，所以也把它當做兇惡殘暴的象征。這類詞匯有：母老虎、白虎星、虎狼之國、虎入羊群、虎豹豺狼、虎口余生、餓虎撲食、談虎色變、虎視眈眈、如狼似虎、餓虎饑鷹、引虎拒狼、養虎遺患、縱虎出柙、放虎歸山、除狼得虎、官虎吏狼、苛政猛于虎、老虎屁股摸不得、老虎凳、秋老虎、為虎作倀、虎毒不食子；人類和其他動物遇上老虎就等于遇到了大麻煩，將有生命危險，所以人們也通常用虎類詞語比喻陷入困境、處于極其危險的境地。這類詞匯有：羊入虎口、虎口余生、騎虎難下、虎口拔牙、虎口奪食、龍潭虎穴、老虎屁股、老虎頭上撲蒼蠅、老虎蹄下逮兔——危險得很，騎在老虎背上——身不由己。

四、結束語

從以上富含文化附加義的動物詞匯中我們可以看出我國人民對于動物的認識非常全面而且深入，尤其是古代人對動物的認識遠遠超出我們的想象。本文嘗試對動物類詞語的文化附加義進行分析，并根據文化附加義的來源對動物類詞匯進行分類匯總，希望能幫助漢語學習者了解詞匯所含的文化附加義，更好地理解詞匯，進而在交際中準確無誤地使用。

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