許婕 楊生文
在國際家政服務市場中,菲傭無疑是一個品牌。
中國的家政企業中,能不能打造出來一個與菲傭媲美的品牌,是近年來有個人一在直思考的問題。
她,就是美蕙國際家政學院聯合創始人黃沛。最近,美蕙國際家政學院聯合創始人黃沛在學院內部發起了一個“挑戰菲傭”的活動,希望借此活動來提升家庭服務的整體水平,打造中國自己的家政服務品牌。
美蕙是拿什么挑戰菲傭呢?記者走進了美蕙國際家政學院。
培訓的本質是教育
美蕙國際家政學院的前身是我愛我妻(北京)家政服務有限公司,我愛我妻有十年的加盟歷史,在全國有近500家加盟商。2017年,根據公司的業務發展,美蕙打造了一個全新的引領生活方式、重新改造婦女的品牌,目前學院是一個班子、兩個品牌在運作,美蕙不做加盟,只在北京做直營。
“美蕙的本質是教育,不是培訓,學院上上下下一直是按照這樣的理念在做這個品牌。美蕙重點做的是讓阿姨燃起對生活的信心,用好的心態重新開始工作。我們這個學校其實分為兩個團隊,專職老師加起來有30人,其中12人做技能培訓,另外18人做教導培訓。每次跟老師或者我們的教導主任開會,我都強調,阿姨們來這不是學月嫂的技能,調整服務意識和服務心態才是關鍵,這兩個東西學好了,不但對做任何工作有益,甚至對教育自己的孩子都是有幫助的。”黃沛堅定地說。
作為一個到過多個國家參觀、交流和學習的教育者,黃沛總結了菲傭的幾個特點:一是菲傭“有信仰”,她們每天上課之前會一起朗誦校訓,校訓是結合天主教的教義制定的;二是菲傭“心態好”,她們認為工作就是工作,不論子女多么成功,自己都應該有工作,她們認為工作是她們的職責。遇到不開心的事,她們在睡覺前會擦干眼淚,第二天醒來還是用微笑面對雇主。
除了對阿姨們采用教育為主的培訓方式,美蕙也在合適的時機帶愿意學習的阿姨出國去“長見識”,因為她們發現,耳濡目染的學習比填鴨式的滿堂灌要有效果的多。2018年1月底,黃沛帶著一行45人到菲律賓游學,“剛到那,阿姨們非常自信,當著菲傭的面說做得比她們好,但是人家菲傭不卑不亢,認認真真地做好每一次實操展示,過了幾天之后,阿姨們發現菲傭有值得學習的地方就慢慢閉嘴了。”還有一些稍微年輕一點的月嫂到菲律賓后,特別興奮地說:“黃院長,太好了,太感謝你給我們創造這樣的機會了,我覺得這次收獲太大了,又見了世面又坐了飛機。”黃沛說:“有些人可能一輩子都沒出過國門,這次給她們帶來的震撼,對她們一生都是有用的,對她們的孩子也是有用的。”
中國阿姨應該改進什么?
在菲傭的心里,工作是工作,生活是生活,這兩者是分開的,她們工作之外的時間,就是跟老公打電話。“她給我看她女兒的結婚照片,從上到下是晚禮服和高跟鞋,很華貴,看不出來她是一個傭人。然后姐妹的感情也很好,說明她們生活中,友情、親情、愛情都很充足,整個是被愛包圍的,所以我覺得她們都是感恩的。菲傭的陽光心態來自于對世界的熱愛和對生活的感恩。”黃沛對菲傭贊賞有加。
菲傭身上的幾個特質很吸引黃沛:尊重職業、執行力、陽光。“她們從小接受的教育是我拿這一份薪水,我就應該為別人把這件事情做好,我既然在這工作一天就要把這一天的工作做好,她們很簡單很純粹。”黃沛說。
除此之外,菲傭的學習意識非常。每一個家庭的環境都是在變化的,沒有一家家政公司能把所有的內容培訓完,對于不會的事情,菲傭會利用網絡去學,“她們隨時都在強調只要努力就行。”
可是在黃沛看來,中國的阿姨身上有很重的戾氣,覺得老公對不起她、社會對不起她、自己的命不好,她們每天都在講條件,這個心態是一定要變的。
黃沛建議:“她們可以變換角度去看問題,承認這個職業的特點就是一年中的十個月在外面,只能通過微信或者電話跟家人聯系,真正接受了這個以后就不會有過多的抱怨了。中國阿姨最要學的就是這樣的心態,擁抱生活感恩生活。”
打造中國自己阿姨品牌
在國內,菲傭是高品質服務的象征,提到菲傭,人們腦海中想到的都是“享受”“貼心”“溫暖”等關鍵詞。很多雇主到美蕙,會直接問她們有沒有菲傭,雇主的需求很多,美蕙就想到要挑戰菲傭,打造中國自己的家政服務品牌,于是就在美蕙國際家政學院發起了“挑戰菲傭”的活動。
活動主要從兩個方面人手:職業生涯規劃和側重實操培訓。美蕙會和阿姨們一起創造最好的職業規劃,如果阿姨有潛力,美蕙會給他創造更好的職業進階條件。在實操培訓方面,美蕙因地制宜,制訂了整套的教材。
計劃口號很響亮,但是在執行的過程中有很多困難:首先,從100多個阿姨里面經過五個維度的綜合評價、精挑細選出來20個阿姨,即使花很多時間去塑造,甚至黃沛也親自上課,但是還是有很多人中途放棄。因為在阿姨們看來,兩個月的學習時間耽誤了她們上戶賺錢。其次,在培訓的過程中,阿姨們會去客戶家實習,客戶覺得既然是與菲傭品質相媲美的家政服務人員,就會以對待菲傭的心態去對待她們,然后她們就會碰壁,覺得美蕙的培訓太難了。“雖然我們每天打氣,但是要讓她們振作起來,真的很難。”黃沛很無奈。
在黃沛看來,菲傭之所以能作為菲律賓享譽世界的輸出品牌,跟國家戰略層面的設計和引導也息息相關。社會教育和家庭教育共同鍛造了這一部分入的文化,她們骨子里會認為每個人都不是他人的負擔,職業精神的灌輸是從娃娃抓起的。而且菲律賓的機場,有專門的勞工通道,他們的勞工輸出已經成為國家戰略。
未來,中國阿姨想跟國際接軌,要走的路還很長。